Вирощування базиліка: посадка, догляд, сорти

Вирощування базиліка: агротехніка і особливості Вирощування базиліка на дачі зажадає від господаря ділянки підвищеної уваги, якщо, звичайно, цікавить багатий і стабільний урожай, а не млява зелень, яка може вирости й без особливого догляду.

Справді, кожній культурі на дачі потрібна увага, а особливо, базиліку, який хоч і легко впорається з багатьма шкідниками та захворюваннями, але дуже вимогливий до грунту і тепла. Як же виростити базилік без божевільних втрат часу і сил, і отримати гідний урожай, який порадує наш стіл пряною приправою вже до кінця сезону? Секрети вирощування базиліка вже зараз.

Грунт для вирощування базиліка

Агротехніка вирощування базиліка вимагає родючих і добре доглянутою ґрунту, а це означає, що нам доведеться добре попрацювати, щоб створити оптимальний варіант для вирощування культури.

Базилік краще всього висаджувати на добре прогрітих ділянках, які захищені від вітру і протягів. Рослина віддає перевагу легкі супесчаники, добре заправлені органікою. Найкращими попередниками рослини на грядці вважаються бобові, картоплю, помідори і огірки, так як під них відбувається стабільне внесення органічних добрив.

Підготовка грунту для вирощування базиліка у відкритому грунті починається в осінній період, коли грядка добре вскапывается і удобрюється. Глибина вскопа – близько 20-25 см, приблизно на штик лопати, добрива для грунту ( на 1м2) – 3-5 кг перегною або компосту, 22-25 г суперфосфату і 15 г калійної солі.

Якщо вирощування базиліка намічається на важких грунтах глинистих і суглинках, то ще з осені потрібно сформувати правильні гряди, які в весняний період повинні бути добре перебиті мотикою (глибина до 15 см).

Ґрунт для вирощування базиліка: підготовка і добриво

Вирощування базиліка з розсади

Вирощування базиліка розсадою – досить популярний спосіб швидко і якісно підняти культуру і отримати урожай. Посів на розсаду відбувається під кінець березня або на початку квітня, глибина посіву до 1 див. Щоб сходи зійшли швидко, протягом приблизно 10 днів, потрібно регулювання температури, яка весь цей термін має триматися на позначці в +25+27°С. Далі, відбувається пікіровка в невеликі горщики.

Горщики з молодою розсадою витримуються в теплиці, де удобрюються та загартовуються. Потрібно внесення у фазі першого листка мінеральних добрив (якщо, звичайно, розсада погано розвивається). Приготувати їх просто – розбавити на літр чистої води 3 г калійних, 2 м азотних і 5 г фосфорних добрив, і провести полив. Вже перед висаджуванням у відкритий грунт, приблизно за тиждень, необхідно провести загартовування рослин – обмежити полив, влаштувати в теплиці провітрювання зі зниженням температури.

Приблизно на початку червня, коли небезпека нічних заморозків повністю минула, базилік висаджують у відкритий грунт. Розташування на грядці рядами, через 30 см один від одного, і відстанню між рослинами 25 див. Посадка відбувається в невеликі лунки, по 7-8 см глибиною, куди перед приміщенням молодого рослини вливається близько літра води. Висаджується базилік з горщиками, але тільки так, щоб центральна нирка і молоді листочки залишилися на поверхні.

Поки рослина приживається, базилік поливають постійно, після цього періоду – полив тільки в міру потреби.

Як виростити базилік з розсади: докладна інструкція починаючи з посадки насіння, і закінчуючи перенесенням базиліка у відкритий грунт

Догляд за базиліком

Насправді, вирощування і догляд за базиліком не відрізняються особливою складністю, необхідно тільки вивчити технологію вирощування базиліка і дотримуватися певної схеми.

Базилік слід проривати для густоти посадки, зриваючи верхні пагони, видаляти цвітіння з молодих рослин, своєчасно полоти бур’яни на грядці, поливати базилік і розпушувати грунт.

Також, слід не допускати густоти посадки базиліка і підвищеної вологості грунту, інакше, базилік буде страждати сірою пліснявою.

Прибирання базиліка

Коли зелень базиліка сягає 10-12 см, його можна потроху прибирати. Листя зв’язуються в пучки і просушуються, далі, дрібно перетираються і використовуються у вигляді приправи до різноманітних страв.

Вирощування базиліка будинку

Даний процес називають по-різному, наприклад, вирощування базиліка на підвіконні або вирощування базиліка в горщику, але суть залишається тією ж. Вам необхідно буде виростити культуру з насіння в горщику, або ж пересадити вже дорослий базилік живцями. Як і у відкритому грунті, знадобиться родюча нирка і теплі, безвітряні умови.

Базилік розсідається по кілька рослин в один горщик, горщики розставляються на сонячні, добре прогріті місця, полив відбувається у міру підсихання грунту, приблизно раз в 5-6 днів. Також, потрібні будуть і підгодівлі мінеральними добривами, за схемою, описаної раніше. Підживлення базиліка будинку проводяться приблизно раз на місяць.

Вирощування базиліка з насіння в домашніх умовах відбувається трохи повільніше, ніж вирощування базиліка в теплицях та відкритому грунті, але завжди можна добитися відмінного результату, забезпечуючи культуру необхідними умовами утримання.

Вирощування базиліка в домашніх умовах: правильна грунт, добрива, полив і сонячне місце

Сорти базиліка

Тепер, коли вирощування базиліка в домашніх умовах або відкритому грунті вам стало зрозумілим, ви можете вибрати найбільш відповідний сорт.

Базилік Єреванський

Рослина з листям глибокого синього кольору і зі стійким ароматом чаю і запашного перцю.

Базилік Ложковидный

Культура зі світло-зеленим листям, аромат якої нагадує суміш запаху гвоздики і лаврового листа.

Базилік Бакинський

Рослина з фіолетово-коричневими листочками, які після заготовки можуть надати будь-якої страви аромат гвоздики і м’яти.

Базилік, вирощений на дачі (відео)

Крім того, завжди можливе вирощування базиліка фіолетового або вирощування базиліка лимонного, які відмінно приживаються в горщиках на підвіконні або ж у відкритому грунті, якщо ви спочатку вирощуєте базилік через розсаду в теплиці.

Волошка

“Волошка, волошка – моя улюблена квітка”, – дивлячись на цього блакитноокого пухнастого красеня, тут же згадується знаменита дитяча пісенька. Волошка належить до сімейства Астрових. Назву квітці дав Карл Лінней. Латинською воно звучить якcentaurea і в перекладі означає “що відноситься до кентаврів”. Поетично, правда? З ім’ям блакитної польової квітки пов’язана не одна легенда. Але давайте про все по порядку.

Ботанічний опис

Волошка — це рослина, яка може бути як одно-, так і дворічною. Нижче наведено його основні візуальні та якісні характеристики, які дозволять дізнатися квітку серед інших польових квітучих представників флори. Втім, більшості з нас докладний опис і не знадобиться: волошка — одна з небагатьох рослин, знайомих нам із самого дитинства і що щільно асоціюються у нашій свідомості з безмежними просторами батьківщини.

1. Стебло. Прямостоячий. Висота стебла коливається від 50 см до 80 см.
2. Суцвіття. Зібрані в єдиний кошик. Всупереч поширеній думці, волошка може цвісти не тільки блакитними та синіми квітами, а й білими, червоними, бордовими, рожевими та жовтими. Дякую селекціонерам.

Волошка — це не лише строкатий красень на дачній клумбі. Це ще й бур’ян. Це амплуа представника флори найчастіше зустрічається в озимих хлібах. Зацвітає “що відноситься до кентаврів” у червні і продовжує балувати своїм зовнішнім виглядом аж до перших осінніх заморозків.

Самые неприхотливые цветы Васильки. Сайт “Садовый мир”

Разноцветные васильки

Василёк Blue Ball и ипомея Knowlians Black через рассаду.Посев 4.04.17. Всходы 7.04.17

Сорти для вирощування

Видів і сортів волошок — хоч греблю гати. На будь-який смак та колір. Навіть найдосвідченіший квітникар напевно знайде в цьому розмаїтті рослину, якої йому не вистачає на дачній клумбі. Нижче — короткий опис лише кількох популярних різновидів роду Волошка, виведених завдяки селекціонерам.

1. Blue Diadem. Волошка синього кольору. Висота стебла варіюється від 45 см до 50 см.
2. Red Ball. Сорт з яскраво-рожевими суцвіттями, які, крім кольору, відрізняються ще й густою об’ємною махрою.
3. Frosty. Блакитні культурні квіти, суцвіття яких мають дрібні білі вкраплення. Візуально таке забарвлення створює ефект “замороженої” квітки, на яку потрапили сніжинки.
4. Мускусний. Цей сорт волошки сильно відрізняється від усіх вище перерахованих. Він має гіллясті стебла до 60 см у висоту. На стеблах розташовуються суцвіття — однакові діаметром, але зовсім різні за своїм забарвленням.

Для невеликих відкритих ділянок підійдуть карликові представники роду, що обговорюється, висота яких не перевищує 40 см.

Три види волошки занесені до Червоної книги. Перший з них — волошка Дуб’янського. Другий – Талієва, і третій – боровий.

Корисні властивості

Волошка широко використовується в народній медицині та косметології. Таку популярність квітки поза флористичною сферою забезпечив її незвичайний склад, в якому присутні:

На основі квіток волошки готують препарати, що мають сечо-і жовчогінну дію. Його використовують для приготування ліків від кашлю та компресів, що знижують симптоматику запальних процесів. Сировина з волошки активно використовується при лікуванні захворювань органів шлунково-кишкового тракту, а також нервової системи. Лікарі часто прописують препарати на його основі для лікування стресу, безсоння та депресії.

Відвар із квіток волошки особливо корисний для прекрасної половини людства: він актуальний у таких ситуаціях:

• при аменореї;
• у разі потреби стабілізування менструального циклу;
• для посилення припливу грудного молока під час годування.

Легенди про волошку

З давніх-давен волошка вважалася обов’язковим елементом дівочого українського головного убору — вінка з польових трав. Він перетворився на незмінний символ скромності, сором’язливості та чистоти, пов’язаної з молодістю та лагідністю. Волошка фігурує у безлічі легенд та переказів. Нижче найвідоміші з них.

1. Легенда про кентавра. Латинська назва квітки недарма перекладається як “належить кентавру”. Говорять, що саме за його допомогою кентавр на ім’я Хірон лікував людей.
2. Народна легенда Говорять, що в одному українському селі жила-була вдова. І була у тієї вдови єдина близька людина — син на ім’я Василь. Хлопець він був гарний та працьовитий. Одного разу, під час роботи в полі, Василь втомився, підійшов до річки, щоб вмитися, — та попався на очі русалці, що жила під водою. І так він запал їй у душу, так сподобався, що стала вона всіма правдами-неправдами манити хлопця у свій підводний світ. Подивися, каже, як гарно в мене, як прохолодно. Дивись, яка я красуня. Але Василь був міцний і навіть погляду на підводну мешканку не промовив. Розсердилась русалка, розлютилася — і закричала з-під водної товщі: “Якщо так, значить, нікому не дістанешся!” І перетворила Василя на квітку, що гойдається в житі. Милий і блакитний — наче колір очей того хлопця.