Брускетта з виноградом, горіхами та сиром – вишукана закуска

Брускетта з виноградом, горіхами та сиром – вишукана закуска Закуски Автор Кулінар Приготування: 15 хв. Переглядів 346 Опубліковано 06.10.2019 Приготування: 15 хв. Порцій: 4 Калорії (на 100 р.): 255 Складність: Проста Кухня: Європейська

Брускетта з виноградом, горіхами та сиром – досить вишукана та оригінальна закуска, яку найчастіше готують на основі чіабатти. Однак, якщо немає можливості придбати або навіть спекти такий хліб, можна використовувати звичайний тостерний, з пшеничного або змішаного борошна. Щоб підсмажити шматочки хліба, можна використовувати тостер, духовку або звичайну сковороду.

Інгредієнти:

• Пшеничний хліб – 2 скибочки.
• Вершкове масло – 10 г.
• Твердий сир – 70 г.
• Виноград – 1 жменя.
• Волоські горіхи – 4-5 ядер.
• Чорний мелений перець – 3 щіпки.
• Свіжа зелень – 4-5 гілочок.
• Рафінована олія – 1 ст. л.

Як приготувати:

1. Розріжте великі шматочки хліба на половинки – рівно чи по діагоналі.

2. На сковороді розжарите олію для смаження. По хвилині обсмажте кожен шматочок хліба з кожної із сторін. Потім гарячі шматочки намажте зверху вершковим маслом – використовуйте якісний та смачний продукт.

3. Твердий сир підійде будь-який – підсолений або прісний.

Сир може містити добавки, наприклад, горіхи, спеції, зелень.

Натріть його дрібною терткою та щедро присипте зверху кожну брускетту.

4. Виноград помийте та обсушіть. Оптимально використовувати сорт без кісточок. Розріжте кожну виноградину на половинки і покладіть зверху на сир.

5. Ядра волоських горіхів розламайте на невеликі шматочки.

За бажанням можна довести горіх до дрібної крихти і присипати брускетти зверху.

6. Перед самою подачею присипте закуску спеціями, додайте свіжу зелень для більш яскравого та апетитного вигляду. Подавайте одразу.

Рецепти брускети

Шукали прості рецепти брускетти з фото? Ви знайдете їх на цій сторінці нашого сайту. Тут кулінари, не з чуток знайомі з секретами тамтешньої кухні, розповідають і наочно показують, як приготувати італійську брускетту в домашніх умовах. Вам достатньо лише уважно читати їх рецепти і акуратно застосовувати отримані знання на практиці. Дізнавшись, як готувати брускетти вдома, ви обов’язково будете готувати їх регулярно — настільки вони смачні і різноманітні.

Не знаєте, чим же таким перекусити? Рекомендуємо приготувати просту і дуже смачну італійську страву нашвидкуруч. Ви переконаєтеся, що кращого варіанту, ніж брускетта з моцарелою та

Оригінальним і ідеальним варіантом закусок до новорічного столу незмінно є страви з креветками. Їх подають у вигляді салату, наповнюють тарталетки, викладають на крекери або тости

Ситні, в чомусь незвичайні брускети – тут є відразу є 2 варіанти. Легкі і дуже соковиті – ці бутерброди припадуть до смаку кожному. Та й готувати їх дуже.

У цьому рецепті дуже вдало поєднуються звичні і незвичні смаки. Сирний сир із зеленню – класика – і обсмажений виноград, який рідко хто пробував, а даремно. Він набуває.

Ще один варіант елегантної закуски. Хрусткий хліб з ніжним, злегка пріснуватим сиром «Моцарелла» (беріть велику кулю в розсолі), відтіненим маслом з травами, дивним чином поєднуються з креветками –.

Швидка закуска, яка виходить просто неймовірно соковитою завдяки консервованому тунцю і свіжому огірочку. Незважаючи на те, що тунець розминається до пастоподібного стану, брати слід

Ще один варіант дуже елегантної смачної закуски, яка ідеально підійде і до чаю, і до вина. Мінімальна кількість простих продуктів зробило ці брускетти простими в приготуванні і доступними.

Це просто неймовірно красиві і не менш смачні брускетти. Яскраві, соковиті, ситні, з ніжним вершковим смаком сиру і рибки, свіжістю овочів і легкою гіркуватістю руколи, яка надає закусці.

Це просто нереально простий рецепт дійсно дуже смачних брускетт. Поєднання слабосоленої рибки і авокадо вважається одним з кращих в кулінарії. Солити нічого не потрібно через наявність все тієї.

Ще один простий рецепт неймовірно смачної закуски. Соковита, кисло-солодка завдяки поєднанню черрі, рікотти і меду начинка просто ідеально підходить для хрусткого свіжого хліба.

Вишукані дуже смачні, соковиті і красиві брускетти стануть справжньою окрасою будь-якого столу. Тут всі інгредієнти підібрані дуже ретельно, і кожен з них грає свою роль. Вам потрібна м’

Дуже смачні соковиті брускетти, які виходять неймовірно ситними, незважаючи на невелику кількість інгредієнтів. До речі, всі вони рослинного походження. Сік лимона можна додати прямо

Для любителів яскравого смаку з легкою кислинкою. Ніжна паста з авокадо і двох видів сиру стає ще більш ніжною і ситною завдяки додаванню майонезу. До того ж саме.

Вишукані, смачні і дуже красиві брускетти вийдуть у вас, якщо ви вирішите приготувати їх за вказаним далі рецептом. Хрусткий хліб, свіжий салат, ніжне авокадо з легкою кислинкою лимона.

Ще один самий що не є італійський варіант італійських брускетів. Свіжий хрусткий хліб, злегка кислуваті оливки, солодкуваті помідори і смачний сир з яскравим пікантним ароматом.

Любите італійську кухню? Тоді цей рецепт брускети просто створений для вас. Італійська шинка, сир і помідори в поєднанні зі свіжим багетом не залишать байдужим нікого. А щоб підкреслити.

Ці брускетти оцінять любителі сирного сиру. Ніжний, кремово-вершковий – він чудово гармонує з авокадо і помідорами. А солодко-кислий бальзамічний оцет, розведений з цукром, вигідно

Ще один просто приголомшливий варіант легкої і соковитою закуски. Авокадо дає брускеттам кремовість і ніжність, помідори – соковитість, цибуля – свою родзинку, а зелень – свіжість і легкість.

Це один з найпростіших і, в той же час, смачних варіантів приготувати брускетти вдома. Легкі, свіжі, ароматні – такі міні-бутербродики припадуть до смаку кожному. Дивовижне поєднання