Морква (і будь-який інший продукт) може бути тільки частиною збалансованого раціону, але не є чудодійним цілющим засобом. що щодня можна випивати до 150 мл овочевого або фруктового свіжовичавленого соку. У такому обсязі він принесе тільки користь.13 жовт. 2023 р.
Пам'ятайте, що фреш із моркви і яблук найліпше пити за 25–30 хвилин до прийому їжі. Найкориснішим є свіжовичавлений напій, тому його краще готувати безпосередньо перед вживанням. Дієтологи рекомендують не пити більше 2 склянок такого соку на добу.
Морквяний сік – це користь, але як додаток до курсу лікування прописаного лікарем. Він корисний при авітамінозі, зниженому імунітеті, він покращує апетит, заспокоює нервову систему. Але через значну кількість бета-каротину, морквяний сік дає велике навантаження на печінку і тому його потрібно пити малими дозами.
Морква, страви з моркви і особливо морквяний сік використовуються в лікувальному харчуванні при гипо- і авітамінозі А, захворюваннях печінки, серцево-судинної системи, нирок, шлунку, недокрів`ї, поліартриті, порушеннях мінерального обміну. Пюре з сирої або відварної моркви показане при коліті.
Обережності при вживанні яблучного соку Високий вміст кислот виступає протипоказанням до вживання яблучного соку при таких хворобах як гастрит з підвищеною кислотністю, загострення виразкової хвороби дванадцятипалої кишки і шлунка, загострення панкреатиту.
Якщо їсти моркву щодня, можна знизити ризик інфаркту, інсульту, атеросклерозу. По-четверте, у моркві багато харчових волокон, що покращують вироблення шлункового соку та перистальтику кишечника. Регулярне вживання моркви запобігає розвитку захворювань органів шлунково-кишкового тракту та очищає організм від токсинів.
Чи можна багато пити морквяний сік? Великі кількості морквяного соку призводять до сонливості та млявості, тому здоровим людям фахівці не рекомендують пити його більше двох-трьох разів на тиждень. Особливо обережно до морквяного соку слід …