Молоко і сир: Важливо уникати розігріву молочних продуктів у мікрохвильовій печі, оскільки корисні біфідобактерії в них можуть знищитися, призводячи до втрати поживних властивостей. Також це стосується сиру, який під впливом мікрохвиль може втратити свої корисні властивості.

Яку їжу не можна розігрівати в мікрохвильовій печі?

• Заморожене м'ясо Багато хто любить розморожувати м'ясо з морозилки в мікрохвильовій печі, оскільки вважають такий метод швидким і практичним. …
• Яйця …
• Куриця …
• Кисломолочні продукти та грудне молоко …
• Салат та інша зелень …
• Фрукти і ягоди …
• Мед …
• Гриби

Розігрівайте їжу в мікрохвильовці на легкому "вогні". Якщо ви трохи прикрутите потужність пристрою, їжа розігріватимеся дещо довше, але це дозволить уникнути різкого нагрівання, яке може призвести до брудних сюрпризів. Завжди проколюйте їжу виделкою.

Чому не можна гріти молоко в мікрохвильовці Будь-які молочні продукти, в тому числі і молоко, категорично не рекомендується розігрівати в мікрохвильовій печі. Причина – в складі "молочки" є корисні біфідобактерії, які зникають під впливом мікрохвильового опромінення.

Під дією високих температур мед може втратити корисні властивості. Під дією високих температур в меді можуть утворюватися шкідливі речовини.

Не використовуйте цей посуд у мікрохвильовці: посуд із кришталю і тонкого скла — ці вироби можуть тріснути під час нагрівання; посуд із металу – здатний вивести пічку з ладу; меланіновий і пластиковий посуд під час нагрівання виділяє шкідливі речовини; дерев'яний посуд може потріскатися і розколотися.

У мікрохвильовій печі також не можна гріти і готувати: Курячі та інші яйця. У шкаралупі та без неї. … Необроблені продукти із жорсткою шкіркою. Наприклад, …