Кленовий сироп – це низькокалорійний замінник цукру, який має солодкий смак завдяки декстрозі. Кленовий сироп чудово підходить для каш, вафель, морозива, млинців.
Чим можна легко замінити цукор в раціоні – читайте в матеріалі нижче.
- Кленовий сироп Універсальний засіб, яке по праву вважається натуральним підсолоджувачем. …
- Родзинки Родзинки теж багаті на антиоксиданти, а ще містять клітковину. …
- Лимон …
- Мед …
- Яблучне пюре …
- Кориця …
- Молоко …
- Нектар агави
Що покласти у випічку та інші десерти замість цукру
- Банани Банани — відмінний і корисний замінник класичного білого цукру. …
- Груші та яблука Крім бананів підсолодити тісто можна дрібно натертими яблуками, грушами або їх поєднанням. …
- Інжир і фініки …
- Кленовий сироп …
- Мед …
- Меляса …
- Ксиліт
Сухофрукти Сушені фрукти, такі як курага, родзинки, фініки або сливи є чудовим варіантом для задоволення бажання з'їсти щось солодке. Вони мають концентрований солодкий смак і є джерелом важливих поживних речовин.
Згідно рішення Міжнародної асоціації по підсолоджувачам, до групи замінників цукру відносять фруктозу, ксиліт і сорбіт, а до групи підсолоджувачів (хімічних речовин, що не беруть участі в обміні речовин, їх калорійність — 0 ккал) входять цикламат, сукралоза, неогесперидин, тауматин, глицирризин, стевіозид і лактулоза.
8 продуктів харчування, які знижують рівень цукру в крові
- Цибуля
- Авокадо
- Риба
- Ягоди
- Горіхи
- Продукти з цільного зерна
- Гарбуз і гарбузове насіння
- Яйця
Знаючи, чим замінити цукор при правильному харчуванні у випічці, можна урізноманітнити страву і знизити рівень його калорійності. Як замінити цукор при схудненні