Сушений інжир: користь і шкода для організму, калорійність, як їдять, відгуки

Фігове дерево, знамените з біблійних часів, подарувало людині найцінніший плід – фігу, або інжир. Найбільше ми любимо сушений інжир, користь і шкода якого стали темою нашої статті. Чому ж в’ялений фрукт обігнав в популярності свіжий? Він довго зберігається і при грамотній засушування акумулює майже всі цінні властивості.

Дар сонця і тепла з Малої Азії, інжир лежить на прилавку поряд з традиційними сухофруктами – родзинками, курагою і чорносливом. Його хрусткий смак через велику кількість дрібних насіння відштовхує прискіпливих гурманів. І дуже даремно!

Адже сушений інжир може стати помічником при хворобах серця і вагітності, в спортивному харчуванні і навіть при помірному схудненні, якщо з’їдати його в малій кількості в певний час дня. Давайте розберемося по порядку, чим корисний сушений інжир, коли він шкідливий і які речовини визначає його властивості.

Ви вже знаєте про корисні властивості інжиру, але хочете більше рецептів вживання?

Тисніть П.№ 2.2 – повний набір грамотних поєднань для здорового меню.

І не забудьте звіритися з правилами вибору якісних сухофруктів – П.№ 4.

Склад і калорійність

Калорійність і глікемічний індексоколо 250 ккал на 100 грам і середній ГІ = 47-55, який можна порівняти зі свіжої журавлиною, хурмою і ківі.

Хімічний склад багато в чому повторює свіжі плоди, але в інших концентраціях.

У сушеному інжир в порівнянні зі свіжим приблизно в 3 разів більше цукрів і в 4-5 разів більше харчових волокон.

Це робить його вигідним учасником харчування хоча б для двох цілей – стабільної роботи кишечника і швидкісний доставки глюкози до мозку і м’язів.

Оцінити харчову цінність сушеного інжиру допоможе зручна інфографіка:

Користь для організму

Клетчаткабудучі лідером за змістом харчових волокон серед популярних сухофруктів (до 10% від сухої ваги!), Інжир чудово справляється з тонізацією кишечника і корисний при гіпотонічних запорах. Сьогодні це найчастіший варіант проблеми з очищенням – через відсутність дрібного режиму харчування і гіподинамії.

Вичерпні відповіді, як позбутися від запорів з гармонійним харчуванням.

Вітамінні нейропротекторигруппа В. Серед них найбільш цікавий В1, який вкрай важливий для більшості функцій нервової системи і не може бути синтезований в організме.Калійодін з базових мінералів для збереження водно-сольового балансу, ритмічної роботи серця і здоровою маси кісток і м’язів.

Магнійценнейшій елемент для організму, який бере участь у багатьох ферментативних реакціях, в тому числі в освіті АТФ. Гармонія в роботі нервової системи, в стані серця і судин, в стабільній перистальтиці кишечника і відтоку жовчі – скрізь є пряма заслуга магнію.

Кальціймінерал, який щодня необхідний для підтримки щільності кісток скелета. Деякі інші мінеральні солі, в тому числі фосфор (до 5%). Є в інжир і трохи заліза, хоча у негемового формі воно погано засвоюється, що варто зрозуміти для себе раз і назавжди при захопленнях про наявність заліза в рослинній їжі.

Які антиоксиданти є в сушеному інжирі? Вітаміну С в в’яленому інжир майже не залишається, однак при правильній технології сухі плоди містять цілий набір біофлавоноїдів і поліфенолів з антиоксидантною активністю. Катехіни і епікатехіни – для захисту організму від розростання ракових клітин. Рутин – для зміцнення судин.

Сірінговая і галова кислоти – для гармонії мікрофлори кишечника, в тому числі за рахунок бактерицидної дії на умовно-патогенні мікроорганізми.

Чим корисний сушений інжир для жінок

Досліджуючи це питання, не можна обійти теми схуднення і вагітності. Висока калорійність і велика кількість цукрів не підійдуть для білкових дієт. Однак в складі збалансованого харчування інжир буде гарною підмогою.

Якщо при схудненні ви дотримуєтеся дрібного харчування з підрахунком калорій, то найкраще місце для солодкого перекусу через день (!) – другий сніданок (до 12:00):

• Інжир зручно взяти з собою на роботу і не виглядати «білою вороною», замінивши їм цукерки при перекус в офісі;
• Сахара, вітаміни групи В, магній і клітковина забезпечать швидке мислення, стійкість емоцій і стабільну перистальтику кишечника;
• Адекватне обмеження – 3 сухих фрукта (близько 80 грам), які можна вписати навіть в різко редуцированную денну калорійність.

При вагітності на тлі загального здоров’я і нормальної ваги можна використовувати до 4 плодів в день, 3-5 разів на тиждень.

Як правильно їсти і з чим поєднувати

Кращий час для трапези з інжиром – перша половина дня.

Сушений інжир, як і всі сухофрукти – не той продукт, яким варто захоплюватися, щодня з’їдаючи десяток штук.

Разом з тим, отримати користь з інжиру без шкоди для організму досить легко. Придивімося до вигідних сполученням.

Для гарного засвоєння вітаміну С і зміцнення судинних стенокДобавляем вимочений інжир в зимові салати з шинкованной капустою, морквою і яблуком, або з’їдаємо на початку сніданку 1/2 грейпфрута і 2-3 в’ялених плода.Для отримання вигідного комплексу пектинів, вітаміну D і кальціяДобавляем порізаний розмочений інжир до сиру або збиваємо в блендері сирну суміш.

Як урізноманітнити корисний раціон з інжиром:

• Освоюємо просту горіхово-інжировим пасту – для намазування на галетное печиво або пластини зі свіжих яблук: горіхи + інжир в рівній пропорції і трохи лимонного соку. Це ж паста – відмінна база для домашніх цукерок або шар в тортах без випічки.
• У мюслі і каші після приготування на вогні додаємо велику нарізку сушеного плода. Це додає пікантність ніжним круп – вівсянки і рису.
• У смузі для блендера інжир легко замінить солодкий банан і подружиться з будь-якими інгредієнтами.
• З м’ясних страв краще всього підійде до птаха і баранині – в соуси і начинку при фарширування. Однак враховуємо: при термообробці втрачається частина цінних речовин, в тому числі руйнуються грубі волокна.

Рецепт суміші із сухофруктів для серця

Висока концентрація цукрів, калію і вітаміну С – суцільне здоров’я для серця і судин, нормалізація імунітету і стресовій стійкості.

Як приготувати: в рівних пропорціях змішуємо вимочені сухофрукти. На вибір – курага, інжир, родзинки, чорнослив. Додаємо волоські горіхи, мед, лимонний сік і перекручуємо в блендері до однорідності.

Додаткові інгредієнти: цедра цитрусових, інші горіхи. При алергії на мед, використовуємо на третину більше найсолодших в’ялених плодів – інжир і фініки.

З’їдаємо по 2 чайні ложки до 3-х разів на день натщесерце (за півгодини до їжі).

Можливу шкоду й протипоказання

• Цукровий діабет 1-го типу;
• Гострий панкреатит;
• Виразкові патології шлунка і кишечника;
• Хронічна ниркова недостатність.

Строго обмежувати (2-3 штуки за раз, через день):

• При цукровому діабеті 2-го типу і ожирінні;
• При патологіях вагітності;
• При гострих хворобах нирок і сечовивідних шляхів.

Потенційна шкода сухофруктів визначають також непривабливі нюанси виробництва. Поради, як обійти ці підводні камені, ми зібрали нижче.

Як правильно вибирати

На жаль, сушений інжир не позбавлений «принад» промислової обробки. Діоксид сірки, антисанітарія, копчення рідким димом, окріп з каустичною содою, бензинові пальники і майже «невинна» на цьому тлі обробка гліцерином і дешевим маслом – для «продажної краси продукту». На жаль, шкідливі для здоров’я технології чекає нас на будь-якому прилавку з сухофруктами.

• Колір і поверхня: світло-бежевий інжир без блиску. Припустимо матовий цукровий наліт.

• Форма, розмір і текстура : трохи приплюснуті плоди, приблизно однакові за розміром, піддаються тиску пальців при пробі на м’якість.

• Нюхаємо і пробуємо на смак, для чого йдемо на ринок. Норма – солодкий, насичений, відчутно хрусткий смак і відсутність запаху бензину. Інжир жується без титанічних зусиль. Якщо смак солоний, кислий, відвологлий – продукт зіпсований. При цьому враховуємо, що немиті сухофрукти – ризик занести кишкову інфекцію. Візьміть пляшку води!

• При закупівлях в супермаркеті попередньо вивчаємо і спираємося на торговельну марку.

• При особливій потребі в екологічності купуємо в інтернет-магазинах: недешеві торгові марки від дрібних виробників, власники яких ентузіасти ЗСЖ або альтернативних систем харчування.

Як видалити діоксид сірки із сухофруктів?

• Вимочуємо грунтовно – в холодній (!) Воді. Перший раз – на 30 хвилин. Потім зливаємо воду і вдруге – ще на 15 хвилин, після чого моєму в теплій проточній воді, перебираючи плоди руками поштучно. Це видаляє залишки звичайної бруду (шматочки землі, піску та ін.), Яка може прилипати до інжиру в ході сушіння і транспортування.

Сушимо самі натомість покупці

Є два шляхи, щоб отримати користь від інжиру без шкоди для здоров’я:

• Ризикуємо з покупкою, уважно вивчаючи плоди по описаним вище характеристикам;
• Сушимо самі – в електросушарці. Це особливо актуально для жителів південних регіонів, куди свіжі плоди встигають доставити без псування.

Якісно, ​​смачно, швидко і дешевше – справедливі епітети для результатів роботи електросушарки.

Засушити з користю можна будь-плід. Але ідеальний сорт все ж білий, або медовий. Світлий, в золотистої шкірці, з жовтуватою м’якоттю, 4-5 см в діаметрі (плоди дрібніші солодші). Важливий нюанс вдалого сорту – велике число насіння. Чим менше насіння, тим гірше сорт.

Вирішивши придбати апарат, варто звернути увагу на моделі з широким температурним діапазоном, починаючи від 33-35 градусів і найбільш ергономічною квадратною формою піддонів. Відносні недоліки домашнього висушування – витрачений на процес час і разові вкладення в покупку апарату.

Але скільки часу і грошей крадуть у нас відбулися хвороби – через небезпечного вибору продуктів? Риторичне питання для особистого роздуми.

Як зберігати в домашніх умовах

Сушений інжир вимагає прохолодного (0-10 градусів) і сухого (!) Місця. Покладіть його в скляну банку, викладену зсередини тонкою тканиною і щільно закрийте.

Непоганий варіант зберігання для хорошої циркуляції повітря – полотняні мішечки, в підвішеному вигляді. Вибирайте його для партії, яку з’їсте за пару місяців. Мінус способу в тому, що при підвищенні температури легко заводяться шкідники. Також можна використовувати паперові пакети, які не допускають проникнення комах.

Продукт здатний зберегти максимум корисних властивостей аж до 6-8 місяців. Середній термін – 4-5 місяців. Застава довгого зберігання – регулярно переглядати, провітрювати і видаляти плоди, які почали псуватися.

Будемо раді, якщо докладна розповідь про сушеному інжир був інформативним для вас. Користь інжиру велика, коли ми вміємо обійти потенційну шкоду, вибираємо правильні кулінарні поєднання і розумно обмежуємо кількість солодкого продукту.

Правильне вживання сушеного інжиру

Інжир – не тільки смачний, але і корисний для організму продукт. Його можна їсти в будь-якому вигляді: як в свіжому, так і в сушеному. Головне – знати, як правильно їсти інжир сушений, чи треба його чистити і мити, в які страви можна додавати.

Дивовижні властивості інжиру

Фрукт багатий різними мікро- і макроелементами, і в той же час він низькокалорійний, має невеликий вміст жирів. Інжир – кращий продукт для тих, кого хвилює власне здоров’я.

1. Калій покращує роботу серця, бере участь в обмінних процесах.
2. Завдяки великому вмісту заліза, інжир – кращий засіб при анемії.
3. Нікотинова кислота сприяє поліпшенню кровообігу, запобігає утворенню тромбів.
4. Регулярне вживання сухофрукти дозволяє поліпшити роботу кишечника за рахунок великого вмісту клітковини. Це хороший засіб при запорах. Якщо щодня з’їдати один сушений або в’ялений плід, можна назавжди забути про неприємні симптоми.
5. Завдяки смокви можна швидко підвищити рівень гемоглобіну, нормалізувати роботу серцево-судинної системи за рахунок зниження холестерину, розширення судин і поліпшення еластичності судинної стінки. Всі ці процеси дозволяють попередити інфаркти та інсульти, стабілізувати артеріальний тиск.
6. Завдяки антиоксидантам в складі фрукта, сушений інжир допомагає очистити організм від токсинів, запобігти застої жовчі, що виникають в результаті неправильного і нерегулярного харчування. На тлі поліпшення перистальтики кишечника і нормалізації роботи травної системи йде зайва вага, а отриманий результат зберігається надовго.

Вживання інжиру допомагає боротися з втомою після фізичних і розумових навантажень, позбавлятися від стресу і депресії, стабілізувати роботу центральної нервової системи. Він допомагає не тільки відновлювати сили після хвороби, але і боротися з нею.

При простудних захворюваннях сприяє зменшенню температури тіла. Відвар, приготовлений їх сушеного фрукта, використовується для полоскання горла при ангіні. Він не тільки знімає біль, але і очищає горло від хвороботворних бактерій.

Завдяки сечогінній ефекту сушений інжир допомагає виводити з організму зайву рідину, сприяє очищенню нирок і сечового міхура від піску і дрібного каміння, при цьому не вимиває корисні речовини з кісткової і м’язової тканини. Крім того, сушений фрукт допомагає позбутися від неприємного запаху з рота.

Сухофрукти повинні бути в раціоні вагітної жінки. Фолієва кислота і вітаміни групи В забезпечують нормальний перебіг вагітності.

Правильне вживання інжиру

Свіжі плоди не завжди доступні. Найчастіше в їжу вживаються сушені. Їх можна їсти окремо або в поєднанні з іншими сухофруктами або горіхами. Добре поєднується інжир з кисломолочними продуктами і сиром.

Скільки плодів можна з’їдати в день

Щоб не нашкодити своєму здоров’ю, рекомендується з’їдати не більше 3-4 штук в день. Якщо перевищити це кількість, висока концентрація клітковини може спровокувати діарею. Крім того, щодня їсти плоди в великих кількостях не рекомендується, – потрібно робити перерви.

Чи потрібно перед їжею мити сушений інжир

Сухофрукт найчастіше вживають самостійно в якості десерту або перекусу між прийомами їжі. Сумніватися в тому, чи потрібно мити сушений інжир перед вживанням, не варто. Його потрібно помити, оскільки під час транспортування він забруднюється. Можна помити в проточній воді, використовуючи щіточку, або замочити в теплій воді на деякий час.

Можна потримати фрукт на паровій бані. Завдяки цьому він трохи розм’якне і стане більш соковитим. Це не тільки покращить смак, але і полегшить процес перетравлення.

З шкіркою або без

Свіжий інжир можна їсти цілком. Плоди з помірним солодким смаком, їх можна вживати без добавок. Шкірка їстівна, тому немає необхідності чистити свіжий фрукт перед їжею, достатньо видалити тільки стебло. Шкірку можна прибрати тільки в тому випадку, якщо не сподобалася її текстура. Для цього потрібно просто зняти її, починаючи з верхньої частини.

Щоб відчути смак плоду відразу, але не чистити, слід розрізати його навпіл. При необхідності кожну половину розрізати ще раз.

Сушений плід їдять, як родзинки або інші сухофрукти. Це найпростіший спосіб насолодитися його смаком.

Сушені плоди можна зволожити, особливо якщо планується використовувати їх для приготування різних страв. Інжир можна замочити у воді або фруктовому соку на кілька годин. Рідини повинно бути стільки, щоб вона повністю покривала його. Щоб прискорити процес зволоження, воду можна довести до кипіння і проварити в ній плоди протягом декількох хвилин.

Чи можна вживати зелений інжир

Зелений інжир – одна з різновидів фрукта, підходяща для вживання в свіжому вигляді. Її відрізняє солодкий медовий смак.

Вживання зеленого смокви приносить не тільки гастрономічне задоволення, а й велику користь. Вона багата вітамінами, фолієвою кислотою та іншими корисними речовинами, необхідними організму людини. До її складу входять жири, білки, швидкі вуглеводи, клітковина, лимонна і гліцеринова кислота.

В її складі калію, необхідного для нормальної роботи серця, міститься більше, ніж в горіхах. Крім того, в зелених плодах міститься кальцій, необхідний для зміцнення кісток, зубів, нігтів.

Чи можна інжир на ніч

Дієтологи не рекомендують вживати інжир перед сном. Великий вміст вуглеводів в його складі може надавати збудливу дію на нервову систему, що викличе порушення сну і навіть безсоння.

Чи можна інжир на сніданок

Вживання смокви на сніданок дозволяє зарядити організм енергією і наситити його корисними речовинами.

Чи можна їсти інжир при каменях у нирках

Водний настій плода корисно вживати як допоміжний засіб при каменях у нирках і захворюваннях сечовивідних шляхів. Регулярний прийом дозволяє подрібнити камені і полегшити їх вихід, зняти хворобливість при сечовипусканні.

Для приготування настою слід 3-5 плодів залити склянкою окропу. Проварити на повільному вогні 5 хвилин. Інжир розім’яти. Приймати суміш будемо протягом дня перед їдою.

Кращі рецепти з сушеного інжиру

Існує багато різних рецептів, в яких можна використовувати сушений фрукт. Він стане доречним доповненням до каш, салатів, м’ясних страв. Перш ніж використовувати, потрібно ретельно мити інжир.

1. Вимочений плід, доданий в салат з капусти шінкованной, моркви і яблука не тільки поліпшить його смак, але і наситить організм вітаміном С і допоможе зміцнити судинні стінки.
2. Забезпечити організму добову норму пектинів, вітаміну D і кальцію допоможе суміш з інжиру і сиру. Сирну суміш можна збити в блендері. Можна їсти його з натуральним йогуртом. Якщо розрізати свіжий плід і вкласти в розріз шматочок сиру, можна отримати хорошу закуску до столового вина або шампанського.
3. Підтримувати нормальну роботу серця допомагає суміш, приготована з інжиру, кураги, родзинок, чорносливу. Фрукти потрібно взяти в рівних кількостях. Додати до них волоські горіхи, мед і сік лимона. Перекрутити все через м’ясорубку або перебити в блендері. З’їдати по 2 ч. Л. 3 рази на день за 30 хвилин до їди.
4. Для намазування на галетное печиво або яблучні пластини підходить горіхово-інжирна паста. Горіхи і інжир, взяті в рівних кількостях, перекручуються через м’ясорубку. До отриманої суміші додати трохи лимонного соку.
5. Щоб надати смаку рисової або вівсяної каші трохи пікантності, в готову страву додають крупно нарізану змочену смокви.
6. При приготуванні смузі смокви можна використовувати в якості основи замість банана. Вона добре поєднується з іншими інгредієнтами.
7. З м’ясних страв інжир найбільше підходить до баранині і птиці. Його додають в соуси. Однак, потрібно пам’ятати, що при термічній обробці втрачається частина корисних властивостей смокви.

Для підготовки ефективного засобу від кашлю, бронхіту і простудних захворювань потрібно розрізати 2 плода на кілька частин, залити 500 мл молока і настоювати 1 годину. Після довести суміш до кипіння, зняти з вогню, накрити і остудити до кімнатної температури. Приймати готовий відвар по ½ склянки 3 рази на день перед їжею.

Інжир сушений – користь і шкода. Лікувальні властивості сушеного інжиру, як правильно їсти і протипоказання

20 Січня. 2017 р

Розповісти ВКонтакте Поділитися в Одноклассниках Поділитися в Facebook

Одним з найбільш корисних фруктів є інжир (фіга, винна ягода, смоква). Цей соковитий солодкий плід містить величезну кількість корисних вітамінів і мінералів. Щоб фрукт не приніс шкоди організму, необхідно правильно вибрати смокви, а також знати лікувальні властивості інжиру та протипоказання.

Корисні властивості інжиру сушеного

Смоква має яскравий дивним смаком. Зелені плоди фігового дерева примхливі в транспортуванні і зберіганні, тому часто вони продаються в сушеному вигляді. При цьому корисність такого продукту не поступається свіжому фрукту. Багатьох людей часто цікавить питання, що являє собою інжир сушений – користь і шкода його для організму? Такий продукт здатний поліпшити настрій.

В’ялений чорний плід смоковниці є рекордсменом за вмістом клітковини, тому споживання такого сухофрукти покращує роботу шлунково-кишкового тракту і гарантує довге відчуття ситості. Крім того, користь інжиру сушеного полягає в утриманні великої кількості вітамінів і мікроелементів, необхідних суглобам. Сухофрукти мають наступні властивості:

• ліквідують запальні процеси;
• допомагають при запорах (фото смокви часто можна знайти на проносних препаратах);
• є профілактичним засобом від простудних захворювань;
• нормалізують роботу легенів;
• захищають організм від втоми і стресів;
• є хорошим відхаркувальну засобом;
• допомагають при недокрів’ї;
• завдяки вмісту пектину сприяють швидкому загоєнню ран;
• виводять токсини;
• позбавляють від неприємного запаху з рота;
• сприятливо впливають на роботу нирок і сечостатевої системи;
• впливають на еластичність і пружність шкіри;
• допомагають знизити ризик появи хронічних серцево-судинних захворювань;
• перешкоджають виникненню артеріальної гіпертензії.

Інжир сушений – калорійність

Під час сушіння фруктів змінюється співвідношення компонентів: число білків збільшується на 5%, вміст вуглеводів досягає 70%. Харчова цінність смокви становить 49 ккал на 100 г продукту. Це мало для організму, тому свіжі фіги можна спокійно їсти, не турбуючись про шкоду для фігури.

Калорійність інжиру сушеного в 4 рази більше, ніж у свіжому продукті (на 100 г доводиться 214 кілокалорій). Тому тим, хто хоче підтримувати себе в ідеальній формі, не варто сильно захоплюватися в’яленим фруктом. Хоча багато з’їсти його не можна, т. К. В сушеному вигляді смоква володіє нудотним смаком.

Інжир – склад

Сушені фіги багаті вітамінами і мінералами, які потрібні для безперебійної роботи організму. Найголовніше, чим цікавий хімічний склад інжиру – наявність калію.

За змістом даного елемента плід займає друге місце серед продуктів, поступаючись горіхів. Сушена смоква в своєму складі має мало води і 70% калоризатора (сахарози).

У в’яленої ФІГЕ може міститися практично той же вітамінно-мінеральний комплекс, що і в свіжої. Основними компонентами сухофрукта є:

• вітамін РР;
• вітамін А;
• вітамін С;
• вітаміни В2, В1, В9;
• калій;
• залізо;
• магній;
• натрій;
• кальцій;
• харчові волокна;
• органічні кислоти;
• крохмаль;
• Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти;
• фітостероли;
• антиоксиданти;
• жири;
• білки;
• дубильні речовини.

Чим корисний інжир сушений для жінок

Вживання плодів фігового дерева має велике значення для жіночого організму. Вчені стверджують, що корисні властивості сушеного інжиру допомагають жінкам добре виглядати.

Завдяки великому вмісту кальцію, можна забути про поганий стан нігтів і про випаданні волосся. Знаходяться в складі фіги цілющі речовини благотворно впливають на здоров’я під час менструації. Смоква допомагає побороти емоційні спалахи і вгамувати біль.

Крім того, виділяють такі корисні властивості інжиру сушеного для жінок:

• завдяки великому вмісту фолієвої кислоти, сухофрукт часто призначається при плануванні вагітності;
• усуває запальний процес при хворобах статевих органів;
• регулярне використання смокви в домашніх умовах допомагає знизити ризик виникнення варикозу;
• сприяє збереженню плаценти, без шкоди для дитини;
• допомагає боротися з анемією.

Сушений інжир при вагітності

Багато жінок часто задаються питанням, чим корисний сушений інжир при вагітності? В’ялений плід смоковниці містить велику кількість вітамінів і корисних речовин, необхідних майбутній мамі.

При цьому, слід правильно їсти цей плід, щоб не завдати шкоди своїй дитині. Крім того, з обережністю слід їсти фігу вагітним з цукровим діабетом, тому що сухофрукт містить багато цукру.

Користь сушеного інжиру при вагітності:

• допомагає позбутися від кашлю без використання лікарських препаратів;
• підтримує необхідний рівень вітамінів;
• сприяє схудненню;
• покращує стан крові;
• допомагає швидше впоратися з застудою;
• ліквідує проблеми з травленням (розлади, запори).

Сушений інжир при грудному вигодовуванні

При лактації медики можуть порадити пацієнткам, що стежить за фігурою, включити в свій раціон плоди фігового дерева, які стануть відмінним доповненням до дієти.

Регулярне вживання сушеного інжиру при грудному вигодовуванні нормалізує стілець, регулює сольовий баланс в організмі.

Крім того, новоспечені матусі, які відчувають труднощі з дефекацією, замість проносних засобів можуть їсти цей натуральний продукт. Корисні властивості інжиру для годуючих жінок:

• покращує кровообіг,
• підвищує тонус судин;
• очищає організм від токсинів;
• зміцнює нервову систему;
• регулярний прийом в їжу плодів смоковниці допомагає уникнути розвитку геморою, варикозу, гіпертонії;
• формує імунну систему малюка;
• покращує якість молока;
• усуває набряки.

Чим корисний інжир сушений для чоловіків

Чоловіки теж зацікавлені у вживанні плодів фігового дерева, адже основна користь сушеного інжиру полягає в тому, що він підсилює чоловічу потенцію, запобігає простатит і допомагає забути про недугах, пов’язаних зі статевими органами. Крім того, користь інжиру сушеного для чоловіків в наступному:

• прискорює кровообіг;
• допомагає зменшити жир на животі;
• покращує репродуктивне здоров’я;
• знижує рівень холестерину;
• нормалізує артеріальний тиск;
• запобігає розвитку раку прямої кишки.

Інжир – протипоказання

Сушена винна ягода майже не має побічних ефектів, її вживання в рідкісних випадках може завдати шкоди організму.

Через великий вміст калорій обережно слід вживати сухофрукт при ожирінні і огрядності.

Сушена фіга є сильним проносним, тому не варто їсти плід перед довгою поїздкою або важливим нарадою. Як правило, інжир, протипоказання має наступні:

• цукровий діабет;
• гострі шлунково-кишкові захворювання (гастрит, коліт);
• панкреатит;
• запалення шлунка;
• подагра.

Відео: користь і шкода інжиру

Інжир. Користь і шкода для організму.

Інжир: калорійність, склад, користь і шкода

Фрукти та ягоди

Інжир (фіга, смоква, смоківниця, винна ягода) – одне з найдавніших культурних рослин. Фігове дерево виростає в субтропіках (Єгипет, Сирія, Кавказ, Крим).

Плоди від зеленого-жовтого до фіолетового кольору грушоподібної форми, соковиті, всередині них знаходиться велика кількість насіння.

При висушуванні сухофруктів не використовуються консерванти, тому продукт корисний для чоловіків, жінок і дітей. Його можна вживати під час схуднення.

У складі свіжого інжиру містяться:

• глюкоза і фруктоза (максимум 24%);
• вода (80%);
• клітковина;
• вітаміни групи В, С, біотин і рутин;
• мінерали (залізо, калій, кальцій, магній, фосфор, натрій);
• омега-3 і омега-6;
• сірінговая, лимонна і галова кислоти, що володіють бактерицидними властивостями.

За кількістю що міститься калію інжир поступається тільки горіхам.

Калорійність свіжого інжиру становить всього 50 ккал на 100 грамів, а сушеного (в’яленого) значно більше – 250 ккал. В одному свіжому плоді (близько 35 г) в середньому міститься всього 20 ккал, а у висушеному (20 г) – 50 ккал.

Для 100 г продукту характерно наступний розподіл БЖУ:

• білки – 0,7 г;
• жири – 0,2 г;
• вуглеводи – 13,7 г.

Плід фігового дерева завдяки своєму багатому складу володіє наступними лікувальними властивостями для організму:

• справляється з кашлем при бронхіті та інших простудних захворюваннях;
• перешкоджає розвитку атеросклерозу, завдяки наявним пектинам;
• зміцнює серцево-судинну систему, запобігає розвитку інфаркту та інсульту;
• позитивно впливає на стан нервової системи – покращує настрій, підвищує працездатність, зменшує тривожність;
• перешкоджає розмноженню ракових клітин;
• надає сечогінний ефект.

Сушені фрукти допомагають впоратися з дистрофією.

Корисний вплив на чоловічий організм:

• поліпшення потенції;
• нормалізація репродуктивної функції;
• зменшення симптомів простатиту і запобігання його поява;
• профілактика розвитку раку прямої кишки.

Інжир надає наступну вплив на жіночий організм:

• допомагає позбутися від набряків і судом, які виникають після носіння взуття на підборах;
• покращує регенерацію клітин шкіри;
• позбавляє від зайвої ваги;
• покращує стан нігтів, запобігає випаданню волосся;
• знижує симптоми ПМС;
• усуває запальні процеси в статевих органах, зменшує прояви молочниці;
• поповнює нестачу фолієвої кислоти в період виношування;
• бере участь у формуванні імунної системи дитини;
• дозволяє без лікарських засобів запобігти запор і вилікувати наявний кашель;
• регулює сольовий баланс в організмі;
• підвищує тонус судин;
• покращує якість грудного молока.

Під час вагітності багатий вітамінно-мінеральний комплекс покриває наявний дефіцит речовин, необхідних для розвитку дитини. Залізо і фолієва кислота запобігають зниження гемоглобіну. Якщо жінка в цей період швидко набирає вагу, то рекомендується вживати свіжі плоди, оскільки вони менш калорійні.

При грудному вигодовуванні слід обмежити кількість інжиру, оскільки у великих обсягах він здатний викликати коліки і здуття живота у малюка.

При відсутності алергії цей продукт дозволено давати дітям з трирічного віку. Він покращує травлення і апетит. Крім цього, користь полягає в тому, що фрукт містить велику кількість фолієвої кислоти, необхідної для зростання, нормального розвитку нервової і кровоносної системи дитини. Добова дитяча доза становить 3-5 штук сухих інжировим плодів.

Відвари з інжиру дозволяють справлятися з кашлем у дітей старше 6 років. Корисність напою поєднується з приємним смаком.

Фрукт можна вживати для схуднення, оскільки він містить харчові волокна, які добре очищають кишечник і виводять токсини.

Клітковина за короткий проміжок часу створює відчуття насичення, що дозволяє зменшити обсяг їжі, що з’їдається і калорій. Інжир покращує метаболізм, перешкоджаючи відкладенню жиру.

Він особливо ефективний при випирає животі, який утворився внаслідок запору або здуття.

Фермент фицин сприяє швидкому травленню.

Плоди в кількості 3-4 штуки краще з’їдати в першій половині дня (ідеально за сніданком) або за півгодини перед тренуванням. Якщо фрукт заздалегідь замочити у воді або прибрати в холодильник на 30 хвилин, то клітковина і інші компоненти будуть діяти більш інтенсивно. Для найкращого ефекту потрібно вибирати свіжий інжир, вживати його разом з шкіркою і не змішувати з іншими продуктами.

Ласувати інжирними плодами ввечері не слід, оскільки в цей час метаболізм сповільнюється і калорії перетворяться в непотрібний жир.

При надмірному вживанні плоди можуть надавати негативні дії:

• сприяє утворенню через входження до складу щавлевої кислоти;
• робить негативний вплив на печінку і селезінку;
• збільшує масу тіла.

Алергічні реакції виникають рідко, оскільки фрукт містить невелику концентрацію ефірних масел. Але людям, схильним до аутоімунних проявів, слід вживати інжир в мінімальних кількостях.

Фрукт не можна їсти перед важливою зустріччю або поїздкою, оскільки він надає сильний проносний ефект.

У свіжому вигляді інжир коли завдає людині шкоди. Але можуть бути окремі захворювання, при яких плоди фіги їсти не рекомендують. Протипоказаннями є:

• гастрит і виразка;
• цукровий діабет;
• подагра;
• запалення підшлункової залози;
• ожиріння.

Інжир сушений: користь і шкода для організму | Хочу знати все

Користь і шкода сушеного інжиру обговорювалися неодноразово. Солодкий плід багатий на вітаміни і мікроелементи, необхідні організму. Тонізує, виводить токсини.

Призначається як профілактика проти раку і цукрового діабету. Допомагає при недокрів’ї. Відновлює системи організму після важких захворювань. Корисний, якщо не перевищувати норму.

Трохи про інжир

• Свіжа ягода псується швидко, тому для тривалого транспортування його висушують або в’ялять, роблять заготовки. Все це не втрачає багатих цілющих властивостей, які містяться у свіжій ягоді.
• Обробляють сушений інжир тільки, якщо на ньому немає видимих ​​дефектів, підгнилих ділянок. Плід фігового чагарнику, який називають винної ягодою містить 95% вологи. Тому його так складно доставляти в інші країни.
• У України його вирощують, але плоди виходять менше, користь та ж. Вартість свіжої ягоди вище, ніж сушеного інжиру. При цьому в останнього вміст цукру і калорійність більше.
• Свіжа ягода має кислуватий і терпкий присмак. А сушений варіант має на цукровий смаком і приємною текстурою.
• Зберігати сушений інжир можна до 4х місяців. Транспортувати в обладнаних ємностях, щоб ягода зберегла користь, зовнішній вигляд, гладкість і колір шкірки. Зберігають в тканинних, паперових мішечках або контейнерах без доступу вологи.

Цінність і склад сушеного інжиру

У сушеному інжирі міститься до 75% вуглеводів, тоді як у свіжій всього чверть від загальної цінності.

У 100 грамах сушеного інжиру міститься:

• Білки: 3,1 грам, що становить 3,3% від норми
• Жири: 0,8 (1.16% від норми)
• Вуглеводи: 57,9 (40% від норми)

Рівень глікемічного індексу перевищує поріг в 50 одиниць. Цей показник, за допомогою якого можна оцінити, з якою швидкістю глюкоза потрапить у кров. Чим він вищий, тим швидше цукор потрапляє в кров, тому сушений інжир не підходить для поїдання у великих кількостях. Про це докладніше поговоримо трохи пізніше.

Для підтримки стрункої фігури або перебуваючи на сушінні обмежують споживання до 3-4 ягід на добу, не більше. Дієтологи наполягають, що при зниженому калораже такий обсяг дозволить підтримати в організмі баланс вітамінів, мікроелементів і жирних поліненасичених кислот.

Які вітаміни містяться в сушеному інжирі

Підданий сушінні інжир, зберігаючи користь, має велику кількість вітамінів. Прості вуглеводи збільшуються після впливу сушіння.

Прості вуглеводи (швидкі вуглеводи) швидко засвоюються і за кілька хвилин здатні поповнити організм енергією, збільшити рівень цукру в крові, спровокувати збільшення рівня інсуліну. Якщо цю енергію не звернути в потрібне русло, то надлишки відправляться в жирові запаси, тому не варто вживати сушений інжир в великих кількостях.

Залишається незмінним в сушеному інжирі:

• Таніни. Танін допомагає при розладі шлунку, в усуненні хвороботворних мікроорганізмів, а також є хорошим помічником при виразковій хворобі.
• Пектин. Сприяє доброчинної роботі кишечника
• Нікотинова кислота (або вітамін B3). Запобігає розвитку пелагри. Потрібна для нормальної роботи нервової системи, для швидкого загоєння рубців на шкірі, для підтримки тканин шкіри і травного тракту.
• Вітамін А. Необхідний для підтримки: хорошого зору, здорової шкіри, міцного імунітету.
• Вітамін С. Допомагає в зміцненні імунітету, а також в засвоєнні багатьох інших важливих вітамінів і мінералів.
• Вітамін K. Покращує обмін речовин в кістках і сполучних тканинах, а також потрібен для нормальної роботи нирок.
• Клітковина. Покращує роботу травної системи.
• Антиоксиданти. Зміцнюють імунітет і уповільнюють старіння.
• Фоллат (Фолієва кислота). Цей вітамін необхідний для росту, розвиток імунної та кровоносної систем.
• Холлін (В4). Нормалізує роботу мозку, нервової системи і печінки.

Ще в складі є марганець, натрій, фосфор, залізо, калій, магній і кальцій. Омега -3 і Омега – 6.

Скільки калорій в сушеному інжирі

Високий вміст простих вуглеводів робить продукт дієтичним. Калорійність сушеного інжиру 249 ккал на 100 г продукту. Під час дотримання дієти, краще зважувати вживаються плоди, так як легко можна перевищити допустиму норму.

Дієтологи не радять вживати продукт при строгій дієті, так як він може порушити її ефективність. Має проносний ефект і може вивести надлишки рідини.

Чим корисний сушений інжир для організму людини

• Лікар може порекомендувати сушений інжир при простудних захворюваннях, для зміцнення імунної системи. А також використовується для профілактики діабету і новоутворень. Як проносний засіб, входить до складу натуральних препаратів від запору.
• При регулярному вживанні нормалізується гормональний фон, зміцнюється серцево-судинна система. Активно бореться з різними захворюваннями, сприяє відновленню тканин. Прискорює регенерацію.
• Сушений інжир допомагає схуднути. Його використовують в якості корисного перекусу, так як він надовго притупляє відчуття голоду, сприяє відмові від «солодкого і шкідливого».
• Продуктивність нервової системи зростає, поліпшується концентрація. Збільшується опірність стресу і депресивних станів. Ідеальний для перекусу під час навчання, роботи, активної розумової діяльності.

Сушений інжир для чоловіків: корисні властивості

1. Активне зростання м’язової маси і зміцнення імунної системи. При регулярному прийомі в їжу зростає витривалість. Допомагає швидко відновити організм після інтенсивних тренувань.
2. З сушеної ягоди можна приготувати відвар або зварити компот, але без додавання цукру.Такий напій стимулює потенцію. Впливає на функціонування і працездатність передміхурової залози.
3. Користь сушеного інжиру для здоров’я чоловіків настільки велика, що варто ввести ягоду в повсякденний раціон. Через містяться амінокислот, сушений інжир стає природним афродизіаком.
4. Відновлює і нормалізує склад насінної рідини, що впливає на здатність до запліднення.
5. Завдяки вітаміну В6, відновлює працездатність нервової системи. А вітамін К стабілізує білковий обмін, що сприяє набору м’язової маси.

Чим корисний сушений інжир для жінок

• Профілактика утворення злоякісних пухлин і новоутворень в грудях.
• Сушений інжир має м’яку проносну дію, відновлює нормальне функціонування шлунково-кишкового тракту.
• Вітамін Е збереже красу, молодість і пружність шкіри. Нормалізує роботу нервової системи, зменшує симптоми ПМС, знижує рівень стресу. Перешкоджає виникненню депресивних і апатичних станів.

Увага! Для схильних до повноти дівчат рекомендується скоротити вдвічі норму споживання продукту.

Інакше користь виллється в зайві кілограми.

Сушений інжир при вагітності

Висока калорійність найчастіше стає причиною відмови від цієї ягоди. Але для вагітних інжир корисний як проносний засіб. Він краще подібних ліків, адже не робить побічного впливу.

Допомагає боротися з респіраторними захворюваннями, зміцнює імунну систему майбутньої мами. Сприяє нормалізації гормонального фону і зниження перепадів настрою, корисний в боротьбі зі стресом.

Фолієва кислота і вітамін В9 роблять позитивний вплив на формування нервової системи майбутнього малюка. А під час підготовки до зачаття активізує репродуктивну функцію, знижуючи ризик виникнення ускладнень.

При грудному вигодовуванні

Природний замінник «шкідливих солодощів». Насичує організм вітамінами і мікроелементами, які передаються малюкові з молоком.

Зміцнить імунітет мами і дитини, запобігає виникненню закрепів. Корисний для регулярного вживання в помірній кількості.

З якого віку можна їсти сушений інжир дітям

Не можна давати дітям, які страждають надмірною вагою, захворюваннями шлунка, кишечника. Під час діареї або виникнення алергії. Заборонено при загостренні гастриту, виразки. Замість користі може нашкодити.

1. Напої з сушеного інжиру від 1 року.
2. Половинку сухофрукти від 1,5 років.
3. Цілу сушену ягоду від 2х років.
4. До 4х штук в день для дітей від 5 років.

Ягода дуже корисна для малюків. Профілактика жовтяниці, гепатиту, захищає від патогенів. Має послаблюючу дію на шлунково-кишковий тракт. Зміцнює зуби і відновлює пошкоджені ясна.

Надає профілактичну дію при недокрів’ї, піднімає рівень гемоглобіну. Збагачений вітамінами, мінералами, амінокислотами.

Як висушити інжир в домашніх умовах

Потрібно вибрати стиглі плоди без ушкоджень. Далі, миють під холодною проточною водою, перекладають на серветки для видалення зайвої вологи. Можна засушити в натуральному вигляді, або в більш солодкому.

Останній варіант передбачає таку маніпуляцію. Воду (2-3 склянки) переливають в каструлю і кип’ятять, додають 200 г цукру і перемішують. Як тільки вода закипає, перекладають інжир і варять на повільному вогні 8-10 хвилин. Воду зливають, ягоди підсушують.

Для висушування на сонці знадобиться решітка. На неї перекладають інжир (в розрізає вигляді) і залишають на 5 днів. Після цього ягоди прибирають в темне прохолодне місце, без доступу прямих сонячних променів.

Інжир в електросушарці сушити зручніше і швидше. Розрізають плоди, викладають на піддони і включають. Через 10-12 годин корисний продукт готовий до вживання.

Як правильно їсти сушений інжир

Вживати в готовому вигляді, пюрировать, робити компоти. Будь-який варіант підійде, але не забувайте про обмеження у використанні. Якщо немає алергії або протипоказань, то можна з’їдати до 9-10 плодів на добу для дорослої людини.

Подрібнений варіант підійде як начинка для пирогів, пиріжків, десертів. Кондитери використовують як їстівне прикраса для торта. Дрібно нарізана ягода – відмінна добавка в мюслі, кашу і навіть кефір, знежирений йогурт.

Смакову композицію можна скласти з горіхами, медом, злаками і прянощами. У несолодких блюдах підійде для компонування з яйцями, птицею, сиром, рибою. Ідеальний інгредієнт для коктейлів та напоїв. Доповнює смак кефіру, сиру і йогурту без добавок.

Що можна приготувати з сушеного інжиру

Універсальний інгредієнт для приготування солодких десертів. Підійде для солодких пирогів з сухофруктами, горіхами, свіжими фруктами і сиром. Найчастіше використовують для приготування компотів або закачування на зиму. З сушеної ягодою готують різні варіанти печива, рулетики.

Як зберігати сушений інжир в домашніх умовах

Висушені плоди можна нанизати на товсту нитку і підвісити в темному прохолодному місці з низьким відсотком вологості. Без проникнення сонячних променів і перепаду температур. При низьких температурах втрачає користь і смакові якості.

А також зберігають в мішечках (паперових, тканинних). Заборонено зберігати в місці, де висока вологість, так як продукт швидко запліснявіє. Врахуйте, що поява білого нальоту – це не цвіль, а безпечне виділення кристалізованої глюкози.

Заборонено приймати в їжу при появі цвілі. Не можна обрізати зіпсований шматок і з’їсти решту ягоду, так як високий ризик з’їсти шкідливі суперечки.

Обмеження і протипоказання

Заборонено вживати ягоди при:

• діабеті
• панкреатиті
• гастриті
• виразці
• алергії
• діареї
• порушення згортання крові

При суворій дієті для зниження ваги вживати заборонено, оскільки порушує її еффектівность.Прі будь-яких симптомах алергії потрібно виключити продукт з раціону.

висновок

Корисні властивості сушеного інжиру для організму людини незаперечні. Якщо немає протипоказань, то його обов’язково потрібно включити в раціон для щоденного вживання. Але не варто забувати про допустимої денної норми.

Leave comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Інжир сушений – користь і шкода. Лікувальні властивості сушеного інжиру, як правильно є і протипоказання

Одним з найкорисніших фруктів є інжир (фіга, винна ягода, смоква). Цей соковитий солодкий плід містить величезну кількість корисних вітамінів і мінералів. Щоб фрукт не приніс шкоди організму, необхідно правильно вибрати смокву, а також знати лікувальні властивості інжиру і протипоказання.

• Корисні властивості інжиру сушеного
• Інжир сушений – калорійність
• Інжир – склад
• Чим корисний інжир сушений для жінок
• Сушений інжир при вагітності
• Сушений інжир при грудному вигодовуванні
• Чим корисний інжир сушений для чоловіків
• Інжир – протипоказання

Корисні властивості інжиру сушеного

Смоква має яскравий дивовижний смак. Зелені плоди фігового дерева примхливі в транспортуванні і зберіганні, тому часто вони продаються в сушеному вигляді. При цьому корисність такого продукту не поступається свіжому фрукту. Багатьох людей часто цікавить питання, що являє собою інжир сушений – користь і шкоду його для організму? Такий продукт здатний поліпшити настрій.

В’ялений чорний плід смоківниці є рекордсменом за вмістом клітковини, тому споживання такого сухофрукту покращує роботу ЖКТ і гарантує довге відчуття ситості. Крім того, користь інжиру сушеного полягає в утриманні величезної кількості вітамінів і мікроелементів, необхідних суглобам. Сухофрукти мають такі властивості:

• ліквідують запальні процеси;
• допомагають при запорах (фото смокви часто можна знайти на слабких препаратах);
• є профілактичним засобом від простудних захворювань;
• нормалізують роботу легенів;
• захищають організм від втоми і стресів;
• є хорошим відхаркувальним засобом;
• допомагають при малокровії;
• завдяки вмісту пектину сприяють швидкому загоєнню ран;
• виводять токсини;
• позбавляють від неприємного запаху з рота;
• чинять сприятливий вплив на роботу нирок і сечостатевої системи;
• впливають на еластичність і пружність шкіри;
• допомагають знизити ризик появи хронічних серцево-судинних захворювань;
• перешкоджають виникненню артеріальної гіпертензії.

Інжир сушений – калорійність

Під час сушіння фруктів змінюється співвідношення компонентів: кількість білків збільшується на 5%, вміст вуглеводів досягає 70%. Харчова цінність смокви становить 49 ккал на 100 г продукту. Це мало для організму, тому свіжі фіги можна спокійно їсти, не турбуючись про шкоду для фігури. Калорійність інжиру сушеного в 4 рази більше, ніж у свіжому продукті (на 100 г припадає 214 кілокалорій). Тому тим, хто хоче підтримувати себе в ідеальній формі, не варто сильно захоплюватися в’яленим фруктом. Хоча багато з’їсти його не можна, оскільки в сушеному вигляді смоква володіє приторним смаком.

Інжир – склад

Сушені фіги багаті на вітаміни і мінерали, які потрібні для безперебійної роботи організму. Найголовніше, чим цікавий хімічний склад інжиру – наявність калію. За вмістом даного елемента плід займає друге місце серед продуктів, поступаючись горіхам. Сушена смоква у своєму складі має мало води і 70% калоризатора (цукрози). У в’яленій фігі може міститися практично той же вітамінно-мінеральний комплекс, що і в свіжій. Основними компонентами сухофрукту є:

• вітамін РР;
• вітамін А;
• вітамін С;
• вітаміни V2, V1, V9;
• калій;
• залізо;
• магній;
• натрій;
• кальцій;
• харчові волокна;
• органічні кислоти;
• крохмаль;
• Омега-3 та Омега-6 жирні кислоти;
• фітостерол;
• антиоксиданти;
• жири;
• білки;
• дубильні речовини.

Чим корисний інжир сушений для жінок

Вживання плодів фігового дерева має велике значення для жіночого організму. Вчені стверджують, що корисні властивості сушеного інжиру допомагають жінкам добре виглядати. Завдяки великому вмісту кальцію можна забути про поганий стан нігтів і про випадіння волосся. Фіги, які перебувають у складі, цілющі речовини благотворно впливають на здоров’я під час менструації. Смоква допомагає побороти емоційні спалахи і вгамувати біль. Крім того, виділяють такі корисні властивості інжиру сушеного для жінок:

• завдяки великому вмісту фолієвої кислоти, сухофрукт часто призначається при плануванні вагітності;
• усуває запальний процес при хворобах статевих органів;
• регулярне використання смокви в домашніх умовах допомагає знизити ризик виникнення варикозу;
• сприяє збереженню плаценти, без шкоди для дитини;
• допомагає боротися з анемією.

Сушений інжир при вагітності

Багато жінок часто задаються питанням, чим корисний сушений інжир при вагітності? В “ялений плід смоківниці містить велику кількість вітамінів і корисних речовин, необхідних майбутній мамі. При цьому, слід правильно їсти цей плід, щоб не завдати шкоди своїй дитині. Крім того, з обережністю слід їсти фігу вагітним з цукровим діабетом, оскільки сухофрукт містить багато цукру. Користь сушеного інжиру при вагітності:

• допомагає позбутися кашлю без використання лікарських препаратів;
• підтримує необхідний рівень вітамінів;
• сприяє схудненню;
• покращує стан крові;
• допомагає швидше впоратися з застудою;
• ліквідує проблеми з травленням (розлади, запори).

Сушений інжир при грудному вигодовуванні

При лактації медики можуть порадити пацієнткам, які стежать за фігурою, включити в свій раціон плоди фігового дерева, які стануть відмінним доповненням до дієти. Регулярне вживання сушеного інжиру при грудному вигодовуванні нормалізує стілець, регулює сольовий баланс в організмі. Крім того, новоспечені матусі, які відчувають труднощі з дефекацією, замість слабких засобів можуть їсти цей натуральний продукт. Корисні властивості інжиру для жінок, які годують:

• покращує кровообіг,
• підвищує тонус судин;
• очищає організм від токсинів;
• зміцнює нервову систему;
• регулярний прийом в їжу плодів смоківниці допомагає уникнути розвитку геморою, варикозу, гіпертонії;
• формує імунну систему малюка;
• покращує якість молока;
• усуває набряки.

Чим корисний інжир сушений для чоловіків

Чоловіки теж зацікавлені у вживанні плодів фігового дерева, адже основна користь сушеного інжиру полягає в тому, що він посилює чоловічу потенцію, запобігає простатиту і допомагає забути про недуги, пов’язані зі статевими органами. Крім того, користь інжиру сушеного для чоловіків у наступному:

• прискорює кровообіг;
• допомагає зменшити жир на животі;
• покращує репродуктивне здоров’я;
• знижує рівень холестерину;
• нормалізує артеріальний тиск;
• запобігає розвитку раку прямої кишки.

Інжир – протипоказання

Сушена винна ягода майже не має побічних ефектів, її вживання в рідкісних випадках може завдати шкоди організму. Через великий вміст калорій обережно слід вживати сухофрукт при ожирінні та тучності. Сушена фіга є сильним слабким, тому не варто їсти плід перед довгою поїздкою або важливою нарадою. Як правило, інжир, протипоказання має такі:

• цукровий діабет;
• гострі шлунково-кишкові захворювання (гастрит, коліт);
• панкреатит;
• запалення шлунка;
• подагра.

Відео: користь і шкода інжиру Інжир. Користь і шкода для організму. Дивитися відео