Фунчоза – продукт дуже поживний, її калорійність – цілих 320 Ккал/100 грамів.

З чим поєднувати фунчозу Також фунчоза добре поєднується зі смаженим яйцем, м'ясом, рибою та морепродуктами, консервованим тунцем та грибами, сирими, пасерованими та маринованими овочами, наприклад морквою по-корейськи. І не забувайте про спеції, як-то: перець чилі, коріандр, імбир, мускатний горіх, часник та кунжут.

Фунчозу з крохмалю варити 3-4 хвилини. Фунчозу з бобів залити окропом, накрити і залишити на 3 хвилини. Потім промити фунчозу холодною водою і дати стекти воді.

Фунчоза — це унікальна локшина. Вона не схожа на жодні інші макаронні вироби. За традиційним рецептом її готують із бобового крохмалю. Хоч сьогодні можна знайти фунчозу з картоплі чи кукурудзи, справжню локшину виготовляють виключно із золотистих бобів мунг, такої собі китайської квасолі.

Щоб втрачати кілограм ваги на тиждень, тобі потрібно спалювати на 500-1000 калорій більше, ніж ти з'їдаєш щодня, або від 3500 до 7000 калорій на тиждень. Також тобі потрібно переглянути раціон й додати більше білків, здорових жирів та клітковини.

Окрім цього скляна локшина досить калорійна – у 100 г сухого продукту міститься близько 351 калорія та 86 г вуглеводів, але кількість жиру дорівнює нулю, що робить її чудовим вибором для тих …