Картопля снігир: опис сорту, характеристика, відгуки

Снігур – це столовий сорт картоплі, який був винайдений у Росії. Опис сорту картоплі «Снігур», фото та відгуки про даний овочі свідчать про те, що картопля виявляє невибагливість при вирощуванні та відрізняється стійкістю до паразитів, захворювань. Багатий та якісний урожай ранньої картоплі дозволяє розраховувати на успішне використання овочів у домашніх кулінарних цілях. Опис сорту картоплі «Снігур», фото та відгуки дозволяють переконатися в тому, що ранній столовий сорт, створений у Росії, ідеально підходить для присадибних приватних ділянок та фермерських господарств невеликих розмірів. Дана картопля дозріває досить рано, причому вона виявляє оптимальну стійкість до різних ушкоджень. Снігур – це один із найпопулярніших сортів картоплі в Сибіру.

Опис та характеристика картоплі «Снігур»

Врожайність

Швидке дозрівання та хороша врожайність обумовлюють особливу популярність картоплі. Основні відомості про врожайність:

• перша копка проводиться приблизно через півтора місяці після появи сходів, збирання врожаю можливе приблизно через 2 місяці;
• рівень крохмалю – 15 – 16 відсотків;
• вага бульб – 60 – 90 грам;
• на одному кущі дозріває до 15-ти бульб;
• врожайність (ц-га): 180 – 271;
• здатність до зберігання: 95 відсотків.

Картопля з рожевою шкіркою і білою м`якоттю радує бездоганними смаковими характеристиками. До того ж сорт «Снігур» ідеально підходить для приготування будь-яких страв.

Цінність сорту

«Снігур» успішно вирощують у більшості регіонів Росії. Багато початківців і досвідчених городників зуміли оцінити даний сорт картоплі, адже він гарантує можливість отримання раннього врожаю, що відрізняється високою якістю. Передбачається дружнє формування картопляних бульб, які мають бездоганні смакові якості.

Картопля відрізняється стійкістю до багатьох захворювань і паразитів, завдяки чому вирощування овочів стає можливим навіть для початківців та досвідчених городників.

Коренеплід

Округла картопля покрита червоною або рожевою шкіркою і має очі дуже маленьких розмірів. Зазвичай вага може досягати 90 грам. Молочно-біла крохмаляста м`якуш сприяє успішному використанню сорту для приготування багатьох страв.

Втеча

Картопля відрізняється невисоким ростом і прямостоячим стеблом. Більш того, передбачається наявність великого листя, яке може бути ідеально рівним або слабохвилястим. Віночки червоно-фіолетового кольору також відрізняються невеликими розмірами. Подібна втеча та візуальний вид картопляного куща гарантують можливість успішного вирощування сорту Снігур.

Правила вирощування

Опис сорту картоплі «Снігур» дозволяє зрозуміти, що вирощування має проводитись з урахуванням певних правил. Від цього багато в чому залежить, наскільки якісним, поживним та смачним вийде врожай.

1. Картопля вимоглива до складу ґрунту, який має бути максимально легким, повітропроникним та родючим. З цієї причини бажано подбати про посадку картоплі в якісний і досить теплий ґрунт.
2. Останнім часом Снігур часто страждає від чорної парші. Незважаючи на те, що сорт картоплі відрізняється підвищеною стійкістю до такого паразиту досі, профілактична обробка бульб з використанням спеціальних препаратів обов`язкова.
3. Сорт Снігур часто страждає від нематоди. У зв`язку з цим рекомендуються заходи, що зміцнюють імунітет рослини. Ефективним вважається використання мінеральних добрив на основі калію або фосфату.
4. Для успішного вирощування картоплі бажано використовувати деревну золу. Таке добриво застосовується перед посадкою з розрахунку 90 грамів кошти на кожні 10 кілограмів бульб.

Правильне вирощування гарантує підвищення стійкості картоплі до різних шкідників та захворювань, внаслідок чого підвищуються шанси на отримання гарного та багатого врожаю.

Правила догляду

Картопля «Снігур» ідеально підійде для початківців та досвідчених городників. Найважливіше – це враховувати правила догляду.

1. Спочатку картопля не рекомендується поливати. Надалі поливи залежать від кліматичних умов у певному регіоні, погоди та стану ґрунту. У будь-якому випадку ґрунт повинен залишатися достатньо вологим.
2. Підживлення та перше підгортання бажано поєднувати один з одним. Передбачається використання калійних, фосфатних та азотних добрив. Крім цього, використовують нітрофоску за наступною порцією: 15 – 20 грамів на кожен квадратний метр ділянки. Перше підживлення проводять із застосуванням гною або пташиного посліду для підвищення ефективності, але при цьому розведення водою вимагає грамотного підходу.
3. Полив та розпушування картоплі вважаються обов`язковими для отримання якісного врожаю.

«Снігур» – це один з найлегших по догляду сортів картоплі, тому навіть городники-початківці мають право розраховувати на багатий урожай.

Відгуки

Опис сорту картоплі «Снігур» та відгуки свідчать про те, що така картопля ідеально підходить для активного вирощування.

«Снігур – це один із найкращих ранніх сортів картоплі для вирощування з подальшим домашнім використанням. Цей сорт з`явився нещодавно, але з самого початку я гідно оцінила його. Невибагливість картоплі та адаптація до різної погоди сприяють легкому отриманню якісного врожаю. Червоні та рожеві дозрілі бульби ідеально підходять для запікання та варіння.

«Снігур – це ідеальний сорт картоплі для невеликих фермерських господарств та домашнього вирощування. Навіть початківці городники зможуть успішно впоратися з поставленими завданнями. До того ж гарантується формування рівних бульб з якісною м`якоттю, внаслідок чого картопля ідеально підходить для запікання. Такий ранній сорт картоплі рекомендується жителям Росії, котрі хочуть отримати врожай у мінімальні терміни».

Снігур – це один із найкращих сортів картоплі, який завоював популярність у городників із Сибіру та багатьох інших регіонів Росії.

Характеристика сорту картоплі Снігур

Селекціонери виводять все більше нових найрізноманітніших сортів картоплі. Городнику важко встежити за всіма новинками цієї селекційної роботи. У зв’язку з цим запропонований матеріал розповість про сорт картоплі Снігур – вдалому варіанті для посадки на дачній або присадибній ділянці.

Характеристика та опис сорту

Сорт Снігур є результатом спільного селекційного праці фахівців Ленінградського науково-дослідного інституту сільського господарства «Белогорка» та Інституту загальної генетики ім. М. І. Вавилова. У 2001 р сорт зареєстрований в Держреєстрі Російської Федерації.

Чи знаєте ви? Картопля активізує роботу головного мозку і протистоїть стресу.

Сорт характеризується наступними показниками:

1. Ранній столовий сорт, термін визрівання – 45-50 діб.
2. Середня врожайність – з одного гектара посадки можна зібрати від 180 до 270 ц овоча.
3. Висока лежкість.
4. Хороша стійкість до більшості грибкових недуг.
5. Кущ формує до 15 коренеплодів.
6. Високі смакові якості. У кулінарному відношенні найкраще підходить для супів, салатів, а також для смаження.

Для бульби характерні:

1. Овальна форма, невеликий розмір і невелика маса – від 50 до 90 м
2. Шкірочка з рожевим відтінком, м’якоть – біла.
3. Вміст крохмалю – близько 15%, з можливими невеликими відхиленнями (в залежності від грунту) в більшу або меншу сторону.
4. Невелика кількість дрібних поверхневих очок.

Плюси і мінуси сорти

• До переваг сорту відносяться:
• Синхронне визрівання бульб.
• Ранній період визрівання.
• Висока лежкість.
• Відмінний смак.

• Як недоліки сорти слід зазначити:
• Відносно нетривалий термін зберігання.
• Уразливість перед фітофторою і нематодою.

Посадка і вирощування сорти картоплі Снігур

Яких-небудь особливих складнощів в посадці і вирощуванні Снігура немає, проте є деякі особливості, властиві цьому сорту, які будуть розглянуті нижче.

Оптимальні терміни посадки

Найкращий час посадки – травень, однак, яких-небудь точних дат проведення посадкових робіт немає, все залежить від конкретного регіону і погодних умов. Зазвичай Снігур висаджують в першій декаді травня, але в холодну і пізню весну посадкові роботи можна провести і в останню декаду травня. Визначальним фактором є температура грунту, вона повинна бути не менше + 8 ° С.

Чи знаєте ви? На Алясці в період золотої лихоманки 1897 – 1898 рр. з – за масового захворювання на цингу картопля цінувався вище золота.

Правила сівозміни

Зміна городніх культур на одному і тому ж ділянці або сівозміна – надзвичайно важливий і необхідний агротехнічний прийом для отримання хорошого врожаю. Вирощування одних і тих же культур на одному місці протягом декількох років поспіль виснажує грунт, дозволяє в ній накопичитися збудників самих різних хвороб.

Щоб уникнути виникнення таких негативних явищ і проводиться чергування культур на ділянці. Хороший результат дасть посадка Снігура на місці, де до цього росли огірки, кукурудза і боби. А ось посадки на місці, де до цього культивувалися перці і томати, слід уникнути – у цих овочів загальні хвороби.

Важливо! На стару грядку картоплю рекомендується повертати не раніше, ніж через 4 роки.

Вимоги до грунту

Сорту Снігур властива висока вимогливість до ґрунту. Вона повинна мати високу аерацією, здатністю добре пропускати вологу, родючістю і легкістю. Для додання грунту таких властивостей проводяться певні роботи, які полягають в наступному:

1. Восени ділянку перекопують на штик лопати, при цьому грудки ґрунту, не розбивають.
2. Перед весняної перекопування, як варіант, можливо поверхневе внесення мінеральних добрив – підгодівлю просто розкидають по поверхні грунту і потім закладають на 20-25 см в грунт при перекопуванні (оранці, розпушуванні).
3. Навесні грунт розпушують або знову перекопують (в разі, коли грунт важкий, глинистий).
4. Весняні добрива також можна вносити при перекопуванні або безпосередньо в лунки (борозенки), але про це нижче.

Підготовка посадкового матеріалу

Майбутній урожай в чималому ступені залежить від якісної підготовки посадочних бульб, тому підготовчих робіт слід приділяти особливу увагу.

Важливо! Під ранні сорти картоплі (до яких відноситься Снігур) рекомендується внесення більшої кількості весняних мінеральної підгодівлі, так як вони швидше засвоюються і забезпечують повноцінне харчування рослині з малим періодом зростання.

Підготовка бульб під посадку включає в себе:

1. Сортування і відбраковування пошкоджених і уражених хворобами (шкідниками) картоплин.
2. За 15-20 діб до посадки переміщення ящиків з посадковим матеріалом для пророщування в тепле (оптимально з температурою + 12 ° С), з хорошим освітленням місце. Для посадки краще всього підійдуть невеликі, з куряче яйце картоплини з невеликими (2-3 см) товстими паростками, бульби.
3. Безпосередньо перед закладкою в грунт – обробка картоплин засобами, що підвищують стійкість перед хворобами: для протидії чорної парші та парші звичайної – «Фітоспорін» або «Максимом», для поліпшення імунітету – «Цирконій» або «Іммуноцітофітом».

технологія посадки

При посадці Снігура зазвичай дотримуються стандартної схеми:

1. Відстань між бульбами – 0, 25-0, 30 м.
2. Відстань між рядами – 0, 7 м.
3. Глибина канавок (в легких грунтах – лунок) в південних регіонах – не глибше 10 см, в північних – до 15 см.
4. У лунку (канавку) з посадковим матеріалом перед її засипанням ґрунтом вносяться мінеральні добрива – 1 столова ложка нітрофоски або 15-20 г комплексного добрива «Кеміра Картопляне».

Відео: посадка картоплі

Догляд за сортом після посадки

Послепосадочний догляд за картоплею цього сорту – звичайний, він полягає в добриві, поливі, прополюванні та підгортання. Розглянемо ці агротехнічні прийоми детально.

Важливо! Застосування органічних добрив збільшує врожайність культури на 30 – 50%.

підживлення

Перша підгодівля вноситься після першого підгортання з використанням комплексу азотних, фосфорних і калійних подпиток. Дуже ефективні органічні добрива коров’яком і пташиним послідом, які застосовуються в рідкому стані і справжні протягом доби:

1. Для коров’яку: на 1 частку гною 10 частин води.
2. Для пташиного посліду: на 1 частку сухого посліду 15 частин води.

Підживлення зазвичай проводиться після поливу.

Правила поливу

Для отримання багатого врожаю поливати Снігур досить за сезон три рази:

1. Перший полив – після того як паростки піднімуться над землею на 10-15 см. Норма витрати води – 3 л на кущ.
2. Другий полив – після того як рослина почне цвісти. Норма витрати води – 6 л під кущ.
3. Третій полив – перед завершенням цвітіння. Норма витрати води – 6 л під кущ.

Важливо! Полив краще проводити в ранковий час, після підгортання, поливаючи «під корінь», виключаючи попадання вологи на зелень куща.

Вода для поливу використовується виключно тепла, попередньо відстояна і нагріта на сонці. Поливати треба дозовано, чекаючи, поки вилита частина води як слід вбереться в землю і піде до коріння, а не розтечеться по поверхні. Важливе умова правильного поливу – не допустити пересихання грунту під час формування бутонів, а також в період цвітіння і зав’язування бульб.

прополка

Використання цього методу агротехніки дозволяє виконати наступні завдання:

1. Очистити прилеглу до кущів рослини територію від бур’янів, що дозволяє грунті віддавати свої цінні речовини виключно картоплі, що не розпорошуючи їх на бур’яни.
2. Розпушити грунт і тим самим створити бульб сприяють умови для зростання.
3. Поліпшити повітропровідної або аерацію грунту, забезпечивши тим самим належний доступ повітря і вологи до бульб.

Важливо! Якщо бадилля починає занадто розповзатися – друга підгортання може проводитися і раніше, ніж зазвичай.

Прополювання за сезон проводиться два рази:

1. Перше прополювання – орієнтовно через 20-28 діб після посадки картоплі. Умова – паростки культури повинні піднятися над землею на 2-4 см.
2. Друге прополювання – до цвітіння картоплі, коли кущі піднімуться до висоти 10-12 см над землею.

підгортання

Агротехнічний прийом, яким ні в якому разі не можна нехтувати. Підгортання або пріваліваніе має важливе призначення:

1. Утримання бадилля від прилягання до грунту.
2. Розпушення грунту, покращуючи тим самим його повітропровідної.

Дізнайтеся, для чого потрібно підгортання картоплі.

Пріваліваніе за сезон проводиться двічі:

• коли бадилля піднімається на 10-12 см;
• на початку періоду цвітіння. У цей час у сорту починається активне утворення і формування бульб, тому важливо розпушити грунт, поліпшити його повітропровідної, сформувати компактний кущ з гілок рослини.

Захворювання і шкідники

Сорт картоплі Снігур володіє середньою стійкістю до таких хвороб, що вражає картопля:

1. Збудник раку картоплі.
2. Альтернаріоз.
3. Фузаріоз.
4. Вертіціллёз.
5. Парша звичайна.

Імовірність поразки сорти ризоктониозом й кільцевою гнилизною слабка. Фітофтороз вражає виключно бадилля, у бульб Снігура стійкість до цієї хвороби висока. З шкідливих комах для Снігура найбільшу небезпеку становить колорадський жук і золотиста картопляна цистоутворюючої нематода.

Чи знаєте ви? Картопляні чіпси були винайдені випадково – в 1853 році картопля помилково пережарили в духовці.

Розглянемо способи боротьби і заходи з профілактики найбільш небезпечних для сорту захворювань і шкідників:

1. Збудник раку картоплі. Патогенний грибок. Симптоми хвороби: виникнення на бульбах близько очок горбків, що ростуть з плином часу і перетворюються в великі коричневі нарости з шишкуватої поверхнею. Недугою уражаються наземні і підземні частини культури, в тому числі і бульба, і псується весь урожай. Заходи боротьби: спалювання або скидання в метрову яму з подальшим засипанням хлорним вапном уражених кущів разом з бадиллям і бульбами. Заходи профілактики: дотримання правил сівозміни; виняток розташування поруч з картоплею посадок пасльонових культур.
2. Альтернаріоз. Грибкове захворювання. Симптоми: появи на стеблах і листках темних плям, уповільнення зростання, опятненіе і припинення формування бульб. Заходи боротьби: обробка посадки (згідно з інструкціями) «Бактофітом», «Інтегралом», «Рідоміром Голд». Заходи профілактики: обробка посадкового матеріалу вищевказаними препаратами; дезінфекція грунту; виключення механічних пошкоджень картоплин; своєчасна відбраковування уражених картоплин.
3. Фузаріоз. Грибкове захворювання. Симптоми: в’янення нижніх листків, придбання водянистості іншими листами, освіту на пластинах світло-зелених і жовтих плям. Заходи боротьби: відбраковування і знищення уражених рослин; використання (згідно інструкцій) препаратів «Бенефіс», «Віннер», «Фітоспорін», «Споробактерін». Заходи профілактики: вапнування грунту крейдою і доломітового борошном.
4. Вертіціллёз. Грибкова хвороба. Симптоми: закручування сходів в спіраль; всихання і в’янення листя від низу до верху; потемніння, засихання та опадання листя і квіток. Заходи боротьби: акуратне вилучення та знешкодження ураженого куща; полив рослин фунгіцидами – «фундазолом», «Превікуром», «Вітарос»; обробка посадок розчином з ромашки і деревного вугілля. Заходи профілактики: дотримання правил сівозміни; своєчасна підживлення калійно-фосфорними добривами.
5. Парша звичайна. Інфекційна хвороба. Симптоми: руйнування цілісності поверхні шкірки плоду; виникнення безформних плям, а також середніх розмірів виразок і бородавок з сухою оболонкою. Заходи боротьби: застосування фізіологічно кислих добрив (марганцю сірчанокислого, амонію сірчанокислого). Заходи профілактики: при посадці ретельне відбракування уражених картоплин, регулярний полив грунту.
6. Колорадський жук. Заходи боротьби: якщо ділянка посадки невеликий – вручну зібрати і спалити. Якщо так вчинити неможливо – обприскувати біозасобів ( «Агровертіном», «Бікол», «Колорадо», «Карбофос», «Регентом»), а також обробити кущі народними засобами – розчином березового дьогтю (на 10 л води – 100 г дьогтю).
7. Золотиста картопляна цистоутворюючої нематода.Черв’як. Ознаки ураження: зупинка розвитку рослини, пригнічення його зростання, слабке цвітіння. Низька врожайність. Оскільки знищення розвинулися нематод дуже важко, основний метод боротьби – профілактика: обробка інсектицидами, своєчасне видалення бур’янів.

Збір і правила зберігання врожаю

Перший збір врожаю робиться вже через 45 діб після появи сходів, проте, для того щоб картопля остаточно дозріла, потрібно почекати ще 10-15 діб (в залежності від регіону вирощування). Збір врожаю потрібно проводити в сухий, сонячний день. Це дасть можливість просушити картоплини на відкритому повітрі протягом 1, 5-2 годин. За цей час сонячні ультрафіолетові промені вб’ють велика кількість різних грибкових і бактеріальних інфекцій.

Важливо! Забороняється дно сховища для картоплі покривати гладким шифером, статевої дошкою, лінолеумом, цементом – це може привести до заплесневенію і появі грибків.

Після просушування здійснюється:

1. Отряхивание картоплин від пристав до них грунту і їх сортування за розмірами, а також для повторної посадки і збору другого врожаю в поточному сезоні.
2. Відбраковування хворих і уражених шкідливими комахами і хворобами картоплин.
3. Обробка відсортованої картоплі протигрибковими складами – використовується «Бактофіт», «Фітоспірін» і т. П.
4. Підсушування обробленої картоплі в затіненому місці (або під навісом).
5. Складування в спеціальні ємності (про це буде сказано нижче) і відправка на зберігання в спеціальне приміщення.

Приміщення для зберігання овоча має відповідати певним вимогам:

1. Температурний режим в приміщенні – від + 2 ° С до + 4 ° С.
2. Дно приміщення для зберігання повинно бути покрито піском або іншим вологопоглинаючим матеріалом.
3. Сховище повинне бути попередньо оброблено від грибкових та бактеріальних інфекцій, а також ізольовано від шкідників (щурів, мишей, слимаків і т. П.).

Тара для зберігання картоплі також повинна відповідати правилам. Якщо використовуються дерев’яні ящики, то з зазорами між дощечками – це необхідно для належної циркуляції повітря. Місткість одного ящика – не більше 10-12 кг. Між стіною сховища і встановленим ящиком має залишатися простір в 0, 3 м; від підлоги до ящика – 0, 2 м, від ящика до стелі – 0, 6 м. При рядном встановленні ящиків інтервал між ємностями – не менше 15 см. Виконання зазначених вимог зберігання овоча забезпечить хорошу лежкість продукту – близько 95%.

Чи знаєте ви? Картопля вирощується в 125 з 196 існуючих на Землі країн.

Корисні поради городників

При вирощуванні сорту Снігур чималу користь приносить знання і використання корисних рекомендацій досвідчених городників:

1. Напередодні весняної перекопування ділянки найбільш ефективно спільне застосування мінеральних добрив і органіки: суміш з 10 кг перегною, 20 г нітрату амонію, 20 г сірчанокислого калію, 40 г суперфосфату і 450 г доломітового борошна на 1 кв. м. Суміш розкидають по землі і потім закладають в грунт на 20-25 см при перекопуванні.
2. Не рекомендується робити полив після того, як Снігур відцвіте – плід вже сформований, а зайва волога може спровокувати фітофтороз.
3. У спекотне літо після поливу рекомендується проведення мульчування грунту, для цього чудово підійдуть перегній, торф і скошена трава. Внесену мульчу потім не прибирають, а для забезпечення грунту поживними речовинами закладають в грунт.
4. Після збору картоплі землі необхідно оздоровлення – посадка восени на ділянці сидератів (гірчиці, бобових або злакових), що є природними антисептиками і дезінфікуючими засобами, що перешкоджають появі патогенних грибків і захищають культуру від шкідників.

Як бачимо, агротехніка обробітку сорти картоплі Снігур не представляє особливих труднощів. Неухильне дотримання рекомендованих правил посадки і догляду забезпечить рясний урожай цієї смачної картоплі.

Характеристика сорту картоплі Снігур

Снігур – український ранньостиглий сорт картоплі (Solanum tuberosum) столового призначення. Був виведений шляхом віддаленої гібридизації з наступним добором. Над його отриманням працювали співробітники ФДБНУ «Ленінградський науково-дослідний інститут сільського господарства „Білогірка“» та ФДБУН «Інститут загальної генетики ім. Н.І. Вавілова», а саме Н. Гаджієв, В. Лебедєв, М. Іванов, З. Євдокимова. У 2001-му році різновид був включений до держреєстру селекційних досягнень по восьми регіонах: Північному, Північно-Західному, Центральному, Волго-Вятському, Центрально-чорноземному, Середньоволзькому, Уральському та Далекосхідному. Ця картопля призначена для вирощування на садово-городніх та присадибних ділянках, а також у дрібних фермерських господарствах.

Час від появи повного сходу до повного дозрівання становить 60-70 днів, перший урожай можна збирати на 45-й день вегетації.

Рослина середньої висоти, проміжного типу з помірною кількістю зеленої маси. Основне стебло напівпрямостояче або прямостояче. Листя велике, по краях видніється слабка хвилястість, або відсутня. Квітки середнього розміру, червоно-фіолетового забарвлення.

Коренева система цієї картоплі добре розвинена, в одному гнізді формується до 15 бульбоплодів масою 59-90 грам, дрібниці практично немає. Бульби мають овально-округлу форму. Шкірка рожева або світло-червона, іноді темніша, гладка або помірно шорстка на дотик. М’якуш на білому зрізі. Очі дрібні, майже непомітні, забарвлені у яскравий червоний колір, нерідко виділяються на загальному тлі.

Що стосується фарбування шкірки та вічок, слід згадати один нюанс. Найчастіше Снігур плутають із сортом Пікассо. Але в останнього колір шкірки жовтий, а нашого героя — червоний. Також у Пікассо навколо очей є характерні плями, а наш різновид — ні. Будьте уважні при купівлі насіннєвого матеріалу!

Товарна врожайність, за даними державних випробувань, у середньому становить 180-271 ц/га, на 105 ц/га вище за результати Пушкінець. У Ленінградській області на 45-й день після сходів (при першій копці) з одного гектара вдалося отримати 130 центнерів, на 55-й день вегетації (при другій копці) — 210 ц/га, на 40 ц/га більше за стандарт. Максимальна врожайність була зафіксована в цій же області — 354 ц/га, на 139 ц/га вище за встановлену норму. Товарність коливається не більше 65-85%. Лежкість Снігур дуже хороша — 95%.

Картопля має чудові смакові якості. У кулінарії універсальний, підходить для приготування будь-яких страв. За деякими даними, дегустаційна оцінка відварених бульб 7 балів. М’якуш має приємну консистенцію, без зайвої водянистості або сухості. Вміст крохмалю трохи підвищений — 15,7-16%, на 0,3-0,6% більше встановленого стандарту.

Сорт Снігур відрізняється невибагливістю до умов проростання та невибагливістю до ґрунтів, завдяки чому широко поширився по всій території України. До того ж, в агротехніці він абсолютно простий і за мінімального догляду здатний дати велику кількість врожаю. Нижче наведено основні рекомендації щодо вирощування.

• Перед посадкою слід провести відбір насіннєвого матеріалу. Найкраще підійдуть бульби середніх розмірів, рівні, без ознак ураження захворюваннями та шкідниками.
• Рекомендована схема посіву – 60×35 см. Глибина загортання – 8-10 см.
• Під час вегетації рослин не забувайте про стандартні агротехнічні прийоми, такі як розпушування ґрунту, підгортання, прополювання, профілактична обробка від комах та хвороб. Що стосується поливу та підживлення, ці заходи проводять за потребою. У північних регіонах з прохолодним літом і рясним опадом картопля може обходитися взагалі без поливу. А внесення добрив потрібно зазвичай для ґрунтів, бідних на поживні речовини та мікроелементи.
• Важливий пункт – дотримання сівозміни. Найкращими попередниками стануть зернобобові, капуста, кабачок, огірок, цибуля, часник, буряк, сидерати.

Різновид стійкий до раку, макроспоріозу, вірусів, рідко уражається паршею, проте сприйнятливий до золотистої цистоутворюючої нематоди. Бульби помірковано сприйнятливі до фітофторозу, бадилля уражається частіше.

Снігур за недовгий проміжок часу набув широкої популярності на городніх ділянках по всій країні. Це один із найкращих вітчизняних ранніх сортів. Достоїнств у нього багато: висока врожайність, дружне формування бульбоплодів, відмінні смакові якості, придатність до тривалого зберігання, а також невибагливість до ґрунтів та кліматичних умов зростання. Навіть у сезони з поганою погодою рослини здатні давати велику кількість урожаю. З недоліків можна відзначити хіба що сприйнятливість до нематоди, але за дотримання всіх профілактичних заходів цей нюанс не стане проблемою.

А тепер небагато власних спостережень автора. Ця картопля добре показала себе на дослідних площах Уральського науково-дослідного інституту сільського господарства, а також на особистих присадибних ділянках. Бульби великі, однорідні, дрібних дуже мало, дозрівають дружно. Урожайність висока навіть за несприятливих погодних умов, особливо у порівнянні з показниками деяких інших вітчизняних сортів. Однак для отримання найкращих результатів необхідно уважно ставитися до вибору посадкового матеріалу, а також його своєчасного оновлення. Купуйте насіннєвий матеріал тільки у перевірених продавців, оскільки часто недобросовісні фірми реалізують заражені хворобами бульби, а також пропонують під виглядом Снігур абсолютно інший сорт, що поступається йому за якостями.

Окрім оригінаторів вирощуванням офіційно займаються: ТОВ «Селекційна фірма „Ліга“» та ТОВ «Слов’янка-М» у Ленінградській області, ФДБНУ Калінінградський НДІСГ, ВОНО «Холмогорська дослідна станція тваринництва та рослинництва» в Архангельській обл., ФДБОУВО РДА .А. Тімірязєва в Києві, ФДМУН «Федеральний дослідницький центр „Казанський науковий центр Української Академії наук“» в республіці Татарстан, ФДБНУ «Уральський науково-дослідний інститут сільського господарства» в Єкатеринбурзі, ФДБНУ «Удмуртський науково-дослідний інститут сільського господарства» » у Києві, КФГ «Єгорша» у Тульській області.

Картопля Снігур — опис, посадка та догляд, терміни дозрівання

Картопля сорту Снігур – вітчизняна розробка столового призначення з раннім терміном дозрівання. У України різновид відразу полюбили тисячі дачників за дружну віддачу врожаю, хорошу якість бульб та їхній відмінний смак, тому про овоч пишуть лише позитивні відгуки. В описі сорту з фото представлені основні характеристики культури, а також надано рекомендації щодо посадки та догляду.

Опис сорту

Розробником картопляного сорту стали Ленінградський науково-дослідний інститут сільського господарства «Білогірка» та інститут загальної генетики ім. Н.І. Вавілова. Спільний продукт вийшов дуже вдалим, тому його одразу ж включили до Держреєстру, ще 2001 року. Картопля придатна для посадки на всій території країни, включаючи Центральний, Далекосхідний, Волго-Вятський, Північно-Західний, Північний, Центрально-чорноземний регіони.

Снігур характерна рання стиглість бульб. Поласувати домашньою розсипчастою картоплею вдається на 45 день з моменту посадки. Максимальна кількість бульб з’являється до 60-70 днів від початку посадки. Рослини облистнені, невеликий висоти, виглядають компактно. Стебло прямостояче, листя темно-зеленого кольору, хвилясте по краях.

Період цвітіння не розтягнутий і займає не більше кількох тижнів, суцвіття утворюються червоно-фіолетового забарвлення.

Снігур має розвинену кореневу систему, тому в кожному картопляному гнізді формується по 12-15 бульбоплодів. Маса у картоплі середня – приблизно по 60-90 г, дрібних бульб майже буває. Форма овально-кругла, правильна, вад немає. Шкірка червоного кольору, іноді буває бордовою або, навпаки, рожевою. У розрізі м’якуш світлий, молочний. Вічків на поверхні майже не зустрічається.

Смакові якості у картоплі Снігур високі: за дегустаційною оцінкою сорт отримав 7 балів з 10. Вміст крохмальної речовини – близько 16 %. М’якуш має приємну однорідну консистенцію, без зайвої сухості та водянистості. У кулінарії картопля знаходить універсальне застосування: з бульб роблять пюре, варять супи, запікають, смажать. Урожай здатний довго зберігатися, лежкість Снігура досягає 95%. Показник урожайності становить від 200 до 300 ц/га. Максимальну врожайність вдалося зафіксувати у Ленінградській області – 354 ц/га.

Сорт має гарну імунну здатність. Рідкісні випадки зараження картоплі раком, макроспоріозом, іншими вірусами. Іноді бульби уражаються фітофторою та нематодою, тому для скорочення ризику розвитку хвороб агрономи рекомендують обробляти посадки різними препаратами та народними засобами. Головними позитивними якостями Снігуру є:

• ранній термін дозрівання;
• дружнє формування бульб;
• товарність плодів;
• гарний смак;
• стійкість до хвороб та шкідників;
• висока врожайність;
• посухостійкість, морозостійкість.

Явних вад у сорту виявлено не було. Навпаки, ті, хто раніше вирощував овоч, кажуть, що Снігур не надто вибагливий до умов вирощування та придатний для посадки у будь-яких кліматичних умовах. В агротехніці він простий, не вимагає надмірної уваги з боку садівника, догляд потрібний мінімальний.

Особливості посадки

Підготовку насіннєвого матеріалу проводять з кінця квітня та до початку травня. Бульби для посадки мають бути високої якості, купувати їх потрібно або через офіційних представників, або в інших перевірених місцях. Недобросовісні продавці іноді продають неякісні заражені плоди або пропонують під виглядом Снігур абсолютно інший сорт.

Крім добірного посадкового матеріалу на кількість та якість майбутнього врожаю впливає склад ґрунту. Снігур добре росте і багато плодоносить у родючому повітропроникному грунті. Землю перед посадкою удобрюють органічними добривами: золою, коров’яком, перекопують і розрівнюють. Потім з початку травня приступають до посадкового процесу:

• бульби обробляють препаратами “Циркон”, “Імуноцитофіт”, “Фітоспорин”. Оскільки Снігур іноді заражається хворобами, попередня обробка знижує цю можливість;
• викопують у землі невеликі лунки діаметром по 30 см. Відстань між сусідніми ямками має бути не менше 20 см, а між сусідніми рядами – не менше 40 см. Сорт не терпить загущеної посадки і при нестачі місця бульботворення протікає гірше;
• при посадці додають у лунки калійні добрива, вони підтримують імунітет рослини та захистять від нематоди. Іноді для цієї ж мети додають у землю золу, приблизно жменьку на кожну посаджену бульбу;
• Ямку закопують і поливають прохолодною водою.

Максимальна глибина загортання плодів не повинна перевищувати 10 см. Якщо заглибити картоплю при посадці, то сходити бадилля буде дуже довго.

Влітку так не терпиться спробувати молоду картоплю, тому цікаві городники цікавляться, коли її можна…

Подальший догляд

Догляд за Снігуром не відрізняється від стандартного догляду за картоплею і передбачає своєчасне виконання прополок, підгортання, розпушування, обробки від шкідників та хвороб, внесення підгодівлі. Однак, є невеликі нюанси, які враховувати при вирощуванні потрібно обов’язково, інакше врожайність знизиться:

• Спершу поливати посадки не потрібно. Після сходу бадилля графік поливу залежить безпосередньо від кліматичних особливостей регіону. Потрібно підтримувати вологість ґрунту, особливо під час цвітіння та бутонізації;
• підгортати сорт можна пару разів за сезон: перший раз підгортають кущі заввишки 10-12 см, а вдруге проводять процедуру, коли рослини виростуть по 15-20 см;
• під час підгортання можна провести живильне підживлення на основі калійних, фосфорних добрив. Землю поливають розчином сірчанокислого калію (ст. л. на 10 л води) або сумішшю, приготовленою з суперфосфату (ст. л. на 10 л). Після підживлення землю обов’язково розпушують;
• для профілактики фітофторозу та ураження нематодою ґрунт пропалюють від бур’янів. Стороння трава є переносником хвороб, тому її потрібно видаляти з ділянки, як тільки вона з’явилася.

За дотримання правильної агротехніки врожай з’явиться вже на початку липня. Основний термін копання картоплі настає у серпні. Як тільки бадилля почне жовтіти і в’янути, її зістригають, а через пару тижнів приступають до збирання врожаю. Викопують плоди, очищають від вологого ґрунту та просушую в сонячному теплому приміщенні. Можна сушити овочі прямо на вулиці, якщо погода стоїть сонячна, але щойно починається дощ, плоди потрібно прикрити плівкою. Неприпустиме попадання вологи на шкірку бульбоплодів, це миттєво знижує лежкість.

Потім просушену картоплю розкладають у дерев’яні ящики з прорізами або розподіляють по мішках. Окремо від основного врожаю складають бульби, які придатні для посадки на майбутні роки. Спускають картоплю зберігатися у підвали, льох, залишають на веранді, гаражах. Якщо в приміщенні буде прохолодно (нижче 10 градусів) і не волого, то бульби нормально пролежать усю зиму і збережуть смак та форму.

Для зберігання підходять лише здорові плоди без ознак гнилі та механічних ушкоджень.

А щоб отримати добрий урожай картоплі, потрібно знати, як і коли її правильно садити.

Відгуки садівників, хто вирощував

Я живу в Скандинавії, ​​тому шукала сорт, який невибагливий до посадки в суворих кліматичних умовах. Порадили купити Снігур, я залишилася дуже задоволена. Бульби ми садимо майже у другій половині травня, але літо у нас настає пізно. Сходи з’являються одночасно через 2 тижні. З підгодівель нічого додатково не вношу в грунт, а при посадці додаю золу і лушпиння цибулі від дротяника.

Я люблю садити сорти з раннім терміном дозрівання, тому мій вибір припав на Снігур. Мені подобається, що вже через 50 днів від посадки можна зібрати свою домашню першу картоплю. За смаком вона чудова, в міру розсипчаста, ароматна, із зеленню та олією підійде до будь-якого столу. Грунт на нашій ділянці дуже родючий, один чорнозем, тому підгодівлю я додаткових не проводжу.

Усі ваші статті будуть на цій сторінці.

Характеристика сорту картоплі Снігур

Ранні овочі на ринку завжди в ціні, тому дачники та городники прагнуть відвести частину землі для розведення ранніх сортів. Картопля Снігур набула популярності завдяки тому, що перший урожай можна зібрати вже в червні (навіть у регіонах із відносно невисокими середньорічними температурами).

Характеристика сорту картоплі Снігур

Сорт української селекції занесений до Державного реєстру Української в 2001 році, рекомендований для розведення в центрі та на півночі європейської частини України, у Західному Скандинавії, ​​на Уралі. Назва вказує на те, що культура стійка до заморозків.

Опис

Відповідно до характеристики сорту картоплі Снігур, це рослина середньої висоти. Кущ прямостоячий, проміжного типу. Бадилля яскраво-зеленого кольору з великим листом, хвилястість кромки листа відсутня. Червоно-бузкові квітки зібрані у великі суцвіття.

Бульби округло-овальної форми, середнього розміру, масою 60-90 г, з невеликими рожево-бузковими вічками. Колір коренеплодів червоний чи рожевий. Шкірка дуже тонка. М’якуш молочно-білий. Під кущем зав’язується до 15 бульб. Зміст крохмалю трохи вищий за середній — близько 16%. Розварюваність середня. За відгуками городників, картопля має гарні смакові якості та підходить для приготування різноманітних страв.

Переваги та недоліки сорту

Сорт картоплі Снігур має ряд переваг:

Культура має добрі показники врожайності: для ранньої продукції – близько 200 ц/га, у період повного визрівання – близько 350 ц/га. Єдиним недоліком цього різновиду є її сприйнятливість до деяких захворювань, наприклад, нематоди.

Посадка картоплі

Правила посадки культури немає істотних особливостей. Підготовку ґрунту та посадкового матеріалу проводять традиційно.

Підготовка ґрунту

Вирощувати культуру можна на будь-яких ґрунтах, однак пухкі, поживні, добре аеровані ґрунти забезпечують вищий урожай. Щоб земля на ділянці набула таких властивостей, її перекопують восени на глибину багнета лопати, не розбиваючи грудки. Така процедура не тільки сприяє збереженню вологи, кращої повітропроникності, а й служить засобом профілактики проти деяких захворювань, методом боротьби зі шкідниками. Під час осіннього перекопування в ґрунт вносять перегній або компост, деревну золу та комплексні неорганічні добрива.

Навесні грядки під картоплю рихлять, якщо ґрунт легкий, або знову перекопують на півштика, якщо земля важка, глиниста. Добрива вносять або під час перекопування, або безпосередньо в лунки під час посадки.

Висаджування картоплі

Хороший урожай дає насіннєвий матеріал категорії супереліти чи еліти. Це дозволяє запастися насінням на 3-5 років. Якщо немає можливості придбати бульби такого класу або виростити самим, можна використовувати посадковий матеріал першої репродукції, що реалізується агрофірмами за нижчою ціною.

Бульби до посадки потрібно підготувати

Підготувати бульби до посадки можна таким чином:

• перебрати та вибракувати насіння, яке пошкоджене, уражене гниллю, паршею тощо;
• за 3-4 тижні до висадки помістити ящики з посадковим матеріалом у тепле, добре освітлене місце для проростання та зазелення; кращі характеристики бульб для посадки: розмір курячого яйця та невеликі товсті паростки розміром 2-3 см;
• безпосередньо перед закладенням у ґрунт обробити засобами, які підвищують імунітет, т.к. Снігур має низьку стійкість до деяких видів хвороб та інсектицидів для профілактики ураження шкідниками.

Овочеводи практикують передпосадкове опудрювання бульб гуматизованими препаратами на основі золи дерев або підсипають золу в лунку з розрахунку 1 ст. на кущ.

Культуру висаджують за схемою 60 х 35 см (перше значення – відстань між лунками, друге – у ряду між кущами). Глибина загортання – 8-10 см.

Догляд за картоплею

Правила догляду за картоплею Снігур припускають дотримання обов’язкових умов: своєчасного зволоження ґрунту, підгортання, підживлення.

Полив

Сорт добре переносить короткочасну посуху, але врожай буде вищим, якщо культура отримає достатню кількість вологи. Спочатку після посадки поливати не потрібно: бульба має достатню кількість води і поживних речовин. Надлишок вологи може негативно позначитися на якості сходу.

Перший полив бажано провести через 7-10 днів після появи надземних пагонів. Далі частота поливів залежатиме від погодних умов. Не рекомендується допускати пересихання ґрунту в період утворення бутонів, цвітіння та зав’язування бульб. Ефективними будуть поливи після проведення підгортання, в міжряддя. Найкращий час — ранок чи вечір.

Перший раз підгортають молоді кущики, що досягли висоти 10-12 см. Висота гребеня повинна бути такою, щоб на поверхні землі залишилося 4 справжні листи. Друге підгортання – при висоті стебла 15-20 см. Від цієї процедури багато в чому залежить кількість і якість бульб.

Добриво

Перше підживлення проводять після першого підгортання. Використовують комплекс азотних, фосфорних та калійних добрив. Сорт добре відгукується на добриво коров’яком та пташиним послідом. Бажано підгодовувати рослини після поливу.

Органіку застосовують зазвичай у рідкому стані, настояну не менше доби. Пропорції такі:

• для коров’яку: на 1 частину гною 10 частин води;
• для пташиного посліду: на 1 частину сухої речовини 15 частин води.

Огородники оцінюють ефективність застосування органіки у 30-50% приросту врожаю.

Обробка від шкідників

Згідно з описом, для профілактики фітофторозу бадилля і ураження золотистою нематодою необхідно дотримуватися сівозміни, своєчасно видаляти бур’яни, не допускати застою вологи і забезпечити кущам хорошу провітрюваність. Також допоможуть домашні препарати з молочною сироваткою, йодом, часником, полином, марганцівкою і т.д.

Для лікування рослин підходять комплексні фунгіциди. Базудін, наприклад, допомагає проти нематоди та дротяника. Дитан, Браво, Ревус лікують від фітофторозу, альтернаріозу.

Сорт картоплі «Снігур»: характеристика, опис, врожайність, відгуки та фото

Рання картопля сорту Снігур є результатом селекційних праць українських вчених. Популярний в Україні, а й у ближньому зарубіжжі. До характерних особливостей відносяться: відмінний смак, стійкість до заморозків, товарний вигляд та чудові показники лежкості. Є невибагливою культурою, проте не підходить для вирощування у промислових масштабах.

Історія походження

Снігур був виведений у ГНУАП Північно-західного НДІСГ та Інститутом загальної генетики імені Вавілова.

Користується попитом у дрібних фермерських господарств та городників, які вирощують картоплю на своїх присадибних ділянках.

Висока врожайність відзначена під час вирощування у Північно-Західному регіоні.

У таблиці представлені дані щодо маси товарних бульб (грам) різних сортів:

Опис сорту картоплі «Снігур»

• Кругло-овальна форма;
• Рожева або червона гладка шкірка з дуже маленькими очима;
• Біла м’якоть у зрізі;
• Вміст крохмалю 15-16%.

• Невисокий кущ;
• Прямостояче стебло;
• Великі листя, краю рівні або слабохвилясті;
• Невеликі віночки червоно-фіолетового кольору.

Переваги, недоліки та смакові якості

Основні переваги даного сорту:

• Дружне дозрівання;
• Відрізняється відмінною лежкістю – 95%;
• Чудові смакові якості.

Особливості

Особливу популярність картопля отримала за швидке дозрівання та гарну врожайність. Основні особливості:

• Перший урожай молодої картоплі одержують через 1,5 місяці після появи сходів. Вдруге збирають урожай приблизно за два місяці;
• Середня маса бульб від 60 до 90 г;
• Урожай з одного куща досягає 15 бульб;
• Урожайність складає від 180 до 271 центнера з одного гектара;
• Лежкість – 95%.

Правильна посадка

Для отримання високого та якісного врожаю проводяться такі заходи:

• Сорт досить вимогливий до складу ґрунту. Вона повинна бути максимально легкою, повітропроникною та родючою;
• Бульби необхідно попередньо розсортувати за розмірами, відбраковувати екземпляри неправильної та нетипової форми, а також уражені гнилями та стебловими нематодами;
• Як профілактичні заходи обробити бульби перед пророщуванням препаратами «Максим» чи «Фітоспорин»;
• Щоб підвищити стійкість картоплі до нематоди, необхідно вносити мінеральні добрива. Відмінний результат дають гранули, що вносять під час перекопування грунту. Навесні потрібне внесення таких засобів, як «Кеміра картопляна», нітрофоска, універсальне ЗМЗ «Картопляне», сечовина гуматизована, а також суперфосфат;
• Для гарного зростання вносять під час посадки деревну золу. Препарат «Кульба» відноситься до гуматизованих добрив на основі золи. Їм опудрюють насіннєві бульби перед посадкою із співвідношення 90 г препарату на 10 кг бульб.

Для отримання хорошого врожаю дотримуватись наступних правил:

• Деякий час після посадки картоплю не поливають. Подальші поливи проводять залежно від клімату у регіоні, що вирощується, а також погодних умов і стану ґрунту. Ґрунт має бути досить вологим на стадії формування бутонів та в період цвітіння;
• Підживлення проводиться спільно з першим підгортанням. Для цієї мети використовують розчин на основі калійних, азотних та фосфатних добрив. Відмінну результативність дає внесення нітрофоски (15-20 г на 1 м 2 ). При першому підживленні можна використовувати гній або пташиний послід. Вони мають досить сильну дію та їх слід грамотно розвести водою.

Хвороби та шкідники

Картопля сорту Снігур має середню стійкість до деяких поширених захворювань і шкідників, які вражають культуру. А саме до:

• Збуднику картопляного раку;
• Золотистий нематод;
• Альтернаріоз;
• Фузаріоз;
• Вертицильоз;
• Парше звичайної.

Рідко вражає ризоктоніоз і кільцева гниль. Фітофтороз вражає лише бадилля, у бульб до нього стійкість.

Збір врожаю

Боронування, культивація, збирання врожаю з використанням важкої сільськогосподарської техніки здатні пошкодити коренеплоди. Надалі це відіб’ється на безпеці врожаю.

Пропонуємо Вам ознайомитись із сортами картоплі, що мають різні терміни дозрівання:

Відгуки про сорт

Більшість городників характеризують сорт Снігур як чудовий ранньостиглий сорт, який чудово себе зарекомендував себе майже на всіх типах ґрунту та в будь-яких регіонах. Споживачами ця картопля цінується за те, що після приготування вона стає розсипчастою і набуває ароматного смаку, її бульби ідеально підходять для запікання на вугіллі або в духовці.

Картопля різноманітних сортів:

Високі смакові якості, ранній термін дозрівання, хороша безпека врожаю та стійкість до захворювань та шкідників дозволили картоплі сорту Снігур увійти до списку найпопулярніших сортів для культивування в скандинавських умовах.

Опис сорту картоплі Снігур, правила посадки та догляду

Картопля Снігур включений до державного реєстру, а опис сорту, фото та відгуки присутні у цій статті. Його активно використовують у північних регіонах, оскільки він має стійкість до низьких температур і є скоростиглим. Його вирощують у промислових цілях, для продажу та власного використання.

Як було виведено картопля Снігур

Картопля Снігур була розроблена українськими селекціонерами. Він включений до державного реєстру.

Достоїнства і недоліки

Сорт Снігур маю свої переваги та недоліки. До переваг відносять:

• скоростиглість;
• транспортабельність;
• високі смакові якості;
• стійкість до захворювань;
• гарний зовнішній вигляд;
• урожайність сорту;
• стійкість до низьких температур;
• невибагливість у догляді.

З недоліків відзначають схильність до поразки нематодою.

Характеристика та опис сорту

Характеристика сорту включає: терміни дозрівання, врожайність, область застосування, опис зовнішнього вигляду картоплин і кущів.

Терміни дозрівання

Сорт Снігур є скоростиглим, він дає стиглі плоди через 55 – 60 днів після посадки в ґрунт. За умови посадки картоплі у травні, викопувати її можна в середині сезону. У південних регіонах можна зібрати подвійний урожай.

Врожайність

Снігур має середню врожайність. З одного куща викопують від 10 до 15 бульб. З одного гектара землі викопують від 300 до 400 центнерів картоплі. При хорошому підживленні та дотриманні умов вирощування врожайність досягає 500 центнерів з гектара.

Смакові якості та цінність коренеплоду

Смакові якості картоплі оцінюються дегустаторами як високі. Бульби містять близько 18% крохмалю, при приготуванні розварюються. Бульби містять велику кількість калію, вітаміну А та С.

Бульби та кущі

Картопля утворює прямостоячі стебла з розкидним листям. Листя немає характерної хвилястості. У період цвітіння формуються фіолетові квіти. Бульби мають коричнево – рожеве забарвлення. На них розташовано багато неглибоких очей. Вага коренеплодів коливається від 70 до 90 г. У розрізі плоди білого кольору.

Сфера використання

Снігур вирощують у промислових цілях, для продажу та власного споживання. Завдяки формуванню рівних плодів, однакової форми та розмірів, картопля добре продається. Урожай має гарну транспортабельність і лежкість.

Необхідні умови вирощування

Щоб виростити гідний урожай, необхідно створити умови вирощування:

• Для посадки вибирають добре освітлюване місце, приховане від протягів.
• Ґрунт починають готувати з осені, перекопують, видаляють бур’яни та їх коріння, каміння, вносять органічні добрива. Навесні знову перекопують ґрунт та вносять мінеральні добрива.
• Місце для посадки обирають після вирощування огірка, гарбуза, бобових та злакових культур, кабачка, кукурудзи.
• Перед посадкою в ґрунт закладають дренаж.
• Вибирають ділянки з легким, пухким, повітряним ґрунтом.
• Насіннєвий матеріал перед перенесенням в грунт обробляють розчином марганцю.
• За два тижні до посадки картоплі бульби виносять в освітлюване місце для формування паростків.

Важливо! Картопля на тому самому місці не рекомендується висаджувати протягом трьох років.

Посадка культури на ділянці

Для посадки культури дотримуються термінів залежно від регіону вирощування, щільність бульб на грядці, алгоритм маніпуляції.

Час посадки у різних регіонах

Сорт Снігур підходить для вирощування у всіх регіонах. Він дає високий урожай у Скандинавії та на Уралі. Бульби переносять у ґрунт, коли він прогрівається до 10°С, на глибину 10 см.

Там висаджують картоплю наприкінці травня, урожай збирають наприкінці червня чи на початку серпня.

У регіонах, з помірним кліматом висаджування проводять у середині травня чи на початку червня. У південних регіонах посадку розпочинають у травні, збирають перший урожай, а повторну проводять наприкінці червня.

Щільність посадки

Після формування грядок бульби поміщають у ґрунт, витримуючи дистанцію з-поміж них 25 – 30 див, а між рядами 50 див.

Покроковий алгоритм проведення посадкових робіт

Посадку картоплі проводять за алгоритмом:

• На підготовленій ділянці формують грядки та викопують лунки.
• Насіннєвий матеріал обробляють розчином марганцю.
• У ямку наливають невелику кількість води.
• Поміщають дренажний матеріал.
• Кожну бульбу поміщають у власну лунку на глибину 10 див.
• Закопують землею.
• Грядку розрівнюють граблями.

Догляд за «Снігуром» на ділянці

Для підвищення врожайності картоплі необхідно проводити правильний догляд. Дотримуватись поливу культури, вносити мінеральні добрива, проводити розпушування ґрунтів, мульчувати, підгортати кущі.

Полив

Перший полив починають після появи перших сходів. На один кущ виливають 3 літри води. Воду попередньо відстоюють або використовують дощову та джерельну. Другий полив проводять у період бутонізації та цвітіння, а третій після закінчення цвітіння.

Важливо! Водопровідна вода для поливу картоплі не підходити, тому що в ній міститься хлор, який згубно впливає на розвиток кущів та бульб.

Внесення добрив

Підживлення картоплі проводять мінеральними або органічними добривами. Культура віддає перевагу комплексам із вмістом фосфору, калію, азоту, марганцю. Підживлення проводять кореневим чи позакореневим методом. При кореневому способі сухі або розчинені добрива вносять біля основи куща. При позакореневому способі розчинені добрива розпорошують на листя рослин. Підживлення проводять кожні 2 тижні. Головне не переборщити, надлишок мінеральних речовин згубно впливає на картоплю.

Розпушування та мульчування грядок

Розпушування ґрунту проводять після кожного поливу та дощу. Одночасно з розпушуванням із ґрунту видаляють бур’яни. Цей захід забезпечує додаткове харчування коренів киснем.

Після появи сходів картопляні кущі мульчують соломою. Матеріал рівномірно розподіляють навколо кожного куща, вкриваючи всі місця ґрунту. Це сприяє збереженню вологи біля коріння, перешкоді розвитку бур’янів та проникненню шкідників.

Підгортання

Підгортання кущів проводять тричі за сезон. Перше підгортання роблять після того, як паростки досягнуть 20 см у висоту, друге через 2 тижні після першого, а третє через 3 тижні після другого. Кущ присипають землею, щоб залишилося 2 – 3 пари листя на поверхні.

Захист та обробка від комах та захворювань

Сорт Снігур стійкий до картопляного раку, порші та багатьох вірусних інфекцій. Його не вражає фітофтора, тому що їх життєві цикли не збігаються. Снігур схильний до зараження нематодою. На початку вегетативного періоду рослини обробляють фунгіцидами та інсектицидами, для запобігання розвитку захворювань. Для запобігання проникненню нематоди ділянку добре удобрюють.

До шкідників, які вражають картоплю, належать:

Комахи харчуються листям та корінням рослини. Для боротьби із нею кущі обробляють інсектицидами, влаштовують їм пастки.

Важливо! Якщо між рядами картоплі вирощувати гірчицю, це відлякає шкідників. Вони не переносять запаху гірчиці.

Збір та зберігання врожаю

Збирання врожаю проводять через 55 – 60 днів після початку вегетативного періоду. До цього моменту бадилля пересихає, а бульби легко від нього відокремлюються. Викопані коренеплоди переносять у прохолодне приміщення, що провітрюється, розподіляють рівним шаром. Залишають на 7 – 14 днів, щоб бульби підсохли. Потім розфасовують по ящиках або тканинних мішках. Найкращі та великі плоди залишають для насіннєвого матеріалу.

Зберігають картопля у прохолодному місці, без освітлення. Температура має триматися не вище 4 °С. Він добре зберігає свій зовнішній вигляд до наступного сезону.

Відгуки про сорт

Владислав 35 років, м Краснодар

Займаюсь вирощуванням картоплі на продаж. Сорт Снігур використовую вже 3 роки поспіль. Збираю 2 врожаї за сезон. Коренеплоди добре продаються завдяки своєму виду. Покупці хвалять його смакові якості. Після посадки проводжу профілактичні обробки, кущі не хворіють.

Вибрала сорт Снігур, щоб посадити його наприкінці червня, тому що не було часу займатися картоплею у травні. Я боялася, що не вдасться виростити добрий урожай. Я помилилася, на початку вересня викопали з кожного куща по 12 – 15 картоплин. При посадці підгодовували органікою, кущі обробили від жуків та хвороб.

Софія, 65 років, м Архангельськ

Для нашого регіону посадка картоплі розпочинається наприкінці травня. Цього року скуштувала новий скоростиглий сорт Снігур. Посадку проводила за всіма правилами. Поруч із кущами висадила гірчицю від колорадського жука. Через 2 місяці зібрали добрий урожай. Оскільки садили небагато, то картопля швидко розійшлася. Наступного року вирощуватиму знову.

Опис сорту картоплі Снігур

Картопля Снігур з’явилася завдяки працям вітчизняних селекціонерів із ФДБНУ «Ленінградського науково-дослідного інституту сільського господарства «Білогірка»» та ФДБУН «Інституту загальної генетики ім. Н.І. Вавілова». На початку 2000-х, а саме 2001 р, сорт потрапляє до Держреєстру.

Сьогодні ми представимо опис сорту, фото та відгуки справжніх городників, яким пощастило познайомитися з українською картоплею Снігур.

Характеристика сорту

Снігур, незважаючи на велику кількість переваг, не дуже поширений сорт. Причина цього велика кількість конкурентів, які вже 2001 року завоювали левову частку українського ринку.

Що ж до характеристики сорту, то вона така:

1. Це надранній сорт, період дозрівання якого нерідко вбирається у 1.5 місяців. У середньому ж бульби досягають повної зрілості за 1.8 місяця.
2. Урожайність середня, близько 180-270 центнерів із одного гектара посадки.
3. Показники лежкості високі, до 95%.
4. Кількість коренеплодів у лунці – близько 15 прим.
5. Сорт має досить добрий імунітет, що захищає від більшості грибкових захворювань.

Картопля підходить для приготування будь-яких страв. Він відмінно проявляє себе в супах, салатах і навіть в смаженому вигляді.

Характеристика бульби виглядає так:

1. Коренеплоди досить дрібні, близько 50-90 р.
2. Оболонка рожевого кольору.
3. М’якуш білий.
4. Зміст крохмалю у складі перебуває у межах 15%. Але також нерідкі відхилення у більшу чи меншу сторону (впливає якість ґрунту).
5. Форма коренеплоду овальна.
6. Очі дрібні, поверхневі, нечисленні.

Щодо куща, то він досить низький. Стебло прямостоячого типу, розлогість слабка. Пагони усіяні великим, рівним листям. Квіточка маленька, червоно-фіолетового відтінку.

Переваги та недоліки Снігуру

Сорт має масу переваг. Серед основних варто зазначити:

• Одночасне дозрівання бульб.
• Ранній термін дозрівання.
• Високі показники лежкості – до 95%.
• Чудові смакові якості.

Поряд з тим варто відзначити і ряд недоліків:

• Як і будь-який надранній сорт, Снігур довго не зберігається.
• Має хороший імунітет, але все ж таки сильно вразливий перед нематодою та фітофторозом.

Правильна посадка

Якщо культура вирощується для домашнього використання, то особливих вимог до ґрунту немає. У будь-якому випадку, який город дістався, тим і доводиться задовольнятися. У промислових масштабах вирощування Снігуру може стати проблемою, оскільки на відміну від багатьох інших сортів, ця картопля досить примхлива.

Хорошу врожайність Снігур показує лише у якісних ґрунтах. Вони мають бути легкими та родючими. Також, необхідна достатня кількість кисню, чого домагаються підгортанням або розпушуванням ґрунту.

Перед посадкою бажано попередньо обробити бульби спеціальними фунгіцидами. Це дозволить захистити культуру на початковому етапі дозрівання, коли імунітет має низькі показники.

При посадці не завадило б «пряме» добриво коренеплодів у лунку. Для цього додають до ямки перегній або деревну золу.

Схема для посадки стандартна:

Садять бульби на глибину до 15 см. Якщо вирощування здійснюється у теплих регіонах, тоді раціонально поглиблювати картоплю не більше ніж на 10 см. У холодніших регіонах глибина посадки має збільшуватися до 15 см.

Основа всього догляду полягає у трьох пунктах:

Зараз докладно поговоримо про кожний із пунктів.

Полив

Снігур дуже чуйний до поливу. Але поливи картоплі – це специфічна процедура. Тут все не так як із помідорами, які можна поливати через день, іноді й щодня. Для отримання хорошого врожаю, цю культуру достатньо поливати лише тричі за сезон:

• Забороняється поливати картоплю до того, як вона пустить бадилля. Поливи починають проводити після того, як паростки, що прорізаються з ґрунту, піднялися на 10-15 см.
• Другий полив здійснюють після початку цвітіння культури.
• І остаточний полив проводять перед закінченням цвітіння.

Досвідчені фахівці не рекомендують поливати картоплю після цвітіння. У цей період плід вже сформувався, а додаткова волога може лише залучити такий грибок, як фітофтороз.

Добриво

Картопля Снігур чуйний до підгодівлі. Основне підживлення проводиться восени, після збирання врожаю. У цей час город очищається від бур’янів, перекопується та удобрюється перегноєм. Після зими він добре протрусить і буде відмінним стимулом для посадкового матеріалу. В цілому, якщо ґрунт легкий і поживний, ще й добрий восени, більше удобрювати його і не потрібно.

Якщо ж ґрунт важкий, а осінніх підживлень недостатньо для отримання хорошого врожаю, тоді проводять так звані «прямі» підживлення. Добриво додається безпосередньо в лунку в момент посадки бульб. Використовують чи перегній, чи деревну золу.

Підгортання

Найважливіша процедура, якої багато хто просто нехтує. Підгортання виконує три функції:

1. Очищає прилеглу до кущиків територію від бур’янів, тим самим віддаючи всі поживні речовини ґрунту культурі.
2. Підтримує бадилля від «прилягання» до землі.
3. Розпушує ґрунт, насичуючи його киснем.

Підгортають картоплю Снігур лише двічі за сезон. Перший раз, коли бадилля піднялося на 20-15 см. Другий раз через 2-3 тижні після першого або раніше, якщо бадилля почала розповзатися.

Шкідники та захворювання

На жаль, це не найміцніший у плані імунітету сорт. Захищений Снігур тільки від ризоктоніозу та кільцевої гнилі. Також рідко уражаються бульби фітофторозом, чого не можна сказати про бадилля.

Говорячи про інші захворювання та паразити, то серйозну проблему при вирощуванні Снігуру можуть скласти:

• нематода;
• картопляний рак;
• альтернаріоз;
• колорадський жук;
• фузаріоз;
• парша.

Відгуки

Олена Володимирівна, м. Воронеж, 61 рік.

Мені Снігур, як і сорт Чарів, не сподобався. Вирощувати складно, досить примхливий. Та й вихлоп не надто. Поливаєш, підгортаєш, удобрюєш, а врожай так собі. Мало того, що його мало, то ще й бульби невеликі. Щоб ви розуміли, за однакових умов вирощування бульби того ж вектора, який я вирощую на тій ділянці, у рази більше. Та й урожайність у мене краща. Тому не бачу сенсу витрачати стільки сил, якщо є інші сорти, що дають найкращий результат. І щодо смаку, то він прісний, нічого особливого.

Володимир Козьмін, м. Ростов, 54 роки.

Вирощував кілька сортів картоплі минулого року. Вирішив відібрати кохані для подальшого розведення. Не знав, що вибір може бути таким складним. Загалом вирощував 8 сортів. Картопля різна. Найбільше, на смак, сподобався Снігур. Помірно розвалистий, м’якоть соковита, смачна. Але разом з тим зіткнувся з його величезним недоліком. У порівнянні з іншими сортами він дав у 2, а по відношенню до деяких сортів і зовсім у 3 рази менше за врожай. Я любитель картоплі, тому від нього довелося відмовитися, бо смак смаком, а жменькою картоплиною не наїсися.

Сорт сподобався. Вирощуємо небагато, тому що ділянку невелику. З мінусів це дрібність та слабка врожайність. З переваг – його смак. Сорт дійсно дуже смачний.

Картопля «Снігур»: вдала новинка від українських селекціонерів

Картопля столового призначення «Снігур» від вітчизняних селекціонерів відноситься до найбільш популярних сортів не тільки в Український , але і в ближньому зарубіжжі. Сорт характеризується відмінним смаком, стійкістю до заморозків, товарним виглядом та чудовими показниками лежкості.

Сорт виведений у ГНУАП Північно-західного НДІСГ та Інститутом загальної генетики імені Вавилова та затребуваний дрібними фермерськими господарствами, а також городниками, що культивують картоплю на присадибних та дачних ділянках. Оптимальний результат спостерігається при культивуванні у Північно-Західному регіоні.

Опис сорту

Характеристика сорту «Снігур» дозволяє рекомендувати цю картоплю до культивування на присадибних ділянках, а також у невеликих фермерських господарствах. Термін повного періоду вегетації становить у середньому півтора місяці.

Рослина представлена ​​кущами середньої висоти, проміжного типу, від прямостоячих до неповністю прямостоячих, з великим і м’ясистим листям. Хвилястість листя відсутня або дуже незначна. Квіткові віночки середнього розміру. Суцвіття бузкового кольору.

Картопля «Снігур» формує коренеплоди овально-довгасті, рівні формою, вкриті гладкою, червоного кольору шкіркою з дуже дрібними, розрізненими очима. Середня вага товарного коренеплоду може змінюватись від 60 до 90 г. М’якуш на розрізі молочно-білого кольору, із середнім вмістом крохмалю 16,8-18 %. Для цього сорту характерно дружнє формування бульб, лежкість яких сягає середньому 9 %.

Цінність сорту

Картопля з Української селекції «Снігур» добре зарекомендувала себе в більшості регіонів. Сорт високо цінується городниками та дрібними фермерськими господарствами за такі позитивні якості, як висока врожайність, можливість отримання максимально раннього та якісного врожаю (перша копка дозволяє отримати 60-115 ц/га), дружнє формування товарного виду бульб, високі смакові якості м’якоті. Період від сходу до технічної зрілості врожаю 70-75 днів. Середня врожайність 350-450 ц/га.

Сорт відрізняється наявністю імунітету до картопляного раку, має середню стійкість до парші звичайної, вірусів і високу стійкість до макроспори та фітофторозу бульб. Як і для багатьох сортів-новинок, для «Снігуру» характерна сприйнятливість до нематоди, що слід обов’язково враховувати при проведенні передпосадкової підготовки бульб.

Картопля виведена як їдальня і чудово підходить для запікання в печі цілком і переробки на чіпси.

Особливості вирощування картоплі (відео)

Правила посадки

Для того, щоб отримати високий та якісний урожай картоплі, необхідно провести наступні заходи:

• Картопля «Снігур» досить вимогливий до ґрунтового складу. Грунт під посадку повинен бути максимально легким, повітропроникним та родючим. При попередньому сортуванні бульб за розмірами слід обов’язково вибраковувати неправильні та нетипові за формою, а також підозрілі на ураження гнилями та стебловими нематодами бульби.
• В останні роки значний збиток картопляним посадкам завдається різоктоніозом, або чорною паршею. І хоча сорт «Снігур» стійкий до неї, тим не менш, дуже важливо своєчасно виконати профілактичну обробку бульб перед пророщуванням препаратом «Максим» або «Фітоспорин». Підвищити імунітет допоможе обробка картоплі перед посадкою засобом «Циркон» або «Імуноцитофіт».

• Знижений рівень стійкості сорту до нематоди вимагає використання заходів, вкладених у підвищення власних сил рослини, включаючи внесення мінеральних добрив. Дуже хороший результат відзначений при використанні гранул, що містять калій, які вносяться при перекопуванні грунту. Навесні слід вносити такі засоби, як «Кеміра картопляна», нітрофоска, універсальне ЗМЗ «Картопляне», сечовина гуматизована, а також суперфосфат.
• Дуже цінним і досі є внесення при посадці як добрива деревної золи. Гуматизованим добривом на основі золи є препарат «Бульба», яким опудрюється насіннєва картопля перед посадкою з розрахунку в середньому 90 г засобу на кожні 10 кг підготовлених до посадки бульб.

Особливості догляду

Картопля «Снігур» чуйна на високу агротехніку, але і картоплярі-початківці отримують дуже непоганий урожай при виконанні наступних правил:

1. Спочатку після висадження картоплю поливати не рекомендується. Надалі графік поливів має залежати від кліматичних умов у регіоні вирощування картоплі, а також погодних умов та стану ґрунту. Особливо важливо підтримувати достатню вологість ґрунту на стадіях бутонізації та цвітіння.
2. Підживлення ранньої картоплі «Снігур» слід поєднати з проведенням першого підгортання. На цій фазі рекомендується використовувати розчин на основі калійних, азотних та фосфатних добрив. Хороший результат показує внесення нітрофоски з розрахунку 15-20 г на кожен квадратний метр ділянки. Перше підживлення можна проводити і з використанням гною або пташиного посліду, які мають дуже сильну дію і повинні бути обов’язково грамотно розведені водою. Крім того, для захисту від опіків слід наполягати такі добрива як мінімум протягом доби. Внесення добрив завжди потрібно доповнювати поливами та розпушуванням ґрунту.

Відгуки про сорт

Картопля «Снігур» багатьма городниками характеризується як чудовий ранній сорт, який чудово зарекомендував себе практично на будь-яких типах ґрунту та в будь-яких регіонах. Сорт відноситься до категорії новинок, але вже зараз оцінюється як найперспективніший для присадибних господарств. Картопля цього сорту невибаглива, чудово адаптується до погодних нестабільних умов і не завдає будь-яких проблем при вирощуванні.

Відгуки картоплярів здебільшого позитивні. Сорт посухостійкий, формує бульби рівні, на них відсутні новоутворення та вторинні бульби. “Снігур” – це гарний сорт, і багатьом споживачам останнім часом дуже подобається картопля саме з червоними або рожевими бульбами. Крім цього, сорт приваблює тим, що при приготуванні він стає розсипчастим і досить ароматним, а бульби його ідеальні для запікання на вугіллі або в духовці.