Сорт Гала ( картопля, Картопля )

1 . Це один з найбільш ранніх сортів. Період його дозрівання коливається від 74 до 82 днів . Тому вибір цього сорту є оптимальним рішенням у середній смузі .

2 . «Гала » – сорт столовий . При температурній обробці не має схильності до потемніння . Залишається цільним і переважно жорстким в процесі варіння.

3 . Середня маса бульб становить 120 гр. , Тобто картопля зручний для кулінарної обробки. На того ж , колір м’якоті має насичений жовтуватий відтінок , то робить його бажаним гостем на обідньому столі.

4 . Цей сорт сприймає грунт будь-якого виду , що робить його універсальним у багатьох регіонах.

5 . Зберігається «Гала » добре , має середні показники термінів зберігання. Слід звернути увагу на необхідність видалення бадилля приблизно за 12 днів до початку збирання врожаю. Цей захід дозволить зберегти бульби до весни у відмінному стані.
Кулінарні якості

Має хороші смакові якості, переважно тверду текстуру після варіння (тип варіння В), дуже низьку схильність до зміни кольору м’якоті після варіння.
Особливості росту і розвитку сорту

Сорт Гала дає дружні сходи, швидке змикання бадилля в рядах. Розростання бадилля помірне. Кущ напівпрямостоячий, середньої висоти, листового типу. Утворюють незначна кількість квіток білого забарвлення.
Лежкість

Дуже хороша. Середній період зберігігання.
Форма: кругло-овальна, більше овальна
Глибина вічок: дрібна
Розмір: нормальний
Шкірка: гладко-сітчаста
Кількість в гнізді: велика
Колір м’якоті: жовтий до темно жовтого
Колір шкірки: жовтий
Урожайність картоплі: дуже значна
Розмір бульб: Вирівняні

Картопля Гала — характеристика сорту, його смакові якості, вирощування та відгуки

З безлічі виведених сортів картоплі Гала заслуговує на особливу увагу.

1. Коротко про головне: основні характеристики сорту
2. Врожайність та смакові якості
3. Врожайність
4. Смакові якості
5. Переваги і недоліки
6. У яких регіонах України можна вирощувати картоплю
7. Посадка картоплі
8. Підготовка бульб
9. Підготовка ґрунту
10. Висаджування в ґрунт
11. Особливості посадки сорту Гала насінням
12. Догляд
13. Підгортання та полив
14. Формування куща та обрізка бадилля
15. Підживлення
16. Хвороби та шкідники
17. Хвороби
18. Різоктоніоз (чорна парша)
19. Фітофтороз
20. Шкідники
21. Відгуки про сорт
22. Відео-огляд картоплі сорту Гала

Коротко про головне: основні характеристики сорту

До головних характеристик картоплі Гала відносять:

• дає високий урожай навіть у несприятливі роки
• володіє солодкуватою жовтою м’якоттю з відмінним смаком
• має вирівняні плоди з неглибокими вічками
• може рости практично на будь-яких ґрунтах
• зберігається до весни без особливих втрат
• вважається універсальним – з нього готують найрізноманітніші страви

Врожайність та смакові якості

Це головні характеристики картоплі, і сорт Гала заслуговує тут на найвищі оцінки.

Врожайність

Сорт вважається високоврожайним. Середній показник центрального регіону становить від 220 до 260 центнера з гектара. Максимальна врожайність – 560 ц/га. Кущ формує 16-20 бульб вагою 80-130 г максимально до 25 шт.

Смакові якості

Смак картоплі цього сорту спеціалістами оцінюється високо – 9 балів із 10. Це зумовлено тим, що в бульбах міститься багато каротину, що формує гармонійний солодкий присмак коренеплоду.

Невисокий вміст крохмалю ніяк не позначається на смаку і робить цей сорт придатним для дієтичного харчування. Безперечною перевагою вважається високий вміст вітаміну С (22 мг).

У процесі варіння і після остигання бульба не темніє і не розсипається, але і м’якоть при цьому не твердне.

Переваги і недоліки

Щоб повною мірою оцінити сорт Гала, необхідно виділити не тільки його сильні сторони, а й слабкі.

Як видно з таблиці, слабких сторін сорту значно менше, ніж сильних.

У яких регіонах України можна вирощувати картоплю

Забігаючи наперед, відразу можна сказати, що вирощувати цей сорт можна у всіх регіонах. Звичайно, кожен кліматичний пояс має свої особливості.

У холодних регіонах весна зазвичай буває затяжною, заморозки на ґрунті трапляються часто, нерідко навіть у червні. Тому посадка має бути пізнішою, не раніше другої декади червня, але й затягувати із цією роботою теж не рекомендується. У будь-якому випадку потрібно орієнтуватися на температуру ґрунту. Вона має бути не менше 8°С.

Виростити картоплю сорту Гала в холодному кліматі і отримати при цьому добрий урожай цілком можливо. Головним орієнтиром є добре прогрітий (до 8-9 ° С) грунт. На заході висаджувати картоплю можна вже з 20-х чисел травня, а на сході ця робота зсувається ближче до кінця першої декади червня.

Клімат у центральних областях області, звичайно ж, м’якший, ніж у східних та західних, і характеризується як помірно-континентальний. Сприятливі умови для посадки картоплі встановлюються вже на початок-середину травня.

Картопля не любить дуже високих температур, характерних для півдня, а заморозки тут після 10 травня бувають дуже рідко. Тому висаджувати тут картоплю потрібно рано навесні – наприкінці березня – на початку квітня. Та й важкі суглинки південних регіонів до початку літа під палючими променями сонця стають дуже твердими, що погано піддаються обробці. Тому рання посадка дозволяє картоплі уникнути спеки і надмірного сонячного освітлення.

Посадка картоплі

Перш ніж приступити безпосередньо до посадки картоплі у ґрунт, потрібно провести підготовчу роботу.

Підготовка бульб

Бульби починають готувати до посадки за місяць до посадки. Послідовність тут така:

1. Дістати насіння з підвалу і помістити для прогріву в теплому приміщенні, де температура тримається в межах 15-18°С.
2. Насипати в два шари (ще краще в один) у коробки або пластикові ящики для проростання. На цій стадії можна трохи обприскати бульби фітоспорином, приготовленим за інструкцією. Це послужить гарною профілактикою фітофтори.
3. Кілька разів до посадки потрібно міняти місцями ящики для рівномірного прогрівання та освітлення. Паростки не повинні бути надто довгими, максимум 1,5-2 см.
4. За 3 дні до посадки потрібно винести ящики на сонце для прогріву та додаткової дезінфекції сонячним світлом.

Після цього картопля готова до висаджування.

Підготовка ґрунту

Картоплю Гала можна вирощувати на будь-яких ґрунтах, але максимальний урожай виходить на добре обробленій, пухкій землі. Щоб досягти цього роблять так:

1. Вибирають ділянку на сонячному місці, без близького залягання ґрунтових вод та нейтральною кислотністю ґрунту.
2. Ділянку необхідно перекопати на глибину багнета лопати. Зробити це краще восени, щоб за зиму під впливом опадів та холоду земля добре розпушилася.
3. Прямо по скопаному ділянці розкидати гранули суперфосфату у кількості 1 сірникову коробку на 1 кв.м., а також перегній або компост у кількості 0,5 відра. Потім розрівняти все граблями.
4. Навесні ділянку під картоплю ще раз перекопати, намагаючись розбити грудки ґрунту.

Висаджування в ґрунт

Після того, як грунт підготовлений, приступають до посадки в терміни, про які було сказано вище.

Спочатку потрібно нарізати борозни з відстанню між ними 60-70 см. Землю в борозні злегка припудрити золою, що просіяє, а також покласти велику жменю перегною або компосту біля кожної картоплини. Садити того ж дня. Бажано не зволікати з посадкою бульб, т.к. волога випаровується, а це небажано.

Тепер розкласти бульби в борозни, намагаючись не поламати тендітні паростки. Відстань між бульбами 50-60 див. Борозну присипати землею те щоб картоплини були сильно заглиблені – максимум 10 див.

Особливості посадки сорту Гала насінням

Насіннєвий спосіб вирощування картоплі сорту Гала цілком можливий. Він не дуже складний, але потребує багато часу. Але безперечною перевагою цього є отримання елітних бульб, тобто. таких, які максимально відповідають характеристикам сорту та практично не пошкоджуються хворобами та шкідниками.

Спочатку потрібно з насіння виростити розсаду. Прийоми такі ж, як і вирощуванні розсади інших овочів, тобто. замочування, пророщування, посів у розсадні ящики.

Чекати на сходи доведеться досить довго – близько двох тижнів. Сіянці розвиваються у період свого зростання повільно. Саме тоді активно наростає коренева система.

Після появи двох справжніх листочків сіянці необхідно розпікувати в окремі ємності. У цей період особливо важливо створити оптимальну освітленість для розсади, інакше вона витягнеться.

Висаджують розсаду у відкритий ґрунт у ті ж терміни, що і при посадці насіннєвими бульбами. Сорт Гала може давати досить великі бульби першої репродукції.

Догляд

Приблизно через місяць після посадки бульб показуються перші сходи картоплі. Їм потрібно забезпечити хороший догляд, інакше хорошого врожаю не можна дочекатися. Як це правильно робити?

Підгортання та полив

Перед тим як приступити до підгортання, ділянку необхідно прополоти. Паростки картоплі в цей час зовсім маленькі, і бур’яни можуть сильно пригнічувати їх зростання.

Перше підгортання проводять у той момент, коли кущі досягнуть висоти 20 см. Виникає небезпека їхнього завалювання на бік, що може призвести до загнивання стебел. З іншого боку, на підземної частини стебла після підгортання наростають додаткові сталлони, тобто. бічні відростки, на кінцях яких утворюється бульба. Найсприятливіший час проведення цієї роботи – після дощу чи поливу, коли у розвиток підземних частин створюються найсприятливіші умови.

Кущі картоплі сорту Гала не відрізняються високим ростом, тому можна обійтися одним підгортанням, але потрібно стежити за зростанням стебел і при необхідності провести друге підгортання. А ось обійтись однією прополкою не вийде. За сезон боротьбу з бур’янами проводять кілька разів залежно від інтенсивності їхнього зростання.

У першій половині вегетації слід забезпечити посадки картоплі вологою. Грунт постійно повинен перебувати в злегка вологому стані. Дуже погано, якщо в цей час йдуть постійні дощі, кущі картопляні не переносять перезволоження. При посусі доведеться поливати ділянку, інакше зростання кущів дуже сповільниться. Після цвітіння, коли бульби почнуть наливатися, за відсутності дощів також доведеться проводити поливи хоча б раз на 10 днів. А якщо ні, то хорошого врожаю не отримати.

Формування куща та обрізка бадилля

Картопля сорту Гала не потребує формування куща. Але деякі городники запевняють, що прищипування верхівки у кущів, що досягли висоти 10-15 см, збільшить урожай. Зазвичай картоплю вирощують без цієї процедури, але можна поекспериментувати. Все залежить від кліматичної зони, погоди, досвіду городника.

Дуже часто в літературі та в інтернеті можна зустріти рекомендації щодо видалення квіток у картоплі. Останні дослідження вчених свідчать, що це дає очікуваного ефекту.

Ще один агротехнічний прийом при вирощуванні картоплі – це обрізання бадилля. Навіщо вона потрібна та як її проводити?

Метою обрізання бадилля в кінцевому підсумку є підготовка бульб до викопування. Добре буде зберігатися тільки така картопля, у якої шкірка стала грубою, міцною. У північних регіонах, де літо коротке деякі сорти, особливо пізні, мають зелене бадилля мало не до заморозків. Тому бульба продовжує рости і в неї шкірка залишається тонкою та неміцною.

Для цього і виконують зрізання або скошування бадилля. Роблять це при невеликих осінніх похолоданнях (5-7 ° С), обов’язково потім забирають бадилля з поля і залишають бульби в землі для дозрівання приблизно на тиждень.

Сорт Гала як ранній вегетує досить швидко, але обрізання бадилля у нього також бажане. Справа в тому, що при природному виляганні і відмиранні стебел, на полі залишається багато післяжнивних залишків, які є розсадником різних хвороб. Тому, знаючи, коли гатунок закінчує вегетацію, тобто. через 110-115 днів після сходів, можна приступати до зрізання бадилля.

Підживлення

Сорт Гала за весь період вирощування не потребує багаторазового підживлення. Зробити це потрібно лише 2 рази. Після першої прополювання безпосередньо перед підгортанням розсипають біля кущів мінеральні добрива: 30 г нітрофоски і по 20 г сульфату калію та аміачної селітри. При підгортанні добрива змішуються з ґрунтом. Але слід звернути увагу на те, що добрива закладають тільки у вологу землю.

Друге підживлення проводиться в той час, коли з’являться перші бутони. Її проводять аналогічно першій, але виключають аміачну селітру.

Хвороби та шкідники

Сорт картоплі Гала відрізняється досить гарною опірністю до хвороб та шкідників. Але все ж таки потрібно приділити увагу на проведення профілактичних заходів.

Хвороби

Різоктоніоз (чорна парша)

Це, мабуть, єдина хвороба, до якої сорт має слабкий імунітет. Вона викликається грибками, які вражають нижню частину стебла, бульбу та заражають землю навколо куща. Уражені бульби покриваються чорними горбками, що нагадують грудки землі. Уражені стебла вилягають і швидко в’януть. Бадилля потрібно обов’язково видаляти з поля і спалювати, а землю навколо кущів обробити бордоською рідиною, приготовленою відповідно до інструкції. Для харчових цілей така картопля безпечна, а ось з насіннєвою метою використовувати заражені бульби не можна.

Навіть якщо на насіннєвих бульбах не виявлено симптомів захворювання з метою профілактики їх потрібно обробити фунгіцидами. Крім обробки фітоспорином, про яку було сказано вище, при сильній зараженості ділянки застосовують такі сильні препарати як Максим або Квадріс. Останнім обприскують ґрунт перед посадкою картоплі, точно дотримуючись інструкцій з його приготування. Препарат Максим призначений для профілактичного замочування бульб перед висаджуванням. Тут також необхідно суворо дотримуватися інструкцій на упаковці.

Фітофтороз

Сорт Гала уражається цією хворобою слабо, але в дощовий, прохолодний час потрібно приділити особливу увагу профілактиці. Необхідно обробити біопрепаратами (Фітоспорін, Алірін, Гамаїр) посадки картоплі. Першу проводять, коли сходи здадуться із землі на 5-6 см., рясно змочуючи не лише кущики, а й ґрунт навколо них. Надалі обробляють посадки через кожні 10 днів до зрізання бадилля.

Шкідники

Зі шкідників особливу небезпеку становить колорадський жук, дротяники та капустянка. До решти шкідників, зокрема до нематод, сорт Гала несприйнятливий.

Найефективніший спосіб боротьби з дротяником – це сівозміна та сидерація. Гірчиця, редька олійна та інші хрестоцвіті сидерати можуть за кілька сезонів повністю перемогти личинки дротяника та помітно знизити кількість капустянки. Колорадський жук – шкідник набагато небезпечніший. Боротися з ним найефективніше можна за допомогою хімічних препаратів.

Відгуки про сорт

В Україні вирощують сорт Гала вже більше 10 років і за цей час накопичено величезну кількість відгуків про нього. Переважна більшість – це позитивні враження. Городники з усіх кінців країни зазначають, що такі характеристики, як урожайність та смак, повністю відповідають заявленим. Багатьох цілком влаштовують і середні розміри бульб, рівні та гладкі плоди дуже зручно чистити. Картоплярі-любителі просто в захваті від того, наскільки добре зберігається сорт, не морщиться і не гниє у підвалі.

Для повноти картини слід зазначити, що з величезної кількості найзахопленіших вражень трапляються й рідкісні негативні. Наприклад, відзначається сухість плодів при відварюванні через невеликий вміст крохмалю. У деяких районах сорт не показує свою ранньостиглість. Але, як кажуть, на смак та колір товаришів немає. У будь-якому випадку сорт картоплі Гала варто спробувати виростити на своїй ділянці. І можливо, за умови точного дотримання всіх агротехнічних прийомів він стане улюбленим на вашій ділянці.

Відео-огляд картоплі сорту Гала

Особистий досвід вирощування цього сорту картоплі. Опис смаку картоплі Гала, її переваги. Приєднуйтесь до перегляду!