Все найважливіше про курчатах бройлерах, або як просто отримати смачне м’ясо

Домашня курочка – це не тільки насичений бульйон, а й шашлик, і улюблена всіма запіканка з печерицями. А найголовніше в курятині – натуральність, свіжість і неперевершений смак. З цієї причини більшість господарів тримають на м’ясо курчат бройлерів, які вимагають особливих умов вирощування та догляду. У статті можна дізнатися про особливості годування, хворобах, до яких потрібно бути готовим, а також подивитися відео догляду за курчатами і не тільки. І на столі – смачна і корисна курятина в будь-якому вигляді!

Вирощування бройлерів: підготовчий етап

Виростити смачного бройлера – значить приділити процесу вирощування та догляду достатньо часу. Однак це тільки з першого погляду здається, що все складно. Достатньо ознайомитися з інформацією, зробити все в точності з правилами – і кілька десятків курчат перетворяться в вгодованих дорослих курей вже через пару місяців!

Пташник і клітини: важливі моменти

Для того щоб придбати добових курчат і почати їх вирощування на м’ясо, варто тільки вибрати птахоферму або домовитися з постачальником на ринку.

Але перед цим необхідно потурбуватись про:

• пташнику. Він повинен бути чистим, добре провітрюваним, мати дерев’яну підлогу і можливість додаткового освітлення. При цьому не варто забувати, що на 1 кв м можна розміщувати не більше 18-20 курчат в момент покупки, через місяць їх не повинно бути більше, ніж 15 штук (у віці 30-45 днів 1 курча повинен важити до 1,8 кг , отже, йому потрібно більше площі);

Організація поїлки для курчат

• підстилці. Її наявність обов’язкова, адже це дозволить курчатам ритися в ній, залишаючись сухими і чистими. В якості підстилки можна використовувати сухе листя, папір і навіть пшеницю. Від тирси варто відмовитися: курчата будуть клювати їх, смола дерев заб’є молодий шлунок, а це – чревате наслідками;
• провітрюванні. Вологість більше 60% чревата для бройлерів хворобами, тому можна створити в пташнику 2 двері і провітрювати приміщення кілька разів на день. Або встановити спеціальну систему в разі, якщо вирощуєте бройлерів масово;
• освітленні. Лампи великої потужності допоможуть не тільки підтримати необхідну температуру в пташнику, але і дозволять малюкам їсти майже цілодобово, отже, швидше набирати вагу. Довжина світлового дня не повинна бути менше, ніж 16-18 годин;
• температурі. Добові пташенята вимагають тепла, тому температура в пташнику повинна бути не менше, ніж + 25-28 ° C. З віком бройлери потребують зниженні градусів, що досягається шляхом зміни підстилки на менш теплу і відмовою від досвічування.

Увага! Через брак повноцінного пташника (яким може виступати сарай для господарських потреб, наприклад), можна тримати бройлерів в клітинах. Кролячі цілком підійдуть!

Поїлка і годівниця або як заощадити на їхній покупці

Підготувавши пташник, підстилку, варто подбати про годівниці і поїлки. Готові ємності можна придбати в спеціалізованому магазині, а можна зробити самостійно.

У перші тижні життя бройлерів для 20-25 штук буде достатньо літрової банки води, перевернутої, встановленої на тарілку. Між тарілкою і шийкою банки досить покласти шматочок палички, щоб вода просочувалася в блюдце, а пташенята могли підходити з усіх боків і пити. Воду варто додавати в міру необхідності.

Годівницею може послужити 3 дошки, збитих у вигляді короба. Досить розрахувати довжину (щоб всім курчатам вистачило місця) і надійно встановити уздовж однієї із стін в пташнику. І ви практично готові!

Курчата бройлери: ази годування

Правильне годування курчат бройлерів – запорука того, що вони швидко виростуть і порадують значною вагою кожного члену. І для того, щоб виростити курчати оперативно і без будь-яких турбот, варто дотримуватися режиму харчування. Маленьких курчат (до 2-х тижнів) необхідно годувати до 6 раз в день, краще рішення – залишати корм на цілу добу з тим, щоб пташенята з’їдали стільки, скільки хочуть.

Раціон бройлерів: різноманітність їжі для здоров’я

Піклуючись про харчування бройлерів, не забувайте про те, що своє зростання і набір ваги вони припиняють у віці 70-75 днів. Тому далі відгодовувати курочку на м’ясо сенсу немає, це тільки переклад корми. Ваше завдання – отримати курчати вагою в 3-4,5 кг за 65-70 днів.

У раціоні курчат бройлерів повинен бути:

• в перші дні – м’який корм, якраз такий, який використовують для годівлі звичайних курчат курей-несучок. Відварене яйце, пшоно, картопля з мешанкой – якраз, то потрібно курчаті;
• спеціальний комбікорм, який випускається для молодих курчат і тих, яких відгодовують перед забоєм. У ньому містяться мікро-, макроелементи, необхідні для здоров’я курчат. При цьому м’який корм повинен знаходиться в одному посуді, сухий – в інший;

У перші дні життя курчати давайте йому тільки м’яку їжу

• вітаміни А, Е. Їх можна купити в ветаптеці і додавати в їжу або пиття, а можна використовувати звичайну моркву, наприклад;
• мінеральні добавки у вигляді крейди, кісткового борошна, черепашок. Добавки можна вносити в їжу пташенят з 5-денного віку в кількості 2-3 г на 1 курчати;
• зелень у вигляді подрібненої м’якої трави, цибулі і т.д.

Як видно, нічого складного в годівлі бройлерів немає. Необхідно просто запастися необхідними комбікормами та іншим.

Основи догляду за курчатами бройлерів: ТОП-5

Отже, здорові і швидкозростаючі курчата – це курчата, яким ви забезпечуєте правильний догляд і харчування. Головне в цій справі – графік і дотримання простих правил, які дозволять курчатам-малюкам швидко почати набирати вагу. Привізши курчат додому, розмістивши їх в пташнику, попередньо підготувавши все необхідне, ви повинні стежити за:

1. Температурою. Протягом 1-5 дня температура повітря в пташнику не повинна опускатися нижче 24 ° C, 6-13 – не нижче 22 ° C, 13-20 – не нижче 20 ° C.
2. Сухістю підстилки. Міняти її потрібно не рідше, ніж 1 раз в тиждень, якщо пташенят багато на площі пташника – частіше. Підстилка повинна бути не мокрою, і не містити грудки, більшу кількість посліду.
3. Чистотою ємностей для їжі і пиття. У перші дні їх варто мити 1-2 рази на день, а 1 раз в тиждень – з милом і содою для уникнення бруду, яка може привести до хвороб і паразитів. Годівницю і поїлку потрібно буде поміняти на великі десь на 3-4-му тижні вирощування бройлерів. Підтримуйте оптимальну температуру в пташнику
4. Провітрюємо і достатнім освітленням. Без цього курчата не зможуть нормально розвиватися, будуть хворіти.
5. Знову ж правильним харчуванням. Але про нього ви вже знаєте все!

Важливо! Переконатися в тому, що вашим курчатам добре – просто: вони повинні бути активними, з блискучими очима, рухливими. Їх розташування в пташнику – по всьому периметру. Якщо помітите, що бройлери збилися в купу – їм холодно, а якщо немає – тоді все в порядку!

Хвороби і аптечка: взаємозв’язок

Багато господарі не беруться вирощувати бройлерів, боячись складнощів. Так, курча може захворіти, проте чисте приміщення, вимитий посуд, правильний корм – і багатьох проблем можна уникнути.

Складними в життя курчат вважається 5-7 день, 20-25 день, а також 35-40-й дні життя. Малюки схильні до харчових розладів (диспепсія), бронхіту, авітамінозу, а також мікоплазмозу та сальмонельозу.

Щоб уникнути більшості з перерахованих недуг, досить профілактики, послужить нею так звана аптечка – набір медичних препаратів, біо-добавок, вітамінів і мінералів, необхідних для здоров’я і нормального розвитку курчати. Класичний набір – вігозін, кокціпродін, енроколін, Чіктонік, розраховані на 14-16 днів.

Зазвичай аптечку для бройлерів можна придбати в ветаптеці або там, де купуєте курчат. Важливий момент – суворе дотримання норм препаратів і термінів. Збитися з графіку можна!

І тепер ви знаєте, що необхідно для вирощування бройлерів на м’ясо. Нічого немає складного в цьому, варто лише підготуватися. І вся родина зможе запастися на зиму смачною і поживною курочкою власного «виробництва»!

Правила утримання курчат: відео

Related Posts:

Утримання курчат бройлерів у домашніх умовах

Вирощування бройлерів – вигідна справа, оскільки курятина є найпоширенішим м’ясом у світі. Курчата цієї породи швидко ростуть, але при цьому вони дуже ніжні і потребують гарного догляду. Недотримання умов вирощування буде відображатися на продуктивності птахів. Бройлер у 2 місяці досягає у вазі 1,5-2,5 кг. Швидке зростання дозволяє виростити за теплий період 2 партії пернатих.

Вирощування бройлерів

Якщо ви плануєте утримувати кілька десятків курчат, то в інкубаторі немає необхідності – пташенят можна придбати. Небажано купувати добових курчат, оскільки у них ще не нормалізувалася робота імунної системи. Такі пташенята при переїзді отримають стрес і можуть загинути. Найкраще купувати бройлерів, яким вже 10 днів і більше. Якщо ж ви хочете самостійно вивести потомство або збираєтеся розводити птахів у великій кількості, вам знадобляться інкубатор, клітки і приміщення з опаленням.

Догляд за курчатами: 7 рекомендацій

Світловий день має тривати 17 годин (для добових курчат – 24 години). Необхідно розміщувати 10-15 пташенят на 1 кв.м площі. Температуру повітря у приміщенні треба підтримувати на рівні 20-25 °С (у перші дні життя – не нижче 30 °С). Підлога у приміщенні, в якому будуть знаходитися курчата, має бути теплою і сухою. Треба подбати про гарну вентиляцію пташника. За високої вологості бройлери будуть погано набирати вагу (рівень вологості в нормі – 60-65%). Приміщення має бути без протягів. Годівниці треба встановити так, щоб усі курчата могли до них підійти.

Утримання курчат у домашніх умовах

Бройлерів можна утримувати у клітках або на підлозі. Приміщення треба попередньо підготувати: провітрити, вимити і продезінфікувати. На підлогу потрібно насипати тирсу (10 см завтовшки). Підстилку рекомендується змінювати через день. Якщо ви будете утримувати пташенят у клітках, спорудіть багатоярусну конструкцію – так ви заощадите площу. За такого розміщення необхідно стежити за температурою, щоб вона була однаковою на всіх рівнях. Коли у птахів з’явиться оперення, їх можна випускати на вулицю (за умови утримання на дачі або у приватному будинку і гарної погоди). Але пам’ятайте: що менше птахи пересуваються, то швидше вони нарощують масу.

Харчування бройлерних курчат

• 1-7 днів – кисломолочний сир, подрібнені варені яйця і пшоно. Можна додавати до мішанок невеликі порції зелені.

• З другого тижня починають давати комбікорми. Продукт можна заливати сироваткою або бульйоном. У раціон вводять черепашки, але насипати їх треба окремо, не змішуючи з іншими продуктами. Годують курчат також цільним зерном і мішанками.

• З 3-го тижня починають давати варену картоплю і бобові.

Чиста вода в напувалках має бути завжди.