Виростуть у піску та глині: 6 овочів, які можна посадити на бідному ґрунті

Не всім щастить з чорноземом, комусь трапляється піщана, глиниста і кам’яниста земля, або ж пригнічена через неправильну експлуатацію. Однак це не привід засмучуватися, адже є шість овочів, які виростуть будь-де, пише today.ua.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Досвідчені городники виділили шість рослин, які дадуть добрий врожай у будь-якій землі.

Топ-6 овочів, які виростуть на бідному ґрунті:

Цибуля

Цибуля на перо росте навіть без належного догляду. Для цього знадобляться маленькі цибулинки, які можна знайти на ринку навесні. Зелену цибулю можна посадити разом з іншою зеленню, вона є відмінним компаньйоном, який ще й відганяє шкідників.

Листові овочі

Листові овочі, такі як салат, кріп, рукола, шпинат та інша зелень (крім листяних буряків), дають перші плоди вже через місяць-два. При цьому із ґрунту рослини беруть мінімум поживних речовин. Головний секрет у вирощуванні зелені – частий полив.

Хрін

Хрін найневибагливіша рослина з усіх, яка чудово росте в тіні. Але треба враховувати, що хрін готовий придушити всіх своїх сусідів. Зазвичай цю рослину садять на відстані, обгороджуючи грядку дошками або шифером, який закопують на глибину до 50 см. Хрін дуже швидко розростається, і його досить складно вивести з городу, навіть якщо були посаджені лише два кущики.

Редиска

Редиска погано росте тільки в кислому ґрунті. А найголовніше – посадити рослину у правильний час. Зазвичай посів проводять відразу після того, як земля трохи просохне. Поливати потрібно помірно, а щоб не долали шкідники, у період вегетації рослину краще тримати під нещільною нетканкою.

Горох

Горох годує сам себе, його коріння добре отримує азот із навколишнього середовища. Садити рослину бажано у вологе середовище та систематично поливати з лійки із ситечком, щоб не вибити насіння. Зрілу рослину зрізають на рівні 2-3 см від землі, залишаючи коріння перегнивати, тим самим збагачуючи ґрунт азотом та органічними речовинами.

Кущова квасоля

Кущова квасоля невибаглива так само як і горох, але любить тепло. Найчастіше висаджують рослину в ґрунт у другій-третій декаді травня. На сім’ю із 2-3 осіб вистачить 2-3 стандартні грядки. До того ж стручкова квасоля – чудовий овоч для заморожування. За весь процес дозрівання квасолю поливають лише 2-3 рази, і вже в середині вересня рослина дасть гарний врожай. Спаржа так добре розростається, що працює як природна мульча, через що на грядці не з’являються бур’яни, а земля зберігається вологою навіть у спеку.

Що найкраще посадити на городі (список)

З приходом весни дачники замислюються про посадках. Перш ніж посадити будь-які культури, бажано знати, як вони є сусідами один з одним, які з них вимагають більше уваги і, звичайно ж, відштовхуватися від уподобань своєї сім`ї.

Список популярних городніх культур

Отже, що посадити на городі, список овочів і коренеплодів, ягід і зелені, що ростуть в наших широтах:

• баклажани;
• огірки;
• помідори;
• морква;
• редис;
• ріпа;
• кукурудза;
• перець;
• цибуля;
• капуста білокачанна;
• цвітна капуста;
• буряк;
• гарбуз;
• кабачки;
• часник;
• горох;
• квасоля;
• салати;
• базилік;
• кріп;
• петрушка;
• кавун;
• диня;
• суниця садова.

планування посадок

Список значний, а ділянка невелика – що ж посадити на дачі? Зі списку, орієнтуючись на власні бажання і розмір земельної ділянки, прибираються ті культури, які менш затребувані у вашій родині, за якими потрібен більш ретельний догляд.

важливо! Якщо у вас невелика ділянка, то такий овоч як картопля простіше купити, ніж вирощувати. Щоб забезпечити сім`ю картоплею на зиму потрібно міні-поле, а не кілька дачних соток.

Те ж стосується кукурудзи та гороху: Ці рослини займають велику площу, але не приносять багато врожаю.

Плануючи посадки, враховуйте і той факт, що практично всі городні культури люблять хороше освітлення, слід знати, що садять в городі, а що ближче до саду. Ближче до плодовим деревам і чагарниках слід садити рослини, прекрасно почувають себе в півтіні: редис, щавель, брокколі, листові салати, буряк, кольорова капуста.

Навесні в період авітамінозу на прилавках магазинів з`являються перші салатні овочі та зелень: щавель, салати, редис. Ціни на цю вітамінну принадність, м`яко кажучи, дивують, тому вирощувати на своєму городі набагато вигідніше, ніж купувати.

важливо! Якщо в сім`ї є маленькі діти, бажано звернути увагу на гіпоалергенних культурні рослини, такі як кольорова капуста, гарбуз, кавун, салат, патисони.

Звичайно, себе і дітей хочеться побалувати полуницею. Вибравши сорт з гарними характеристиками врожайності і не дуже вибагливий у догляді, можна на невеликій ділянці виростити пристойний урожай солодкої і корисною ягоди.

Що можна посадити, якщо ви плануєте з вирощеного врожаю заготовити на зиму консервацію. Варто звернути увагу на найпопулярніші для солінь і маринадів, заморозки і консервованих салатів овочі: зелень, часник, цибуля, томати, баклажани, болгарський перець.

Чи знаєте ви? Історія консервування сягає корінням у часи Наполеона Бонапарта. Його уряд запропонував грошову винагороду в 12000 франків тому, хто знайде метод тривалого зберігання продуктів для армії і флоту. Отримав цю премію в 1809 році Ніколас Апперт, який розробив метод консервації після стерилізації.

сумісність культур

Що посадити в городі, враховуючи сумісність культур один з одним, представлено в таблиці: Вирощування власних овочів вимагає уваги і старанності, але з лишком виправдовує затрачені зусилля і час смачним, корисним урожаєм, до того ж допомагає в якійсь мірі зберігати сімейний бюджет.