Зміст:

1 Насіння кропу: корисні властивості та протипоказання
2 Насіння кропу: користь і шкода для здоров’я
3 Насіння кропу – корисні властивості, лікування продуктом і протипоказання; посів і догляд, застосування

Насіння кропу: корисні властивості та протипоказання

Кріп росте практично на кожній ділянці. І насіння кропу зможе зібрати навіть городники-початківці. Адже їхня користь для здоров’я, можливість використання для оздоровлення та наявність власного насіннєвого матеріалу зробили їх одними з найпопулярніших у період дозрівання культури.

Яким чином збирати насіння кропу і як його заготовляти? Про це і буде розказано у нашій сьогоднішній статті.

Фото

На фото нижче показано, як виглядають кропові насіння:

Як посадити кріп

Щоб отримати хороший урожай, важливо дотриматися правил посадки та догляду. Нижче в таблиці наведено основні аспекти процесу.

Посадка кропу здійснюється в період з весни до осені, залежно від сорту рослини. Виробники часто самі вказують на упаковках насіння, коли потрібно садити кріп.

Для весняної висадки ґрунт потрібно починати готувати ще восени. Сіяти краще у місцях, де періодом раніше були посаджені капуста, огірки, буряк чи бобові культури. А ось ділянки, де раніше були представники Парасолькових — не найкращий варіант.

Посів кропу потрібно здійснювати на освітленому сонцем ділянці, але при цьому рослина добре почувається і в півтіні. Що стосується сусідства з іншими культурами, він добре товаришує з іншими рослинами. Винятком є фенхель, поруч із яким не можна вирощувати кріп для отримання насіння.

Перед тим, як посіяти кріп, його насіння теж потрібно підготувати. Це роблять у кілька етапів:

Посівний матеріал на 3-4 години заливають водою, змінюючи рідину кілька разів. Це дозволяє вивести речовини, що перешкоджають повільному зростанню культури.
Після водної обробки насіння занурюють на декілька годинників у міцний розчин марганцівки.
Після марганцевого калію насіння промивають водою і просушують.

Готове насіння засіюють у підготовлені борозни, глибиною приблизно 2 см. Відстань між борознами має становити 15-20 см, а між насінням необхідно дотримати відстань в 1-2 см. Після посадки насіння засипають землею, і здійснюють полив. Щоб прискорити процес появи сіянців, ділянку з висадженим насінням прикривають агроспаном. Найперші сходи можна спостерігати через один-два тижні.

Корисні якості для організму людини

Лікування насінням практично не має побічних ефектів. У цьому його основна цінність та популярність. Кріпну воду дають навіть немовлятам при коліках у животі. У крихітних зернятках знаходиться цілий скарб вітамінів, мікроелементів, різних необхідних організму кислот, тому вони не поступляться корисністю та ефективністю будь-якому аптечному мінерально-вітамінному комплексу.

Показання до застосування

Насіння кропу використовується як для лікування захворювань, і у профілактичних цілях.

За рахунок величезного змісту корисних елементів вони сприятливо впливають працювати багатьох внутрішніх органів. Настої та відвари мають приємний освіжаючий смак, тому таке лікування припадає до душі дорослим та дітям.

Приймаючись за лікування, треба пам’ятати, що чим старше насіння, тим менше в них корисних якостей. Цілющі властивості кропу діють до 2-х років за умови правильного зберігання.

Розкажемо докладніше про застосування плодів городнього кропу у народній медицині. Ось що лікує кропове насіння:

Кріп допомагає підтримувати здоров’я людям із серцевою недугою. Він зміцнює серцевий м’яз, знижує ризик появи аритмії. Але треба розуміти, що кропове насіння не є панацеєю від усіх бід, у цьому випадку воно використовується більше для профілактики.
Тим, хто страждає на гіпертонію, кріп не тільки не нашкодить, а й надасть неоціненну допомогу в зниженні артеріального тиску. Рослина усуває хворобливі симптоми, розширює кровоносні судини та дозволяє крові функціонувати без збоїв. Курсове лікування насінням підвищує імунітет.
Якщо вживати відвар або настоянку в зимовий час, можна убезпечити себе від простудних захворювань. Це гідна альтернатива таким протимікробним засобам, як лимон, цибуля та часник. Але якщо не вдалося врятуватися від вірусів, тоді відвар пом’якшить перебіг хвороби, при кашлі сприятиме виведенню мокротиння.
З віком із організму людини вимивається кальцій. Кістки стоншуються, стають крихкими. Кальцій, що входить до складу кропу, є профілактичним засобом при остеопорозі. Він оберігає організм від втрати кісткової маси та щільності.
Кріп знімає запалення при відчутті дискомфорту в сечовивідних шляхах. Він має сечогінні та жовчогінні властивості.
Антисептичні властивості кропу сприяють загоєнню пошкоджених тканин та усуненню хвороботворних мікробів.
Вживання настоянки або відвару допомагає налагодити роботу жовчного міхура.
За наявності в організмі паразитів знищує їх і виводить з організму.
Дітям – «малоїжкам» кріп корисний підвищення апетиту.
Відвар можна давати і хворим при тяжкому перебігу захворювання.
Для людей похилого віку кріп цінний тим, що він очищує та зміцнює судини. Насичені та ненасичені кислоти, що входять до складу рослини, покращують склад крові та знижують ризики від атеросклерозу та тромбофлебіту.
Людям, які страждають на безсоння, кріп поверне сон і заспокоїть нерви. Витяжка з насіння входить до складу седативних та снодійних лікарських засобів.
З кропу готують цілющі настої для збільшення кількості і поліпшення якості молока у матері-годувальниці. У ньому містяться життєво важливі елементи, які забезпечують швидке відновлення жіночого організму після пологів.
Насіння кропу сприятливо впливає на організм при запорах, підвищеному газоутворенні та метеоризмі. Цей надійний та ефективний спосіб лікування, можливо, поступається фармакологічним засобам, але тільки за часом дії, і є абсолютно безпечним.
Є ще одна властивість рослини, яка робить її популярною у лікуванні: завдяки своєму пряному аромату вона допомагає освіжити дихання. Ефірні олії, що входять до його складу, мають бактерицидні та дезінфікуючі властивості і гальмують зростання мікробних інфекцій у роті.

Про те, навіщо і як приймають насіння кропу, написано тут.

Хімічний склад

Вітаміни – вміст на 100 грам:

А – 3 мкг;
В1 – 0,4 мг;
В2 – 0,3 мг;
В3 – 2,8 мг;
В6 – 0,3 мг;
В9 – 10 мкг;
РР – 2,8 мг.

Мінеральні речовини – вміст на 100 г:

калій – 1186 мг;
кальцій – 1516 мг;
магній -256 мг;
натрій – 20 мг;
фосфор – 277 мг.

Крім цього насіння кропу містить ефірні олії, у складі яких 60% займає каротин – речовина, що захищає та покращує зір; цукор; клітковину та багато іншого. Насіння є досить калорійним: у 100 грамах речовини міститься 304 кал.

Насіння кропу в народній медицині

Ще в Стародавньому Римі кріп вважався рослиною, здатною позбавити головного болю, пробудити інтерес до життя і протилежної статі. Може, тому дівчині, що сподобалася, юнак міг піднести вінок або букет з увінчаних суцвіттями-парасольками стебел. Глави, присвячені кропу, є у наукових працях Діоскорида та Галена. Діоскорид, зокрема, пропонував кріп як лікарський засіб при хворобах очей. А представник східної вченої школи Авіценна вважав ароматну зелень і насіння незамінним засобом від маси різних недуг. Чим же корисне насіння кропу?

Саме в його трактатах вперше згадується засіб для збільшення лактації для годувальниць. Цьому вченому належить авторство коштів, які зараз уже відносяться до народної медицини, де насіння позбавляє гикавки і тяжкості в шлунку. При шлункових болях Авіценна пропонував використати клізми з кроповим відваром. Розпарене насіння та листя рослини прикладати до гемороїдальних вузлів, щоб полегшити біль та не допустити кровотеч. Заспокійливі та тонізуючі властивості кропового насіння та трави відзначав і цей учений чоловік давнини.

Середньовічні медики багато в чому користувалися порадами древніх і лікували кропом пацієнтів із кишковими, запальними, шкірними та очними захворюваннями. Сьогодні, коли склад рослинної сировини добре вивчений, зона застосування та корисні властивості кропового насіння лише розширилася, причому зібрати цілющі плоди можна на присадибній ділянці.

У чому користь настою із плодів пахучої рослини?

При лікуванні насінням кропу використовують як настій, і відвар. Настій діє і засвоюється швидше, але його лікувальний ефект менш тривалий, ніж відвар.

Рецепт настою:

велику ложку насіння заливають окропом;
ємність щільно вкривають та настоюють у темному місці 3 години;
проціджують.

П’ють 3 рази на день перед їжею по 2-3 ковтки. Можна використовувати для настою термос.

Як зібрати насіння кропу?

Щоб використовувати насіння кропу з лікувальною метою, важливо його дбайливо зібрати і зберегти. Найпростіше це зробити, якщо:

на початку дозрівання насіння зрізати верхівки стебел разом із парасольками;
опустити свіжу сировину в паперові пакети парасольками на дно;
закріпити пакети на стеблах ниткою та гумкою;
на тиждень підвісити пучки в сухому приміщенні, що провітрюється.

Як приготувати та приймати для лікування відвар кропових зерен?

Відвари, як правило, виходять більш насиченими. Вони засвоюються повільніше, але діють триваліше, ніж настої.

Рецепт відвару:

Столову ложку насіння залити літром окропу.
5 хвилин|мінути| поварити на невеликому вогні.
Зняти та остудити. Готово.

Для ефективності лікування відваром з кропового насіння необхідно випивати третину склянки 3 рази на день.

Найкращі сорти

Кріп городній, він же пахучий кріп – це рід однорічних рослин, що входять до складу сімейства Парасолькові. В даний час відбувається вирощування величезної кількості видів кропу, і нижче ми наведемо найпопулярніші, розділивши їх за строками дозрівання.

Аптечний кріп часто плутають із звичною однойменною спецією, але так називають рослину фенхель. Пов’язано це з тим, що фенхель дуже схожий на кріп, але застосовують його як лікарську траву.

Чи може завдати шкоди здоров’ю та чи є побічні дії?

Щоб розпочати лікування насінням кропу, треба чітко знати, що і як лікувати. Для цього порад сусіда чи хорошого знайомого недостатньо. У будь-якому випадку рекомендації з лікування повинні виходити від лікарів , інакше власному здоров’ю можна зашкодити. Лікувальний засіб має обмежений термін придатності – трохи більше одного дня. Виходячи з цього, не варто готувати відвари і настої про запас.

Кому протипоказано?

Не слід вдаватися до даного лікування тим людям, які мають такі протипоказання:

знижений тиск (як саме насіння впливає на тиск?);
каміння в нирках та жовчному міхурі;
запалення сечового міхура;
вагітним жінкам;
у разі індивідуальної нестерпності.

Обмеження

Зворотного ефекту в лікуванні можна досягти, якщо не дотримуватись норм прийому народного засобу. В окремих випадках при надмірному вживанні спостерігалися алергічні реакції.

Про те, що в невеликому насінні кропу природою закладено чудодійну силу, знали ще в давнину. Старовинні рукописи донесли до нас безліч рецептів лікування. Популярним є цей метод лікування і наш час. Але допомагає вони лише тому, хто дбайливо ставиться до свого організму і слідує порадам лікаря.

Використовуємо лікувальні властивості насіння кропу

Жодна дачна ділянка не обходиться без кропової грядки. Зелень цієї культури улюблена багатьма господарками. При цьому від городників нерідко чуються скарги, що, не встигнувши побалувати дачників ароматним листям, кріп випустив квітконоси. Після того, як у липні чи серпні з великих парасольок обпадуть жовті непоказні квіти, на кропі з’являється насіння. Саме їх найбільше у рослині цінує і офіційна медицина, і народні цілителі.
І хоча в кулінарії овальне сплощене насіння найчастіше знаходять застосування лише в хлібопеченні та консервації, це справжня криниця корисних речовин. У чому полягають корисні властивості насіння кропу, коли краще їх заготовляти і як використовувати?

Чим підгодовувати кріп

Кріп запашний любить азотовмісні добрива, але важливо розуміти, що таке підживлення здатне накопичувати в собі нітрати, тому в ролі добрива краще застосовувати кропив’яну настоянку, яка побродила протягом п’яти діб. Такий засіб не тільки збагатить рослину азотом, а й допоможе вбити попелицю. Не рекомендують застосовувати інсектицидні засоби, особливо пізніше, ніж за 15 діб до збирання врожаю. Також, якщо цього вимагають обставини, при вирощуванні на ділянку вводять калійно-фосфатне добриво з розрахунку 10-15 г на 1 кв.м.

Як виростити кріп

Щоб отримати рясний урожай, фахівці рекомендують вирощування через розсаду, яку готують або на підвіконні, або у теплиці. Висаджувати насіння для розсади потрібно на початку березня, а через 4-5 тижнів “малюків” з 3-5 розвиненими листовими пластинами переселяють на грядку в город. Пересадку рекомендують проводити ввечері або в хмарний день. Між кущиками та грядками витримують відстань у 20-30 см. Коли всі саджанці виявляться на місці, землю потрібно полити та мульчувати сухим ґрунтом. Протягом кількох днів молоду рослину оберігають від сонячних променів.

На грядці з молодими рослинами потрібно вчасно видаляти бур’яни. У майбутньому, коли рослина зміцніє, таке сусідство вже не стане для нього на заваді.

Насіння кропу: користь і шкода для здоров’я

Кріп – однорічна рослина, висота якого сягає 1,5 м. Його батьківщиною є Центральна Азія. Рослина почали культивувати більш 7 тис. років тому. Причому вже в давнину його використовували не тільки в кулінарії, але і для лікування. Так, середньовічний лікар Авіценна рекомендував насіння кропу породіллям для поліпшення лактації, лікування нудоти та печії.

У багатьох культурах кріп і його насіння використовували для захисту від злих сил. В Європі рослина отримала популярність завдяки єгиптянам, які довгі торговельні подорожі брали його, щоб боротися з порушеннями травлення і нейтралізувати неприємний запах м’яса. Спочатку кріп почали масово використовувати греки, а потім і всі інші народи, що проживали неподалік.

Сьогодні кріп використовують у народній медицині та кулінарії практично по всьому світу.

Склад і калорійність

Насіння кропу можна сміливо назвати джерелом корисних речовин і вітамінів. Пряність містить:

білки, нерозчинні харчові волокна, вуглеводи, а також золу;
більшість вітамінів групи В, ретинол, С, нікотинову кислоту;
макро – та мікроелементи-фосфор, калій, магній, марганець, мідь, селен, залізо та ін.

Енергетична цінність становить близько 300 ккал на 100 г.

Крім цього, насіння кропу багаті мононенасиченими і поліненасиченими жирними кислотами, а також сахаридами і фітонцидами.

Чим корисні насіння кропу

Загальна користь

Наявність вітамінів, макро – і мікроелементів, а також інших речовин робить насіння кропу відмінним засобом для профілактики і лікування багатьох захворювань. Офіційна медицина визнає їх позитивний вплив на організм, тому в аптеці можна придбати величезну кількість різних настоїв, мазей та таблеток на їх основі.

Корисні властивості продукту:

Насіння кропу – це натуральне, м’яке сечогінний засіб.
Нерідко лікарі рекомендують засоби на основі кропового насіння для збільшення потовиділення, що необхідно для лікування простудних захворювань.
Завдяки вмісту магнію та натрію сировину можна використовувати в якості м’якого проносного.
Насіння кропу знімають подразнення нервової системи, тому їх можна назвати відмінним заспокійливим.
Вони здатні розширювати судини, знижують підвищений тиск, виводять слиз з легких, полегшує відхаркування.
Насіння також стимулюють лактацію, підвищують апетит і покращують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Для жінок

У жінок насіння кропу знімають болі при ПМС, а регулярний прийом при клімаксі допоможе подолати неприємні напади.

Для жінок насіння будуть цікаві тим, що в їх складі міститься велика кількість вітаміну А. Він, крім того, що покращує захисні функції організму і зір, також надає сприятливу дію на ріст волосся і нігтів.

Кріп здавна використовували в косметології для поліпшення кольору шкіри обличчя, відбілювання та виведення веснянок. А в якості лікувального засобу насіння кропу застосовують для лікування циститу.

Флавоноїди і вітаміни групи В допомагають регулювати менструальний цикл, а також знімають біль. Крім цього, насіння кропу пригнічують відчуття тривоги, а також дратівливість.

Селен, який входить до складу кропу, сам по собі небезпечний елемент. У великих кількостях він може викликати серйозне отруєння, однак у малих дозах він гнітить ракові клітини. Тому продукти з вмістом селену нерідко наказують для профілактики онкологічних захворювань.

Для чоловіків

Насіння кропу надають також специфічний вплив на організм чоловіків. Так, вони будуть корисні при еректильної дисфункції з таких причин:

Здатність розширювати судин, завдяки чому підвищується приплив крові до статевого органу, що позначається на його нормальній роботі.
Стимулювання вироблення сперми, а також поліпшення її якості.

Крім цього, вони знімають втому після фізичних навантажень, що важливо для тих, хто займається важкою працею або активними видами спорту. Аргінін призводить до розслаблення м’язів і знімає біль.

Для спортсменів важливо правильне харчування і нормальна робота ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Клітковина, що міститься в кропі, регулює перистальтику і звільняє шлунок від залишків їжі і шкідливих речовин.

Крім того, судинорозширювальні можливості і наявність калію роблять насіння кропу відмінним засобом для нормалізації роботи серцево-судинної системи, що важливо для чоловіків у віці.

Регулярно вживаючи насіння кропу у вигляді настоїв або відварів, можна зміцнити здоров’я і загальне самопочуття.

При вагітності

Перш ніж перерахувати корисні властивості насіння кропу при вагітності, необхідно згадати про можливу шкоду для жінок, які перебувають у такому положенні. У першу чергу потрібно згадати про індивідуальної непереносимості. Незважаючи на те, що кріп не є алергенним продуктом, є люди, організм яких може бурхливо відреагувати на нього.

Якщо розглянути більш уважно хімічний склад, то в кропі більш 1/3 таблиці Менделєєва, тому зловживати продуктом не варто.

Тепер про користь. Для вагітних насіння кропу володіють особливим значенням, так як є сечогінним засобом. Приймаючи їх у вигляді чаю або відвару, можна без особливих зусиль і безпечно вивести з організму всю зайву рідину.

На самому початку вагітності, коли в тілі майбутньої мами вирують гормони, нерідко спостерігаються проблеми з апетитом. Також часто багато вагітні відмовляються від вживання звичної їжі через нудоти, тому невелика кількість кропу або насіння, доданих до їжі, поліпшить загальний стан, зніме напади і підвищить апетит.

Ще одна чудова властивість насіння кропу – це виведення токсинів. У другій половині вагітності може розвинутися вкрай важке захворювання – гестоз або токсикоз. Додаючи перетерті насіння кропу в страви в якості приправи або вживаючи настої, можна вилікувати його на початкових стадіях або запобігти виникненню патології.

Користь насіння кропу для вагітних:

підвищують апетит;
виводять зайву рідину з організму;
пригнічують запальні процеси;
виводять токсини;
нормалізують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

При грудному вигодовуванні

Деякі насторожено ставляться до того факту, що кріп і його насіння покращують лактацію. Проте це так, причому факт доведений наукою. Це властивість кропу виявили ще в далекому минулому, і багато лікарі того часу описали його у своїх працях. Звичайно, насіння кропу не зможуть надати такого ж дії, як дорогі препарати, але при регулярному вживанні ефект однозначно буде позитивним.

Страви, які вживає годуюча мама, безпосередньо впливають на стан здоров’я дитини. Насіння кропу містять багато важливих вітамінів і елементів, які необхідні для нормального росту і розвитку організму.

Насіння кропу не тільки можуть поліпшити стан і допомогти в лікуванні, але також і попереджають розвиток деяких небезпечних захворювань. Так, більшість фахівців при вигодовуванні дитини груддю рекомендують додавати прянощі в страви, щоб позбутися від головних болів, тяжкості в шлунку, проблеми з сечостатевими шляхами, зокрема циститу.

Для дитини користь також буде важливою, адже насіння кропу допоможуть при виникненні алергічних реакцій. Вони не тільки знімають симптоми роздратування, але і допоможуть в загоєнні.

Для дітей

Всі мами знають про таке диво-засіб, як «кропова водичка», яка допомагає впоратися з коліками. Цей рецепт передається вже багато поколінь. Причина кольок в тому, що організм новонародженого повністю стерильний, це стосується і ШКТ. Поступово в шлунку починає розвиватися мікрофлора, яка допомагає в травленні і засвоєнні їжі. Однак разом з корисними мікробами виникає і патогенна середовище, що може стати причиною кольок, нетравлення і інших проблем.

Кріп допомагає впоратися з цим, він не тільки нормалізує роботу, але і пригнічує мікроби, що викликають ці розлади. Також не зайвим буде згадати, що він не викликає алергічних реакцій.

Інші корисні властивості насіння кропу для дітей:

підвищують імунітет;
усувають запори;
покращують апетит;
знижують артеріальний тиск;
нормалізують стілець;
дають всі необхідні вітаміни і елементи для нормального росту і розвитку організму;
є чудовим відхаркувальним засобом.

При схудненні

При схудненні насіння кропу будуть просто незамінні. У поєднанні з правильним харчуванням і активним способом життя вони допоможуть скорегувати фігуру в лічені тижні.

Вся справа в ефірних маслах, які містяться в їх складі. Разом з вітамінами вони позитивно впливають на роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Так, кверцетин прискорює обмін речовин у клітинах організму, а вітаміни покращують перистальтику шлунка і стимулюють вироблення шлункового соку – все це призводить до нормалізації ваги.

Також важливо зазначити, що насіння кропу виводять зайву рідину з організму, що безпосередньо позначається на фігурі. Не зайвим буде згадати і про велику кількість вітамінів і необхідних макро – і мікроелементів, які так потрібні при обмеженні харчування і дієти.

На спортивних тренуваннях кріп зніме втому, біль, тому займатися стане набагато простіше і приємніше.

Відвар з насіння кропу: користь і шкода

Кріп – однорічна рослина, яку можна вирощувати як на городі, так і на балконі або прямо на кухні. Насіння кропу насичені ефірними маслами, саме тому їх використовують для приготування різних відварів.

Користь відвару з насіння кропу:

Відвар рекомендується вживати при розладах шлунка і для нормалізації роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Насіння кропу полегшать стан хворого при бронхіті. Відвар сприяє виведенню мокротиння з легких.
Його рекомендують вживати при головних болях, так як він здатний зняти спазми.
Засіб можна використовувати як слабкий седативний засіб від безсоння і тривоги.
Відвар відмінно допомагає при метеоризмі, є м’яким проносним засобом.
Продукт приводить в норму підвищений кров’яний тиск.
Відвар з насіння кропу використовують у лікуванні циститу.
Новонародженим «кропова водичка» допомагає впоратися з коліками.
Відвар робить грудне молоко поживним і збільшує термін вживання.
Нерідко в косметології відвар з насіння кропу використовують для виведення ластовиння на обличчі.
Засіб нормалізує роботу серцево-судинної системи.

Незважаючи на такий значний список корисних властивостей, він може завдати шкоди організму. При вживанні відвару з кропу необхідно уважно стежити за станом організму. Якщо воно погіршилося, слід одразу ж припинити його приймати.

Не варто вживати відвар тим людям, у кого низький тиск, так як він може викликати запаморочення або непритомність.

Користь настою з насіння кропу

Настій з насіння кропу може як принести користь, так і завдати шкоди. Готувати його досить просто. Однак перед вживанням слід проконсультуватися з лікарем.

Основна користь настою полягає в нормалізації роботи сечостатевої системи людини. Він сприяє поліпшенню сечовипускання, болі, пригнічує хвороботворні мікроби і знімає запалення.

Інші корисні властивості настою з насіння кропу:

знижує артеріальний тиск;
покращує апетит;
допомагає при кашлі;
необхідний при нестачі грудного молока;
заспокоює нервову систему.

Настій не рекомендується вживати при занадто низькому тиску і індивідуальної нестерпності.

Насіння кропу в медицині

Користь кропу настільки велика, що це визнала офіційна медицина. Тому сьогодні в аптеках можна запросто зустріти різні настої, відвари і мазі, які приготовані на основі його насіння. Це стало можливим завдяки наявності в його складі ефірних масел, корисних речовин та вітамінів.

При цукровому діабеті

Діабет – «підступне» захворювання, від якого на сьогодні лікування немає. Тому хворі на цю недугу змушені приймати ліки, що регулюють рівень глюкози в крові. Крім того, щоб справитися з цукровим діабетом, необхідно суворо дотримуватися раціону харчування.

Так, при цьому захворюванні строго контролюється перелік продуктів для вживання. Цінність насіння кропу полягає в тому, що в них містяться велика кількість ефірних масел, які в сукупності з вітаміни покращують стан хворого.

Приймають насіння кропу при цукровому діабеті в основному у вигляді відвару.

Основна користь:

Нормалізує обмінні процеси в організмі, що важливо, так як при цьому захворюванні є ризик виникнення ожиріння.
Збільшує секрецію залоз ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Регулює кількість інсуліну, що підтверджено дослідженнями.

При панкреатиті

Захворювання характеризується запальними процесами в підшлунковій залозі. Так, при цьому недугу значна частина ферментів не потрапляє в систему ШЛУНКОВО-кишкового тракту, що призводить до негативних наслідків.

Насіння кропу можуть зняти біль, що виникає при панкреатиті.

Якщо правильно приготувати засіб, то їх позитивний вплив буде відчуватися в декількох напрямках:

Кожен прийом їжі дає навантаження на підшлункову залозу. Насіння активізують обмінні процеси, що сприяє поліпшенню травлення і знижує навантаження на залозу.
Продукт зменшує спазми і больові відчуття, виводить з організму продукти, що провокують запальні процеси.
Насіння кропу стимулюють виділення шлункового соку і оптимізують навантаження на печінку, тим самим полегшуючи роботу підшлункової залози.
При панкреатиті часто спостерігається виникнення патогенної мікрофлори, яка погіршує стан хворого. Насіння кропу успішно справляються з цією проблемою.
Як вже було сказано раніше, насіння кропу усувають метеоризм, що вкрай важливо при панкреатиті та проблеми з підшлунковою залозою.
При панкреатиті спостерігаються проблеми зі стільцем, а насіння кропу нівелюють їх.

Також важливо зазначити, що насіння кропу надають позитивний вплив лише при хронічному перебігу хвороби. У гострій стадії від їх вживання слід відмовитися, щоб не отримати протилежний ефект.

При гастриті

Гастрит – це запалення слизової оболонки шлунка, при цьому захворюванні слід уникати вживання продуктів, які можуть її дратувати. Що стосується насіння кропу, то це засіб, який може стати перешкодою подальшого розвитку хвороби і ускладнень.

При гастриті призначення насіння кропу може бути різним. Його можна вживати і в якості приправи, а також у вигляді настоїв і відварів. Для загального поліпшення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту рекомендують вживати чай з насіння кропу, а при кольках і метеоризмі – відвар. Також перед початком лікування необхідно проконсультуватися з лікарем.

Для кишечника

Як вже говорилося раніше, насіння кропу допомагають при метеоризмі. Це неприємне, а іноді хворобливе відчуття виникає внаслідок утворення надлишкових газів у шлунку. В середньому їх виробляється близько 200 г на добу, і це нормальна кількість. Газ з’являється з-за повітря, який заковтується при їжі, а також в результаті роботи шлунка.

Метеоризм спостерігається при нормальному стані здоров’я, але може бути й ознакою захворювання.

Причини здуття у здорових людей:

швидка їжа, фаст-фуд;
зловживання газованими напоями;
неправильне харчування.
Дуже часто метеоризм є симптомом хвороб, які безпосередньо пов’язані з обміном речовин:
панкреатит та цукровий діабет;
гастрит і виразка шлунка;
холецистит;
порушення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту внаслідок психічних розладів.

Насіння кропу надають комплексний позитивний вплив на роботу всіх органів, які відповідають за травлення. Цей продукт нормалізує перистальтику, активізує обмін речовин, підвищує виділення шлункового соку, усуває причини виникнення дискомфорту і хвороб.

При запорах

Як правило, про таку проблему, як запор, не говорять вголос. До лікаря хворі звертаються, коли недуга стає серйозною проблемою. Мало хто знає, що іноді вирішити проблему дуже просто.

Ефективно з запором справляються насіння кропу. Це пов’язано з унікальним змістом таких елементів, як солі фосфору, заліза і магнію. Вони нормалізують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, що призводить до вирішення проблеми, а також полегшення стану.

Насіння кропу не тільки виступають як проносний засіб, на додачу вони надають комплексний вплив, що значно покращує загальне самопочуття.

При коліті

Це захворювання відбувається при запаленні слизової оболонки товстої кишки. Причини хвороби можуть бути абсолютно різними:

зловживання жирною їжею, алкоголем;
постійні запори;
анатомічні особливості.

Якщо підсумувати, то проблема виникає у разі призупинення проходження вмісту через кишечник.

Симптоми виникнення коліту:

постійна нудота;
загальне нездужання;
блювання;
болі в районі пупка.

Насіння кропу у вигляді настоянки допоможуть побороти цю хворобу, відновити роботу ШКТ. Вони пригнічують патогенну флору, яка є причиною виникнення хвороби, а також ліквідують осередки інфекції в підшлунковій залозі і сечовому міхурі.

Для печінки

Небагато знають про те, що, крім насичення організму необхідними вітамінами та елементами, насіння кропу використовують для очищення не тільки шлунку, але і печінки.

Це можливо завдяки вмісту в насінні жирних кислот і антиоксидантів. Зазвичай з них готують різні очисні відвари, які благотворно впливають на роботу печінки при її ожирінні і запальних процесах. Крім того, насіння кропу виводять токсини і шкідливий холестерин, що значно допомагає у роботі печінки.

При геморої

Геморой виникає в результаті порушення згортання крові в нижніх відділах, а також при запорах, неправильному харчуванні, зловживанні алкоголем, жирної і гострої їжею.

Для лікування цієї недуги потрібно не тільки пройти курс лікування, але і дотримуватися певної дієти, так як вона здатна вплинути на швидке одужання. При складанні дієти для хворих гемороєм в раціон нерідко включають насіння, так як вони благотворно впливають на роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту і серцево-судинної системи. Крім того, насіння кропу є м’яким проносним, що вкрай важливо.

При холециститі

Ця хвороба характеризується запальними процесами в жовчному міхурі. Жовч, що виробляється ним, безпосередньо відповідає за переварювання тваринних жирів, тому від неї безпосередньо залежить нормальна робота ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Для успішної боротьби з недугою потрібно строго дотримуватися дієти. У цьому разі страви, в приготуванні яких використовувалися насіння кропу, здатні зняти больові відчуття і поліпшити загальний стан.

Від тиску

Кріп багатий залізом, яке не тільки бере участь в процесі кровотворення, а також сприяє передачі кисню кожній клітині організму і нормалізує роботу серцево-судинної системи. В комплексі з вітамінами залізо нормалізує підвищений тиск і служить профілактикою виникнення захворювань, пов’язаних з ним.

Від паразитів

Крім усього перерахованого вище, насіння кропу можуть досить швидко допомогти впоратися з паразитами, зокрема глистами. Така дія зумовлена наявністю поліненасичених кислот.

Як насіння кропу знищують глистів:

Нормальна мікрофлора шлунка – це перша перешкода для життєдіяльності глистів. Також в насінні кропу містяться поліненасичені кислоти, які руйнують фермент, необхідний для життя паразитів.
Також ефірні олії в насінні пригнічують основні системи життєдіяльності паразитів, тому вони гинуть швидше.
У насінні кропу є білок, який в короткі терміни відновлює слизову оболонку, що є ще однією перешкодою для розмноження глистів.

При циститі

Цистит – це захворювання сечового міхура, яке зустрічається досить часто, особливо у жінок з-за особливостей анатомічної будови. Недуга характеризується проникненням інфекції і запальним процесом. При цьому відчувається сильний біль, яку деколи неможливо терпіти.

Цистит лікують насінням кропу досить давно, використовуючи відвари, настої або приймаючи парові ванни.

Як допомагають насіння кропу при циститі:

припиняють запальний процес;
зменшують больові симптоми;
пригнічують мікроорганізми, які є причиною захворювання.

Від набряків

Набряки – це банальне скупчення рідини в організмі. Найчастіше це пов’язано з порушенням водного балансу. Надлишок калію і натрію виникає внаслідок зловживання звичайної кухонної солі. Проте в деяких випадках це може бути причиною захворювання. Так, якщо набряки стали з’являтися частіше, то це вагомий привід звернутися до лікаря.

Найчастіше набрякають ноги, обличчя та кисті руки. Більшість жінок вважає цю проблему косметичної, а чоловіки і зовсім не помічають її. Надлишок рідини може призвести до порушення обміну речовин між клітинами і стати причиною виникнення проблем з серцево-судинною системою. Тому з набряками потрібно боротися.

Кращим способом позбавлення від набряків вважається вживання насіння кропу, так як вони є м’яким сечогінним засобом, який виводить з організму тільки зайву рідину, не завдаючи йому шкоди.

При гіпертонії

Для гіпертоніків насіння кропу – це швидка допомога, так як вони не тільки знижують тиск, але і роблять благотворний вплив на роботу серцево-судинної системи. Найкраще вживати їх у свіжому вигляді в якості приправи, однак настої і відвари також будуть корисними.

Ефірні масла, а також натуральні кислоти і вітаміни, що містяться в насінні кропу, благотворно впливають на судини і роботу серця. Так, вони розширюють коронарні судини і розслаблюють м’язи, тому нормалізують тиск. До складу насіння також входить залізо, яке бере участь в доставці кисню всім клітинам організму, що важливо при гіпертонії.

На основі насіння кропу виготовляють навіть спеціальний препарат для хворих цією недугою. При регулярному вживанні кропу і його насіння вже через 1-2 місяці припиняться скачки тиску, воно прийде в норму, підуть головні болі, втому і дратівливість.

Рецепти народної медицини на основі насіння кропу

Існує безліч рецептів на основі насіння кропу для лікування багатьох недуг, про яких піде мова далі.

Відвар з насіння кропу

Якщо лікар порадив пити відвар з кропу, то його можна приготувати досить просто. Для початку знадобляться безпосередньо близько 20-30 г насіння (трохи більше столової ложки), які потрібно залити 1 л води і кип’ятити протягом 10 хв. Потім охолодити і процідити через ситечко або марлю. Приймати відвар потрібно по 200 мл 3 рази в день перед їжею.

Приготувати відвар з насіння кропу можна і по-іншому: 1 ст. ложку насіння залити окропом і варити не більше 10 хв. на водяній бані.

Настій з насіння кропу

Настій також легко приготувати, як і відвар. Для цього необхідно 1 ч. ложку залити 1 склянкою окропу і дати настоятися не менше 20 хв. Такий настій вживають 1 раз на добу за 2 години перед сном.

Приготування лікувального настою

Для приготування використовують червоне вино. Для цього в емальовану ємність всипають близько 100 г насіння кропу і заливають пляшкою сухого червоного вина. Потім доводять до кипіння і варять протягом 30 хв на повільному вогні. Відвар остуджують і ретельно проціджують, необхідно приймати не більше 50 г за раз три рази на добу.

Кропова вода для зниження цукру в крові

Для дітей. Чайну ложку насіння кропу заливають склянкою окропу, настоюють не менше 30 хв. Дають не більше 100 мл відвару двічі на день до прийому їжі.

Для дорослих. У цьому випадку рецепт «кропової води» дещо відрізняється. Для приготування знадобиться 5-10 г насіння крупного помелу, які заливають 350– 400 мл крутого окропу, ставлять на вогонь і варять 2-3 хв, потім проціджують. Приймають по столовій ложці 3 рази в день перед їжею.

Використовувати «кропову воду» дуже ефективно для зниження цукру в крові, однак перед вживанням необхідно обов’язково проконсультуватися з фахівцем або лікуючим лікарем.

Лікування гіпертонії

Щоб привести в норму тиск, знадобиться приготувати нескладний відвар з насіння кропу за таким рецептом: 1 ст. ложку насіння залити 500 мл окропу, настоювати 20 хв. і процідити. Пити відвар по 100 мл 5 разів на день протягом тижня, через кілька днів курс повторити.

Для підвищення апетиту

Щоб поліпшити апетит, потрібно залити 1 ч. ложку насіння 1 склянкою окропу, настояти 10 хв. і процідити. Приймати по 50 мл перед їдою.

«Кропова водичка» для малюків від кольок

Звичайно, краще всього це засіб придбати в аптеці, а приготувати його в домашніх умовах не представляє ніякої праці.

Для цього знадобляться:

Як готувати:

Насіння кропу покласти в емальовану ємність і залити окропом.
Поставити на водяну баню і варити близько півгодини.
Потім відвар процідити.

Малюкам необхідно давати не більше половини 1 ч. ложки не частіше ніж 1 раз на 3 три години, поки не пройдуть спазми.

Рецепт відвару для стимуляції роботи шлунка

Щоб шлунок став нормально працювати, необхідно приготувати відвар по наступному рецепту.

Що знадобиться:

Насіння кропу промити, подрібнити, насипати в термос і залити 1 л крутого окропу, дати настоятися.

Вживати цей настій рекомендується не менше 3-х разів на добу після їди по 150-200 мл

Для поліпшення роботи сечостатевої системи

Щоб поліпшити загальний стан сечостатевої системи організму, потрібно подрібнити сухі зерна кропу. Найкраще це робити в кавомолці. Їх треба їсти, ретельно пережовуючи і не поспішаючи, по 2-3 г на день. Такий спосіб вживання насіння кропу також допоможе при нудоти, діареї, заспокоїть нервову систему.

Парова ванна при циститі

Відмінним засобом при боротьбі з циститом є парова ванна, приготована на насіння кропу. Для цього знадобиться ємність, яку можна щільно закрити на кілька літрів і 30-40 г насіння кропу. Насіння слід всипати в ємність і залити окропом, дати трохи настоятися відвару. Потім роздягнутися, укатав нижню частину тулуба теплою ковдрою і встати над ємністю. Відкривати кришку потрібно поступово, щоб пар прогрівав область сечового міхура. Після цього тепло одягнутися і лягти спати.

Як заварювати насіння при циститі

Заварити відвар для лікування циститу можна двома способами:

Насіння подрібнити. Краще всього використовувати для цього кавомолку. 1 ч. ложку насіння залити склянкою окропу і залишити настоюватися на ніч. Пити вранці.
В емальований посуд висипати 1 ст. ложку насіння залити верстатом води і варити на повільному вогні протягом 10 хв. Отриманий відвар розділити і приймати протягом дня.

Насіння кропу в косметології

Вітаміни, які містить насіння кропу, корисні не тільки для лікування ШКТ, серцево-судинної системи і іншого, вони також незамінні в косметології. Вітаміни нададуть здоровий колір обличчя, покращують еластичність шкіри, зміцнять нігті і волосся.

Відвар для тих, кому за 30

Для приготування знадобляться:

Насіння кропу – 2 ст. ложки.
Суцвіття ромашки – 2 ст. ложки.
Вода – 0,5 л.

Суцвіття і насіння необхідно покласти в емальовану ємність і залити киплячою водою, поставити на вогонь, варити не більше 10 хв. Відвар процідити і змочити в ньому товсту серветку або марлю, складену в декілька шарів. Покласти її на обличчя і залишити на 20-30 хв. Потім її зняти, умити обличчя остившім відваром і нанести будь-який зволожуючий крем.

Маска для обличчя

Для приготування маски знадобляться:

Насіння кропу – 1 ст. ложка.
Терта морква – 1 ст. ложка.
Пшеничне борошно – 2 ч. ложки.
Кефір – 2 ч. ложки.

Всі компоненти ретельно перемішати.

Маску нанести на обличчя і шию, залишити діяти протягом 20 хв. Потім обережно змити прохолодною водою і нанести зволожуючий крем. Така маска відмінно знімає набряки і зволожує суху шкіру.

Очищення пір

Щоб глибоко очистити пори обличчя, можна використовувати парову ванну. Для приготування ванни знадобиться по 1 ч. ложці насіння кропу, анісу і кмину. Їх потрібно насипати в ємність, залити окропом і варити на повільному вогні не більше 10 хв. Почекати, поки температура пари стане терпимою. Потім підставити обличчя пару і накритися рушником. Ванну приймати близько 5 хв.

Антицелюлітний скраб

Насіння кропу – 1 частина.
М’якоть гарбуза – 2 частини.
Листя кропу – 2 частини.

Насіння кропу подрібнити у ступі, листя і м’якоть гарбуза – в блендері. Все ретельно перемішати. Наносити тільки на розпарену шкіру.

При кон’юнктивіті

Приготувати цей відвар нескладно. Для цього 1-2 ч. ложки треба залити 1 склянкою окропу і варити близько 10 хв на повільному вогні. Остудити і вранці промити очі. Довго зберігати такий відвар не рекомендується.

Шкода та протипоказання

Як про таке шкоду насіння кропу говорити не доречно. Рослина не викликає алергічних реакцій. Однак при регулярному вживанні насіння і відвару необхідно ретельно стежити за станом здоров’я. Так, при найменшому погіршенні самопочуття необхідно відмовитися від вживання.

Не можна також не враховувати індивідуальну непереносимість. При наявності такої вживати насіння в будь-якому вигляді не рекомендується.

Що стосується протипоказань, то їх список теж невеликий. Насіння не варто вживати:

при зниженому артеріальному тиску, це може призвести до запаморочення і втрати свідомості;
хронічних захворюваннях;
наявність алергії.

Як правильно зберігати насіння кропу

Збирають насіння кропу ще влітку, в кінці серпня, коли парасольки рослини стануть коричневими. Потім їх просушують на сонці і кілька хвилин в духовці, щоб позбутися від личинок, які відкладають у них комахи.

Зберігати насіння кропу можна двома способами: у відкритому і закритому вигляді. У першому випадку їх поміщають у тару з вільним доступом повітря. У другому випадку – це непроникна тара, яка щільно закривається. Слід врахувати, що вологість всередині неї не повинна перевищувати 10%.

Вдома насіння кропу можна зберігати в звичайних паперових пакетах, які слід тримати при відносній вологості в прохолодному, темному місці. Пакети також можна помістити в скляну тару, на дно якої насипати трохи борошна, яка буде вбирати всю зайву вологу з повітря.

Зберігаються насіння кропу близько 3-х років.

Чи можна їсти сухі насіння кропу

Сухі насіння кропу не тільки можна, але і потрібно їсти, причому деякі рецепти передбачають їх вживання саме в такому вигляді.

Цікаві факти про кріп

У світі культивують тільки один вид цієї рослини – кріп городній.
У Стародавньому Римі та Греції кріп був частиною прикраси інтер’єру заможних городян.
Вперше кріп почали культивувати в Індії, в цій країні до цих пір можна зустріти в природі його в дикорослому вигляді.
На відміну від більшості рослин, сушений кріп має більшу енергетичну цінність порівняно зі свіжим.
Кріп для лікування почали вперше використовувати стародавні єгиптяни.
Вперше корисні лікувальні властивості були описані Авиценной у X ст. н. е.
Навіть сильний вітер не може зламати цю рослину.
Незважаючи на те, що в Європі кріп був відомий ще в X ст. на Русі він з’явився в XII ст.
Якщо правильно зберігати насіння, то після посіву з них виросте кріп навіть через 10 років.
У Персії відвар кропу використовували для лікування гикавки.
Досі кроповий екстракт використовують у парфюмерній промисловості.
Кріп можна варити, так як він втратить аромат, тому його додають у вже готову страву.
Рослина обов’язково входить практично в усі страви, які готують на Близькому Сході.
У Середньовіччі В Європі вважалося, що кріп захищає від чорної магії.

Насіння кропу – корисні властивості, лікування продуктом і протипоказання; посів і догляд, застосування

Енергетична цінність продукту Семена укропу:
Білки: 15.98 м.Жири
: 14.54 м.Углеводи
: 55.17 р.

Опис

Насіння кропу – це не тільки сировина для посіву зелені, але ще й корисний засіб, який здатний допомогти при лікуванні деяких хвороб. Особливо часто користуються ним молоді матусі, які готують так звану укропну воду для лікування колик у новонароджених. Але це далеко не єдина гідність насіння кропу. Детальніше про це ми розповімо трохи пізніше.

Укроп хороший тим, що його достатньо посіяти один раз, а всі наступні роки він буде поширюватися самостійно. Це, звичайно, плюс, але іноді ця рослина може заповнювати собою всю дачну ділянку, що стає проблемою для вирощування інших культур. Та й з естетичної точки зору город перестає виглядати акуратно, потопаючи в заростях укропу. Тому потрібно ретельно доглядати за зеленню, стежити за її зростанням і контролювати його.

Нерідко разом із насінням кропу в народній медицині використовують і насіння петрушки. Окремо ці рослини теж можуть принести користь, але набагато краще буде, якщо ви об’єднаєте їх. Зараз ми детально розповімо вам про лікувальні властивості насіння кропу, а також про протипоказання.

Лікувальні властивості та протипоказання насіння укропу

Насіння кропу мають незаперечні лікувальні властивості, ефект яких буде помітний лише в тому випадку, якщо дотримуватися протипоказань. Зелень може завдати шкоди, а також принести користь. У нашій статті ми розглянемо, як застосовувати позитивні риси насіння укропу в домашніх умовах.

Якщо взяти на озброєння рецепти приготування корисних відварів з укропу і насіння, то можна позбутися:

циститу;
хвороби підшлункової залози;
ожиріння;
паразитів в організмі;
високого тиску;
набряків;
енуреза;
здуття;
хвороби нирок;
кашлю;
застудних захворювань;
панкреатиту;
глистів;
хвороб очей тощо.

Дуже часто настої з насінням кропу використовуються чоловіками для підвищення потенції. Оскільки відвари з такого продукту мають сечогінний ефект, з їх допомогою можна позбутися гіпертонії або полегшити самопочуття хворого при підвищеному тиску. Також нерідко використовується настій із насіння кропу для чищення судин, виводячи шлаки і холестерин.

Під час вагітності лікарі рекомендують приймати відвар із насіння укропу для лактації. Особливо це рекомендують жінкам, у яких молоко прибуває в малих кількостях.

Люди, які страждають від безсоння, напевно, допоможуть настій із насіння кропу. У нього зазвичай входить трохи горілки або спирту, тому настій може заспокоювати нервову систему і викликати сонливість.

Чай із насіння кропу зазвичай готують разом з медом і валеріаною. Такий напій розслабляє, допомагає позбутися тривожності і знімає дратівливість. Рекомендується приймати такий чай людям, які часто нервують без причини.

Що стосується протипоказань, то забороняється вживання укропу і його насіння людям з гіпотонією, а також при індивідуальній непереносимості або алергії на зелень.

Посів і відхід

Щоб правильно сіяти кріп і доглядати за ним, необхідно знати кілька нескладних рекомендацій:

висаджувати зелень потрібно тільки на тому місці, яке освітлюється сонцем майже протягом усього дня;
земля повинна бути постійно зволоженою, поки не зійде насіння;
ґрунт повинен бути родючим, інакше кріп буде погано рости;
свіже насіння кропу може сходити досить довго, тому що в них містяться ефірні масла.

Відомий той факт, що найкраще сходить насіння, яке перезимувало в ґрунті. Свіже насіння зазвичай замочують у воді протягом трьох днів, щоб всі ефірні масла з них вийшли. Тільки після замочування насіння в гарячій воді складіть їх на чисту вологу тканину і накрийте такий же зверху. Регулярно зволожуючи клаптики, протримайте насіння кропу між ними протягом чотирьох днів. Коли ви побачите паростки, можете висушити кріп і висадити у зволожений грунт.

Відповідний час для посіву зелені можна вибирати самостійно. Зазвичай дачники починають висаджувати насіння кропу навесні, відразу після того, як зійде сніг. При цьому слід враховувати, що укроп може перенести слабкі заморозки до -4 градусів, однак, якщо температура буде нижче, насіння може загинути.

Ґрунт на місці посіву кропу обов’язково повинен бути пухким і пористим. У важкій і збитій землі шанс на проростання кропу значно знижується. Щоб збільшити його, підготуйте землю для посадки зелені ще з осені, ретельно перекопавши її.

Деякі господарі вирощують кріп із насіння на балконі або на підвіконні в просторих ящиках. Цей спосіб відмінно підійде для тих, хто живе не в своєму будинку, а в квартирі.

Щоб насіння кропу швидше зійшло, за ним потрібен ретельний догляд. Після посіву обов’язково зволожуйте землю, але не надто рясно. Слідкуйте за тим, щоб вона залишалася волога, але не утворювалися калюжі. Якщо передбачаються сильні заморозки, подбайте про те, щоб кріп був у теплиці.

Термін придатності насіння укропу – два-три роки. Оброблене насіння зберігається значно менше.

Застосування

Застосовуються насіння кропу не тільки в кулінарії, але ще й у косметології, а також у народній медицині. На їх основі готують корисні лікувальні відвари і настої, які допомагають зміцнити імунітет і розпрощатися з хворобами. Ми наведемо вам кілька рецептів приготування лікувальних засобів із насіння укропу, а ви візьміть їх на озброєння і запишіть, щоб не забути.

При хворобах, пов’язаних зі шлунком, а також при коліках у новонароджених рекомендується приймати даний відвар. У склянку окропу додайте чайну ложку насіння укропу. Накрийте ємність з напоєм кришкою і укутайте теплою ковдрою, залишивши наполягатися на дві години. Приймати такий укропний відвар потрібно тричі на день перед їжею по півсклянки.
Як сечогінний засіб для стабілізації тиску застосовується такий відвар: одну столову ложку сухого насіння кропу або дві ложки свіжих заливають 500 мілілітрами води, наполягають близько години і приймають за півгодини до їжі тричі на день.
Під час безсоння можна приготувати такий відвар: 500 мілілітрів «Кагора» і 50 грамів сухого насіння об’єднайте в каструлі і поставте на вогонь. Кип’ятіть відвар двадцять хвилин, а потім залиште наполягатися протягом години. Пити засіб потрібно безпосередньо перед сном.
При втомі очей або їх запаленні можна зробити настій для вмивання. Для цього змішайте чайну ложку подрібненого свіжого листя м’яти, стільки ж насіння кропу, залийте 200 мілілітрами теплої води і доведіть суміш до кипіння. Кип’ятіть відвар десять хвилин, потім зніміть його з вогню, остудіть і профільтруйте за допомогою марлі. Отриманим засобом потрібно вмитися або зробити примочки, змочивши в ньому ватний диск і приклавши до ока на кілька хвилин.
Проблеми з жовчним міхуром і низьку кислотність у шлунку можна вирішити легко, якщо кожен день перед прийомом їжі вживати по 0,5 чайної ложки подрібненого сухого насіння кропу.
Для вагітних жінок дуже корисним буде настій, який покращує лактацію. Щоб його приготувати, слід одну велику ложку насіння кропу залити склянкою окропу і прибрати суміш наполягатися протягом години. Приймати по одній столовій ложці 5-6 разів на день після їжі.

Насіння кропу – це відмінна добавка до страви для схуднення. Якщо ви сидите на дієті, обов’язково включіть в свій раціон даний продукт. Насіння можна додавати в їжу або просто вживати невеликими порціями після їжі.

Приймаючи відвари і настої з насіння кропу, не забувайте про протипоказання. Також небажано зловживати цим продуктом, щоб не викликати алергічну реакцію. Дотримуючись цих нескладних правил, ви зможете отримати тільки користь від вживання насіння кропу.

Фотографії продукту

Рецепти приготування страв з фото

Індійська страва Дал з гороху маш