Приправа из помидоров на зиму

Летом обязательно нужно заготовить приправу из помидоров, чтобы в зимнее время не приобретать магазинную томатную пасту, ведь домашняя в разы полезнее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Помидор 800 Грамм
• Масло растительное 1 Ст. ложка
• Уксус 9% 1 Ст. ложка
• Соль 0,5 Чайных ложки
• Перец черный молотый 4 Щепотки
• Чеснок 4 Зубчика
• Сахар 1 Ст. ложка

Калорийность

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Помидоры промойте в воде, разрежьте пополам и удалите зеленые черенки. Протрите каждую половинку томатов на терке с крупными или мелкими ячейками в глубокую миску или салатник.

Шаг 3

Перелейте томатную массу в кастрюлю или казан, добавьте соль, сахар и молотый черный перец.

Шаг 4

Очистите зубчики чеснока и промойте их, а после – спрессуйте в емкость.

Шаг 5

Поместите кастрюлю на плиту и доведите томатную массу до кипения, затем уменьшите нагрев до минимального или среднего, протомите содержимое емкости около 20 минут. По желанию, можно уварить и дольше, если хотите получить густую массу. Спустя указанное время влейте в емкость растительное масло и уксус, доведите еще раз массу до кипения.

Шаг 6

Простерилизуйте банку и крышку, влейте в нее приготовленную приправу из помидоров.

Шаг 7

Сразу же закрутите крышкой банку по резьбе или ключом для консервации. Остудите при комнатной температуре и перенесите на хранение в погреб, подвал, кладовую. Открывайте в зимнее время по мере необходимости.

Власти Латвии продлили до марта 2025 года запрет на въезд для россиян

Правительство Латвии приняло решение продлить ограничения на въезд в страну для граждан России до 4 марта 2025 года. Об этом говорится в заявлении министерства иностранных дел страны.

“Кабинет министров 27 февраля этого года принял решение продлить срок ограничений на въезд граждан РФ в Латвию до 4 марта 2025 года”, – передает РИА Новости сообщение.

Ограничения на поездки по-прежнему распространяются на россиян, желающих пересечь внешнюю границу Евросоюза в туристических и развлекательных целях, отметили в латвийском МИД.

Въехать в страну смогут граждане России с ВНЖ Латвии, Швейцарии, стран ЕС и Европейской экономической зоны, а также обладатели шенгенских виз, у которых есть родственники в этих странах. Также ограничения не распространяются на лиц, въезжающих по гуманитарными соображениями, на сотрудников транспортных и пассажирских компаний.

Напомним, ранее в феврале Латвия на законодательном уровне ввела ограничения на поставки сельхозпродукции и кормов для животных из России и Беларуси. Эмбарго будет действовать как минимум до 1 июля 2025 года, отметили в сейме.