Рентабельність часнику сягає 180% — фермер Реальна рентабельність часнику може коливатися від 100% до 180%. Це включаючи витрати на посадковий матеріал, обробку та аналіз ґрунту. Про це під час Другого форуму часниківників UkrUp розповів голова ФГ «Агромир» Володимир Мельник.

Скільки можна заробити на вирощуванні часнику Якщо отримувати з гектара 10 тонн урожаю і продавати продукцію за ціною 70 грн за 1 кг, можна заробити 700000 грн. Залежно від сорту культури, погодних умов, урожайності року при вирощуванні часнику як бізнесі становити 70% і більше.

В Україні, середня врожайність часнику становить 9 т / га (за даними Мінагрополітики). Досвідчені фермери в Україні збирають по 12-20 т / га часнику і більше.

Часник досить вибаглива культура з точки зору технології вирощування. Для отримання максимальних врожаїв необхідні і добре насіння, і крапельне зрошення посадок. Без зрошення врожайність складе 5-8 т/га, а з ним — вже 8-12 т/га. Теоретично можна досягти і 20 т/га, але це мало кому вдається.

Овочі: часник

Часник	1 кг
Metro	141,69 грн.
Auchan	141,93 грн.
Novus	125,00 грн.
Megamarket	155,80 грн.

Овочі: часник

Часник	1 кг
середня ціна:	188,50 грн.
Часник молодий	1 кг
Metro	154,90 грн.
середня ціна:	154,90 грн.

Часнику, який вирощують в нашій країні, не вистачає навіть для того, щоб покрити споживчий попит, тому його доводиться імпортувати з Індії та Китаю. Близько 65% всього врожаю часнику …