У сніданку варто поєднати легкі білкові продукти (яйця, кисломолочні продукти, сир тофу, горіхи, страви з бобових) із повільними вуглеводами (каші з цільного зерна, зерновий хліб або хлібці).2 груд. 2021 р.

Сушка тіла (cutting) – це спеціальна дієта, яка зменшує споживання калорій так, щоб можна було позбавитись жирових відкладень й водночас зберегти м'язову масу. Пріоритетними продуктами в розвантажувальній дієті зазвичай є нежирні білки, овочі з високим вмістом поживних речовин і цільні зерна.

Рекомендовані продукти Основа харчування — білки, їх частка в раціоні повинна становити 50-60%. Але ані жири, ані вуглеводи повністю не виключаються, інакше це може серйозно порушити обмін речовин. Частка складних вуглеводів — 30-40%, а жирів — 15-25% раціону.

Рекомендована кількість білка становить 0,8 г/кг ваги тіла, але цей рівень встановлено просто для підтримки здоров'я, а не для нарощування м'язової маси. Дослідження показують, що для створення більш сухої м'язової маси найкраще направити споживання білка в межах від 1,6 до 3,1 г/кг ваги тіла.

На сушці варто вживати приблизно 2-2,5 грама білка (пісного) на кожен кілограм ваги. Це нежирне м'ясо, риба, морепродукти, білки яєць (якщо у вас не стоїть завдання просушитися в рекордно короткі терміни, можна і жовтки), кисломолочні продукти (але не молоко) з низьким відсотком жирності (до 5%).

Як “підсушити” тіло Головний принцип харчування під час “сушки” — виключити з раціону швидкі вуглеводи. Серед них: цукор, цукерки, шоколад, випічка та солодощі.

Приємно починати день під апетитні запахи та шкворчання олії. Ось чому багато із задоволенням готує сніданок на сковороді.