Розігріти сковороду з маслом, викласти гриби з цибулею, посолити і поперчити. Смажити 20-25 хвилин, помішуючи, потім залити вершками або сметаною, додати зелень і часник, накрити кришкою і готувати ще 3-5 хвилин.7 лист. 2022 р.

Лисички перебрати і промити кілька разів. Великі гриби нарізати. У каструлі закип'ятити підсолену воду. Викласти в окріп лисички і варити 10 хвилин на середньому вогні.

Під проточною водою промити лисички. Нарізати картоплю, цибулю і часник. У пательні розігріти рослинну олію, додати часник, посмажити 5 хв, помішуючи, потім витягнути, викласти цибулю, картоплю і лисички, смажити на середньому вогні 8-10 хв, помішуючи.

Лисички й опеньки зазвичай взагалі не чистять. Їх лише потрібно відчистити від лісового сміття і промити під проточною водою. Маслюки чистять обов'язково. Для цього знімають шкірку з капелюшка.

Гриби лисички – купити з доставкою Київ та область | 430 грн за кг на OVO.ua.

Лисички перебрати, вимити під проточною водою, викласти в каструлю, залити водою і довести до кипіння. Відварити лисички протягом 15 хвилин, відкинути на друшляк і знову промити під водою.

Скільки часу треба смажити лисички? Залежить від розміру та ступеня золотистості. Зазвичай достатньо близько 7-10 хвилин на середньому вогні.