Корова голландської породи

голландська порода – Найдавніша і найбільш високопродуктивна породи корів, створена без підлило крові інших порід. Це одна з найпоширеніших порід великої рогатої худоби, яку розводять в 33 країнах п`яти континентів.

У Голландії розводять худобу трьох порід: чорно-строкатий, червоно-ряба і Гронінгенський, з яких чорно-строкатий як самий високомолочних отримав в країні більш широке поширення. Голландський чорно-строкатий худобу вивозили в багато країн світу, де він відомий під назвою фризского або голштино-фризької.

В даний час голландський худобу за рівнем продуктивності та типу будови істотно відрізняється від тварин, що розводяться в минулому столітті. Тварини стали компактними, широкотелая, з добре розвиненою мускулатурою. Середні проміри корів складають: висота в холці 132,5 см, висота в крижах 132,4 см, глибина грудей 73,4 см, ширина грудей 45,2 см, коса довжина тулуба 157,0 см. Жива маса корів зазвичай 550-580 кг, максимальна 800 кг, биків максимальна – 1200 кг. Середня жива маса бичків при народженні 38 кг, теличок 35 кг. Показники середньодобового приросту живої маси коливаються в межах 950-1200 м Забійний вихід дорівнює 58-60%, після інтенсивної відгодівлі до 63%.

Голландський худобу використовувався при формуванні холмогорской, тагільської, української білоголової і бестужеской порід; значно більший вплив він надав на розвиток продуктивних якостей аулізатінского, чорно-рябої і бушуевского худоби. За останні роки в нашу країну завезено велику кількість голландського чорно-рябої худоби, частина якого розміщена в племінних господарствах. Удій корів голландської породи в племінних господарствах становить 3500 – 4500 кг молока і більше, при вмісті 3,8-4,0% жиру.

Крім голландської, читайте про інші породи корів молочного типу.

Голландська порода корів

Голландська порода корів в даний час перетворена в голштинську.

Голландська порода великої рогатої худоби залишила істотний слід в освіті і поліпшенні багатьох порід. Це одна з найдавніших порід, яка була створена більше 300 років тому.

Найбільшого поширення в Голландії отримала голландська чорно – строката порода худоби. Тварин цієї породи вивозили в інші країни світу: США, Англію, Канаду, Японію, Францію, Нову Зеландію та ін. Країни.

У деяких країнах застосовували чистопородное розведення і худобу був відомий під назвою фризского. В інших країнах голландська худоба схрещували з місцевим і в результаті були утворені місцеві чорно – строкаті породи худоби.

Довгий час велися роботи по збільшенню молочної продуктивності, а підвищення жирномолочности і типу статури не приділяли належної уваги. В результаті цього в другій половині XIX століття голландський худобу мав порівняно хорошу молочність, але при цьому відсоток жиру в молоці став зовсім низький. До цього можна додати ослаблену конституцію і підвищену сприйнятливість до туберкульозу.

У другій половині минулого століття голландський молочну худобу був перетворений в худобу молочно – м`ясного напряму.

Висота корів в холці становить 130 – 132 см. Тулуб пропорційно розвинене, на невисоких кінцівках. Голова суха, подовжена. Груди широкі і глибокі, верхня лінія спини пряма. Кістяк негрубий, міцний з добре розвиненою мускулатурою. Шкіра еластична і тонка, покрита ніжним волоссям. Добре розвинене вим`я має чашеобразную форму.

Жива маса дорослих корів становить 550 – 650 кг, биків – 800 – 1000 кг. Телята народжуються з вагою в 36 – 42 кг. Забійний вихід відгодованих биків досягає 55 – 60%.

Середній удій корів становив 4500 кг молока з жирністю 4,15%, вміст білка – 3,32 – 3,55%. Починаючи з другої половини XX ст. голландський худобу став різко поступатися в показниках молочної продуктивності голштінського, і його значення стало падати.

У Голландії стали використовувати биків голштинської породи для розведення худоби вузькоспеціалізованих молочних порід з удоєм понад 7000 кг за лактацію і змістом в молоці близько 4% жиру і 3% білка.

Голландська порода корів. голландська корова

Короткий опис голландських корів.

Голландська порода корів відноситься до молочного напряму продуктивності.

Ця порода вважається однією з найдавніших, яка дала початок цілій низці інших порід. Голландський худобу був виведений в Голландії.

За екстер`єру худобу голландської породи є великих тварин з правильним статурою і міцною конституцією. Лінія спини – рівна і пряма. Зад – широкий, рівний і прямий.

Передня і середня третини тулуба добре розвинені. Велике вим`я має рівномірно розвинені частки і правильне розташування сосків.

Молочна продуктивність перевищує 4450 кг молока жирністю 4.01%.

Жива маса дорослих корів в середньому становить 550 кг, биків – 800 – 900 кг. Телята народжуються масою в 38 – 40 кг. У шестимісячному віці телиці важать 158 кг, а в однорічному – 300 кг.

Телиць в перший раз запліднюють у віці 14 – 18 місяців. Забійний вихід відгодованих тварин становить 55 – 60%, у корів – 52%.

У більшості випадків чистопорідний голландський худобу має добре виражені м`ясні форми і високу молочність. У Росії худобу голландської породи використовували для виведення білоголової української, холмогорской, тагільської. ауліеатінской порід.

Відео: Молочні корови голштино – мега удій

Голландські корови. Голландська порода корів

Posted on Листопад 22, 2013 by Фермер in Тваринництво // 0 Comments

Рекорд по удою був зафіксований на батьківщині корів цієї породи в Голландії, корова Снеекер дала 11 208 кг, при цьому жирність молока становила 4,16%.

Корови голландської породи, відрізняються своєю скоростиглістю, корови вже через півроку після народження, мають вагу близько 160кг, ще через півроку вага подвоюється. Перше осіменіння відбувається у віці півтора років. Дорослі особини важать 540-560 корови і 850-900 бики відповідно. Народжуються телята вагою близько 40 кг. Забійний вихід звичайної корови складе 51-53%, у спеціально відгодованих тварин буде значно вище, до 60%.

Зараз діяльність селекціонерів спрямована на підвищення жирності молока. Варто зазначити, що високі надої і гарна якість молока, корови голландської породи, забезпечать своїм господарям, лише у випадку правильно, збалансованого харчування.

Відео: Топ 10 молочних порід корів

Як бачимо, корови голландської породи пройшли довгий шлях формування і становлення, щоб постати перед нами в сучасному вигляді, хоча роботи по поліпшенню породи все ще тривають, можна твердо сказати, що голландська порода корів одна з найкращих молочних порід корів у світі.

Голландський худобу. Опис, фото голландської породи корів

Голландська порода корів відноситься до молочного напряму продуктивності.

Голландський худобу залишив значний слід в освіті і вдосконаленні багатьох світових порід. В даний час ця порода худоби перетворена в голштинську породу.

Голландський худобу вважається найстарішим, створеним більше трьохсот років тому без підлило крові інших порід.

Так як Голландія, в якій була виведена ця порода худоби, відрізняється прекрасним географічним розташуванням, великими торговельними зв`язками, наявністю морських шляхів сполучення, з величезним попитом на сир і масло, то все разом це вплинуло на розвиток скотарства.

До того ж в країні існують прекрасні природні умови для цього: коротка зима, м`які кліматичні умови, велика кількість опадів, величезні площі пасовищ і лугів.

Найбільшою популярністю в Голландії користувався голландський чорно – ряба худоба. Найкращі його стада знаходилися в провінції Фрісляндія. Тварин вивозили в США, Японію, Францію, Нову Зеландію, Великобританію, Канаду та ін. Країни. Порода була відома під назвою фризька.

У Радянському Союзі, Польщі, Швеції, Італії та Німеччини худобу голландської породи використовували для схрещування з місцевими коровами, результатом чого стало створення місцевих чорно – строкатих порід.

Відео: Корови голштинської породи ВРХ

Спочатку племінну роботу вели в напрямку поліпшення молочної продуктивності і при цьому зовсім не приділяли уваги на підвищення жирності молока і на тип статури. В результаті цього, у другій половині дев`ятнадцятого століття, тварини мали відносно хорошою молочною продуктивністю, але при цьому мали ослаблену конституцію, нежирне молоко і підвищену сприйнятливість до туберкульозу.

У дев`ятнадцятому столітті голландський худобу ставився до молочного напрямку продуктивності. У корів був ніжний кістяк, високі кінцівки і слабо розвинена мускулатура. У другій половині двадцятого століття худобу був перетворений в молочно – м`ясний.

У тварин було пропорційно розвинене тулуб з міцним кістяком і добре розвиненою мускулатурою. Суха голова мала злегка видовжену форму. Груди – широка, глибока. Верхня лінія спини – рівна. Кінцівки – низькі. Еластична і тонка шкіра покрита м`яким волосом. Добре розвинене вим`я зазвичай мало чашеобразную форму.

У холці висота тварин досягала 130 – 132 см. Жива маса дорослих бугаїв – 800 – 1000 кг, корів – 550 – 650 кг. Маса телят при народженні – 36 – 42 кг. Забійний вихід – 55 – 60%.

Молочна продуктивність корів становила 4500 кг молока на рік. Жирність молока вдалося підвищити з 3.14 до 4.15%. Починаючи з другої половини минулого століття за показниками молочної продуктивності голландський худобу став поступатися голштінського і з – за цього різко знизилося його значення.

У Голландії почали застосовувати биків голштинської породи і по сей день розводять голштінізірованних худобу з удоєм понад 7000 кг молока за лактацію, жирністю 4.0% і з типом статури, яке відповідає вузькоспеціалізованим молочним породам.

До Росії худоба голландської породи завозили з кінця сімнадцятого і до середини двадцятого ст. Його переважно використовували для схрещування з місцевим худобою для підвищення надоїв і жирності молока, а також для поліпшення форми вимені і його функціональних особливостей.

Голландські корови. Голландська порода корів

Голландські породи корів по праву вважаються одними з найстародавніших представників ВРХ. Багато Голландські породи стояли біля витоків інших древніх порід корів. Славляться вони, насамперед своєю високою молочною продуктивністю. Голландська худоба дуже високо цінувався в світі якість молока, в кінці 19 століття, багато корів було продано в Німеччину, де селекціонери схрещували його з місцевою худобою, так була виведена остфрізская порода. Остфрізская порода поширилася по всьому світу, була вивезена в США, Канаду, Британію, Швецію, Данію. Голландська худоба змішувався з місцевими породами корів, при цьому значно підвищуючи їх молочні якості. Росія не стала винятком, і експансія голландського худоби захопила її.

Першим хто завіз голландських корів в Росію, був Петро Перший. У 1930х роках сталася друга експансія голландської породи корів в Росію. Худобу привозили звідусіль, з Німеччини, Данії, Голландії, робилося це для забезпечення колгоспів центральних регіонів СРСР, в першу чергу Україну, Росію і Білорусію.

Висока молочна продуктивність сформувалася завдяки багатовіковим селекційним старанням голландських заводчиків. Адже вони завжди орієнтувалися на кількість і якість молока, не особливо звертаючи увагу на м’ясні якості корови.

Особливо інтенсивно голландська худоба розвивався останні 140-160 років. До цього корови голландських порід були надмірно заточені під молочне виробництво. Слабкий кістяк, тонку шкіру, слабкою мускулатурою, зараз же, корови голландської породи зміцніли, наростили м’язи, кістки стали більш товстими і міцними, все це позитивно позначилося не тільки на їх здоров’ю але і на м’ясних якостях. Якихось 60 років тому корови голландських порід були ще дуже крихкими і нестійкими, зараз же це потужні, здорові тварини які при всьому цьому не занадто втратили свої молочні якості.

Молочна продуктивність чистокровних корів цієї породи становить понад 4400 кг, при цьому, молоко володіє високим показником жирності, понад 4 %.

Рекорд по удою був зафіксований на батьківщині корів цієї породи в Голландії, корова Снеекер дала 11 208 кг, при цьому жирність молока становила 4,16%.

Корови голландської породи, що відрізняються своєю скоростиглістю, корови вже через півроку після народження, мають вагу близько 160кг, ще півроку вага подвоюється. Перше осіменіння відбувається у віці півтора років. Дорослі особини мають вагу 540-560 корови і 850-900 бики відповідно. Народжуються телята вагою близько 40 кг Забійний вихід звичайної корови складе 51-53%, у спеціально відгодованих тварин буде значно вище, до 60%.

Зараз діяльність селекціонерів спрямована на підвищення жирності молока. Варто відзначити, що найвищі надої і хороша якість молока, корови голландської породи, забезпечать своїм господарям, лише у випадку правильно, збалансованого харчування.

Як бачимо, корови голландської породи пройшли довгий шлях формування та становлення, щоб постати перед нами в сучасному вигляді, хоча роботи з поліпшення породи все ще тривають, можна твердо сказати, що голландська порода корів одна з найкращих молочних порід корів у світі.