Низькопродуктивні корови виробляють 20 кг молока в день, високоврожайні – до 40 кг. Доирование поблизу верхньої межі досягається за рахунок збільшення подачі (вище до 50% сухої речовини) – цей метод годування є дорогим і не завжди призводить до збільшення доходу, тому вважається, що оптимальним є 30 кг молока / день.

Удосконалення породи в Канаді та США селекціонери проводили з упором на збільшення надою та живої ваги. «Голштинським коровам належать усі світові рекорди надою й виходу молочного жиру. Продуктивність може сягати рівня 5500-11000 кг молока з вмістом жиру 3,9-4,2% і 3,2-3,6% білка», — кажуть експерти.

Середня тривалість життя корови 20 років, щонайбільше 25 років.

При належному догляді і збалансованому раціоні в наших умовах голштинська корова дає 15-20 літрів молока на день для такої продуктивності підійде доїльний апарат Дамілк.

При правильному утриманні продуктивність тварини буде підвищуватися, а при порушенні норм утримання – знижуватися. Коза за добу може давати від 2 до 10 л молока. Період лактації коливається в діапазоні від 4 до 8 місяців. Максимум молочності коза досягає після 3-4 окоту.

Парадоксально, але факт, жоден фахівець не дасть однозначної відповіді на питання, скільки літрів молока дає корова в рік і за все життя. Це питання індивідуальне. Він залежить від характеристик і здоров’я самої особини. Але існують деякі фактори, які дозволяють прогнозувати …