Серед зернових культур найбільш біологічно стійкими вважаються пшениця, овес (не голозерний), сорго і горох. Їх можна зберігати 10 -15 років.7 серп. 2023 р.

Якщо всі операції проведені відповідно до норм, то, наприклад, життєздатність пшениці на рівні 40-80% зберігається понад 25 років. Якщо в процесі перероблення (сушіння, очищення) були допущені помилки, втрати можуть досягати до 70% від загального обсягу матеріалу.

Як зберегти і продовжити термін придатності насіння, як їх правильно зберігати – читайте нижче. Згідно з українськими ДСТУ, гарантійний термін придатності овочевого посівного матеріалу не перевищує 2 років.

Граничний термін збереження схожості насіння в умовах сухого клімату під час збирання та вологості від 9,5-11,5% для насіння пшениці, ячменю – 12 років, вівса – 13, кукурудзи – 9, жита і проса – 5 років.

Насіння помідорів зберігає хорошу схожість 3-4 роки. З кожним роком відсоток схожості буде зменшуватися.

Вирішальними факторами для зберігання насіння є його вологість та температура: оптимальна температура при зберіганні становить +5-10⁰С, вологість насіння пшениці, жита, ячменю, вівса не повинна перевищувати 14%. При вологості насіння на критичному рівні розпочинається ріст і розвиток мікроорганізмів.

Зберігання насіння пшениці – це процес, який вимагає особливих умов та правил. Довговічність… Насіння пшениці – одна з найпоширеніших культурних рослин в світі.