Так. Для варіння пасти воду потрібно посолити із розрахунку 5-10 г солі на 1 л води. По-перше, це додасть готовій страві смаку.1 черв. 2021 р.

на 2 л супу – 1-2 ч. л. солі; на 5 л супу – максимум 5 ч.

Скільки солі потрібно покласти в суп Тут арифметика проста: на кожен літр готового блюда (тобто рахувати не чисту воду, а разом із інгредієнтами) – по половинці-одній цілій чайній ложці солоної спеції. Недарма завжди кажуть: "солити за смаком", бо хтось любить більш солоні, а інший – менш солоні продукти.

Для маринованих огірків на 1 літр води беремо 2 столові ложки солі, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки 6% оцту. Оцет для маринованих огірків використовується двох видів – 6% і 9%, рідше – оцтова есенція. На 1 літр готового маринаду потрібно 2 столові ложки 6% або 1,5 ложки 9% оцту.

Вміст розчинних солей у природних водах: прісна вода — до 0,5 — 1 г/л (0,5 — 1 ‰); солонувата вода — від 1 до 3 г/л (1 — 3 ‰); слабосолона вода — від 3 до 10 г/л (3 — 10 ‰);

Скільки солі потрібно класти в суп Скільки солі класти багато в чому залежить від рецепта. Стандартна кількість – пів, одна чайна ложка без гірки на один літр рідини, на два літри — одну-дві чайні ложки.

Згідно з Всесвітньою організацією охорони здоров’я, оптимальне співвідношення солі до води становить 9 грамів на літр. Це означає, що для приготування 2 літрів води необхідно використати 18 грамів солі. Однак, ця …