Скільки важать Сирники

Це дуже класний, перевірений неодноразово, супер рецепт сирників. Насправді, зробити хороші сирники – це не так і складно, але мені вони не завжди вдавалися. Основний секрет вдалих сирників – у співвідношенні продуктів – сир, яйця і борошно. На 1 яйце я беру 400 г сиру і близько 5 столових ложок борошна. Але я люблю робити подвійну порцію 😉 .

Мої домашні люблять ці сирнички саме такими, тому роблю їх досить часто. Важливим моментом у приготуванні цієї страви є якість головного інгредієнту – сиру. Краще, щоб сир був сухіший і жирніший, тоді на сирники піде менше борошна, а їх смак буде більш “сирним”. Якщо ж сир вологий, треба додати трохи більше борошна, щоб сирники тримали форму.

Інгредієнти

400-500 г домашнього сиру
1 яйце
3 ст.л. цукру
5-8 ст.л борошна
борошно для підсипки

Приготування

1. Перетираємо сир із цукром. Цукру не потрібно давати дуже багато, бо під час смаження сирники будуть зашвидко підрум’янюватися.

2. Додаємо яйце, перемішуємо.

3. Після цього додаємо борошно. Залежно від консистенції сиру, борошна може знадобитися менше чи більше. Маса має добре тримати форму, щоб вийшли кругленькі гарненькі сирники.

Але не варто також і додавати забагато борошна, тому додаємо його поступово – і краще стільки, скільки вказано в рецепті. Коли я готувала такі сирники один з перших своїх разів, я часом додавала так багато борошна, що у мене виходило сирне печиво )) – ось так робити точно не варто.

4. Далі все перемішуємо, зручно робити це виделкою, і формуємо сирники: ліпимо кульки (майже як сніжки 😉 ), обвалюємо в борошні і трохи їх притискаємо, приплюскуємо.

5. Смажимо в достатній кількості олії, попередньо прогрівши сковорідку, до утворення золотої скоринки з обох боків на помірному вогні. Олії має бути достатньо, щоб сирники не пригорали, але і не забагато, щоб вони не були зажирні. Загалом, краще використовувати пательню з антипригарним покриттям, тоді і олії треба не так багато.

Також до сирників можна додавати родзинки, сухофрукти чи ягоди. Можна також “ховати” начинку всередину сирника.

Смачного! І вдалих сирників.

П.С. Якщо сподобався рецепт, напишіть в коментарі ). Якщо би Вам хотілося покроковий фото-рецепт або відео, також дайте знати у коментарях, щось придумаємо ;).

Скільки важать ваші груди Запитайте Пишну Кейт!

Класні порівняння!
Ви, напевно, вже запитували себе, наскільки важкі ваші груди насправді . Важко зважити їх вагою і навіть тренованим оком це не дуже добре.

За допомогою веб-сайту «CurvyKate» тепер ви можете у цікавій формі з’ясувати, наскільки важкою є груди жінки.

Дослідники з Університету Портсмута виявили, що жінка з чашкою може носити до 250 грамів, розміром B до 420 грам, чашкою C до 540 грамів і чашкою D до 680 грамів на кожну сторону.

За даними “CurvyKate”, інше дослідження стосувалось з’ясування того, що жінки носять із собою у своєму повсякденному житті.

“Коли ми зрозуміли, наскільки важка груди, нам прийшла в голову кумедна ідея. Ми порівнюємо вагу грудей з піцою, білкою чи iPad і дивуємо наших клієнтів результатами “.

З тих пір хештег “# weightoffmychest” – німецькою мовою щось на зразок “Вага на грудях” – народився і використовується щодня користувачами у всьому світі.

Незалежно від того, чи важка ця держака, як дві такси, дві пляшки кетчупу чи два апельсини, жінки зараз люблять говорити про свою вагу на публіці.

Як зробити сирники: прості рецепти приготування

Ніжні, смачні, солодкі, пишні та навіть солоні – це все про домашні сирники! Хто ж їх не куштував? Ця страва ідеально пасує до сніданку, або ж її можна подавати просто на десерт. Як зробити смачні сирники самостійно – далі в матеріалі.

Рецепти сирників досить різні, але головний і незмінний інгредієнт – це домашній сир. Тож до його вибору поставтесь відповідально, від його свіжості та натуральності залежить смак страви, повідомляє 24 канал.

Як приготувати класичні, дієтичні та солоні сирники – рецепти цих страв нижче.

Рецепт класичних сирників

Рецепт класичних сирників

Інгредієнти:
– сир – 0,5 кг;
– цукор – 200 г;
– борошно пшеничне – 5 ст. л.;
– яйця – 2 шт.;
– олія – 1 ст. л.;
– ванільний цукор – 1 ст. л.;
– дрібка солі.

Рецепт приготування класичних сирників:

1. У глибоку миску викладіть домашній сир та добре його розімніть. Це можна зробити вилкою. Додайте до сиру сіль та цукор добре вимішайте. Потім додайте яйця та ще раз перемішайте до стану однорідної маси.

2. До маси додайте борошно. Якщо у вас дуже жирний сир, то борошна може знадобитися більше. Тісто має бути досить густим, щоб сирники тримали форму. Додайте ванільний цукор та ще раз перемішайте.

3. Робіть сирники мокрими руками, ви можете біля себе тримати миску з холодною водою. Після того, як ви сформували сирник, обваляйте його трохи в борошні.

4. Розігрійте сковорідку, додайте олію та обсмажуйте на ній сирники з двох боків до золотистої скоринки. Викладіть готові сирники на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії. Такі сирники можна подавати з варенням, цукровою пудрою або фруктами.

Рецепт дієтичних сирників

Рецепт дієтичних сирників

Інгредієнти:
– сир — 0,5 кг;
– стевія (замінник цукру) або мед;
– яйця — 2 шт.;
– розпушувач — 1 ч. л.;
– ванілін;
– висівки – 4 ч. л.

Рецепт приготування дієтичних сирників:

1. У глибокій мисці змішайте сир, висівки, розпушувач, ванілін та яйця. Ретельно перемішайте. Порошок стевії розчиніть у гарячій воді (приблизно 50 мл), влийте у тісто, добре перемішайте. Якщо ви використовуєте мед, то просто додайте його до тіста стільки, скільки забажаєте.

2. Розігрійте духовку. Ви можете готувати дієтичні сирники на сковорідці, але тоді вони будуть жирніші. У силіконові форми вилийте тісто сирників та випікайте 20 хвилин до золотистої скоринки.

Рецепт солоних сирників з картоплею

Рецепт солоних сирників з картоплею

Інгредієнти:
– 250 г сиру;
– 1 велика відварена картоплина;
– 1 яйце;
– 1 столова ложка борошна;
– олія;
– дрібка солі.

Рецепт приготування солоних сирників з картоплею:

1. Варену картоплю натріть на тертці. У глибокій мисці змішайте сир, картоплю, яйця, борошно та сіль.

2. Смажте сирники на розігрітій сковорідці до золотистої скоринки. За бажанням, їх можна запекти також в духовці. Найкраще солоні сирники смакують зі сметаною та зеленню.

Нехай смакує!