Корисні властивості листя смородини

Застосування ягід смородини в медичних цілях відомо кожному. Однак, про корисні властивості листя знають лише одиниці. Листя цього чагарника застосовують для запаху в консервації і в гарячих напоях, готують лікувальні відвари й цілющі настої, а також можна приготувати чудові косметичні засоби. Можна застосовувати листя в різних видах: сушеному, свіжому і замороженому. Зібрати листя смородини, потрібно в середині першого місяця літа, тоді, коли кущ починає цвісти. Тому, що в стеблинках і листках зберігаються всі корисні речовини, до того, як з’являться ягоди.

Корисні властивості рослини

Листя смородини містять різноманітні корисні речовини. Вони багаті корисними вітамінами, флавоноїдами, саліциловою кислотою, марганцем, міддю, ефірними маслами. Листя смородини мають сечогінну властивість. Чаї, настоянки та інші способи вживання цього листя допомагають побороти серцеві захворювання, поліпшити травлення та імунітет.

Листя смородини застосовують при захворюваннях дихальних шляхів. Завдяки високому вмісту корисних речовин, гарячий напій відновить сили після довгих хвороб, підніме тонус організму і додасть бадьорість. Більш того, високий вміст вітаміну C в рослині дозволяє протистояти старінню і захищає шкіру і організм людини.

Застосування в медичних цілях

Відвар з листочків смородини має величезний протизапальний ефект, що дозволяє в багатьох випадках обходиться без медичних препаратів.

• при дерматологічних захворюваннях прекрасно дезінфікують шкіру обличчя, рук;
• листя насичені фітонцидами, вони допоможуть швидше “поставити на ноги” після довгих простудних захворювань. Компоти моментально відновлюють хворого при таких захворюваннях як: ангіна та бронхіт. Знижується температура, йдуть хрипи. Відваром з листя смородини можна полоскати горло при різних видах ангіни;
• літнім людям, які часто страждають поганим зором, допоможе відвар з листя смородини. його ферменти поліпшать активність серцево-судинної системи і мозку;
• очистити судини можна настоянкою для зниження артеріального тиску.

Заготівля і використання листя смородини

Листя смородини зберігають свої лікувальні властивості протягом всього року. До хімічного складу входить багато корисних вітамінів і мінералів. Наприклад, фитонцидам продовжує бути активним в різних агрегатних станах: сухому і замороженому.

Листя смородини в кулінарних рецептах

• для приготування різних страв листя смородини використовують рідше ніж ягоди. Їх часто застосовують для маринування овочів або окремо як приправу до м’яса, риби або салату;
• можна заварити чай, він буде ароматний і корисний з нотками свіжості. Для чаю можна застосувати вже сухі або свіжі листя і гілочки;
• листя смородини часто застосовують для виготовлення вин, лікерів і оцту в домашніх умовах.

Застосування внутрішньо з метою лікування

• народна медицина використовує смородиновий лист у формі настойок, гарячих напоїв, пасти, і інше;
• настоянка допомагає при болях в серці, знижує ризики захворювання кровоносних судин, розвитку інсульту, корисна при варикозному розширенні вен;
• гарячі напої покращують травний процес, допомагають зменшити печію, набряки і ожиріння при діабеті;
• часто смородинову настойку застосовують як засіб проти кишкових паразитів і діареї;
• систематичне вживання напою з листя смородини допоможе поступово вивести камені з нирок і поліпшити функцію органів сечостатевої системи;
• знижує рівень цукру в крові;
• сприяє стійкості нервової системи, забезпечує приплив енергії під час всього дня, покращує пам’ять.

• використовуються при укусах комах і знищення бактерій в заражених ранах;
• широко застосовуються у виготовленні косметики. Можна самостійно виготовляти препарати для лікування та омолодження шкіри;
• роблять ванночки, пасти і кашки для лікування захворювань шкірного покриву;
• додають в різні готові покупні маски для обличчя і тіла;
• має подібні властивості з низкою, тому є її альтернативою, допомагаючи при пітнику у маленьких діток.

Смородина – найцінніший продукт, дарований природою. Широко використовується в народній медицині від різних захворювань. Листя смородини використовують в кулінарних і косметичних цілях.

Чому у смородини скручується листя: як врятувати урожай

Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Різні види смородини – популярні рослини для вирощування у садку. Ягоди можна вживати свіжими або варити з них варення, листя годиться на чаї та використовується в якості прянощі для консервації. Тобто в діло йдуть чи не всі частини рослини. Однак всі плани на смородину може зіпсувати хвороба куща, коли його листочки на маківках починають скручуватись.

OBOZREVATEL розбирався, що викликає такий стан смородини. І як швидко та повністю розібратись з проблемою.

Якщо кущ почав скручувати листочки на маківках, потрібно придивитись, чи не з’явились на листі червоні опуклі плями. В такому разі швидше за все під листками ви знайдете чорних чи зелених попелиць. Вони харчуються соками куща, на що він реагує деформацією листя.

В такому разі смородині знадобиться обробка будь-яким інсектицидом. Обприскування потрібно проводити, щойно ви виявили проблему. Чим довше попелиці живуть на рослині, тим більшої шкоди їй завдають.

Щоби шкідники не повернулись на ділянку, таку обробку потрібно повторити за два тижні. Також необхідно врахувати період, після якого обприскані ягоди стануть придатними до вживання. Цей термін вказують на упаковці препарату.

Для смородини, на якій уже з’явились плоди, найкраще використовувати інсектициди з позначкою “Біо”. Їх виготовляють на рослинній основі, вони швидко вивітрюються з ягід і є значно безпечнішими для людини.

Підписуйтесь на канали OBOZREVATEL в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Листя смородини: лікувальні властивості та спосіб заварювання

Ягоди смородини дуже давно користуються заслуженою популярністю у людей, їх люблять не тільки за приємний смак, але ще й за користь. Треба зауважити, що в смородиновому кущі цілющими є й саме листя, але, на жаль, про це мало хто знає. Сьогодні ми заповнимо цю прогалину і опишемо, які унікальні якості тануть у собі листя смородини. Лікувальні властивості їх дивовижні.

Їх хімічний склад нічим не поступається полівітамінним медикаментам з штучно доданими мінеральними речовинами. Смородинове листя сама природа обдарувала збалансованим і найціннішим набором вітамінів (A, B1, B6, B2, C, E, D, K, PP). Крім цього, вони багаті життєво важливими мікроелементами, такими як фосфор, бор, калій, натрій, фтор, цинк, залізо, кальцій, кобальт.

З листя готують цілющі і профілактичні настої та відвари. Достатньо засипати їх у термос і залити окропом – відвар наполягається кілька годин і вживається як чай. Для солодощів можна додати мед. Пряний аромат напою миттєво викликає слиновиділення і покращує апетит. Для приготування тонізуючих відварів і вітамінізованого чаю можна використовувати і сухе листя смородини. Лікувальні властивості таких настоянок відомі знущанням, їх широко застосовували в народній медицині.

У старовину з них ще робили компреси і лікували золотуху у дітей. Для позбавлення від дерматитів, очних хвороб і діатезу знахарі заварювали нирки, гілочки і листя смородини. Лікувальні властивості компресів і ванночок очевидні. Рослина має ранозаглядаючу і протизапальну дію, допомагає швидко впоратися із захворюваннями шкіри.

Цілющі настої допомагають підвищити імунітет, нормалізувати роботу обмінних процесів, полегшити клінічну картину при ревматизмі і знизити концентрацію сечової кислоти. Використовуються корисні відвари при циститі, пієлонефриті та інших хворобах сечостатевої сфери. Оскільки листя роблять потогонний вплив, їх рекомендують застосовувати у вигляді відварів при інфекційних і простудних захворюваннях.

У ході наукових досліджень фахівцями було виявлено, що всі частини рослини перешкоджають розвитку розумового відхилення, особливо у літніх людей, попереджають цукровий діабет і благотворно діють на зір. Лікарі позитивно відгукуються про рослинні препарати, де в складі містяться листя смородини. Протипоказання до застосування такі:

– ерозійні виразки дванадцятипалої кишки і шлунка;

Треба зазначити, що рослина є відмінним антисептичним, загальноукріплюючим, очищуючим і тонізуючим засобом. Саме тому з смородинових листочків роблять корисні відвари, що допомагають впоратися з серцево-судинними хворобами. Якщо ви страждаєте запорами, радимо щодня випивати чай або настій, де головним інгредієнтом буде листя чорної смородини.

Протипоказання до вживання такого чаю перераховані вище. Насправді якщо приймати в невеликих кількостях, то шкоди не буде. Для приготування чаю необхідно взяти 10 грн сухого листя, залити склянкою окропу, наполягти годину і приймати кілька разів на день протягом семи діб. Подібним відваром можна полоскати ротову порожнину, так ви зміцните десна і позбавитеся від пародонтозу.

При гастритах зі зниженою секрецією допоможе спиртова настоянка: 20 грн свіжих листочків залити білим вином (знадобиться літр). Залишаємо на 3 тижні в закритій ємності. Настоянка проціжується і приймається всередину по 100 грамів до їжі.

При остеохондрозі, артриті, захворюванні суглобів і набряках теж допоможуть листя смородини. Лікувальні властивості настою унікальні і творять чудеса – заваріть у термосі 50 грн сухого листя, дайте настоятися приблизно годину і випивайте із задоволенням корисний і смачний напій.