Алкоголь сприяє підвищенню рівня кортизолу. Ефект посилюється при регулярному споживанні, а тим паче при зловживанні. Все тому, що алкоголь, паралельно з підвищенням кортизолу і дофаміну, потенціює сприятливість ГАМК-рецепторів (рецепторів до гама-аміномасляної кислоти) і пригнічує глутаматну систему.
Тривале вживання алкоголю може змінити хімічний склад мозку так, що організм виділятиме більше адренокортикотропного гормону (його основна функція – стимуляція вироблення кортизолу) і власне самого кортизолу, каже експертка.
Учені з університетів Кембриджу та Сіднея повідомили, що помірне вживання алкоголю може бути корисним для організму. Про це пише Daily Mail. За даними дослідників, спиртні напої сприяють блокуванню хімічних речовин, які викликають запалення та набряки.
Як би ми не прагнули пити “помірковано”, алкоголь діє на кожну клітину тіла і їй шкодить. Алкоголь збільшує ризик деменції, раку підшлункової, стравоходу, печінки, прямої кишки, молочної залози. Люди, які надмірно споживають алкоголь, мають вищі ризики серцево-судинних хвороб, гіпертензії та абдомінального ожиріння.
Саме міцні алкогольні напої спричиняють найбільше звикання і згодом зворотний «алкогольній ейфорії» ефект: нервозність, роздратованість, депресію і поганий настрій. Міцні напої діють як наркотик, швидко і сильно змінюючи хімію мозку, викликаючи сильний апетит і спотворюючи навколишню дійсність.
Зменшити рівень гормону стресу допомагають продукти, багаті на поліфеноли. До таких продуктів відносяться банани, темний шоколад, рослинні волокна, квашена капуста, йогурт, чорний і зелений чай. Харчові добавки із вітаміном С додатково знижують рівень кортизолу.
Алкоголь може принести тимчасове полегшення, але з часом змінити реакцію організму на стрес, і без нього буде важче заспокоїтися.