Залиште форми в теплому місці, накривши рушником, щоб тісто підійшло до країв форми. Випікайте паски в духовці, розігрітій до 180 градусів протягом 20-35 хвилин в залежності від розміру форм.
Добре розігріти духовку й випікати паски 20 хвилин за температури 180°С. Потім зменшити вогонь до 160°С і випікати ще 20-25 хвилин. Якщо пасочки маленькі, то час випікання буде меншим. Готові паски дістати з духовки.
Її готовність можна перевірити за допомогою зубочистки. Акуратно встроміть її у випічку та вийміть. Суха зубочистка означає, що паска готова. Якщо ж ні — потрібно ще залишити її в духовці.
Що робити, щоб паска не підгоряла В холодну духовку ставити не можна, бо паски можуть впасти, і під час різкого набору температури боки та поверхня хлібин можуть підгоріти. Тож, аби цього уникнути, слід попередньо прогріти духовку хоча б до 150 градусів.
В електродуховці паску слід випікати при температурі 180 градусів, у газовій печі — 200-220 градусів. 10. Півкілограмову паску слід пекти щонайменше годину, 200-300-грамову — півгодини. Добре випечена паска зберігатиметься довше.
Форми з тістом поставити в тепле місце на 60-70 хв., щоб тісто підійшло. Випікати при температурі 180-200 градусів протягом 30-60 хв. (залежно від маси виробу). Поверхню пасок змастити жовтками в кінці випічки.
Скільки часу пекти паску. Як спекти паску в електричній духовці? Духовку потрібно розігріти до 180 градусів.