Скільки часу пекти пиріг у духовці?
Скільки випікати пиріг із дріжджового тіста? Високі та пишні дріжджові пироги (з начинкою або без) випікаються у духовці 40-60 хвилин при 180-190 градусах. Тонкі дріжджові пироги з ягодами, овочами чи грибами рекомендується пекти до 20-30 хвилин у розігрітій до 200-220С духовці.
На якому градусі пекти пиріг?
Господині, кухарі, кулінарні блогери виділяють оптимальну температуру для випікання пирогів. 160-180 градусів. За такого режиму вони 100% не згорять і не пересушаться, якщо дістати їх вчасно.