Ковбаски на сковороді: Ковбаски з упаковки перекладіть на попередньо розігріту сковороду із олією та обсмажте із всіх сторін на високому вогні під кришкою поки не побачите апетитну золотисту скоринку. Це займе у вас близько 12-15 хв. Подавайте разом із будь-яким гарніром, особливо смакує із картопляним пюре.
вода – 2-3 ст.л.; сира свиняча ковбаса – 1 кільце; зелень петрушки – для прикрашання страви; рослинна олія – 2-3 ст.л. Якщо ви збираєтесь приготувати ковбаску самостійно, доведеться підготувати свинячий фарш. До нього потрібно додати сіль і спеції, після чого – начинити кишку готовим фаршем.