Як відміряти вершкове масло у грамах

Як відміряти вершкове масло

Якщо вам цікаво, як відміряти масло, незалежно від розміру чи стилю упаковки, у мене є всі методи, які вам можуть знадобитися! Незалежно від того, чи ви готуєте, чи випікаєте, кожен тип масла можна легко виміряти одним із цих методів!

Цікаво, як відміряти масло? Я розповім вам про всі найпростіші методи!

Все, що вам потрібно знати про вимірювання масла!

Ця стаття розповідає вам 6 способів відміряти масло а також багато іншої корисної інформації про те, що таке масло, різні типи масла та чому важливо точно відміряти масло.

Плюс, а повна діаграма перетворення для швидкого перетворення ваги, паличок, чашок, столових ложок і чайних ложок, щоб ваш рецепт приготування чи випічки був складений без помилок!

  • Чому важливо знати, як відміряти масло?
  • Відмірювання вершкового масла
  • 1. Палицею
  • 2. Використання мірної чашки
  • 3. Використання води та правила переміщення
  • 4. За масштабом
  • 5. Використання Butter Twist
  • Для розтопленого або збитого масла
  • Інші зауваження щодо вимірювання масла
  • Більше перетворення вимірювань
  • 💬 Огляди

Чому важливо знати, як відміряти масло?

Вершкове масло є одним із найпоширеніші інгредієнти в кулінарії та випічці! Існує багато різних видів масла, тож почнемо з основ!

Вершкове масло – це молочний продукт, який виготовляється з жиру та білка збитих вершків, як правило, з коров’ячого молока. Можливо, ви не знали, але це Індія, Сполучені Штати, Європейський Союз і Нова Зеландія провідні світові виробники масла.

Як згадувалося раніше, існує багато видів вершкового масла. Більшість вершкового масла, яке вам трапляється це солодковершкове масло, солоні або несолоні. У солоне масло додається невелика кількість солі, яка виконує роль консерванту.

Освітлене масло та топлене масло є чистим вершковим жиром. Це означає, що він не містить сухих речовин молока або води, а натомість є лише золотистим вершковим жиром.

Люди вважають за краще використовувати освітлене вершкове або топлене масло, коли готують ру, або щось інше, що має досягти високої температури. Топлене або топлене масло (що майже те саме) може витримувати температуру до 450°F (232 ° C) до того, як воно почне диміти, на відміну від інших видів вершкового масла, які димляться при 350°F (175 ° C).

Європейське вершкове масло містить до 86% жиру та має менше води, а також, як відомо, має більш гострий смак завдяки більш культивованому, легкому процесу бродіння. Його чудово використовувати під час випікання тіста для пирогів або листкового тіста, оскільки воно допомагає досягти максимальної лущення. * Використовуйте європейське вершкове масло, коли готуєте неймовірну їжу, насиченість масла додає БАГАТО смаку!

Є багато альтернатив вершковому маслу, які продаються в продуктових магазинах, включаючи маргарин. Маргарин, однак, це не масло. Це оброблений продукт, виготовлений з рослинної олії, що містить мононасичені жири.

Хоча маргарин може мати смак масла і бути більш здоровою альтернативою, коли мова заходить про контроль рівня холестерину, він не має такого ж насиченого вершкового смаку, як масло. Якщо ви використовуєте маргарин як альтернативу вершковому маслу, майте це на увазі це призведе до більш плоского печива і менш ароматні страви.

Відмірювання вершкового масла

Вершкове масло вимірюється по-різному в усьому світі. У США вершкове масло є міряли палицею і часто має прості у використанні маркування, які позначають столові ложки.

У Канаді вершкове масло є вимірюється масою і в Європі та Сполученому Королівстві це вимірюється вагою.

Щоб виміряти масло, існує кілька різних методів:

1. Палицею

Більшість паличок вершкового масла мають розміри на обгортці паличок. Кожен рядок позначає 1 столову ложку масла. Якщо у вас є палиця, і ви викинули обгортку, або на обгортці немає маркування, ще можна відміряти столовими ложками.

Зробити це, візьміть лінійку або рулетку і виміряйте довжину палички. Зробіть невеликі позначки на шматку вершкового масла, щоб його можна було відміряти на 8 шматочків.

Це дозволяє нарізати стільки столових ложок, скільки вимагає рецепт! Обов’язково використовуйте гострий ніж для точності. Ви також можете прорізати прямо наскрізь обгортку, тільки не забудьте видалити всі пластикові частини перед використанням.

2. Використання мірної чашки

Якщо рецепт передбачає 1 склянку масла, ви будете знати, що потрібно використовувати 2 палички. Однак, якщо ви використовуєте вершкове масло має неправильну формуабо не знаєте, скільки у вас є, можливо, вам знадобиться сухий мірний стакан.

Масло відміряти сухою мірною чашкою, зачекайте, доки масло стане достатньо м’яким, щоб його можна було зачерпнути. Коли воно стане досить м’яким, наберіть масло в мірну чашку, обережно, щоб уникнути просвітів повітря.

За допомогою ложки або лопатки злегка продавіть масло, а потім розрівняйте його ножем або лопаткою. Після вимірювання, вийміть масло з мірної чашки та використовуйте, як зазначено в інструкціях до вашого рецепту.

3. Використання води та правила переміщення

Менш відомий спосіб вимірювання надто твердого або неправильної форми вершкового масла — це зробити метод водовитіснення. Для цього вам знадобиться гострий ніж, мірна баночка з маркуванням не менше 2 склянок, трохи води і масла.

Наріжте масло кубиками і наповніть мірну чашку холодною водою до лінії 1 склянки (тепла або гаряча вода розтопить масло). Обов’язково правильно відміряйте 1 склянку холодної води, на рівні очей на рівній поверхні.

Почніть поміщати масло в наповнену водою мірну чашку, стежачи за рідиною, що піднімається. Знаючи, скільки вам потрібно вершкового масла, ви будете наповнювати мірну чашку, поки не досягне води точну кількість, яку вимагає рецепт.

Наприклад, якщо вам потрібна ¼ склянки вершкового масла, мірна чашка має досягати 1 ¼ склянки. Якщо вам потрібна ⅔ склянки вершкового масла, мірна чашка має досягати 1⅔ чашки.

Варто зауважити! Масло не повинно злипатися і розбивати поверхню води. Якщо масло почне накопичуватися, обережно переставте або притисніть його так, щоб все масло опинилося під поверхнею води.

Це найкращий спосіб отримати точні вимірювання. Обов’язково повільно додайте шматочки вершкового масла, стежачи за вимірювальними лініями. Коли вода досягне потрібного рівня, припиніть додавати масло.

Щоб видалити масло, помістіть ситечко в безпечне місце та обережно процідіть суміш води та масла. Додайте вершкове масло відповідно до інструкцій у вашому рецепті.

4. За масштабом

Якщо у вас є кухонні ваги, переконайтеся, що вони є обнулити перед використанням щоб відміряти ваше масло. Викласти шматочки крутого твердого масла (не розтоплене масло) на ваги, поки не досягнете кількості, необхідної за рецептом.

5. Використання Butter Twist

Масляний поворот це кухонний гаджет який відмірює масло столовою ложкою, обертаючи його на 180 градусів.

Для розтопленого або збитого масла

Щоб відміряти розтоплене або збите масло, просто дайте вершковому маслу розм’якшитися і використовуйте метод мірної чашки.

Інші зауваження щодо вимірювання масла

Якщо рецепт, який ви готуєте, передбачає 1 склянку вершкового масла, не вважайте за потрібне брати шматок масла й відміряти його мірною чашкою. 1 шматочок вершкового масла попередньо відмірюють дорівнює ½ склянки. Наступну таблицю можна використовувати як короткий посібник для інших перетворень.

Таблиця 1. Діаграма перетворення вершкового масла

паличкиЧашкиСтолові ложкиЧайні ложкиВага (унції/фунт)Вага (г)
¼2 ст6 ч.л.1 унцій (1/16 фунта)28 г
½. C4 ст12 ч.л.2 унції (⅛ фунта)57 г
1½ с8 ст24 ч.л.4 унції (¼ фунта)113 г
1 ½¾ c12 ст36 ч.л.6 унцій (⅜ фунтів)170 г
21 C16 ст48 ч.л.8 унцій (½ фунта)227 г
2 ½1 ¼ c20 ст60 ч.л.10 унцій (⅝ фунтів)284 г
31 ½ c24 ст72 ч.л.12 унцій (¾ фунта)341 г
3 ½1 ¾ c28 ст84 ч.л.14 унцій (⅞ фунтів)398 г
42 C32 ст96 ч.л.16 унції (1 фунтів)454 г

Перетворення вершкового масла в стіках, чашках, столових ложках, чайних ложках, унціях, фунтах і грамах.

Більше перетворення вимірювань

Зручна інформація про перетворення для всього вашого приготування та випічки!

Анжела – домашній шеф-кухар, який у молодому віці розвинув пристрасть до всього приготування та випічки на кухні своєї бабусі. Після багатьох років роботи у сфері харчових продуктів, вона тепер із задоволенням ділиться усіма улюбленими рецептами своєї родини та створює смачні вечері та дивовижні рецепти десертів тут, у Bake It With Love!

Вершкове масло: 100 грам (100 гр, 100 г) вершкового масла це скільки.

Як уявити собі 100 грам вершкового масла, скільки це, як зрозуміти. Як відміряти без зважування на вагах, як виміряти самостійно в домашніх умовах кількість потрібне для порції зазначеної в рецепті по вазі в грамах.

Як відміряти порцію вершкового масла, зазначену в грамах (100 гр, г), якщо ми хочемо обійтися без зважування на вагах, а виміряти продукт якимось іншим способом. Наприклад, піти при вимірюванні тим шляхом, щоб отримати вагу 100 грам, через обсяг. У деяких випадках дійсно зручно буває уявити собі візуально як виглядають 100 грам молочного жиру по фото або іншому зображенню на зображенні. Особливо, якщо на фото ми бачимо не тільки отмеренное по вазі кількість молочного жиру, а й розташований поруч на фотографії якийсь об’єкт, обсяг якого виявляється нам добре знайомим або звичним для кулінарної діяльності на кухні. Дійсно, фотографія продукту міститься в ту ж тарілку або блюдце, виявиться не дуже інформативним зображенням на картинці. Такий варіант наочного зображення на фото, дуже незручний. Найчастіше, вважається зручним прикладом, для того щоб відміряти в грамах без ваг натуральний молочний жир, співвідношення кількості продукту взятого за вагою з об’ємом склянки. Тому, 100 грам молочного жиру ми можемо побачити на фото розміщеними в склянці. Інші варіанти, як зрозуміти: 100 грам вершкового масла скільки це, можна зустріти досить рідко. Ми пропонуємо в цій статті інший спосіб. Наочніший і практичний, ніж зображення на фото в склянці. Він полягає в тому, щоб представити 100 грам вершкового жиру з коров’ячого молока (селянського, домашнього) у вигляді невеликої таблиці. Де розписані корисні співвідношення обсягів ємностей використовуваних на кухні і в кулінарній практиці, при приготуванні страв за рецептами. Які ємності і столові прибори ми вважаємо найбільш часто вживаними для відмірювання натурального молочного жиру за вагою без ваг (без зважування) і вимірі порцій для рецептів?

  1. це скільки чайних ложок.
  2. це скільки столових ложок.
  3. це скільки склянок 200 мл (гранованих скляних).
  4. це скільки склянок 250 мл (стандартних тонкостінних, тонких скляних).
  1. це скільки літрів (л., літрових банок).
  2. це скільки мілілітрів (мл).
  3. це скільки сантиметрів кубічних (см3, см. куб.).

Вага продукту в грамах (гр, г). Кількість чайних ложок V = 5 мл. / Кількість столових ложок V = 15 мл. Кількість літрів (л., Літрових банок). Кількість кубічних сантиметрів (см3, куб. См.). Кількість мілілітрів (мл). Кількість склянок 200 мл (гранованих скляних). V = 200 см3 Кількість склянок 250 мл (стандартних скляних тонкостінних). V = 250 см3 Кількість 100 грам (гр, г) вершкового масла натурального, домашнього, селянського (тваринний жир одержуваний сепаруванням коров’ячого молока) – це скільки 20 чайних / 6.6 столових 0.096 л 96 см3 96 мл 1/2 склянки + 1 чайна 1 / 2 склянки – 1 столова – 1 чайна

Як відміряти 100 грам (100 гр, 100 г) вершкового масла – це скільки ложок чайних і столових ложок.

Перший спосіб як відміряти 100 грам молочного жиру без зважування на вагах – це вимір продукту за допомогою ложки. Ложки, чайні або столові, зручні вже тим, що вони завжди є під рукою. Важко уявити собі кухню, де б ми не знайшли цей популярний “побутової вимірювальний прилад”, відомий будь-якої домашньої господині. Спеціально навчати користуватися столовими та чайними ложками, як мені здається, нікого не потрібно. Хоча, варто пояснити, що всі способи відміряти продукт столовою ложкою або чайною ложечкою, завжди засновані на тому, що порція вимірюється правильно тільки тоді, коли ми дотримуємося одне важливе правило вимірювань. Яке? Набирати ложкою продукт потрібно акуратно, без гірки. Та сама гірка, яка так легко виходить при вимірюванні продукту, зовсім не дрібниця і нехтувати їй не можна. Вона вносить істотну погрішність в будь-які розрахунки кількості продукту, завищуючи (збільшуючи) його вага в грамах, в порівнянні з тим, на який ви розраховуєте при самостійних вимірюваннях в домашніх умовах. Особливо важливо дотримуватися цього правила при вимірюванні порцій сипучих, зернистих, гранульованих, грудкуватих продуктів і готових страв. У тих випадках, коли ми хочемо відміряти 100 грам (гр, г) рідини, проблема знімається сама собою. Так як рідини в чайній ложечці і столових ложках не створюють великий гірки. І обсяг вимірюваного продукту практично співпаде з ємністю в мілілітрах заявлених виробником ложки. Для нашої таблиці обрано такі обсяги столової ложки і чайної ложечки:

  1. Обсяг чайної ложки вершкового коров’ячого масла дорівнює 5 мілілітрів (мл), що становить 5 сантиметрів кубічних (см3, куб. См.).
  2. Обсяг столової ложки вершкового коров’ячого масла дорівнює 15 мілілітрів (мл), що становить 15 сантиметрів кубічних (см3, куб. См.).

Ідея способу самостійного вимірювання ваги (маси) вершкового масла рівного 100 грамам за допомогою столової або чайної ложки полягає в тому, що існує між вагою натурального молочного жиру і його обсягом існує пропорційна залежність. Обумовлена ​​з фізичної точки зору насипною щільністю продукту. Сама по собі насипна щільність, за визначенням цієї фізичної величини, є вагою якогось обсягу взятого за одиницю. Зазвичай, насипна щільність, в тих рамках що можуть мати відношення до кулінарії і виміру порцій в домашніх умовах, це вага одного мілілітра (мл). Або, то, скільки грам в 1 мілілітрі (мл) вершкового коров’ячого масла. Знаючи скільки грамів важить 1 мл, ми можемо точно сказати скільки буде важити одна чайна ложечка і скільки буде важити в грамах 1 столова ложка молочного жиру. Адже їх ємність (обсяг) нам добре відомі заздалегідь і ложки ми можемо вважати (з деякою натяжкою звичайно) стандартної посудом. Що дає нам можливо використовувати ложки для відмірювання порції вершкового коров’ячого масла за вагою в грамах, без зважування на вагах.

Як відміряти 100 грам (100 гр, 100 г) вершкового масла – це скільки склянок на 250 мл (стандартних тонкостінних) і скільки це склянок на 200 мл (гранованих).

Другий спосіб як відміряти 100 грам натурального жиру з молока корови без зважування на вагах – це вимір продукту за допомогою склянки. Крім ложок, на кухні ми завжди маємо інший досить зручний “побутової вимірювальний інструмент” – це стакани, келихи, фужери, гуртки і чашки: посуд для пиття. З кружками, чашками (керамічними та скляними) розмова окрема, дуже багато різновидів чашок з різним дизайном, розміром і, як наслідок, різною місткістю можна знайти в магазині. Вважати келихи, фужери, чашки стандартної посудом я б не рекомендував. Крім тих випадків, коли вам заздалегідь вже точно відома їх ємність. А ось склянки – це дійсно стандартна скляна посуд, цілком підходить для відмірювання селянського молочного жиру. З тим уточненням, що існує два стандарти склянок по їх місткості в мілілітрах. Розрізняються ці два види склянок і по дизайну. Ми завжди можемо візуально визначити з першого погляду який варіант є у нас на кухні: скляний тонкостінний (тонкий) стакан або скляний гранований стакан. У тих рідкісних ситуаціях, коли ви не впевнені, сумніваєтеся, легко уточнити вид склянки. Як це зробити? Тут, зручніше і швидше за все буде скористатися інтернетом. “Забивши” в пошуку Яндекса або Гугла запити: гранований стакан фото або звичайний стакан фото. По зображенню на фотографії ви побачите чим відрізняється характерний дизайн гранчака від зовнішнього вигляду звичайного стандартного склянки. Що стосується їх місткості, кількості мілілітрів (мл) вершкового коров’ячого масла, що міститься в різних склянках, то тут існують (і дотримуються виробниками точно) такі пропорції:

  1. Обсяг звичайного скляного стакана вершкового коров’ячого масла дорівнює 250 мілілітрів (мл), що становить 250 сантиметрів кубічних (см3, куб. См.).
  2. Обсяг гранованого скляного стакана вершкового коров’ячого масла дорівнює 200 мілілітрів (мл), що становить 200 сантиметрів кубічних (см3, куб. См.).

Ідея способу самостійного вимірювання ваги (маси) вершкового масла рівного 100 грамам за допомогою склянки полягає в тому, що існує між вагою вершкового жиру з молока корови і його обсягом існує пропорційна залежність. Як і у випадку з ложками, що визначається з фізичної точки зору, питомою вагою продукту. Сам по собі питома вага, за визначенням цієї фізичної величини, є масою якогось обсягу взятого за одиницю. Зазвичай, насипна щільність, в тих рамках що можуть мати відношення до кулінарії і виміру порцій в домашніх умовах, це вага одного мілілітра (мл). Або, то, скільки грам в 1 мілілітрі (мл) вершкового коров’ячого масла. Знаючи скільки грамів важить 1 мл, ми можемо точно сказати скільки буде важити одна стандартний стакан і скільки буде важити в грамах 1 гранований стакан натурального молочного жиру. Адже їх ємність (обсяг) нам добре відомі заздалегідь і стакани ми можемо вважати стандартною посудом. Що дає нам можливо використовувати склянки для самостійного отмеривания порція за вагою в грамах, без зважування на вагах.

Як розрахувати: 100 грам (100 гр, 100 г) вершкового масла – це скільки літрів (л), скільки мілілітрів (мл) і скільки літрових банок (пропорція на півлітрові банки).

Якщо ми хочемо дізнатися скільки це літрів – 100 грам вершкового масла селянського, то нам допоможе таблиця розміщена на цій сторінці сайту. Природно, що прямої залежності або загальноприйнятих “шкільних” правил перерахунку грамів в літри не існує. Грами (гр, г) – це одиниці виміру ваги або маси, а літри (л) це одиниці виміру обсягу. Автоматично, без урахування особливостей і властивостей конкретного продукту, перерахувати грами в літри не можна. Однак, якщо підійти до справи з розумом, подумати, то нічого неможливого немає. З фізичної точки зору, ми знову звертаємося до щільності молочного жиру. Так, вага порції, який нам відомий, дорівнює 100 грамам. В літрах ми вимірюємо обсяг. Добре. Найпростіший спосіб зв’язати всі разом: грами, літри і щільність – це об’ємна щільність. За визначенням, об’ємною щільністю називається щільність або питома вага деякого одиничного обсягу. Наприклад, одного літра (л). Густина вершкового коров’ячого масла, є доступною довідковою інформацією і знаючи скільки грам важить 1 л, ми цілком можемо розрахувати скільки літрів в 100 грамах молочного жиру. В принципі, я не сумніваюся, що ви можете зробити розрахунок самостійно, але зручніше буде подивитися готову відповідь в таблиці.

  1. Обсяг літрової банки вершкового коров’ячого масла селянського дорівнює 1 літру (1 л) або 1000 мілілітрів (мл), що становить 1000 сантиметрів кубічних (см3, куб. См.).
  2. Обсяг півлітрової банки вершкового коров’ячого масла селянського дорівнює 0.5 літра (0.5 л, півлітра) або 500 мілілітрів (мл), що становить 500 сантиметрів кубічних (см3, куб. См.).

Якщо ми хочемо дізнатися скільки це кубічних сантиметрів (см3) – 100 грам вершкового масла натурального з молока корів, то ви можете відразу подивитися на відповідь в нашій таблиці. Як я помітив, про те, що можна перераховувати грами в літри (л) і мілілітри (мл), знають дуже багато. Але якщо треба перерахувати грами в кубічні сантиметри (см3, куб см), то тут народ часто “зависає” в невеликому здивуванні. Хоча, образно висловлюючись, це те ж саме “пасхальне яйце”, тільки “вид з боку”. Нічого проблематичного в кубічних сантиметрах немає – це теж одиниці виміру обсягу продукту. Просто, ми не звикли оперувати кубічними сантиметрами в кулінарії і на кухні. Чисто психологічний момент. Для того, щоб впевнено зробити самостійний перерахунок і дізнатися скільки в 100 грамах вершкового коров’ячого масла буде кубічних сантиметрів. При відомої щільності продукту (об’ємній вазі), досить згадати відомі нам ще зі школи пропорції:

  1. 1 кубічний сантиметр (1 см3, 1 куб. См.) Вершкового масла домашнього дорівнює 1 мілілітр (мл).
  2. 1 літр (1 л) вершкового масла домашнього дорівнює 1000 кубічних сантиметрів (см3, куб. См.).
  3. 1 кубічний метр (1 м3, 1 кубометр, 1 куб) вершкового масла домашнього дорівнює 1000 кубічних сантиметрів (см3, куб. См.).

Ви можете задати питання, залишити відгуки, коментарі, зауваження і побажання до статті: 100 грам, 100 гр, 100 г вершкового масла – це скільки.

  1. скільки чайних ложок.
  2. скільки столових ложок.
  3. скільки склянок 200 мл (гранованих скляних).
  4. скільки склянок 250 мл (стандартних тонкостінних, тонких скляних).
  5. скільки літрів (л., літрових банок).
  6. скільки мілілітрів (мл).
  7. скільки сантиметрів кубічних (см3, см. куб.).

Новости

Белое домашнее вино Вопросом, как правильно крутить руль авто, должен быть озабочен каждый начинающий автомобилист. Именно первые уроки, которые получает автомобилист в процессе обучения являются самыми важными, определяющими

Электромонтажные работы Электрическая сеть является одной из самых главных составляющих любого жилища. Без нее сегодня трудно представить нашу жизнь, будь то в загородном доме, офисе или квартире. С другой стороны, все мы настолько

Объемные расходомеры Собрав букет нужно его хорошенько оформить. Как красиво упаковать цветы для дорого вам человека покажут специалисты. Завернуть букет в гофрированную бумагу или другой подручный материал сразу преобразит

Related Post

Як часто можна вимірювати тиск електронним тонометромЯк часто можна вимірювати тиск електронним тонометром

Деякі користувачі запитують, як часто потрібно вимірювати тиск електронним тонометром для контролю та фіксації свого стану. Якщо ж тиск у цілому не турбує і перебуває в нормі, тоді людині буде

Як виглядає нитка кетгутЯк виглядає нитка кетгут

Зміст:1 Кетгут: що це таке, як виробляється, використання в хірургії1.1 Кетгут1.2 Як виготовляють1.3 Різновид1.4 Особливості кетгуту1.5 Шовний матеріал2 Кетгут: визначення, як проводиться, використання в хірургії2.1 Кетгут2.2 Як виготовляють2.3 Різновид2.4 Особливості