Занурте яйця у воду В глибоку миску налийте воду та опустіть в неї яйце. Якщо воно тоне та лягає на бік, будьте певні, цей продукт найсвіжіший і його можна використовувати в їжу. Якщо яйце тоне й один кінець його трішки підіймається, ймовірно, воно вже полежало 7-10 днів.

Занурте яйця у воду Перший спосіб перевірити, зіпсувалося яйце чи ні, це опустити його в ємність з холодною водою. Якщо воно залишилося лежати на дні на боці – значить, все в порядку і яйце свіже.

У миску наливаємо воду і обережно кладемо в неї яйце. Якщо воно опуститься на дно і ляже на бік, воно свіже. Однак, якщо яйце стоятиме вертикально на дні або спливе на поверхню, воно, швидше за все, зіпсоване.

Якщо у ємкості яйце лягло на дно в горизонтальному положенні – воно свіже. Якщо воно займе вертикальне положення – воно далеко не першої свіжості; якщо спливе на поверхню – вам слід йти в магазин за новою партією яєць.

знайти кут – яйця зі злегка піднятим тупим кутом точно протухли; не побачити жодного пошкодження – сколи і тріщини на яйцях неприпустимі; оцінити термін придатності яєць – вони придатні в їжу 30 днів з дати виробництва; потрясти яйце – якщо немає сторонніх звуків, значить, яйце свіже.

Наповніть її приблизно на три чверті – не настільки, щоб при додаванні яйця вона переповнилася. Акуратно опустіть у склянку одне яйце і подивіться, як воно осяде. Якщо яйце опуститься на дно і ляже на бік, значить, воно свіже і готове до вживання. Якщо ж воно спливає до самого верху, то яйце може бути зіпсоване.

Перевірені способи – як визначити, чи свіже куряче яйце, у матеріалі ТСН.ua. Зберігати яйця можна за кімнатної температури до 7 днів, в холодильнику – до 45-ти. Перевірити, чи можна …