Саме клітковина допомагає нормалізувати обмінні процеси та забезпечити правильну роботу органів травлення, виступаючи основним джерелом харчування для мікрофлори кишківника.11 черв. 2021 р.

Чим корисна клітковина Саме завдяки клітковині можна знизити відчуття голоду. Тому вона допомагає контролювати вагу і не переїдати. А ще клітковина відповідає за рівень холестерину і цукру в крові. Нерозчині харчові волокна відповідають за очищення організму, виведення з нього токсинів.

Нещодавно Національна служба охорони здоров'я збільшила рекомендовану добову норму споживання клітковини до 30 грамів для дорослих, 15 грамів для дітей віком від 2 до 5 років і 20 грамів на день для дітей віком від 5 до 11 років.

Експерти радять пити клітковину незадовго до їжі, будь це сніданок, обід чи вечеря. За такої схеми прийому клітковина розбухне в шлунку і дозволить знизити кількість з'їденого без ризику відчути дискомфорт або голод.

Клітковина стимулює моторику кишківника, що є одним з найефективніших методів профілактики закрепу і геморою. Клітковина має властивості сорбентів, вона сприяє виведенню токсинів і шлаків. Дана речовина сприяє швидкому насиченню і дозволяє приборкати апетит.

Висівки є лідером за кількістю харчових волокон, оскільки вони виготовляються із зовнішньої оболонки зерна злакових культур. Ще одним цінним джерелом клітковини виступає чорний шоколад із вмістом какао-бобів понад 70%. У 100 г такого продукту міститься до 11 г складних вуглеводів і велика кількість антиоксидантів.

Існує два види клітковини: розчинна і нерозчинна. Вони обидва мають позитивний вплив, відрізняються лише функціями. Розчинна клітковинасповільнює рух їжі в організмі і дбайливо очищає його. Також вона сприяє загоєнню слизової оболонки шлунку і виводить …