Сходи. Вхідна група. Матеріали. Двері. Замки. Дизайн

Як і де зберігати сівалку. Як зберегти цибулю до весни в домашніх умовах. Зберігання посадкового матеріалу

Влітку ми використовуємо сівалку для вирощування цибулі переважно на перо. Отримати його з насіння – досить просте завдання, а ось зберегти сівалку до весни не так легко. Він може загнити, вимерзнути, засохнути або передчасно прорости. До того ж навіть зовні хороша сівачка, зберігання якої було порушено, призведе до множинного стрілкування, через що майбутній урожай неодмінно постраждає.

Підготовка до зберігання

Сівок ми збираємо десь наприкінці серпня. Бадилля має пожовтіти і пригнутися до землі. Після збору виконуємо перебирання з наступним сортуванням. Відібрані цибулини повинні бути цілісними, здоровими, без гнил і механічних пошкоджень.

По закінченні першого етапу переходять до сушіння цибулі-сівки. Ми виконуємо цю процедуру на веранді. Можна розкладати сівалку і в закритому, але добре провітрюваному приміщенні.

Про необхідність закінчення сушіння Ви зрозумієте за станом лушпиння – вона повинна легко відшаровуватись і шарудити.

Зберігання

Зберігати сівалку можна у підвішених сітках, відкритих мішках, картонних коробках, дерев’яних та пластикових ящиках з вентиляційними отворами або просто розсипом на полицях або лотках. У разі сівок розкладають рівномірним шаром до 20 див.

Вкрай важливо заздалегідь подбати про забезпечення гарної вентиляції в приміщенні зі сівбом, що зберігається. В іншому випадку цибуля почне незабаром гнити.

Якщо у Вас немає підвалу, то до настання весни можете зберігати сівок в умовах міської квартири. При цьому важливо врахувати такі нюанси:

• Не зберігайте сівалку в безпосередній близькості від батарей та інших опалювальних приладів, уникайте перегріву цибулин.
• Не варто зберігати цибулю у приміщеннях з підвищеною вологістю – у ванній або на кухні.
• Кімната, в якій зберігається сівалка, повинна регулярно провітрюватися.
• Не закладайте сівалку на зберігання безпосередньо біля вікна, прямі сонячні промені не повинні потрапляти на нього.
• Час від часу виконуйте перебирання цибулі-сівки. Усі хворі цибулини краще вчасно видаляти.

У льоху зі стабільною плюсовою температурою в межах від +2 °C до +8 °C сівок зберігають так званим «холодним» способом. У мішки, коробки та ящики з вентиляційними отворами його насипають шаром до 15-20 см. За 3 тижні до посадки цибулини переносять у приміщення з кімнатною температурою, де їх ретельно перебирають та розкладають у сухому місці.

Деякі дачники «зберігають» сівалку безпосередньо на грядках. Для цього посадку здійснюють не навесні, а пізно восени. Цей метод має такі переваги:

• Сівок раніше рушить у зростання, і Ви отримаєте більш ранній урожай.
• Посаджена восени цибуля не гнитиме (в нормальну зиму).
• Цибулини не висохнуть.
• Не потрібно займати місце у підвалі, мати необхідну тару, забезпечувати відповідні умови зберігання.
• Весною не потрібно буде витрачати час на посадку.

Метод особливо добрий у регіонах зі сніговими зимами.

При зберіганні сівби в зимовий період вологість повітря бажано підтримувати на рівні від 65 до 75%. Вологість, як і температура, має сильно коливатися.

Якщо Ваша сіянка сильно гниє, переберіть її, очистіть здорові цибулини, що залишилися зовні, від лушпиння, просушіть їх і пересипте в нову ємність.

Цибуля-сівачка – це невеликі цибулини діаметром 1-3 см, вирощені з насіння в перший рік після сівби. Для отримання на наступний рік великих і здорових головок цибулі, необхідно провести своєчасне збирання та дотримання всіх умов зберігання до посадки насіннєвого матеріалу.

До наступного посівного сезону зберегти сівалку допоможуть такі заходи:

• правильна підготовка для його збору;
• своєчасний збір;
• ретельна підготовка сівби до тривалого зберігання;
• дотримання умов зберігання молодих цибулинок.

Особливості збирання сівка

Забезпечення тривалої безпеки цибулі-сівки необхідно починати ще на етапі підготовки до збору. Даний етап полягає у припиненні поливу молодих рослин приблизно за 3-4 тижні до збирання. До збирання можна приступати, коли сформувалися невеликі цибулини, і почалося пожовтіння та вилягання листя.

Терміни збирання сівка багато в чому залежить від погодних умов. Зазвичай його прибирають у серпні, але якщо погода сира та дощова, то починати збір потрібно наприкінці липня. Тут зволікати не можна, оскільки в дощову погоду цибулини, що знаходяться в грунті, сівачка можуть вдруге рушити в ріст, що значно погіршить їхнє подальше зберігання. Якщо ви бачите, що маленька ріпка цілком сформувалася, то можна не чекати вилягання листя і починати збирання. У цьому випадку насіннєвий матеріал дозріватиме поступово, у міру переходу з листя поживних речовин.

Для цього, цибулини, що сформувалися, підкопують лопатою або совком, виймають з ґрунту, а потім розкладають для просушування. Найкращі результати будуть при сушінні в теплу сонячну погоду на відкритому повітрі при температурі +25…30°С. Традиційно сушіння займає 2-3 тижні. Іноді сівок потрібно ворушити і повністю перевертати.

Добре просушені цибулинки шарудять і шелестять при ворушенні, мають тонку суху шийку і покриваються щільними лусочками золотисто-коричневого або фіолетового кольору. Не визрілі – відрізняються товстою шийкою і схильні до захворювань шийкової гниллю.

Загальні рекомендації підготовки до тривалого зберігання.

Закладаючи на зберігання до весни сівок, необхідно провести його ретельне перебирання та сортування за розміром. При цьому цибулини поміщають у тару, здатну забезпечити безперешкодний доступ повітря, тим самим забезпечивши хорошу вентиляцію. Для цих цілей підійдуть:

• Кошики;
• Невисокі коробки;
• Скриньки;
• Невеликі мішки з полотна, паперу, мішковини;
• Сітки і т.д.

У підготовлену тару сівок насипається шаром близько 25 см, трохи більше. Це убереже цибулю від запотівання і запобігає загниванню. При заощадженні цибулин у підвішеному стані вибирають вузькі сітки, що забезпечують повноцінну вентиляцію культурі. Розвішують їх на гаках у приміщеннях, що добре провітрюються.

УВАГА! Зберігаючи сівок періодично перевіряйте та контролюйте його стан. Якщо цибулини стають вологими, їх обов’язково відправляють на просушування.

Способи та особливості зберігання цибулі-сівки

Залежно від можливості застосовують один із способів зберігання зібраної цибулі-сівки:

Тут дуже важливо взяти до уваги той факт, що процес стрілкування посівного матеріалу починається при температурі від 0…+18°С, тому зберігати цибулинки сівка слід або за мінусової температури – це і буде холодний спосіб зберігання, або при кімнатній – теплий спосіб зберігання. Практикується також і комбінований метод, що успішно поєднує обидва попередні методи.

Особливості кімнатного зберігання

Використовуючи теплий спосіб, цибулю-сівок зберігають в приміщенні, що опалюється і добре провітрюється, підтримуючи температурний режим в діапазоні +18 про С…25 про С. Насінній матеріал, що зберігається в таких умовах, не стрілкується.

ВАЖЛИВО! Зменшення нижньої межі температурного діапазону викликає передчасне стрілкування, при його збільшенні маленькі головки цибулі-сівки всихають.

Особливості холодного зберігання

Холодний спосіб застосовується у температурному діапазоні -1°С…-3°С. Цього можна досягти, заклавши посівний матеріал на нижню полицю холодильника або в сухий погріб, що не опалюється. Перед закладанням на зберігання просушену цибулю-сівок 14 днів витримують при температурі +30°С…35°С. З настанням весни, приблизно за 20-25 днів до посадки, цибулини виймають і прогрівають при тій же температурі +30 . 35 ° С і тільки після цього приступають до висадки в ґрунт.

Холодний метод збереження цибулі-сівки можливий також під снігом або в земляній ямі. Зазвичай для цього на дно простого пластикового відра насипають суху тирсу або кілька шарів паперу, а потім поміщають в нього добре просушену сівалку. Верхній шар над сівбою також засипають тирсою або застилають папером. Щільно закривають відро пластиковою кришкою та поміщають у земляну яму. Яма має бути викопана на невеликому піднесенні або на сухому місці глибиною на 15-20 см більше від верхнього краю відра. Зверху яму засипають із невеликою гіркою, щоб вода не затікала і не застоювалася. З настанням весни посадковий матеріал витягують із відра міцним і соковитим і через 2 тижні висаджують у ґрунт.

Використання комбінованого способу

Як зберігати цибулю сівок комбінованим способом? Спочатку застосовується теплий спосіб. Взимку, з настанням холодів сховище остуджують, і насіннєвий матеріал цибулі зберігають відповідно до холодного методу в температурному діапазоні -1. -3°С. З настанням весняного періоду поступово збільшують температуру зберігання до +25. 30°С, перейшовши таким чином на теплий спосіб зберігання. Через кілька днів, приблизно від 3 до 5, коли цибулини відігріються, температура знижується до 20 ° С і підтримується до самої висадки сівбу в ґрунт.

Садять цибулю сівок на грядку навесні, не раніше кінця травня. Надходить у продаж посадковий матеріал на початку березня. Тому, щоб вам дісталися якісні цибулини, рекомендується подбати про купівлю сівка не пізніше за березень. Але як зберегти цибулю сівок у домашніх умовах до посадки навесні. Створити добрі умови для зберігання нескладно. Про це ми поговоримо у цій статті.

Зберігання посадкового матеріалу

Щоб виросли великі цибулини, а не стрілки, потрібно до посадки правильно зберігати сіянку:

• Куплену цибулю перебирають. Пошкоджену і підгнилий севок відбраковують, а хороший перекладають у картонну коробку.
• Цибулини просушують при температурі близько 22 градусів за Цельсієм, кілька днів. Під час сушіння не можна накривати коробку кришкою або плівкою. Обов’язково має надходити повітря.
• Коробку з цибулею переносять у сухе, затемнене місце. Зберігають при температурі від 17 до 25 градусів. Періодично цибулю перемішують і перебирають.
• За тиждень до висадки у відкритий ґрунт, цибулю-сівок прогрівають до +35 біля батареї: він дасть пристойний урожай і не випустить стрілок.

Підгнив сівок – що робити?

Деякі сорти досить дорогі. Тому, поспішати викидати цибулини, що підгнили, не варто. Можна постаратися таку цибулю вилікувати. Піддаються лікуванню лише цибулини, що поверхнево підгнили.

З цибулин знімають шар лушпиння, де знаходиться область ураження. Лушпиння викидають, а цибулини перекладають у картонну коробку. Прибирають на зберігання, протягом якого сівач покривається здоровими лусочками.

Зберігання цибулі-сівки з осені до весни

Деякі садівники вважають за краще вирощувати сівалку з насіння на своїй ділянці. Зібрані цибулини з осені, набагато складніше зберегти, ніж покупний матеріал. Але, можливо, створивши сприятливі умови.

Вибір місця у житловому приміщенні

Щоб цибуля-сівачка не проросла раніше часу, необхідно зберігати її в затемненому і відносно прохолодному місці. У приватному будинку, найкраще місце, де можна зберегти посадковий матеріал – це підвальне приміщення. Зазвичай у підвалах підтримується оптимальна температура (не нижче 0 градусів) та невисока вологість повітря.

Досвідченими садівниками, практикується посадка цибулі під зиму. При висадці цибулин восени, не доведеться зберігати посадковий матеріал усю зиму.

Якщо немає підвалу, то вибирають сухе та затемнене місце в кімнаті. Наприклад, під ліжком чи за шафою. Головне захистити цибулю від сонця, так як промені, що потрапляють на сівок, прогрівають його і він швидко засихає. При високій вологості та низькій температурі, цибулини дають коріння і проростають.

Зберігання холодним способом

• Після збирання цибулі з грядки, просушують її при 33 градусах пару тижнів. Пошкоджений і севок, що підгнив, відбраковують.
• Найкраща тара для зберігання цибулі – це картонна коробка або ящик. Не підходить пластикова щільна ємність. Через стінки із пластику, не проходить повітря.
• Зберігають посадковий матеріал у зимовий період за нормальної температури близько 0 градусів. Підтримують рівень вологості трохи більше 75%.

Не можна відразу садити сівалку, яка зберігалася в холодному місці. 2 тижні цибульку прогрівають при 32 градусах. У теплі активуються пір’яні зародки. Надалі формуються великі цибулини, а чи не стрілки.

Теплий спосіб

Цибуля-сівка відмінно зберігається в квартирі всю зиму. Найголовніше, забезпечити цибулі достатню вентиляцію, щоб вона не загнивала і не сиріла. Обов’язково підтримують температуру від 17 до 25 градусів.

Яку тару краще вибрати для зберігання цибулі? Відмінно підходять картонні коробки або полотняні мішечки. Цибуля, що зберігається в таких умовах, не піде в стрілку і дасть добротну ріпку.

Змішаний спосіб

Мається на увазі одночасне використання холодного та теплого способу:

1. Висушену цибулю-сівок зберігають у кімнаті до приходу морозів;
2. Температуру поступово зменшують та закінчують зберіганням у льоху;
3. Весною, цибулини прогрівають при +26 градусів, приблизно 5 днів;
4. Зберігають цибулю при температурі до 22 градусів до посадки у відкритий ґрунт.

Під час зберігання обов’язково перевіряють цілісність цибулин. Підгнили і пророслі, відразу ж прибирають, а залишають лише гарний посадковий матеріал.

Як зберегти цибулю сівок на зиму?

Цибулю-сівалку необхідно перебрати, видалити всі цибулини, що підгнили, уражені, пошкоджені і пророслі, просушити і зберігати в кімнатних умовах.

Добре просушена сіянка можна зберігати при температурі 18-20°С або на холоді при -1+2°С. При другому способі зберігання навесні цибулини
треба прогріти при температурі 18-20 ° С протягом 10-15 днів.

При недотриманні режимів зберігання цибулі-сівки він, як правило, при вирощуванні дає стрілку.

Щоб уникнути небажаних наслідків необхідно придбана (особливо в середині зими або ранньою весною) сівок ЗБЕРІГАТИ ТІЛЬКИ ТЕПЛИМ СПОСОБОМ. Потім знайдіть можливість прогріти сівалку протягом 8 годин за температури +40°С, причому треба точно витримати режим.

Це дозволить знизити негативні наслідки неправильного зберігання, допоможе пробудженню сплячих нирок, зменшить стрілкування, а також знизить ймовірність захворювання на хибну борошнисту росу.

Найкраща сівачка – діаметром 1 см. Вона фізично нездатна вигнати стрілку і тому всі сили віддає на налив цибулини. Зберігати його можна будь-яким способом, але має свої проблеми. Таку дрібну цибулю краще використовувати для осінньої посадки.

Справа в тому, що сівок діаметром менше 1-го см дуже важко зберегти взимку від висихання, а в грунті він добре зимує, навесні дає ранні сходи (відповідно – ранню зелень), не стрілкується і дещо раніше, ніж цибуля весняної посадки, формує хороші товарні цибулини.

Нинішнього року сама виростила цибуля-сівок. Розкажіть, як краще його зберегти до весни.
Микола Іванович.
Перед зберіганням сівок просушують на сонці під плівковим навісом. Добре висушені цибулини повинні мати тонку шийку і тонкі блискучі покривні луски. У такому стані його розсипають шаром
20-30 см на горищі (недалеко від труби). При настанні морозів накривають мішковиною, матами або іншими матеріалами, що утеплюють. Найкраща температура зберігання мінус 1-3 градуси. Змерзлі цибулинки не можна чіпати, поки вони не відтануть.
Після відтавання та підвищення температури повітря на горищі до плюс 3-5 градусів цибулю-сівалку переносять у приміщення і зберігають при 20-25 градусах. Не можна допускати, щоб сіянка зберігалася при температурі 5-15 градусів навіть кілька днів, оскільки рослини, що виросли з такого посадкового матеріалу, масово стрілкуються.

Тепер дуже коротко про особливості підготовки та зимового зберігання цибулі-сівки. Одночасно з обрізанням і просушуванням цибулі-сівки необхідно провести сортування отриманих цибулин, бажано, на чотири фракції:
I – діаметром менше 1,1 см, ця сівачка ідеальна для підзимового посіву цибулі, зберегти її в домашніх умовах до весни дуже важко; II – діаметром 1,2-2 см і III – діаметром 2-2,5 см, ця сівачка добре зберігається і є кращим посадковим матеріалом для літнього вирощування великої цибулі-ріпки; IV фракція (цибуля-вибірок) – діаметром понад 2,5 см, вона дуже добре зберігається і є найкращим матеріалом для вирощування зеленої цибулі. Для зимового зберігання відбирають здорову, добре очищену і відсортовану за величиною сівалку. Зберігають його у сухому приміщенні у матерчатих мішках.
Дрібна сіянка, діаметром менше 1,2 см, при зимовому зберіганні в теплому приміщенні сильно пересихає і майже повністю гине. Але оскільки він не здатний до стрілкування, його можна зберігати при температурі 0. 2 °C, тобто в тих же умовах, що і продовольча цибуля (на північному підвіконні або біля балконних дверей).
Але все ж таки через значну складність зберігання сівачка взимку і хорошої приживаності дрібної сівачки при підзимових посівах, її краще садити на грядку перед настанням морозів. Рослини, що виросли з таких цибулин, не стрілюються.
Зберігання сівши II-IV фракцій вимагає ще чіткішого дотримання температурного режиму, щоб не допустити стрілкування рослин на наступний рік. При зберіганні при температурі -1 . 2 ° C він добре зберігається, його втрати становлять всього 3-4%, але вегетація йде з деякою затримкою.
А при зберіганні його взимку при температурі 2. 16 °C сівач проходить температурну стадію, яка завершується формуванням у точках зростання генеративних органів. Така сіянка при висадці в грунт дає масове стрілкування, що сприятиме зниженню врожаю ріпки і погіршення її якості.
Запам’ятайте! Процеси, що викликають стрілювання сівка, не йдуть при температурі нижче 0 ° C (холодне зберігання) і при 18 . 22 ° C (тепле зберігання). Садівники частіше зберігають сівання другим способом, хоча при цьому втрати сівання від висихання можуть доходити до 30%.
Але найбільш легко і ефективно зберігати сівалку в умовах міської квартири комбінованим способом, тобто при температурі 3. 10 °C до кінця лютого, що зводить до мінімуму зимові втрати сівалки, а потім протягом 6 тижнів зберігати її при температурі 25 . 30 °C, що унеможливлює стрілкування рослин після сходів. При цьому один раз на місяць сівок треба перевіряти, щоб відразу прибрати всі цибулини, що загнили і висохлі.
А як бути, якщо ви придбали сівок навесні на ринку або в магазині і нічого не знаєте про те, за якої температури він зберігався взимку? Щоб уникнути стрілкування, його треба 2-3 тижні зберігати вдома при температурі 26. 30 ° C, тобто в коробці біля опалювальної батареї, і кожні 2-3 дні його ворушити.
При цьому знищується квіткова брунька в центрі цибулини, а сама цибулина залишається при цьому неушкодженою. А набутий на ринку сівок I фракції прогрівати не треба, тому що він взагалі не стрілкується.

Правильне зберігання цибулі сівка, часнику та картоплі в зимовий період – кілька порад

Беру пластмасове відро з кришкою (тільки пластмасове, ніяке інше!), застилаю дно та стінки газетами у два шари, насипаю цибулю. Але не до самого верху, а так, щоб між цибулею та кришкою залишився простір у 3-4 см. Накриваю верхній шар газетами, прикриваю кришкою. Копаю яму глибиною на 15 сантиметрів більше, ніж висота відра, і такої ширини, щоб залишалося трохи вільного місця. Ставлю в яму відро і засипаю землею, роблячи зверху невеликий горбок, щоб у ямку не потрапляла вода.
Навесні цибулю відкопую за два тижні до початку посадки. Дістаю сівок з відра – жоден не згнив, соковитий, чистий, наче щойно з грядки!
Перед закладкою на зберігання для запобігання захворюванням і зменшення стрілкування на майбутній рік цибулю-сівок прогрівають перший тиждень при температурі +25°, другий – за +30″, третій – за +35 градусів. Потім витримують протягом 8-12 годин при температурі +40°. Після того, як сівок просохне і почне «гриміти», температуру підтримують у межах +20° та вологості 60-70%.

Підготовка до зберігання включає кілька етапів. По-перше, збирання цибулі перед зберіганням на зиму. Збирають урожай сівка в кінці серпня.

Для того, щоб бути впевненим у його повної готовності, Зверніть увагу на бадилля, вона повинна пожовтіти. Це вірний знак того, що цибуля дозріла і її час зібрати.

Після збирання врожаю цибулі його перебирають та сортують. Для зберігання на зиму відбираються цілісні, без гнили, здорові екземпляри. Найменше гниття однієї голівки обернеться псуванням усієї партії цибулі.

По-друге, сівок має бути ґрунтовно просушений. Сушіння цибулі на відкритому сонці дає ідеальний результат. Крім того, сіянку сушать під навісом та в приміщенні з відмінною вентиляцією. Щоб просушити сівок, потрібне світло і повітря, тоді його лушпиння стане шарудливим і сухим.

Своїми порадами щодо зберігання сівачка з вами поділиться досвідчений городник у цьому відео:

Способи та місця

Ящики, контейнери, мішки та лотки для зберігання сівка повинні мати гратчасту структуру, щілини, отвори.

Мішки зберігають виключно у відкритому вигляді. Сітки з цибулею використовують для зберігання у підвішеному стані.

Зберігання розсипом передбачає розташування сівка шаром завтовшки 15-20 смна полицях у льоху чи горищі. Головна умова для успішного зберігання цибулі – постійне надходження повітря.

Теплий

Температура та терміни заощадження

При холодномуМетод оптимальна температура зберігання – мінус 3 °С. При теплом– від + 17 до + 24 ° С при відносній вологості повітря 65-72%.

Щоб не допустити псування цибулі при холодному способі зберігання після вилучення з прохолодного місця, висадку потрібно встигнути здійснити не пізніше ніж через 10 днів. Інакше зміна температур зробить свою справу, і цибуля зіпсується.

Невідкладна допомога при початковій стадії гниття

Щоб не допустити захворювань та гниттяцибулі досить просто дотримуватися всіх рекомендацій: правильність підготовки, температурний режим, вологість, циркуляція свіжого повітря, відповідна тара і місце зберігання.

Що ж робити, якщо цибуля таки почала гнити? Невже врожай загублений, і всі старання пішли нанівець? Звичайно, вихід є і із цієї ситуації.

Цибуля, що частково загнила або захворіла можна спробувати врятувати. Для цього знімають шар лушпиння в місці зараження. Цибулину можна спробувати «роздягнути» повністю. У процесі лежання вона знову покриється здоровим лушпинням і стане придатною для подальшої висадки.

Таким чином, зберігання сівки – ціла наука. Тільки дотримання всіх правил та умов гарантує успішну безпекуврожаю та захист його від пошкодження.

Цибуля – унікальна рослина, така невибагливеу зростанні та догляді, і таке ніжне при зберіганні.

Він, як і все живе, потребує захисту та догляду. Однак при правильній обробці, зберіганні та висадженні цибуля дасть новий урожай, який порадує своїм достатком.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Як правильно зберігати цибулю сіянку, щоб не гнила і не висихала

Посадка ріпчастої цибулі своєю сіянкою має багато переваг. І ми про них розповідали. Однак і тут є горезвісне але. Важливо правильно зберігати цибулю-сіянку взимку, щоб вона не висохла, не згнила і не замерзла. В іншому випадку великий ризик отримати неякісний посівний матеріал, а то і зовсім залишитися без такого.

Давайте для початку навчимося правильно і вчасно збирати цибулю. Потім пробіжимося по темі просушування і підготовки. І нарешті, підберемо для себе підходящий варіант зимового зберігання вдома або в погребі. Адже існує 4 способи зберегти насіннєву цибулю до весни. І вибір залежить, перш за все, від розміру цибулин.

Коли і як збирати цибулю-сіянку

Терміни збирання сіянки залежать від сорту, дати посадки і погодних умов. При посадці покупним насінням, бажано зберегти пакетики з інформацією про період дозрівання. Як правило, він становить 90 днів. Тобто посіявши на початку травня до початку серпня можна вже озброюватися вилами і ящиками. Спекотна погода прискорює дозрівання, прохолодна – уповільнює.

Втратили пакетик від насіння? Забули, коли посіяли насіння в грядку? Не біда, будемо орієнтуватися на зовнішній вигляд цибулевого пера. Рослина сама нам підкаже, коли буде готова до збирання.

• Вилягання цибулі;
• Пожовтіння і висихання пера;
• Витончення шийки цибулини.

Спостерігаєте щось подібне на грядці? Необов’язково у всіх, але принаймні у половини рослин? Значить, пора збирати урожай. Приблизно за тиждень до дня збирання припиняємо полив. І якщо не все цибульне перо ще полягло, укладаємо його на землю. По можливості в сухий, теплий, сонячний день акуратно викопуємо цибульку, не видираючи її з землі і не б’ючи об неї. Від ударів цибулини псується. А щоб цибуля добре зберігалась, відразу ж після збирання ми її просушуємо.

Обрізка сіянки і підготовка до зберігання

Спочатку очищаємо кожну цибулинку від землі. Дощовим літом шанси згнити в процесі зберігання підвищуються в рази. В такому випадку радимо очищати лушпиння цибулі повністю. В цій процедурі немає нічого страшного – цибулина швидко обростає новими лусочками. Перо будемо зрізати після просушування, коли лист віддасть останні поживні речовини цибулині.

В перший день добре б кілька годин просушити сіянку на сонці. “Сонячні ванни” вбивають мікроби на цибулинні. Однак тривалий вплив сонячного світла сіянці протипоказаний: може обпалити. Тому ще 7-10 днів сушимо цибулю під навісом, в альтанці, в сараї. Головне, щоб місце просушування добре продувалося вітром. Кожен день ворошити свій урожай, даючи цибулинам можливість висохнути з усіх боків. Заодно перевіряємо, чи немає пошкоджених цибулин, і вибраковуємо непридатні екземпляри. Приблизно через тиждень ножицями обрізаємо сухе листя і залишки коренів. Залишаємо сушитися ще на 2-3 дні. Цибуля вважається добре висушеною, якщо рука проходить в ємність з цибулинами вільно, без всяких перешкод, а цибульні лусочки стають ламкими.

Оптимальні умови зберігання цибулі

• тепле зберігання в домашніх умовах;
• холодне зберігання;
• зберігання в землі;
• осіння посадка замість зберігання.

Будемо розбиратися, в яких випадках застосовують той чи інший варіант. Найперше, що слід врахувати, це розмір цибулини. Вони можуть бути великими (2,5-4 см в діаметрі), середніми (1-2,5 сантиметра) і дрібними (менше сантиметра).

Для великої і середньої цибулини

Насіннєві цибулини більше одного сантиметра в діаметрі довше висихають, але зате цілком здатні вигнати стрілку. Особливо, якщо їх підморозити. Тому для цибулин великого і середнього розміру кращим вважається тепле зберігання.

Це означає, що коробку, сітку, ящик або паперовий пакет з цибулею взимку можна зберігати у міській квартирі при температурі +22-25°С. Висока температура і низька вологість (до 70%) тут дуже важливі. Варто температурі знизитися нехай навіть до +17°С, цибулини можуть піти в ріст. Правда, поруч з батареєю зберігати цибулю теж не варто, може всохнути.

Для середніх і дрібних цибулин

Холодний режим зберігання в приміщенні

Середня і дрібна цибулька добре зберігаються і в холоді: в погребі або на нижній полиці холодильника. Кращою холодною температурою для сіянки вважається діапазон від 0 до +6°С. В таких умовах цибулини ніби “впадають в сплячку” до весни. Тоді для пробудження сплячих бруньок досить буде внести сіянку в тепле приміщення. Вологість повітря в цибулевому сховищі важлива не менше температури. При високій вологості (більше 75%) ризик гниття завжди більший. Саме тому рекомендуємо не зберігати цибулю в поліетиленових пакетах і мішках. Для цієї мети найкраще скористатися кошиком, ящиком зі щілинами, коробкою з отворами, сіткою або паперовим мішком з дірочками. Якщо у вашому погребі є високі полиці, дрібну цибульку можна просто розсипати тонким шаром. При нестачі місця сіянку в сітках підвішують на гвоздики або гачки.

Зберігаємо посадкову цибулю в землі

Зберігання цибулі в землі – різновид холодного способу, оскільки взимку під снігом температура грунту для цибулі цілком комфортна. Для спорудження земляного сховища доведеться трохи попітніти. Насамперед на сухій ділянці городу викопати яму на 50 сантиметрів в глибину. У відро насипати на дно шар тирси, викладаємо сіянку і зверху теж засипаємо тирсою. Потім накрити відро кришкою і опустити в яму. До поверхні Землі має бути десь 10-15 сантиметрів вільного простору. Залишається засипати цей простір землею і залишити цибулю зимувати.

За кілька тижнів до посадки викопуємо “скарб” і прогріваємо цибулю в теплому приміщенні або в гарячій воді.

Посадка на зиму замість льоху

Найдрібнішу цибульку (меншу 1 сантиметра) зберегти найважче. Але ж в якості посадкового матеріалу вона хороша тим, що фізично не здатна піти в стрілку – занадто мала. Така сіянка всі свої зусилля направить на укрупнення цибулини. І що ж з ним робити? Спробувати посадити восени! Разом з посадкою озимого часнику спорудимо невелику грядку і висадимо найдрібнішу цибульку. Зверху закидаємо грядку сухою травою або бадиллям, і справа зроблена. При сприятливих умовах навесні цибуля рано рушить в ріст і встигне сформувати пристойну ріпку.

Як зберігати цибулю після покупки навесні

Сіянка, куплена в магазині, – це кіт в мішку. Коли її зібрали? Де її зберігали? Інформації немає. Швидше за все вона лежала на холодному складі. А це означає, що у нас є єдиний варіант – тепле зберігання.