Чим корисні та шкідливі персики: цікаві факти

У 100 грамів персиків міститься 46 ккал, вони є одними з низькокалорійних фруктів. Тому їх можуть вживати люди, які хочуть схуднути.

У персиках містяться такі мінерали як кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, марганець, фтор та селен.

Фахівці з ароматерапії переконують, що аромат персиків здатний діяти як антидепресант. Ці фрукти сприяють покращення діяльності мозку, пам’яті, підвищує концентрацію уваги.

Персики корисно їсти дітям та вагітним жінкам, а також людям зі зниженим гемоглобіном.

Однією з головних властивостей персика є його загальнозміцнювальна дія – у персиках є велика кількість вітамінів A, C і B. Тому фрукти рекомендують вживати після тривалої хвороби. Один персик надає 3/4 необхідного людині вітаміну С.

Каротин, що міститься в персику допомагає судинам і перешкоджає переродженню клітин. Якщо ви хочете мати гарну оксамитову шкіру та зберегти ефект надовго, то регулярне вживання персиків допоможе покращити живлення шкіри, утримує вологу в клітинах, попереджаючи появу зморщок.

Персиковий сік потрібно вживати при шлункових хворобах, зокрема при зниженій кислотності шлункового соку. Персики мають сечогінну дію та сприяють виведенню піску з нирок.

Фрукти рекомендують їсти при серцевих захворюваннях через солі калію, які позитивно впливають на серце.

Шкода персиків

Персики не можна вживати людям з такими захворюваннями:

– Індивідуальне несприйняття або алергія на персики;

– Цукровий діабет (тут головне не зловживати);

– Гастрит з підвищеною кислотністю, виразкова хвороба;

– Розлад шлунку, діарея, будь-які захворювання шлунково-кишкового тракту, при яких необхідно обмежувати вживанням свіжих фруктів.

Будь-хто може заробити розлад травлення, якщо будуть харчуватися лише персиками.

Більше новин, що стосуються лікування, медицини, харчування, здорового способу життя та багато іншого – читайте у розділі Здоров’я .

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.

Медики розповіли, чому потрібно їсти персики

Спочтаку розберемося, які є види персиків. Персики бувають:

• Звичайні чи класичні, на них є пушок, а кісточка легко відокремлюється від м’якоті.
• Нектарини з гладкою шкірою, кісточка так само легко відокремлюється.
• інжирні – приплюснутої форми.

Як вибирати персики

• На дотик – стиглі персики пружні.
• На запах – нюхаємо персик, аромат має бути сильним і приємним, без домішки бродіння чи в’янення.
• Можна дивитися на зріз, найсолодші сорти мають рожеву та білу середину. Хоча на цей критерій впливає регіон походження фрукта. Якщо персики виявляться недозрілими, потрібно дати їм час «долежати» за кімнатної температури протягом 4-6 днів.
• Якщо хочете прискорити процес, покладіть персики в один паперовий пакет із яблуками, бананами або абрикосами. Вони виділяють етилен, що активізує процес дозрівання.
• Стиглі персики довго зберігатися не можуть. Трохи продовжити їхній термін життя якщо покласти їх в паперовий пакет при температурі близько нуля в холодильнику. А щоб зберегти персики на тривалий період, краще їх заморозити.

Склад та харчова цінність персика

Персик – дієтичний фрукт, калорійність персика становить всього 45 ккал на 100 грамів, тому він часто зустрічається в меню різних дієт. А водночас персик дуже корисний продукт багатий вітамінами та мінералами.

Найбільше у складі персика вітаміныв А, С, Е, групи B, бета каротину, таких мінералів як кальцій, кремній, магній, натрій, фосфор, залізо, йод.

Корисні властивості персиків

Персик — низькокалорійний продукт, який потрібний тим, хто стежить за своєю вагою.

• Аромат персика здатний діяти на організм людини як антидепресант. Фрукт впливає на діяльність мозку, покращуючи пам’ять і підвищуючи концентрацію уваги.
• Залізо, вітамін К та лікопен у складі фрукта позитивно впливає на серцево-судинну систему, персики приносять користь при аритмії та анемії.
• Стимулюють роботу травного тракту та перистальтики, позбавляючи печії та запорів.
• Налагоджують процес жовчовиділення.
• Вітамін В у складі сприяє покращенню зору.
• Корисні для людей із захворюваннями нирок, печінки та жовчного міхура.
• Рекомендується їсти при подагрі та ревматизмі.
• Регулярне вживання запобігає розвитку сечокам’яної хвороби.
• З олії персикових кісточок роблять основу для доглядових кремів і масел для зрілої шкіри

Чим корисний персик для здоров’я жінок

• Персики корисні для вагітних. Допомагають упоратися із симптомами токсикозу.
• Фолієва кислота, яка є в персиках потрібна для формування дитини при вагітності.
• Вживання персиків — профілактика втоми ніг та судом.
• Персики виводять зайву рідину з організму, що робить їх корисними для тих, у кого з’являються набряки.
• Підтримують роботу серця.
• Клітковина нормалізує роботу кишківника.
• Педіатри рекомендують помірно вживати персики під час лактації, але за умови, що до пологів мама вже вживала цей фрукт.
• Персики вважаються плодами краси, вони добре впливають на шкіру, волосся та нігті.

Користь персиків для здоров’я чоловіків

• Персики незамінні для раціону чоловіків, тому що у них є цинк.
• Персики підтримують здоров’я передміхурової залози, запобігаючи її захворюванням.
• Регулярне вживання персиків допомагає виведенню зайвої рідини, а це, своєю чергою, запобігає сечокам’яній хворобі та подагрі.

Шкода від персиків

Протипоказань для вживання персиків не багато.

• У персиках міститься багато вуглеводів і цукру, тому їх не рекомендують вживати людям з цукровим діабетом і ожирінням.
• Алергії на фрукти та ягоди виникають у багатьох людей.Персик – не виняток. Найпідступніша частина плоду — шкірка з ворсинками. Тому в дитячий прикорм персики вводять виключно в очищеному вигляді та маленькими шматочками.
• З обережністю потрібно вживати персики, як і інші свіжі фрукти, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Надмірне вживання фруктів може викликати розлад кишківника.

Хочешь узнать больше – читай отзывы