Вирощування зелені в домашніх умовах

Перелік видів зелені, які можна виростити на балконі чи на підвіконні. Різні способи вирощування з насіння, живцювання, в грунті і воді. Грунт, ємності, теплички, полив.

Купила пучок кропу до новорічного столу, а він майже не пахне. Ну, що сказати — тепличний, суцільний хімією поливали! Задумалася: а адже пакетик насіння коштує в чотири рази менше цих трьох гілочок, а виростити з нього можна десять пучків. І пахнути вони будуть куди краще покупної зелені. Пішла в магазин, і там не стрималася — набрала цілих п’ять пакетів різних насіння. Звичайно, ідеально проросли не всі, зате я отримала багато досвіду, і наступного разу вже знала, як поступати не варто.

Що необхідно для успішного вирощування?

Ємність

Раніше я думала, що в квітковому горщику зелень не виросте, їй потрібен глибокий грунт. Але ні! І розмарин, петрушка, м’ята прекрасно себе почувають у таких ємностях. Я використовую такі горщики, що і для кімнатних квітів, щоб не порушувати загальну картину інтер’єру.

Хоча якщо ви обмежені в засобах, під зелень можна пристосувати безліч «відходів промисловості». Наприклад:

Але якщо ви плануєте пророщувати насіння, не обійтися без теплиці (парника). Варіант «економ»: накинути на горщик шматок прозорого скла або надіти на нього пакет.

Куди красивіше купити готовий парник, в якому і насіння проростуть, і розсада зміцніє, і зелень або вазони будуть добре себе почувати як в літню спеку, так і взимку, коли повітря сушать батареї, адже в парнику повітря більш вологий, ніж у кімнаті.

Ось таку красу пропонує Ікея:

Якщо у вас закритий балкон або купити, або спорудити можна теплицю побільше:

І навіть справжній квітковий шафа:

Зелень

Зеленними називають ті рослини, листя та стебла яких їдять у свіжому або консервованому вигляді. Належить до зеленних культур близько тридцяти видів цибулі, ревеню, шпинату, салату, селери, петрушки, кропу, спаржі, мангольда, гірчиці, індау, амаранту, польового салату, чаберу, базиліка, майорану, фенхеля, щавлю та інших добре відомих культур.

Деякі зеленні рослини їдять тільки свіжими, деякі – і свіжими, і приготованими на вогні, а деякі – тільки після термічної обробки, тому й поділяють цю групу рослин на дві категорії: салатні й шпинатові. До салатних, наприклад, належать огіркова трава й усі різновиди салату, а до шпинатних – портулак, лобода та власне шпинат.

Вирощувати зелень можна як у теплицях, так і на городі. Щоб отримати ранній урожай зелені, посів здійснюють у захищеному ґрунті. Щоб заповнити розтрачений запас вітамінів в організмі, зелень можна вирощувати взимку в домашніх умовах на підвіконні. А з весни до середини літа деякі культури сіють у відкритому ґрунті конвеєрним способом, тобто кожні два тижні, щоб до кінця сезону вегетації мати на столі свіжу зелень.

3 способи, як можна без проблем вирощувати цибулю на перо на підвіконні цілий рік

Друзі, сьогодні я розповім про найкращі, на мою думку, способи вирощування цибулі на зелень.

Вирощування зеленої цибулі на підвіконні – чому все ж таки краще саджати в ґрунт, а не у воду?

Зелена цибуля популярна у будь-яку пору року, і ми вирішили розповісти вам про те, як її можна виростити в домашніх умовах, а також запропонувати найпростіший спосіб, який дозволить вам отримувати взимку корисну зелень.

Два простих способи вирощування пера цибулі на підвіконні – з ґрунтом і без!

Друзі, сьогодні я розповім, як можна виростити зелену цибулю на підвіконні. Мене часто запитують, у чому краще пророщувати цибулини – у ґрунті, тирсі чи у воді. Для вирощування зелені.

Коріандр: посадка й догляд, властивості, застосування

Коріандр овочевий (лат. Coriandrum sativum), або коріандр посівний – трав’янистий однорічник, що належить до роду коріандр родини Зонтичні. Ця рослина культивувалася як лікарська та як прянощі ще в Стародавньому світі – Єгипті, Греції і Римі. Коріандр має приємний аромат, який використовують у косметиці, парфумерії та миловарінні. Походить він, найімовірніше, зі Східного Середземномор’я, а в Західну та Центральну Європу коріандр завезли римляни. У XV-XVII століттях він потрапив до Нової Зеландії, Австралії й Америки. Сьогодні цю рослину вирощують повсюдно.

Крес-салат на вікні – 4 способи вирощування вітамінної зелені!

Сьогодні я розповім, як можна виростити взимку в домашніх умовах корисні зелені рослини.

Любисток: вирощування, властивості, види

Любисток (лат. Levisticum) – монотипний рід родини Зонтичні, представлений видом любисток лікарський (лат. Levisticum officinale) – трав’янистий багаторічник родом з Афганістану й Ірану. Сьогодні цю рослину культивують повсюдно. Інакше любисток називають любистрою, любчиком тощо.

Мікрозелень – модно та корисно: які рослини підходять для вирощування мікрогріну?

Сьогодні я хочу вам розповісти, як можна забезпечити себе та свою сім’ю в зимовий період свіжою зеленню, вірніше, мікрозеленню.

Незвичайний спосіб вирощування цибулі на підвіконні – у їжу йдуть і цибулина, і зелень!

Перевага цього способу вирощування зелені цибулі на вікні полягає в його безвідходності: крім свіжої зелені, яку можна використовувати в їжу, залишається сама цибулина.

Для посадки потрібна ємність із вологим ґрунтом. Від цибулини відрізають верхню частину приблизно на 1,5-2 см вище за денце. Частину цибулини, що залишилася, можна відразу використовувати в їжу або покласти в холодильник.

Відрізану нижню частину цибулини слід злегка втиснути в ґрунт денцем. При висадці відразу декількох цибулин їх розташовують практично впритул і посипають зрізи деревною золою або товченим вугіллям. Це робиться для запобігання підгнивання і висихання цибулин.

Догляд за цибулею, що проростає, стандартний, але при поливі вода не повинна потрапляти на цибулини. Перший урожай зелені можна зрізати через 10-15 днів.

Отримуємо зелень цибулі цілий рік: потрібні цибулина, пакет та тирса – дуже просто!

Друзі, сьогодні я розповім вам про найкращі способи вирощування цибулі на зелень, які можна застосовувати цілий рік.

Посадка цибулі на перо – 4 способи за яких вона не гниє, не пріє, дає багато зелені!

Друзі, сьогодні я розповім вам про різні способи вирощування цибулі на зелень: у пакетах, пластикових ємностях, на тирсі і на ґрунті, щоб ви могли визначитися, який з них вам більше підходить.

СІМ способів посадки цибулі на зелень – зручні, прості, ефективні!

Розглянуто сім способів вирощування зелені цибулі, придатних як для домашнього використання, так і в комерційних цілях. Це – посадка цибулин у тирсу, ґрунт, воду, пластикові контейнери, пляшки та ящики. Кожен метод має свої переваги і недоліки, але дозволяє успішно отримувати зелень цибулі в домашніх умовах.

Щавель: вирощування і корисні властивості

Щавель, або квасець чи квасок (лат. Rumex) – рід трав’янистих і напівчагарникових однорічників та багаторічників родини Гречані. Українська назва роду має спільний корінь зі словом «квас». Представники цього роду зустрічаються на всіх континентах, де є рослинність, але основний ареол щавлю охоплює помірні широти північної півкулі: узлісся та схили ярів, луки, береги озер, боліт і річок.

Як без клопоту посіяти мікрозелень і які рослини не підходять для вирощування мікрогріну?

Друзі, я сьогодні відкриваю посівний сезон із посіву мікрозелені.

Як вигнати перо цибулі всього за 15 днів, і навіщо зрізати верхню частину цибулин?

Друзі, сьогодні я розповім про тонкощі вирощування цибулі на зелень.

Як за 15 днів виростити в пакеті зелень цибулі і чи має значення розмір цибулини?

Друзі, сьогодні я поділюся з вами простим та швидким способом вирощування зеленої цибулі у поліетиленовому пакеті.

Як і чим слід обробити цибулю перед посадкою – перевірені наочні рекомендації

Перед посадкою я завжди проводжу обробку сіянки (тиканки) від хвороб та шкідників, використовуючи різні засоби. Про деякі з них я вам уже розповідала, але сьогодні я поділюся ще одним способом, що має потрійний ефект: захищає цибулю від поширених хвороб та шкідників, особливо від цибулевої мухи; підживлює цибулинки залізом, запобігаючи розвитку хлорозу; полегшує корінню засвоєння з ґрунту азоту.

Як не варто вирощувати цибулю для зелені в тирсі – часті помилки початківців

Поговоримо про вирощування цибулі на перо на тирсі в пакетах, а також про ті помилки, яких ви можете припуститися.

Яку зелень можна сіяти восени – що встигне вирости до заморозків?

Прикрасьте свій осінній сад різноманітною зеленню, зокрема шпинатом, салатом і травами. Дізнайтеся про методи успішної посадки та догляду, від вибору правильних сортів до підготовки насіння до швидкого проростання. Дізнайтеся, як замочування насіння кінзи в молоці може прискорити появу сходів. Дослідіть переваги органічних і мінеральних добрив та дізнайтеся, як підтримувати здоровий ріст вашої зелені.