Зміст:
Ось що трапляється з вашим тілом, коли ви п’єте каву натщесерце
Прокидатися із думкою про гарячу чашку запашної кави – це завжди приємно. Цей ранковий ритуал відомий у всьому світі, та чи насправді кавові зерна такі вже корисні для вашого шлунку та мозку, якщо вони – це перше, що ви їсте за цей день?
Якщо ваша ранкова рутина – це пити каву натщесерце, а тільки потім снідати, можливо, ви захочете переглянути цю звичку. Саме цей напій може принести вам додатковий стрес та біль у животі. Про вплив кави на голодний шлунок на тіло розповіла дієтологиня Крістіна Манян.
Як кава впливає на шлунок, коли її пити натщесерце?
Кава може стимулювати вироблення кишкової кислоти, і якщо перед тим, як пити її ви нічого не з’їли, це може спричинити розлад шлунка або й симптоми кислотного рефлюксу. Окрім того, кава також стимулює і вироблення кортизолу, який інакше називають гормоном стресу.
І, звісно, певна кількість кортизолу потрібна організму для того, щоб регулювати рівень цукру в крові, артеріальний тиск та метаболізм. Втім, надмірна його кількість протягом тривалого часу може привести до гіпертонії, нерегульованого рівня цукру та потенційно навіть до діабету та втрати щільності кісткової тканини.
До того ж велика кількість кортизолу неідеальна і для вашого психологічного самопочуття, особливо, якщо ранок і так є для вас досить напруженим часом.
Кава на голодний шлунок може викликати стрес / Фото Pexels
Ранні пташки можуть бути розслабленими і спокійними вранці, проте навіть вони можуть відчути певне хвилювання через вживання кави на голодний шлунок.
Однак багато тих, хто перш за все п’є каву, не відчувають нервозності чи шлунково-кишкових симптомів, тому важливо прислухатися до свого організму,
– поділилася дієтологиня.
Звісно, час для того, щоб пити каву – це особисто ваш вибір, та Крістіна Манян рекомендує принаймні перекусити, коли ви насолоджуєтеся напоєм. Це допомагає шлунковій кислоті, яка виробляється через каву, отримати їжу для перетравлення.
Найкраще, щоб ця закуска містила клітковину, білок та здорові жири. Це може бути шматочок фрукта, варене яйце, тост з маслом чи авокадо або будь-який інший здоровий сніданок, який вам подобається.
Також дієтологиня радить уникати додавання до кави підсолоджувачів – вони підвищують цукор у вашій крові, а згодом його рівень падає, і через це ви відчуватимете втому невдовзі після того, як випили першу чашку. Втім, ви можете спробувати замінити цукор на мед чи кленовий сироп, щоб отримати певні переваги для здоров’я, адже обидва ці продукти мають чимало корисних властивостей.
Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.
Кава на голодний шлунок зранку: можна чи ні
Чи можна пити каву на голодний шлунок і як правильно пити.
Багато хто починає свій ранок з чашки кави, і часто – натщесерце. Чи можна пити каву на голодний шлунок і скільки чашок напою в день можна – читайте в матеріалі УНІАН.
Раніше ми розповідали, кому не можна пити розчинну каву і чому.
Чи можна пити каву на голодний шлунок
Кава натщесерце – це шкідливо, стверджують фахівці. І називають дві основні причини, чому не можна пити каву на голодний шлунок:
- напій натщесерце підвищує кислотність шлунка і провокує виділення шлункового соку, який роз’їдає стінки; це також викликає печію й надалі може стати причиною проблем шлунково-кишкового тракту і загострити гастрит, панкреатит і виразку;
- кава на голодний шлунок зранку провокує виділення кортизолу – гормону стресу, який і так високий після пробудження, а це небезпечно для здоров’я.
Ряд інших фахівців, спираючись на інші дослідження, спростовують ці твердження. Кофеїн дійсно стимулює вироблення шлункової кислоти, але лише у частини людей з’являються симптоми печії, нудота та інші реакції після кави. Це пояснюють чутливістю організму до кофеїну, незалежно відт того, п’ють напій натщесерце чи після сніданку.
Кава також сприяє вивільненню кортизолу, який, як уже говорили, підвищується, коли людина прокидається. Але короткострокове підвищення цього гормону не призводить до проблем зі здоров’ям.
Як правильно пити каву
По-перше, дієтологи радять каву пити разом з молоком, а не чорну – кофеїн і алкалоїди в складі напою виводять кальцій з організму, а молоко нівелює цей ефект.
По-друге, чорна кава має виражений сечогінний ефект, тому потрібно поповнювати втрачену рідину. Є традиція подавати каву разом зі склянкою води – це правильно.
І по-третє, що теж дуже правильно – починати ранок потрібно з чашки води, а не кави.
Скільки можна пити кави в день
Всі експерти єдині в одному: занадто часте вживання напою змінює “хімію мозку” – тобто, людині, щоб отримати очікуваний ефект, з кожним разом потрібно все більше напою. У великих кількостях кава викликає прискорене серцебиття, головний біль, підвищення тиску і безсоння. При цьому не має значення, ви п’єте каву на голодний шлунок чи ні – важлива кількість випитого напою.
За словами фахівців, дозування кави – індивідуальне для кожного і залежить від чутливості організму. Щоб уникнути звикання і побічних ефектів, радять вживати не більше 400 мг кофеїну – це 3 чашки в день. Така кількість для більшості не чинить негативного впливу, зате має виражену антиоксидантну і гепатопротекторну дію, тобто захищає клітини печінки.
Особливо чутливим людям ранкову каву обов’язково потрібно поєднувати з перекусом або пити після їжі.
Вас також можуть зацікавити новини:
Чи можна пити каву на голодний шлунок: висновки вчених та корисні поради
УНІАН розбирався, як правильно пити каву вранці, щоб отримати більше користі від напою, ніж шкоди.
Ранкова кава давно стала для багатьох вже своєрідною традицією. При цьому далеко не всі знають, що буде, якщо випити кави на порожній шлунок, і як правильно пити каву вранці, щоб отримати від ароматного напою більше користі, ніж шкоди.
УНІАН зібрав корисну інформацію та поради щодо зазначеної теми. Зокрема, у цьому матеріалі ви знайдете відповіді на питання: як правильно пити каву, щоб не нашкодити шлунку і що пити перед кавою радять фахівці.
Чи можна пити каву на голодний шлунок
Попри те, що користь кави давно доведена, вона може стати дійсно серйозним ударом по шлунку. Річ у тім, що пити каву вранці натщесерце загрожує такими наслідками, як печія, нудота й навіть гастрит з діабетом.
До того ж, регулярна навіть невелика доза цього смачного напою з ранку і на голодний шлунок загрожує не тільки нашій травній, але також серцево-судинній та нервовій системам організму.
Кава на голодний шлунок: дослідження
Британські фізіологи з’ясували, що ранкова кава погіршує здатність організму до метаболізму глюкози, а це може запросто спровокувати діабет.
Відповідне дослідження опублікували у журналі British Journal of Nutrition.
Проведений вченими експеримент встановив, що регулярна кава натщесерце призвела до різкого зростання показника глюкози в крові. Дослідники дійшли висновку, що у результаті кофеїн може привести до інсулінорезистентності.
Ще відомо, що кофеїн є причиною викиду в кров більшої кількості жирів. Це також перешкоджає організму отримувати глюкозу з крові.
Що пити перед кавою
Фахівці рекомендують перед кавою пити воду кімнатної температури.
Що пити перед кавою / фото pixabay.com
Велика склянка води перед ранковим кавовим ритуалом вбереже ваш організм від негативних наслідків.
Щоб уникнути вищеописаних проблем, не допустити розлад шлунка і інших неприємних ефектів від кави, заведіть собі правило насамперед вранці пити воду.
Просту воду можна замінити трав’яним чаєм, овочевим соком або мінералкою.