Баклажан. Догляд та вирощування в теплиці

При створенні правильних умов баклажан можна вирощувати в будь-який час року. Для цього необхідно обладнати спеціальне приміщення і дотримуватися правил догляду за рослинами, які розвиваються в штучних умовах. У такому разі баклажани в теплиці можуть приносити досить хороший урожай.

Висадка рослини

Попередня підготовка грунту спрощує догляд за баклажанами. Оптимальною є суміш з піску, перегною і дернової землі. Також її можна доповнити азотними і фосфатними добривами. Землю необхідно добре зволожити за 5 днів до посадки.

Підготовка насіння до висадки передбачає замочування їх у воді на ніч. Це сприяє більш швидкому проростанню. Садять баклажан в теплиці, на відстані 45 см один від одного. У кожну ямку необхідно влити воду, опустити насіння і закрити їх землею.

До проростання необхідно дотримуватися високу температуру повітря — 25-27 градусів. Після появи перших паростків рекомендується почати загартовувати розсаду. Температуру можна знизити до 20 градусів у нічний час та підвищувати її вдень. Вирощування баклажанів у теплиці передбачає проведення підживлення рослин. Для цієї мети можна вибрати аміачну селітру, суперфосфат.

Тонкощі вирощування

Посадити баклажан в теплиці і виростити його досить непросто, так як він любить вологу землю, але сухе повітря. Рослини добре розвиваються при дотриманні високої температури в приміщенні. Тому, виконуючи агротехнічні заходи, необхідно дотримувати наступні рекомендації:

• полив. Необхідно використовувати воду кімнатної температури. Полив здійснюється регулярно, два рази в тиждень. Бажано зволожувати ґрунт, але уникати попадання води на листки рослини;
• провітрювання. Подібний захід рекомендовано проводити відразу після поливу, щоб усунути зайву вологу з повітря. Інакше рослини можуть заразитися грибковими хворобами;
• температура повітря. У прохолодному середовищі рослини припиняють зростання, а ось в занадто спекою можуть і зовсім загинути. Оптимальною вважається температура 25-28 градусів.

Як виростити баклажан в теплиці? Для цього необхідно часто підгодовувати рослини. Цей захід проводиться в залежності від багатьох факторів. До них відносяться:

• вибір сорту;
• якість грунту;
• стан кущів.

В середньому підживлення здійснюється 2-6 разів за сезон. В період проростання рекомендується використовувати комплексні добрива. При плодоношенні варто зупинити свій вибір на азотно-фосфатному варіанті. Баклажани добре відреагують при доповненні грунту золою.

Також необхідно проводити підживлення по листю. Для цього їх обприскують розчином борної кислоти. Такий захід сприяє поліпшенню цвітіння і формування здорових зав’язей.

Збір врожаю відбувається залежно від обраного сорту. Але в середньому захід здійснюється через місяць після цвітіння.

Наша пропозиція

Компанія Lucky Seed займається оптовим продажем посівного матеріалу в Україні. Серед наших клієнтів багато аграріїв і садівників, але їх об’єднує одна спільна мета: зібрати хороший урожай, який би відрізнявся гарним і здоровим виглядом. Наше підприємство може забезпечити своїм клієнтам.

Як формувати баклажани в теплиці правильно: інструкція для городників-початківців

Формування баклажанів – процедура не завжди обов’язкова, але, безумовно, корисна як для якості врожаю, так і для здоров’я рослин. Існують різні способи формування – від серйозного обрізання кущів до незначного, майже косметичного коригування.

Для формування кущів баклажанів необхідно провести наступні заходи:

• видалення бічних пагонів, тобто пасинків;
• обрізка непотрібного листя;
• обривання зайвих квіток та зав’язей;
• прищипування стебел наприкінці сезону;

Поширені помилки, яких слід уникати

Серед городників-початківців поширені помилкові уявлення, які не дозволяють їм отримати хороший урожай:

1. Баклажани не потрібно прищипувати та формувати кущ. Як показує практика, цей процес можна виключити лише при вирощуванні низькорослих сортів.
2. Прищипувати рослини шкідливо, оскільки це порушує перебіг природного зростання. Проте видалення нижніх пагонів допомагає формуванню плодів. До того ж рослин властива регенерація.
3. Нижню частину стебла можна формувати. Ця помилка може призвести до загибелі куща. Якщо прикоренева зона буде затінена, почнуть розвиватися гнильні бактерії, а нижня частина рослини забиратиме всі поживні речовини.
4. Всі зав’язі слід залишати внизу куща. Насправді все навпаки – чим ближче до верхівки, тим більше плодів.
5. Формувати всі баклажани на одній грядці необхідно за єдиною схемою. Це не так. Для кожного кущика вид крони буде індивідуальним, все залежить від укорінення рослини, її якісного стану та сорту.

Рекомендації щодо пасинкування перців та баклажанів

Не використовуйте секатори для видалення листя та пагонів. Відривати непотрібну зелень краще руками. Якщо це зробити неможливо, перед застосуванням продезінфікуйте садові інструменти. В іншому випадку зростає ризик зараження куща інфекцією.

У разі низького рівня вологості в теплиці не слід видаляти листя, що знаходиться в основі куща. Прикриваючи землю, вона утримує вологу, не допускаючи пересихання ґрунту. Висохлі та пошкоджені листя, і зав’язі також слід видалити.

Не застосовуйте надмірно багато органічних добрив, якщо вирощує перці та баклажани в тепличних умовах. Ці культури добре розвиваються за рахунок добрив, але зростання листя значно активізуються.

Пасинкування грає вагому роль у вирощуванні таких культур як перці, баклажани та інші. Але, головне правильно і вчасно виконувати цю процедуру.

У відкритому ґрунті її виконувати не обов’язково. Хоча якщо відстань між кущами невелика, їх можна пасинкувати, щоб вони не затіняли один одного. У теплиці бажано завжди виконувати пасинкування. Правильно пасинкувавши кущі, ви забезпечите великий та якісний урожай.

Видалення пасинків – загальні правила

Процедура видалення пасинків нескладна. Кожну втечу потрібно затискати двома пальцями, потім по черзі згинати і розгинати на всі боки до моменту, поки він не зламається.

При необхідності обробити велику кількість культур, варто використовувати гострий домашній інструмент, ножиці або ніж.

Важливо! У процесі роботи перед кожним кущем необхідно обробляти дезінфікуючим засобом садовий інструмент, щоб не ризикувати заразити рослини.

Пасинки під нижньою розвилкою

Пасинки під нижньою розвилкою необхідно видаляти акуратно за допомогою садового інструменту. Процедуру потрібно проводити регулярно та відстежувати наростання цих елементів. Це допоможе вчасно правильно сформувати кущ у вибраний спосіб.

Корисні поради

Для отримання позитивного ефекту від пасинкування дотримуйтесь правил:

1. Рослини пасинкують вручну. Ножицями користуватися небажано. Якщо є потреба у використанні інструменту, його попередньо дезінфікують.
2. Відщипують пагони та листочки з кожного кущика, попередньо помивши руки з милом. Інакше є ризик перенести інфекцію з хворого кущика на здоровий.
3. Ослаблену рослину пасинкувати не можна.
4. При сухому кліматі нижні листочки не усувають. Вони сприяють збереженню ґрунтом вологи.
5. Обов’язково знімайте деформовані листочки та зав’язі.
6. Якщо нижніх листочків було усунуто більше, ніж необхідно, ґрунт навколо кущика мульчують, щоб уберегти його від пересихання.

Поширені помилки

При вирощуванні та пасинкуванні кущів баклажана новачки городної справи через недосвідченість можуть допускати деякі помилки.

Найпоширеніші з них:

• Відмова від підв’язування куща та видалення зайвих листочків. Це може призвести до затінювання рослинами один одного, погіршенням якісного освітлення. Через це кущі погано розвиваються і частіше заражаються хворобами.
• Неправильне підв’язування куща перед пасинкуванням. Правильна маніпуляція повинна проводитися безпосередньо поруч із розгалуженням, де розташовується найбільш тендітна частина стебла. Міра необхідна, щоб уберегти кущі баклажана від пошкоджень.
• Формування кущів у надто суху чи дощову погоду. Зростає ризик ураження бактеріями та грибками через пошкоджену ділянку.
• Неправильно вибраний час протягом дня для пасинкування кущів баклажану. Процедуру рекомендується проводити рано-вранці, щоб рослина встигла відновитися до кінця дня.
• Відсутність затінення після маніпуляції з пасинкування у відкритому ґрунті.
• Відсутність дезінфекції робочого інструменту (секатора) після пасинкування хворого куща. Це може призвести до зараження здорових рослин.
• Пасинкування слабких рослин. Це може призвести до ще більшого послаблення куща. Маніпуляцію відкладають,поки кущик не зміцніє.

Переваги пасинкування

Пасинкування передбачає видалення певних пагонів та (або) листя на культурі. Це необхідно для створення правильної форми куща, його зміцнення та отримання найбільших плодів. У перців і баклажанів виростає досить багато листя та бічних пагонів, особливо якщо навколишня температура тепла і достатньо вологи.

Нестача великої кількості листя та пагонів полягає в тому, що вони відбирають відчутну частину поживних речовин. У результаті плодам нема чим харчуватися, вони виходять маленькими або зовсім усихають.

Багато городників задаються логічним питанням – чи пасинкують баклажани та перці? На це питання не можна дати однозначної відповіді, оскільки тут необхідно враховувати різні фактори.

Найпоширеніші помилки

Серед овочівників існує низка усталених суджень, деякі з них є помилковими, оскільки засновані на застарілих відомостях.

Помилка № 1. Баклажани та перці не потрібно формувати та видаляти у них пасинки.

Насправді пасинкування кущів баклажанів роблять лише у низькорослих сортів. Зазвичай саме їх воліють вирощувати дачники та власники присадибних ділянок, оскільки деякі навіть не знають про існування гібридів з висотою стебла більше 1 метра.

Помилка № 2. Прищипування шкідливе для баклажанних кущів і порушує природний перебіг розвитку рослини.

Обрізка зайвих гілок і листя насправді є хірургічним втручанням, проте природою передбачено процес регенерації, на основі якого і виробляється все формування куща, що плодоносить. Видалення зайвих відгалужень дозволяє направити всі сили рослин на утворення та визрівання максимально можливої ​​кількості плодів.

Помилка № 3. Нижня частина стебла не підлягає обробці та формуванню.

Небезпечна помилка, яка може призвести до загибелі рослини. Справа в тому, що якраз у прикореневій зоні, затіненій листям, в умовах поганої вентиляції активно розмножуються гнильні бактерії. Крім того, найнижче листя і відгалуження відтягують на себе більшу кількість поживних речовин, а до плодів, що формуються, вони просто не доходять. З цієї причини вся нижня поросля, включаючи гілки та листя, повинна забиратися. Залишаються лише пара листків, необхідних створення невеликої кількості тіні.

Помилка № 4. Більшість зав’язей потрібно залишати ближче до кореня, тому що до верхівки рослини не доходять поживні речовини.

Насправді все навпаки: чим ближче до верхівки, тим більше зав’язей. Щоб направити сили рослини на формування врожаю, немає більш простого рішення, як прищипувати гілки баклажанів у точках зростання.

Помилка № 5. Усі рослини однією грядці повинні бути сформовані за однією схемою.

Для кожного куща вибирається своя форма формування крони, залежно від його сорту, зростання та якісного стану на момент висадження саджанця у ґрунт.

Видалення зайвих гілок і листя позитивно впливає на плодоношення баклажанів, оскільки в результаті такого втручання всі життєві соки рослини спрямовуються до дозріваючих плодів. Особливо сильно дається взнаки процедура формування куща на високорослих рослинах: у них відчутно піднімаються показники врожайності.

Як правильно сформувати кущ

Для отримання компактного куща, на якому формуватимуться квіти, зав’язі та плоди, потрібно видалити верхівку основного стебла на рослині. На кущі після цієї процедури починають формуватися нові бічні пагони. Більшість приросту потрібно видалити, залишаючи лише найміцніші.

Існує кілька схем для формування кущів баклажанів. Їхня відмінність полягає в кількості стебел, що ростуть від вершини основного стебла. Їх може бути від однієї до трьох штук. До кожного куща підбирається своя схема формування.

У теплиці із полікарбонату

Формування кущів баклажанів, що ростуть у теплиці з полікарбонату, потрібно проводити при досягненні рослинами висоти в 25-30 сантиметрів.

У теплих умовах баклажани виростають вище (до 140 сантиметрів), ніж у відкритому ґрунті, тому вимагають коригування куща.

Формування куща з одним стеблом використовується для високорослих сортів. Верхівка основного стебла після прищипування дає нові пагони. З усієї порослі вибирається один найсильніший, а інші втечі віддаляються. Зайве листя і зав’язі, що ростуть знизу, потрібно обірвати. Нові пагони, що з’явилися під час зростання рослини, видаляються.

Високі та середні сорти баклажан формуються у 2 стебла. Після видалення верхньої частини рослини потрібно залишити 2 пасинки, на яких надалі будуть рости плоди. З появою інших пасинків їх регулярно видаляють.

Якщо теплиця велика, а розсади баклажанів мало, високорослі рослини можна сформувати в 3 стебла. Рослини у своїй треба висаджувати з відривом друг від друга (близько 60-80 сантиметрів). На одному з вибраних двох стебел залишається міцний, сильний пасинок, який надалі сформується у нове стебло.

При розгалуженні пагонів з кожного розгалуження залишається найсильніший відросток, який буде основним. Слабкий відросток потрібно прищипнути після другого листочка, що росте над зав’яззю. На ньому має залишитися 1 плід. Інші пасинки потрібно прищипувати за тим самим принципом. На кущі має сформуватися 5-12 плодів, які ростуть на основних пагонах.

У високорослих сортів основні стебла необхідно підв’язувати окремо, працювати потрібно з особливою акуратністю, щоб не пошкодити тендітну рослину.

Підв’язувати рослини в теплиці потрібно шпалерним способом.

• Шпалери зі шпагату протягуються через теплицю в кілька щаблів. З
• кріпити шпагат потрібно на коли, вбиті по краях рядів.
• Підв’язувати кущі необхідно біля кожного розгалуження, бажано у місцях, де формуються плоди.
• При підв’язці сильно натягувати шпагат не можна, оскільки він може зашкодити рослину.

Низькі сорти баклажанів прищипувати і підв’язувати не потрібно. Вони заввишки не перевищують 40 сантиметрів і тому легко переносять кущіння.

Формування баклажанів у теплиці: відео

У відкритому ґрунті

Кущі баклажанів у відкритому ґрунті формують на 10-15 день після посадки розсади. Пасинки, пагони, листя та зав’язі потрібно видаляти вручну. Верхівки високорослих рослин потрібно прищипувати при досягненні зростання 35 сантиметрів.

Обривати зайве листя не рекомендується в дощовий або осінь спекотний день. При вирощуванні рослин у відкритому грунті формування проводиться рано-вранці або ввечері.

Рани, які утворюються після видалення листя і пасинків під час роботи в спеку обпалюватимуться сонцем і довго гояться. Їх рекомендується замазати деревним золою або рідким вапном.

Якщо рослина ослаблена через утворення на ньому великої кількості плодів, то для такої рослини проводиться формування куща в одне стебло. Залишається найсильніша втеча, яка підв’язується до опори.

Формувати хворі та слабкі кущі не потрібно. Отримати багатий урожай із цих рослин не вдасться.

Двічі на тиждень на кущі необхідно видаляти безплідні пагони, зав’язі та пагони, що формуються під розгалуженням основного стебла. За сухої та спекотної погоди нижні відростки можна залишити для захисту ґрунту від пересихання. У дощове літо листя і плоди не повинні торкатися ґрунту, інакше вони можуть захворіти.

Для прискорення дозрівання плодів за місяць до кінця вегетації верхні частини пагонів потрібно прищипнути. При цьому зупиняється подальше зростання куща.

Як формувати баклажани у відкритому ґрунті: відео

Плюси

У чому причина подібних проблем у садівників із вирощуванням баклажанів у тепличних умовах? Основна проблема – відсутність знань про особливості даної рослини або ігнорування її потреб, а також неправильне формування рослини. Давайте розберемося в особливостях баклажанів і постараємося врахувати всі особливості та нюанси їхнього вирощування.

Для того щоб зрозуміти, які ж умови необхідні для нормального зростання та розвитку баклажанів, давайте згадаємо, звідки вони прийшли до нас, і в яких умовах вони спочатку зростали.

Трішки історії

Баклажан, є представником сімейства пасльонових та багаторічною овочевою культурою, ось тільки в наших кліматичних умовах його вирощують як однорічну рослину. Історичною батьківщиною дикого баклажана, від якого ведуть свій «родовід» всі сучасні культурні форми цієї рослини, є такі держави Південно-Східної Азії як Бірма, Індія та Китай.

Навіть зараз можна визначити, звідки були предки того чи іншого сорту баклажанів: про це може розповісти їхня форма. Так, баклажани, що мають форму груші або курячого яйця, швидше за все, походять від індійських диких форм. Баклажани, схожі формою на огірки, мали китайського предка.

Такі різні баклажани

На сьогоднішній день, старанням селекціонерів, створені сорти не тільки різних форм, але також і різноманітні за кольором: рожеві, білі, лілові, а також смугасті.

У України баклажани з’явилися, за історичними мірками, відносно недавно – в 17 столітті і були привезені з Персії і Туреччини. Спочатку вони прижилися і поширилися в південноруських губерніях, а згодом і в інших областях України, де їх стали вирощувати як тепличну та парникову рослину.

На своїй історичній батьківщині, батьки сучасних баклажанів жили за умови відносно стабільних температур, від +200С до +350С, світловому дні тривалістю 12-14 годин та досить високою, але постійною вологістю –65-70%.

Таким чином, баклажану, для нормального зростання, розвитку та плодоношення необхідні такі умови:

• постійні високі температури (температура в теплиці – робимо автоматичний регулятор);
• досить тривалий світловий день;
• рясне харчування, оскільки коренева система рослини досить поверхнева;
• регулярний та рясний полив (Як поливати баклажани в теплиці та отримувати багатий урожай);
• підтримання постійної вологості в теплиці шляхом мульчування посадок або поливу доріжок;
• якщо сорти висаджених баклажанів відносяться до середньо, або сильнорослих – обов’язкове формування куща.

Зупинимося докладніше на тому, як формувати баклажани в теплиці.

Баклажани до формування

Формування рослини є обов’язковим етапом при вирощуванні баклажанів у теплиці. Винятком із цього правила є низькорослі сорти, які потребують не формування, ні видалення пасинків.

Якщо ви вперше вирішили зайнятися вирощуванням баклажанів у теплиці, то найкраще почати саме з низькорослих сортів, таких як Делікатес 163, Робін Гуд, Олексіївський, Біла Ніч, Королівський карлик, Алмаз та безлічі інших представлених у продажу.

Існують два основні способи формування:

Розглянемо детально кожен із способів.

Формування в одне стебло

Раз на тиждень потрібно видаляти пасинки

Схему формування в одне стебло використовують на відкритому ґрунті при вирощуванні овочів у вологому південному кліматі. Теплична культура найбільше потребує пасинкування таким способом. Підвищення вологості, температури у парниках веде до розростання кущів.

Схема в 1 стебло необхідна, коли культура має слабке стебло, не здатне витримати велику кількість овочів. Її застосовують, коли місце зростання овочів обмежене і при вирощуванні високорослого сорту.

Потрібно пасинкувати баклажани так:

• Відщипувати верхівку стебла при досягненні ним висоти 30 см;
• Знімати верхні пагони після розростання бічних, залишати по 1 зав’язі.
• Кожні 7 днів видаляти зайве листя та пасинки на розгалуженнях.
• Квітки, верхівку, дрібні зав’язі знімати за місяць до похолодання: вони не встигають визріти, але гальмують розвиток великих плодів.

Видаляти невеликі за розміром зелені частини куща слід вручну без використання інструментів. Це запобігає пораненню овочів, зараженню. Великі гілки зрізають секатором, місця зрізу обробляють.

Догляд за молодими баклажанами

Формування – це один із важливих процесів, який, як і полив, виконується протягом усього періоду вегетації рослини. Але перш за його здійснення необхідно створити сприятливі умови для зростання саджанців.

Початок цвітіння баклажану

Посадка

При переміщенні молодої культури в теплицю повинна дотримуватися схема посадки: від 30 см між кущами і від 60 см між рядами. Таким чином, рослини не будуть затінювати одна одну, і у городника буде достатньо простору для того, щоб пасинкувати культуру.

Не допускається сильне заглиблення рослини під час посадки. Найкраще висаджувати розсаду разом із торф’яним горщиком. Рівень ґрунту повинен перевищити початковий лише на 10-15 мм.

Баклажан у теплиці

Полив

Перший полив молодого баклажану проводиться через 4 дні після висадки у теплицю. Вода вноситься під корінь, намагайтеся не мочити листя. Слідкуйте за тим, щоб не утворювалася земляна кірка. Для цього вчасно проводите розпушування ґрунту.

Дуже важливо не заливати баклажани. Підвищена вологість обов’язково призведе до грибкових захворювань

Але й нестача води негативно позначиться на зав’язі культури. Плоди будуть маленькі та несмачні.

Підживлення

Перше удобрення вноситься через 14-18 днів після висадки. Використовують комплексні добрива мінерального характеру. У період плодоношення підгодовують рослину добривами, що містять азот та фосфор.

Поливати баклажани потрібно лише під корінь

Умови у теплиці

Баклажани люблять теплу погоду. Для хорошого самопочуття їм потрібно 26-28 °C. При зниженні температури культура уповільнює або припиняє зростання, а при підвищенні вона може скинути цвітіння і зав’язі.

Теплиця повинна добре провітрюватися протягом усього періоду росту, цвітіння та плодоношення рослини.

Якщо всі умови дотримані, молоді рослини зміцніли, можна розпочинати формування баклажанів у теплиці.

Посадка баклажанів у теплиці в жодному разі не повинна бути загущена

Історична довідка

Баклажан є трав’янистою багаторічною культурою, відноситься до роду Пасльонових. Стався зі Східної Індії, де протягом довгого часу виростав як дикорослий овоч. Окультурено 15 століть тому, після чого його вирощуванням почали займатися в різних регіонах Центральної Азії, а також Китаю.

У середземноморські райони Європи та Африку баклажан було завезено арабськими торговцями. У нашій країні овоч став відомий лише у 17-18 столітті. Тут він швидко набув популярності та народну назву «синенький».

Як пасинкувати баклажани?

Коли кущ виростає до позначки 30 см, видаляємо (прищипуємо) на верхівці стебла верхню квітку. Рослина активно починає рости вшир, тобто. давати бічні пагони. Починаємо пасинкування баклажанів. Пасинки видаляємо тонкі та слабкі, а залишаємо лише міцні.

Коли формують кущ в одне стебло:

Такий спосіб формування більше підходить для використання в теплицях, коли виникає дефіцит місця, а також отримання великих плодів. Досвідчені городники діють за такою схемою:

• Коли рослина досягає зростання 30 см, видаляється все листя і пасинки до розвилки, залишається один лист для живлення першого зав’язі;
• Серед двох або трьох стебел у розгалуженні вибирається найсильніший, інші віддаляються;
• Пасинкування та видалення зайвого листя проводиться кожні 7 діб;
• Лист у першої зав’язі видаляється після початку активного її зростання (через 5-7 діб);
• За місяць до настання холодів видаляється верхівка і квіти, а також маленькі зав’язі, вони не встигнуть визріти і завадять дозріванню більших плодів.

Такий спосіб формування використовується також для рослин зі слабким тонким стеблом, воно не в змозі витримати вантаж плодів на розгалуженому стовбурі. Крім зайвих пасинків, листя і квіток, не забувайте видаляти з зав’язі, що росте, засохлі віночки, які в умовах високої вологості в теплиці стають причиною загнивання.

Як проводять формування куща баклажанів у два стебла:

• прищипуємо верхівку на основному стеблі – кущ почне розгалужуватися;
• видаляємо бічні пагони, а залишаємо два найміцніші – тепер, всі відростки, які з’являтимуться, підлягають видаленню.

Формувати кущ баклажанів у три стебла (коли багато місця, а розсади мало):

• залишаємо дві найсильніші втечі;
• решту видаляємо;
• на одному зі стебел залишаємо один міцний пасинок.

На що варто звернути увагу

1. Кущі не повинні затінювати одне одного.
2. Стежимо, щоб гілки не перепліталися. Інакше рослини не зможуть добре рости.
3. Як тільки кущі загаялися, починаємо формувати скелетні гілки.
4. Вибираємо з розгалужень 1 міцне стебло – воно стане основним, а інше прищипуємо – після другого листочка над зав’яззю. Таким чином, залишаємо лише 1 плід.
5. Проходимося по всіх розгалуженнях і чинимо так з кожним, щоб надалі на кущах баклажанів сформувалося не менше 5-12 плодів.
6. У процесі зростання оглядаємо рослини і видаляємо безплідні пагони, що утворилися, не мають зав’язей.
7. Так само видаляються зав’язі та пагони, які відростають на основному стеблі нижче за розгалуження.
8. Грунт у спеку не буде пересихати під кущами, якщо його замульчувати.

Попередні роботи

Перед проведенням пасинкування рекомендується підв’язати баклажани, тому що під вагою великих плодів стебла сильно прогинаються і можуть зламатися. Також слід розуміти, що видалення зайвого листя та пагонів призводить до ослаблення рослини.

Існує кілька варіантів фіксування кущів:

• Установка опори (обоє, колів) проводиться акуратно, не пошкоджуючи коріння рослини.
• Натягування дроту або щільної мотузки над посадженими кущами вздовж грядки, яких потім підв’язуються стебла.
• Підв’язка здійснюється за допомогою шпагату в декількох місцях рослини нижче за межі стебла.

Пасинкування баклажан

Пасинкування – це процедура з видалення та прищипування з кущів бічних пагонів та дрібного листя. Процедура проводиться для зміцнення рослини та формування гарного куща, який даватиме великий урожай. Пасинкувати рослини і формувати кущ необов’язково і культури можуть обійтися без неї і вона не потрібна лише у двох випадках:

• вирощування низьких сортів рослин, які самі здатні сформувати акуратні кущі, а також ті сорти, що не мають вираженої листової маси;
• при висадці баклажан у відкритий ґрунт нижнє листя не забираються, тому що вони здатні зберігати вологу і ґрунт не пересихає, в теплиці ж зовсім по-іншому.

Чи потрібно пасинкувати баклажани у теплиці? Відповідь: однозначно так. Як правильно пасинкувати баклажани, щоб потім рослина порадувала щедрим урожаєм? Процедуру найкраще виконувати за невеликою схемою:

1. Залишати потрібно одне стебло.
2. У поодиноких випадках залишити 2-3 стебла.

Отже, пасинкування баклажанів у теплиці є головною особливістю вирощування культури, але як правильно це робити? Наведемо кілька порад:

• при вирощуванні баклажан у теплиці, коли немає місця, актуально залишати лише одне стебло;
• коли зав’язі проріджують обов’язково потрібно прищипнути верхівку;
• інші бутони та пагони віддаляються;
• пасинкування баклажанів у теплиці проводиться тоді, коли кущ досяг висоти 30 см. Коли верхівка прищипується, кущ починає швидко розростатися, тому верхні пагони краще видалити і залишити короткі, але міцні;
• після появи плодів потрібно залишити тільки 20 шт., а нові пасинки видаляти;
• якщо рослина сильна і міцна, то дозволяється залишити 2-3 молоді втечі, але з урахуванням того, що є місце для розростання;
• коли пагони почнуть розгалужуватись необхідно залишити найбільший і прищипнути верхівку на зав’язі та залишити 1 плід. У результаті кущі вийде 12 зав’язей;
• щоб прискорити дозрівання плодів кожні 5-7 днів необхідно видаляти листя та нові зав’язі, пагони та квітки, які утворюються нижче першого пасинкування;
• для прискорення дозрівання врожаю після того, як плоди вже сформуються, можна прищипнути верхівки всіх пагонів.

Загальні правила пасинкування

Баклажани люблять багато сонця та тепла, тому вирощують їх у теплиці. Основні правила, які потрібно знати городнику при вирощуванні баклажанів у теплиці:

• якщо день спекотний і сухий, то не можна пасинкувати баклажани. За вологої погоди обов’язково необхідно прибирати зайві паростки;
• перед пасинкуванням слід уважно подивитися на кущі, якщо стебло товсте, листя міцне, і є здорові пасинки та плоди, то його краще не пасинкувати. Це говорить про те, що рослина зміцніла і процедура пасинкування йому не потрібно;
• якщо кущі міцні, то достатньо прибрати листя з нижнього стовбура до першої зав’язі;
• після появи на кущах п’яти плодів верхівку можна прищипнути;
• завжди внизу стовбур повинен бути порожнім, без зайвого листя та зачатків;
• відразу ж видаляти жовте листя;
• коли плоди почнуть дозрівати, потрібно стежити, щоб вони не були в тіні, тому листя, яке закриває плоди, необхідно видаляти.

Схема пасинкування баклажан у теплиці дуже проста. А для гібридних сортів, які вирощуються не в теплиці, а на відкритому ґрунті схема трохи інша:

• спочатку потрібно видалити з куща зайві пагони;
• залишити лише сильні стебла;
• на всіх пагонах, де є зав’язі, потрібно обрізати верхівку, щоб рослина не росла вгору;
• пасинки, які будуть з’являтися, вимагають видалення, таким чином, поживні речовини надходитимуть безпосередньо плодам.

Пасинкування в теплиці та у відкритому ґрунті слід проводити один раз протягом двох тижнів. Якщо правильно все зробити і сформувати кущ, то 12 зрілих плодів з одного куща не є межею. Пасинкувати культуру треба, але, головне, у цій справі не перестаратися. Протягом усього сезону обов’язково потрібно видаляти нові пасинки, це допоможе не лише полегшити збирання дозрілого врожаю, але ще позбавити некондиційних плодів.

Тепер ви знаєте, як пасинкувати баклажани правильно та докладну схему процедури у теплиці, але також обов’язково потрібно знати про добрива культури. Під час вирощування синіх плодів у теплиці головне не перестаратися з добривами. Баклажани добре реагують на підживлення, але при цьому у них починається зростання зеленої маси, що погано впливає на утворення зав’язей.

Висадження розсади баклажанів у теплицю.

У баклажанів дуже ніжне коріння. Вони легко ушкоджуються при пересадці, що значно подовжує період приживання рослин. Найменше пошкодження коріння одержують при вирощуванні розсади в розсадних касетах. Якщо є можливість, найпрактичніше висаджувати розсаду, вирощену в торфо-перегнійних або торф’яних горщиках, не виймаючи рослин.

Деякі городники радять акуратно розрізати з обох боків горщик. Можна зняти дно, так що корінь буде вільно рости вглиб і не загинатися, поки в грунті згниє денце торф’яного горщика.

Баклажани – теплолюбні рослини, коренева система яких не переносить знижених температур. Тому до висадки рослин ґрунт у теплиці повинен прогрітися до температури +15…+16°С, а повітря – до +18…+19°С, не нижче.

Посадку краще проводити вранці або у похмуру погоду. Якщо умови інші, необхідно висаджені рослини притінити, особливо в перші 3-4 дні після висадки.

Ґрунт перед посадкою (за 2-3 дні) необхідно розрівняти, полити до вологого (не мокрого) стану. Полив необхідний, тому що коріння баклажанів дуже ніжне і сухий грунт може їх пошкодити.

Кущі баклажанів, навіть низькорослих, досить об’ємні, розлогі, тому посадку проводять в один ряд (при малій площі, відведеній під культуру), залишаючи відстань між кущами 40-45 см. Якщо площа дозволяє, можна посадку загуснути, розташувавши кущі в 2 ряди шаховому порядку з відстанню між рядами 50-60 см, а в ряді 35-40-45 см (залежно від типу куща).

Вибравши схему посадки, готують посадкові лунки глибиною 12-18 см. У лунку вносять по жмені деревного золи, перемішують з грунтом. Якщо грунт не удобрювали, можна внести добрива в лунку перед посадкою. Заливають у лунку до 1,0-1,5 л теплої води (краще легкого розчину марганцівки).

Розсаду висаджують разом із ґрунтовою грудкою. Голе коріння обов’язково буде пошкоджено і на приживання таких рослин піде 10-15 днів, що позначиться згодом на терміни отримання раннього врожаю. Рослина в лунці акуратно приминають (без натиску), трохи поливають зверху. Посадку мульчують дрібним сухим перегноєм, верховим торфом, тирсою 2-3-річної давності або іншим матеріалом, що мульчує.

Зверніть увагу! Про приживання рослини свідчить поява нового листочка на висадженому кущику. Розсаду баклажанів висаджують разом із ґрунтовою грудкою

Запилення квіток

Подивіться, які чудові гарні квіти. Внутрішня будова квіток така сама, як у томатів, тому вони самозапильні. Стовпчик виходить набагато далі, ніж знаходяться тичинки, і тому іноді запилення відбувається погано. Тому відкривайте свої теплиці в денний час, коли є багато комах на вулиці, які вам допоможуть їх дозапилити. Останнім часом комах-запилювачів дедалі менше стає менше, тому було б непогано якби ви, наприклад, годинника в 11-12 дні зробили ще додаткове запилення.

Хто знає, якщо квітка не обпилилася, значить вона просто злетить, і плодик ви не отримаєте. А що раніше зав’яжуться плоди, то краще. Що ми робимо? Беремо пензлик, забираємось ось туди, всередину, збираємо там пилок, ось так трусячи ці пильовики, і торкаємося до рильця маточка. Можна ще раз повторити цю процедуру. Квітка однозначно запилена, а значить буде зав’язуватися плід.

Як правильно пасинкувати баклажани?

Правильне пасинкування – це поєднання двох факторів:

• Вірне визначення дати першої процедури.
• Оптимальна схема формування кущика кожної рослини.

Починати боротися з небажаними додатковими пагонами найкраще на третій тиждень після того, як ви влаштуєте розсаду на постійне місце. У цей момент баклажани вже цілком встигли прижитися, але ще не спрямували своїх сил у бік інтенсивного зростання. Після першого пасинкування не забувайте стабільно повторювати цю процедуру раз на два тижні.

Дотримуйтесь при цьому кількох простих і важливих правил:

• Перед пасинкуванням обов’язково підв’яжіть кущі – від великої кількості зав’язі посадка може просто зламатися. Для цього над рядами рослин простягається дріт, до якого за допомогою шпагату або мотузки підв’язується кожен баклажан. Підв’язка потрібна під кожним розгалуженням куща.
• Не виконуйте процедуру як в суху, так і вологу погоду. Такі умови можуть спровокувати на пошкодженій ділянці стебла розвиток інфекційних процесів.
• Найкращий час для пасинкування – це ранок. Протягом дня баклажанний кущик встигне залікувати свою рану.

Коли це потрібно робити

Час проведення процедури залежить від погодних умов, регіону вирощування та сорту культури.

Баклажани, що вирощуються в закритому грунті, починають формувати, коли кущики досягнуть висоти 30 см.

Довідка. Якщо баклажани вирощують на відкритих грядках, процедуру проводять на 10-15-й день після висадки розсади на постійне місце.

Пасинкування проводять у суху, безвітряну погоду рано-вранці або пізно ввечері з перервами в 7 днів.