Цей овоч містить цілий комплекс важливих для здоров'я людини речовин, серед яких можна відзначити калій, кальцій, магній, залізо, йод, фосфор, природну клітковину, фітонциди. Серед вітамінів найбільша концентрація в редисці представлена вітамінами С, РР, а також групи В.22 квіт. 2021 р.

Хоч і редис овоч корисний – запобігає утворенню каменів, схудненню і взагалі має загальнозміцнюючу дію, однак є люди, яким його вживати категорично протипоказано. Це передусім хворі з панкреатитами, холециститами, гепатитами, запаленнями шлунка і кишечника.

Вживання редиски запобігати розвиткові ракових захворювань, підтримує здоров'я матки, підвищує настрій, запобігає розвитку варикозу. Овоч покращує обмін речовин, допомагаючи боротися із зайвою вагою, формує здорову мікрофлору кишківника, позбавляє від закрепів, сприяє виведенню зайвого холестерину, розріджує кров.

Добре редис поєднується з холодною бужениною і тушкованим з овочами, м'ясом, з червоною рибою. В цьому випадку краще готувати бутерброди. Кращими приправами для редиски є оливкова олія, сметана, йогурт, домашній майонез. Важливо!

ідеальний весняний продукт! Редиска є хорошим джерелом вітаміну С, котрий підтримує здоров'я шкіри та кровоносних судин.

Редис не можна їсти людям з проблемами щитовидної залози, так як зловживання може викликати появу пухлин. Також редис під забороною для тих, хто страждає від виразки. У вживанні редиски варто проявляти обережність при загостреннях захворювань жовчного міхура, дванадцятипалої кишки і печінки.

Чим корисна редиска. Ця городня рослина багато вітаміном C, B, натрієм, залізом, магнієм, калієм, кальцієм, клітковиною тощо. Також є фітонциди – своєрідні натуральні антибіотики. Редиска …