Тому основне протипоказання у вживанні кукурудзяної каші – індивідуальна непереносимість. Також кукурудзяну кашу не рекомендується вживати при хронічних запорах, гострих запаленнях з боку органів шлунково-кишкового тракту, підвищеної згортання крові.

Кукурудзяна каша Крупа багата на клітковину і амінокислоти, а також містить залізо і кремній. Виводить з організму токсини і покращує роботу нервової системи. Знижує газоутворення в крові і не створює бродіння в животі. Так що, страви з кукурудзяної каші сподобаються тим, хто хоче мати тонку талію.

Кукурудзяну крупу добре промити. Залити її холодною водою, посолити та додати рослинну олію. Дати закипіти. Накрити кришкою, варити кашу кукурудзяну на маленькому вогні до готовності, близько 25-30 хвилин.

Налийте в сотейник 500 мл молока та доведіть його до кипіння. Посоліть чи поцукріть до смаку, всипте 100 г кукурудзяної крупи, постійно помішуючи. Варіть кашу 10-15 хвилин на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Час залежить від помолу крупи: чим дрібніший, тим швидше вариться.

Кардіологи визначили, що гречана і пшоняна каші вкрай корисні для людей похилого віку. Також ці продукти треба їсти тим, хто має проблеми із серцево-судинною системою.

4,4 г. Медіафайли у Вікісховищі. Мамали́ґа [1] [2] ( рум. mămăligă, пор. італ. meliga, лат. milium) [3], діал. куле́ша ( угор. köles — «просо») [3] [4], тока́н (від рум. tocan) — круто заварена каша з кукурудзяного …