У чому шкода полуниці Полуниця є сильним алергеном, тому її не варто давати маленьким дітям і алергікам. Також через велику кількість фруктової кислоти вживання ягоди слід обмежити при гастриті, виразці, циститі і хворобах нирок. Шкода полуниці також може полягати в пестицидах, якими обробляють ягоду.8 черв. 2021 р.
Кому не можна їсти полуницю пацієнти з нирковим літіазом (камені в нирках) чи нирковою недостатністю — в полуниці міститься оксалат натрію і саме з цієї речовини складаються камені в нирках; алергія — саліцилати, які присутні в полуниці, можуть викликати кропив'янку.
Які корисні властивості містить полуниця – має легку сечогінну дію, попереджає ряд захворювань сечовивідної системи, а також позбавляє від набряків; – є профілактичним засобом онкологічних захворювань; – зміцнює зір і нервову систему, підвищує гемоглобін, знижує рівень холестерину.
У ягодах полуниці багато флавоноїдів, особливо антоціанідинів, які покращують когнітивні властивості. Скажімо, наявність ягід у раціоні може допомогти з проблемами пам'яті та уникнути розвитку таких хвороб, як хвороба Альцгеймера та деменція. Також у цій солодкій ягоді міститься значна кількість марганцю.
Часте і непомірне вживання полуниці може збільшити ймовірність виникнення каменів у нирках. Людям з гастритом і виразковою хворобою. У полуниці велика кількість кислоти.
У першу чергу, їсти полуницю заборонено людям, які хворі на діабет, мають подразнення кишківника або коліт. Ягода може значно погіршити стан людей з цими діагнозами. Діарея або болі у шлунку. Якщо у вас є такі скарги, то полуниця через вміст органічних кислот не рекомендується не рекомендується до вживання.
Користь полуниці. Полуниця містить два вітаміни, які діють як антиоксиданти в організмі — вітамін a (у вигляді бета-каротину) та вітамін c (у вигляді аскорбінової кислоти).