Вирощуємо горобину звичайну

Налічується понад 80 видів горобини. Найпоширеніший сорт – горобина звичайна. Дерево невибагливо в вирощуванні і догляді. Плоди, листя і квіти багаті вітамінами і мінералами. Завдяки корисним властивостям горобину використовують і в кулінарії, і для лікування різних захворювань. З кисло-солодких плодів варять компоти, киселі, варення.

Звичайна горобина – невибаглива рослина

Опис культури

Сорт горобини звичайної підходить для вирощування не тільки в теплих, але і в холодних регіонах. Добре переносить морози більш -50 ° C.

• висота до 15 м;
• крона загущена;
• листя вузькі, темно-зелені;
• сіра гладка кора;
• нирки опушені, сіро-червоні;
• квіти білі;
• суцвіття зонтичні;
• плоди круглі, оранжево-червоні, в діаметрі близько 1 см, гірко-терпкі;
• висока врожайність до 20 кг.

Виглядає дерево як піраміда. Гілки від стовбура відходять практично під прямим кутом.

Квіти горобини розташовані в зонтичних суцвіттях

Хімічний склад плодів

Таблиця хімічного складу горобини звичайної

Назва елемента Од. Кількість Вітамін PP мг 0,5 Бета-каротин мг 9 Вітамін A (РЕ) мкг 1500 Вітамін B1 (тіамін) мг 0,05 Вітамін B2 (рибофлавін) мг 0,02 Вітамін B9 (фолієва кислота) мкг 0,2 Вітамін C мг 70 Вітамін E (ТЕ) мг 1,4 Вітамін PP мг 0,7 Кальцій мг 2 Магній мг 331 Натрій мг 10 Калій мг 230 Фосфор мг 17 Залізо мг 2 Цинк мг 0,3 Мідь мкг 120 Марганець мг 2

Популярні сорти

Горобина садові налічує багато сортів і видів. Є види, що відрізняються відмінними смаковими якостями. Їх вживають не тільки у свіжому вигляді, а й готують настойки, вино і лікери.

Найпоширеніші види і їх опис:

1. Невежінская. Підходить для вживання в свіжому вигляді. До даного виду відносяться сорти: Кубова, Жовта, Червона. Кубова відрізняється кисло-солодкими плодами оранжево-червоного кольору. Плоди Жовтої оранжево-жовті. Червона горобина солодша з плодами насиченого червоного кольору. Відрізняються високим ростом. Для формування чагарнику після третьої гілки зрізують центральний втечу і формують крону.
2. Бузінолістная. Плоди неїстівні яскраві, червоні. Висота близько 1,5 м.
3. Крупноплодная. Плоди до 3 см в діаметрі. Вживати в їжу можна після морозів, коли зникне терпкість.
4. Гібриди. Гібриди отримані шляхом схрещування горобини з іншими родами рослин (Сорбанна, Сорбапірус, Амелосорбус, Кратегосорбус, Малосорбус).
5. Мічурінська десертна. Плоди солодкі з невеликою гіркуватістю. Сорт погано переносить зниження температури.

Горобина Невежінская – високорослий сорт

Поради по догляду

Розмножується горобина звичайна за допомогою відводків, прищепи, насінням та кореневими відростками. При насіннєвому вирощуванні саджанців необхідно в кінці осені звільнити насіння від м’якоті. До посіву тримати насіння постійно зволоженими. Восени посіяти їх на глибину 1.5 см. Після того як саджанці підростуть, пересадити їх на постійне місце.

Щоб отримати урожай раніше, можна зробити підщепу з декількох сортів на саджанець дички. Найкраще для підщепи підходить дика груша. Рослина буде краще запилювати.

Посадка

Досвідчені садівники радять садити горобину звичайну восени. Місце має бути добре освітленим, бажано на краю ділянки, щоб не створювати тінь іншим культурам. Грунт вибирати родючу, помірно зволожений. Крок посадки 4-6 м між саджанцями. Підготувати посадкову яму, заповнити грунтом з додаванням 5 кг перегною, 100 гр. калійних і 200 гр. фосфатних добрив.

Догляд за деревом

Особливого догляду дерево не вимагає:

• прополювати бур’ян;
• видаляйте кореневі і підщепних відростки;
• періодично удобрюйте;
• в посушливі періоди робите полив;
• рихлить грунт.

Для уникнення пересихання околоствольного кола, зробіть мульчування соломою, травою або тирсою.

Ранньою весною робите обрізку. Це забезпечить рівномірний доступ сонячного світла до всіх гілок.

Збір ягід

Щеплені дерева починають плодоносити на 3 рік. Ягоди на гілках тримаються до середини зими. Збирати їх краще, коли з них піде терпкість, після першого заморозка. Зберігайте їх в холодному місці або заморозьте. Якщо плоди зібрали до морозу, то їх необхідно відокремити від листя і сміття, підсушити на сонці або в духовці.

Корисні властивості

Ягоди горобини звичайної багаті корисними речовинами. За змістом каротину ягоди перевершують навіть моркву.

За допомогою настоїв і відвару з ягід, квітів і листя можна вилікувати безсоння, неврози, авітаміноз. Рослина має сечогінну і кровоспинну властивістю. Препарати з ягід знижують тиск, мають жарознижувальну дію, знижують вміст холестерину.

Народні рецепти

У народній медицині ягоди використовують для виготовлення соку, чаю, настоїв, настоянок.

Настій

Настій з ягід горобини готують так: візьміть 1 ч. Ложку ягід, залийте 200 мл гарячої води, накрийте і остудіть.

Приймайте по півсклянки 1-3 рази на день для збагачення організму полівітамінами.

Сік

Сік плодів є хорошим антисептиком. Підвищує кислотність шлункового соку. Чи приймаєте його по 5 мл за 10 хв. до їжі.

Для лікування гемороїдальних вузлів приймайте 50 мл соку 3 рази в день, запиваючи великою кількістю води.

Горобиновий сік – відмінний антисептик

Спиртова настоянка

Спиртову настоянку застосовують для поліпшення апетиту. Готують настоянку так: візьміть 100 гр. стиглих промитих ягід і залийте 1 л горілки. Настоюйте протягом 5-7 днів в темному місці. Приймайте по 1 ч.ложке 3 рази в день.

Вітамінізований чай

Рідкий стілець рекомендують лікувати вітамінізованим чаєм. Готують його з 1 ст. л. сушених ягід і 200 мл окропу. Варять склад 10 хв. на слабкому вогні. Приймають по 100 мл до їди 2 рази на день.

Відвар

Відвар з квітів горобини застосовують для лікування захворювань шлунка, печінки, нирок, сечоводів, при клімаксі, під час епідемій грипу. Він знижує концентрацію цукру в крові.

Для приготування відвару візьміть 10 гр. сушених квітів, залийте 200 мл окропу, тримайте на слабкому вогні 10 хвилин. Приймайте по 50 мл 2-3 в день.

Протипоказання

Застосування горобини звичайної заборонено при захворюваннях:

• інсульт;
• підвищене згортання крові;
• інфаркт;
• ішемічні захворювання серця;
• підвищена кислотність шлунка;
• тромбофлебіт.

Горобина звичайна є одним з найцінніших джерел мінералів і вітамінів. За допомогою ягід, листя і квітів успішно виліковують безліч захворювань. Горобина успішно використовується в косметології. З смачних кисло-солодких ягід виходять чудові вітамінні морси і пюре.

Related Posts:

Дерево горобина звичайна: види та сорти, розмноження та догляд

Горобина звичайна, безсумнівно, одне з найпоширеніших дерев на території нашої країни. Навряд чи якесь дерево здатне надати конкуренцію горобині у плані поширеності. Ця рослина за рахунок своєї природної витривалості зовсім не вибаглива до умов місця зростання. З цієї причини горобину звичайну досить часто вибирають не тільки для отримання врожаю, але і як чудова прикраса своєї садової ділянки.

Ягоди звичайної горобини можуть носити декоративний характер, або бути корисним продуктом – вони досить часто використовуються в кулінарії та народній медицині. З них можна робити вино, яке відрізняється великою користю для здоров’я. До того ж, ця дивовижна рослина має велике значення для птахів під час перезимівлі – плоди забезпечують пернату їжу.

↑ Горобина звичайна: особливості зовнішнього вигляду

Горобина звичайна – це зазвичай дерево, в окремих випадках чагарник. Висота дорослих дерев максимально досягає 12 м, хоча зазвичай цей показник коливається від 5 до 10 метрів. Коренева система йде настільки глибоко під землю, що дерево не потребує поливу. Цим і пояснюється таке широке поширення горобини.

Ажурна крона дерева має округлу форму. Пагони пофарбовані в червонувато-сірий колір і опущені у бік землі.

Кора дорослого дерева зазвичай досить гладка і блискуча, має сіро-сріблястий, сіро-коричневий або сіро-жовтий кольори.

Пластини з листям непарні і розташовані. Зазвичай доростають до 18-20 см. На початку осені листя втрачає матовий зеленуватий відтінок і забарвлюється в яскраві, красиві червоно-жовтогарячі тони.

Горобина має велику кількість квіток, зібраних у суцвіття діаметром до 12 см. Розташовуються вони на кінчиках пагонів. Чашка квіток складається з 5 широких чашолистків, які мають округлу або трикутну форму.

У періоди цвітіння горобина витікає досить неприємний запах, оскільки виділяє газ триметиламін.

Дерево плодоносить невеликими ягідками, зібраними в пучок діаметром до 10 см. Кожна ягода відрізняється соковитістю, має яскравий червоно-жовтогарячий колір і досягає зразкового діаметра в 1 см.

Плодоносить горобина звичайна через 4 роки після посадки, іноді цей проміжок збільшується до 5 років. Свого максимуму вона досягає у віці від 15 років – у цей період із дерева можна зібрати близько 100 кг плодів.

Урожай горобини “видає” або щороку, або кожні 2 роки.

Культура зустрічається двох видів – з чорними та червоними плодами. Красноплідна горобина росте у фруктових садах, її плоди неймовірно цінні. Вони мають корисну властивість нормалізувати високий кров’яний тиск.

Догляд за молодою горобиною

Після посадки саджанців уважно доглядають.

• Обрізку роблять до руху соку. Видаляють пошкоджені гілки і вкорочують ті, що виросли найдовшими, до зовнішньої бруньки.
• Поливають рясно – по 20-30 л на деревце. За сезон проводять до 4 поливів, якщо не було достатньо природних опадів. Грунт потім прикривають мульчею. Щоб правильно полити дерево, потрібно воду виливати у борозенки, прориті діаметром крони.
• Ґрунт очищають від бур’янів.
• Перед морозами стовбур утеплюють щільним агроволокном, лапником. Вниз накидають сніг.

Якщо при посадці використовують добрива, горобину підгодовують лише на другий рік, навесні, вносячи азотні засоби, щоб стимулювати розвиток дерева. На третій рік після посадки горобину підгодовують тричі, присипаючи препаратами ґрунт під кроною. Потім ґрунт перекопують і поливають.

• Перед цвітінням горобину підтримують такими добривами: по 20-25 г азотних та фосфорних, 15 г калійних препаратів на 1 кв. м.
• У липні – 10-15 г фосфорних та азотних добрив, 10 г калійних.
• Наприкінці серпня вносять калійні та фосфорні засоби – по 10 г.

↑ Місця зростання горобини звичайної

Через свою невибагливість до місця проживання, горобина поширена практично у всьому світі. Ця рослина добре відома в Кавказьких регіонах, країнах Азії і навіть у Європі.

У України дерева або чагарники горобини зустрічаються в природі часто, особливо в лісостепових зонах поблизу Європи, а також на Північному Кавказі та Уралі.

Найчастіше горобина виростає на узліссях (вона може ховатися між численними чагарниками інших видів), у підліску, на галявинах у лісах.

Практично завжди росте одна, без будь-яких чагарників. Рости дерево віддає перевагу під сонцем, однак і в тіні почувається непогано. Воно може витончитися і тягтися до сонця, але свій ріст все одно продовжить. Горобина звичайна добре на дачній або присадибній ділянці уживається практично з будь-якими рослинами.

↑ У чому користь горобини та де її застосовують

Ягоди горобини дуже смачні через вміст у них невеликої кількості природного цукру. До того ж, вони неймовірно корисні, оскільки багаті:

• вітамінами А, С, і К;
• флавоноїдами, каротином;
• фолієвою кислотою;
• токоферолом;
• органічними кислотами;
• фруктозою, сахарозою, глюкозою;
• кальцієм, йодом, магнієм;
• пектиновими речовинами;
• залізом та багатьма іншими необхідними людині мінералами.

Солодкі сорти горобини володіють дуже терпкою ароматною соковитою м’якоттю, яка при повному дозріванні набуває невеликої кислинки і легкої прогорклості у смаку. Якщо плоди нагріти чи заморозити, то надалі терпкість та гіркоту частково чи повністю зникають. Горобина – весняний медонос, дерево дає бджолам нектар та пилок. З одного гектара посадок одержують до 40 кг горобинового меду. Такий мед має сильний аромат, червонуватий колір.

Свіжі плоди часто використовують для приготування компотів, варення та навіть пастили. А висушені плоди зазвичай застосовують для створення лікувальних настоїв, настоянок та відварів.

Горобинові дерева використовуються в садах як декоративний елемент, адже вони цілий рік зберігають естетично привабливий зовнішній вигляд. Найбільшу красу ці рослини набувають у весняний та осінній періоди, під час цвітіння та в період дозрівання ягід.

Користь людині приносить деревина горобини, з якої часто виготовляють предмети побуту. Меблі з горобинової деревини виходять неймовірно красивими і міцними.

Відведення.

Прекрасно розмножується чорноплідна горобина та методом відведення. Для цього вам потрібно буде вибрати однорічні здорові пагони, бажано ті, що розташовуються безпосередньо в прикореневій частині. Можна одночасно прикопувати відразу по п’ять відводків, проте занадто багато пагонів можуть виснажити кущ, тому самій чорноплід поживних речовин може і не вистачити, так що краще одночасно вкорінювати не більше двох-трьох гілок. Відібрані відведення слід спочатку вкоротити на пару сантиметрів, і тільки після цього нахилити до ґрунту і надламати. Саме у місці надлому надалі утворюватимуться коріння. Для того, щоб зафіксувати пагони на поверхні ґрунту, їх можна придавити камінням або пришпилити скобами. Засипають приготовані канавки родючим та пухким ґрунтом. За пару місяців зазвичай пагони укорінюються, тому ближче до осені коренева система у нових рослин утворюється хороша, проте відокремлювати відведення від материнського куща краще наступного сезону.

↑ Особливості посадки горобини

Догляду під час свого зростання горобини практично не вимагає, а ось при посадці потрібно дотримуватися деяких правил.

1. Якщо планується висадити дерево навесні, то яму доведеться приготувати заздалегідь – зазвичай це роблять восени.
2. Якщо вибраний для посадки низькорослий сорт, але йому вистачить невеликий ями глибиною до 50 см.
3. Для сильнорослих сортів потрібна буде яма завглибшки близько 60 див.
4. У яму додають: сульфат калію (100 г), суперфосфат (1,5 кг), перегній (2 відра).
5. Грунт добре змішують із перегноєм. 2/3 мінеральних добрив викладають на дно, 1/3 вноситься в нижній шар ґрунту, який насипають гіркою.
6. Підсипаючи ґрунт під час посадки, добре його зволожують. Це дозволить не залишати в кореневій системі порожні місця, і ґрунт уляжеться на корені. Високорослі саджанці захищають, вбиваючи у землю опори. Саджанці пригинають до них та прив’язують.
7. Важливо, посадивши горобинні саджанці, рясно поливати їх. У суху погоду горобину поливають до 3-4 разів.

Щоб горобинні саджанці добре прижилися, при посадці краще віддати перевагу північній чи східній стороні на ділянці. Якщо планується садити відразу кілька саджанців, то відстань між ямами має становити щонайменше 4-х метрів.

Якщо горобина висаджується задля краси, а з метою отримати врожай, то найкраще посадити її на сонячному місці. Рослина не принесе плодів у сухих, засолених або заболочених місцях на ділянці. Грунтова вода повинна бути нижчою за 2 метри від поверхні.

1. Зазвичай з пересадкою у саджанців немає проблем. Іноді, навіть за деяких помилок і неточностей, молоді деревця все одно благополучно переносять посадку.
2. Приблизно через рік необхідно провести живцювання, всю поросль потрібно буде зрізати. Це дуже важливо, адже інакше рослина з великою часткою ймовірності просто уповільнить свій ріст та розвиток.
3. Горобина (навіть молода) добре переносить морози. Вона витримує негативну температуру -50 градусів.
4. Цвітіння відбувається у травні, так що морози, які в нашій країні можуть бути навесні, горобині не страшні. Саме морозостійкість дозволила цій культурі поширитися глибоко північ України.

Вибір місця

Високорослі сорти розміщують по периметру ділянки, інакше дерево затінюватиме інші рослини. Оскільки горобина зимостійка, нею часто виділяють північну сторону.

Рослина однаково добре переносить тінь і сонце, любить вологі ділянки, але залягання ґрунтових вод має перевищувати 1 м.

Кращий грунт для горобини – родючий суглинок, що довго утримує воду, хоча дерево росте і на менш поживних грунтах. Погано розвивається на лужному ґрунті, супіщаний треба удобрювати. Кислі грунти вилужують – знадобиться від 200 г до 1 кг вапна або доломітового борошна.

↑ Якими мають бути саджанці

До саджанців також є певні вимоги:

• вони повинні бути без листя, свіжими (не підсохлими);
• надземна частина повинна мати деяку кількість втеч;
• коренева система має бути цілою – без ушкоджень механічного характеру.

Однорічні саджанці можуть і не мати великої розгалуженої системи. При цьому у висоту вони повинні досягати 100 см, і мати діаметр ствола 1-1,2 см. Варто зазначити, що однорічні саджанці бувають також розгалуженими. Вони підійдуть для посадки за умови, що досягатимуть висоти 120 см, і мають діаметр стовбура 0,9 сантиметра або менше. Довжина гілок зазвичай не перевищує 10 див.

Якщо рослина дворічна першого сорту, то її штамб повинен бути приблизно від 40 до 60 см, мати діаметр менше 2,5 см, мати 4 і більше основні гілки. Довжина гілок у такому разі може досягати 40 см. У саджанців другого сорту має бути 4 і більше гілки, довжина яких перевищує 20 см, при цьому їх наземна частина повинна бути не менше 20 см, мати як мінімум 2 гілки та кореневу шийку від 7 мм .

Також, на дворічні саджанці поширюється вимога – у кількості щонайменше 7 коренів, довжина яких сягає 40-45 сантиметрів.

Кореневі нащадки

Розмноження горобини можна здійснити, відокремлюючи частини кореневої системи. Коренева система аронії постійно розвивається, утворюючи відростки подібно до того, як у надземній частині рослини виростають молоді пагони. На кореневих синах завжди є нирки, що дають початок новим гілкам. Тому частину кореня можна відсікти і посадивши окремо, виростити новий кущ.

Плануючи розмноження горобини за цим методом, краще протягом попереднього сезону рясно підгодовувати рослину, стимулюючи активне зростання коріння. Тоді напровесні можна буде, викопавши кущ, знайти придатні відростки з нирками. Садити підготовлені частини кореня потрібно в лунку з добривами відразу на постійному місці і доглядати нову рослину звичайним чином – поливати, розпушувати землю, видаляти бур’яни.

↑ Як вирощувати горобину в саду

Зазвичай горобина може вирости без будь-якої участі людини. Але якщо ціль – забезпечити їй максимальний комфорт для отримання хорошого врожаю, то подбати про деревце доведеться.

Однак нічого складного в догляді за горобиною звичайної немає: її потрібно іноді поливати, розпушувати грунт, підгодовувати, обрізати, захищати від хвороб і при необхідності позбавлятися шкідників.

Список може здатися більшим, проте для садівників це звичні процедури.

1. Поливати горобину потрібно лише за умови відсутності опадів. Періоди поливу можуть бути різними, але в обов’язковому порядку дерево потрібно полити на початку вегетації та відразу після посадки. А також приблизно за 15-20 днів до збирання врожаю та через 15-20 днів після. Воду ллють у канавки, зроблені навколо ствола.
2. Кожна рослина в середньому при поливі потребує 2-3 відра води. Однак тут потрібно враховувати вік дерева, а також ґрунт (його склад та стан) – виходячи з цих факторів необхідна кількість води може бути зменшена або збільшена.
3. Розпушування ґрунту біля стовбура зазвичай проводять у перші дні весни. Протягом усього літа цю процедуру доведеться повторити від 2 до 4 разів. Обов’язково потрібно зробити це одразу після закінчення збору врожаю. Важливо враховувати, що розпушувати вологий ґрунт набагато простіше. Так що цю процедуру краще проводити на наступний день після дощу або поливу і відразу ж провести мульчування органікою.
4. Якщо рослина час від часу підгодовувати, це значно підвищить врожайність. Зазвичай підживлення прийнято починати з третього року життя дерева останніми днями зими. Підживленням може бути кілька кілограм компосту або перегною та 50 грамів аміачної селітри. На початку літа рослина непогано приймає розчин коров’яку, наприкінці літа гарним вибором стане суміш із деревної золи та 100 г суперфосфату.
5. Обрізати горобину необхідно на початку весни. Як тільки з’являться перші нирки, настав час видаляти хворі та засохлі пагони, а також гілки, які відходять під прямим кутом. У сортів горобини, які приносять плоди на торішніх пагонах, проріджують і частково вкорочують гілки. На тих сортах, які плодоносять на різних типах плодоутворень, укорочують скелетні гілки, проріджують та омолоджують кільчатки.

Деревам, що дають слабкий приріст, проводять обрізання, що омолоджує, щоб викликати приріст нових пагонів.

Поділ куща

Може бути цікаво Опис сортів жовтої черешні з фотоПравила та особливості обрізки колоноподібної груші восени для початківцівОсобливості вирощування та догляду за плакучою шовковицею

Розмноження чорноплідної горобини методом розподілу куща можливе завдяки тому, що коренева система цієї рослини добре розвинена і росте вшир. У той же час від кореня постійно виростають нові пагони, яким, зрештою, стає занадто тісно. Тому можна просто розділити кущ на частини, отримавши кілька дорослих кущиків, які зможуть плодоносити вже наступного року.

Процедуру слід проводити ранньою весною, до початку активної вегетації. У цьому випадку рослина перенесе розтин найменш болісно. Викопаний кущ ділять на частини таким чином, щоб у кожного нового кущика виявилося по кілька молодих пагонів і хорошого коріння, а занадто старі стовбури краще видалити. Місця зрізів бажано обробити знезаражуючим складом для садових рослин та присипати золою.

Після цього нові саджанці можна посадити у підготовлені лунки на постійному місці зростання. Лунки слід викопувати на відстані 1,5-2 метри, щоб нові гілки не глушили одне одного. На дно – внести добрива, суміш перегною та суперфосфату. Розправивши коріння і присипавши їх землею, слід трохи ущільнити центральну грудку, а потім полити і знову присипати розпушеним ґрунтом.

Так само можна оновити постарілий кущ, який перестав плодоносити. Для цього потрібно восени зрізати старі стволи під корінь і дати вирости новим гілочкам.

↑ Розмноження горобини

Щоб розмножити горобину застосовують найчастіше вегетативний метод, хоча виростити дерево можна і з насіння. Саме видову горобину вирощують із насіннєвого матеріалу.

Посів насіння виконують восени.

1. Насамперед насіння видобуває з ягід. За допомогою води позбавляються залишків м’якоті.
2. У ґрунт насіння заглиблюють на 5-10 мм. Зверху накривають мульчею.
3. Коли насіння висівають навесні, то вони повинні пройти стратифікацію. Вимите насіння з’єднують з піском і два місяці утримують у кімнаті. І лише потім відправляють на овочеву полицю у холодильнику до весни. З приходом теплих днів висівають на підготовлену ділянку.
4. Коли навесні з’являться сходи, то догляд за ними стандартний: полив, прополювання, розпушування. Якщо зійшло багато насіння, їх проріджують.
5. У школку сіянці пересаджують восени.
6. Плодоношення деревця, отриманого із насіння, починається на 4-5 рік.

Щоб розмножити цінні сорти горобини, застосовують вегетативні способи: одерев’яні або зелені живці, відведення, щеплення та посадка порослі. Для підщепи для щеплення краще всього брати живець, який вирощений з насіння саджанця горобини сорту Невежинська звичайна або моравська.

Щеплення виконують у перших числах квітня, з початком руху соку. Якщо цей час втрачено, то прищеплюють у липні чи серпні.

З місця щеплення пов’язку видаляють за три тижні. Вершину підщепи підрізають, залишаючи шип. До цього шипа і фіксують зростаюче сортове стебло.

Якщо горобина була вирощена з насіння, то розмноження використовують поросль.

Вона добре переносить посадку та швидко починає рости на новому місці.

Зелені живці не дуже добре укорінюються: приблизно 5 штук із 10 посаджених живців. Також погано вкорінюються і вже одеревіли живці.

Живцювання

Отримати нове деревце горобини можна за допомогою живців. Розмноження живцями – один із найрезультативніших способів, оскільки молода рослина зберігає всі сортові ознаки материнського екземпляра.

Заготівля матеріалу

Для вирощування використовують здорові пагони, довжиною 20 см, з бічними відростками та нирками.

Заготівля живців проводиться восени. Їх зрізають гострим ножем по косій, потім маркують та відправляють на зберігання до весни. За місяць до висадки у відкритий ґрунт (лютий-березень) живці опускають у ємність із водою. Для стимуляції утворення коріння додають препарат «Корневін».

Посадка

Коріння, що випустили, пагони необхідно садити під кутом 45º. Такий спосіб посадки підвищує шанс їхнього швидкого вкорінення.

Щоб розмноження живцями дало позитивний результат, необхідно заздалегідь підготувати ґрунт. Перед висадкою живців землю удобрюють:

Ця кількість добрив розрахована на 1 м2 ділянки. Потім ґрунт глибоко перекопують і розрівнюють.

Живці опускають у приготовлені лунки, присипають землею і злегка притоптують. Після посадки рослину рясно поливають.

Якщо пророщування живців проводиться в домашніх умовах, важливо встигнути пересадити їх у грунт восени, до настання перших заморозків.

Основний догляд за рослинами полягає в регулярних поливах, розпушуванні ґрунту та видаленні бур’янів. Внесення підживлення здійснюється на другому році життя рослини, так само як і саджанців. Застосовуються ті ж добрива за тією самою схемою.

↑ Шкідники та захворювання горобини

Вже у травні можна побачити перші ознаки пошкодження дерева шкідниками або вірусними захворюваннями.

Яким хворобам схильна горобина звичайна:

• септоріоз;
• антракнозу;
• борошнистої роси;
• сірої та бурої плямистості;
• моноліозу;
• вірусної кільцевої мозаїки;
• іржі;
• некрозів (чорного, цитоспорового);
• парші.

Якщо саджанець купувався здоровим, а такий можна придбати в розплідниках, його висадка та догляд були виконані за всіма правилами, то дерево проблем зі здоров’ям точно не матиме. Хворобами уражаються в основному лише ослаблені рослини.

Зазначимо, що такі захворювання, як усі види некрозів та мозаїка, не виліковуються. Тому важливо захистити горобину від ураження невиліковними хворобами.

Для захисту проводять профілактику:

• при покупці уважно відбирають саджанці;
• перед посівом насіння ґрунт обробляють від інфекцій;
• знищують комах-переносників бактерій та грибків;
• пріствольні круги містять у чистоті;
• регулярно уважно оглядають дерева у саду.

І пам’ятають, що хвороба набагато легше запобігти, ніж потім її лікувати.

За несприятливих умов горобину можуть вражати до 60 видів шкідників: кліщів та комах. Вони ушкоджують пагони, листя, нирки, квіти, плоди та насіння. Більшість шкідників на горобині просто паразитує. На дереві зустрічаються такі шкідники:

• довгоносики – можна знищити розчином Карбофосу;
• жуки-короїди – позбавляються обробкою розчином Актари, Конфідора;
• п’ядениці: знищують обприскуванням із застосуванням Хлорофосу, Карбофосу або Ціаноксу;
• щитівки – допомагає боротися препарат 30 Плюс;
• горобинні галлові кліщі – позбавляються за допомогою колоїдної сірки;
• пильщики (яблоневі) знищуються після обприскування таким розчином: порошок білої гірчиці (10 г) на добу заливають 1 літром води і потім розбавляють склад водою у співвідношенні 1:5;
• яблонна зелена попелиця – можна знищити препаратами Децис та Актеллік;
• горобина моль – обробляють для позбавлення від молі Хлорофосом.

Як профілактика від ураження шкідниками до початку руху соку обробляють дерево розчином мідного купоросу: беруть 100 грам препарату і розчиняють його в 10 літрах води. Обробляють як дерево, так і ствольне коло.

Зарекомендували себе і весняні обробки як самих дерев, так і ґрунту під ними – використовують з цією метою Нітрафен.

Як профілактика щоосені потрібно з-під дерев прибирати опале листя і залишки рослин, а також перекопувати ґрунт у пріствольних колах.

Щеплення як спосіб розмноження

Ефективно розмножити чорноплід можна щепленням, але необхідно знати всі тонкощі процесу. Як підщепи заготовляють саджанець горобини звичайної. Його заздалегідь готують, ретельно протирають від пилу, вкорочують на висоту 12 см. Після цього гострим інструментом роблять глибокий розщеп через середину підщепи. Розмноження роблять лише стерильними інструментами, щоб не занести бактерії та шкідників.

Як щепи використовують здерев’янілий черешок чорноплідної горобини. Добре приживаються пагони завдовжки 15 см із двома – трьома нирками. Вони дають річний приріст до 50 см із десятьма листами. Нижній край черешка загострюють у формі клина, так щоб він впритул увійшов у розщеп.

Послідовність процедури розмноження щепленням:

1. Щільно вставити підготовлений щеплення в підщепу.
2. Обмотати місце щеплення окулювальною плівкою.
3. Ретельно змастити щеплення садовим варом.

Щоб отримати позитивний результат, над саджанцем необхідно постійно підтримувати високу вологість повітря. Для цього створюють парниковий ефект за допомогою прозорого пакета. Його надягають на саджанець, край фіксують нижче за місце щеплення.

Судити про успіх розмноження чорноплідної горобини можна за місяць. Пакет прибирають, до того моменту з нирок щепи повинні з’явитися молоді листи. Розмножити чорноплід щепленням можна до початку сокоруху.

Як правило, для розмноження вибирають близькі дерева і чагарники з гарною зимостійкістю.

↑ Види та сорти горобини з описом та фото

Садівники культивують більшість видів горобини. Більшість із цих видів належить до плодових культур, але вирощують і чисто декоративні види.

↑ Горобина бузинолиста

У природі горобина бузинолиста зустрічається на Курилах, Камчатці, Хабаровському краї, на Сахаліні та в Японії.

1. Ефектний чагарник росте у висоту до 2,5 м. Яйцевидна або округла крона не дуже густа. Темно-бурого кольору голі пагони покриті сизим нальотом. Непарноперисті листові пластини ростуть у довжину до 18 см. У їх складі до 15 остропільчастих овальних листків. Кожен листок відливає глянцем на темно-зеленому тлі.
2. Щиткоподібні суцвіття складні, у яких входять блідо-червоні чи білі квітки, мають діаметр 1,5 див.
3. На гілочках та квітконіжках – світло-рудий пушок.
4. Їстівні ягідки кулястої форми соковиті, пофарбовані в насичено-червоний колір М’якуш ягід з кисло-солодким присмаком та приємним ароматом. Гіркота у ягід відсутня.
5. Ягоди не опадають із гілок до приходу весни.

Цей сорт горобини невимогливий до грунту, і відрізняється високою стійкістю до морозів та посухи.

↑ Горобина глоговина або берека лікувальна

У дикій природі горобина глоговина зустрічається на Кавказі, Малій Азії, Півдні України, Криму, Західної Європи. Цей вид росте невеликими групками або поодиноко.

1. У висоту дерево сягає 25 метрів. У стовбура темно-сірого кольору кора з поздовжніми тріщинами. У молодих пагонів кора оливкового відтінку.
2. Листові пластини широкояйцевидні, їх довжина – 18 см. Лицьова частина темно-зеленого листя глянсова, а нижня сторона вкрита гарматою. Восени колір листя змінюється на насичений жовтий чи оранжевий колір.
3. Суцвіття у формі щитка нещільні, діаметром до 8 см. Покриті білими, до 1 см діаметром, квітками.
4. Ягоди овальної форми, в діаметрі до 1,8 см. Їх шкірка блідо-червоного або блідо-оранжевого кольору, який згодом змінюється на бурий відтінок. У м’якоті солодкий смак із невеликою кислинкою.

Горобина глоговина наділена високою морозостійкістю, але її посухостійкість на середньому рівні.

↑ Горобина домашня (кримська)

У природі горобина домашня великоплідна зустрічається у Криму та на півдні Західної Європи. Дерево віддає перевагу підліскам листяних лісів, росте групами або поодиноко.

1. Цей вид зростає повільними темпами, досягаючи у дорослому віці 15 метрів.
2. У дерева куляста або широкопірамідальна форма крони.
3. Кора вкрита тріщинами навіть у молодому віці.
4. Гладкі пагони практично голі та відливають глянцем.
5. Листові пластини складні, непарноперисті, в довжину ростуть до 18 см. На пластині – зеленого кольору глянсове ланцетне форми остропільчасте листя. Їхня довжина досягає 5 см.
6. Суцвіття широкопірамідальні з опушенням мають діаметр 10 см. У кожному суцвітті знаходяться дрібні (до 1,5 см) білого або світло-рожевого відтінку квітки.
7. Ягоди часто мають форму груші або яйця, діаметром досягають 3 см. Шкірка пофарбована в червоний, жовто-зелений або бурий колір. М’якоть у ягід в’яжуча, солодка на смак, включає велику кількість кам’янистих клітин.

Горобина домашня кримська має стійкість до шкідників, має високу засухо- та морозостійкість. Зустрічається дві форми:

↑ Горобина круглолиста (борошняна)

У природному середовищі горобина кругліста, інша назва горобина борошниста росте в горах на півдні та сході Європи, і на Карпатах.

1. Сильноросле горобинне дерево досягає висоти 12 метрів.
2. У крони широкопірамідальна форма. Кора на стовбурі буро-червоного або коричневого кольору. Стебла мають повстяну опушеність.
3. Декоративно виглядають листові шкірясті пластини, що мають округло-еліптичну форму. Молоді листочки білоповні, з часом верхня частина листа стає зеленого кольору. Восени листя має всілякі відтінки бронзи.
4. Щитовидне суцвіття в діаметрі досягає 8 см, складається з білих квіток.
5. Кулястої форми ягідки їстівні, їх розмір – 15 мм. Шкірка рожево-жовтогарячого або червоно-жовтогарячого кольору. М’якуш солодко-кислий, з вираженим ароматом. Культивують вигляд із 1880 р.

Розрізняють такі різновиди для вирощування у саду:

1. Декайсне. У горобини велике і листя, і квіти, і ягоди.
2. Їстівна. Листові пластини довгастої або еліптичної форми. Плоди більші, ніж у основного виду.
3. Хрізофіла. Листя весь сезон пофарбовано у світло-жовтий колір. З приходом осені дерево стає маслянисто-жовтого кольору.
4. Маніфіка. Молоденькі листочки сніжно-білі, ближче до середини літа – зеленого кольору. А восени дерево прикрашене бронзовим листям. Шкірка у червоних плодів має опушеність у вигляді білого ворсу.
5. Маджестика. Горобинове дерево росте до 15 метрів. Різновид відноситься до декоративних, плодів не утворює.

↑ Горобина гібридна

Даний вид – це природний гібрид горобини червоної та горобини проміжної. У природі зустрічається у Північній Європі. Листові пластини складні, на них ростуть як лопатеві, так і прості перисті листки. З зовнішнього боку листки голі та зелені, а нижня частина листа – блідо-сірого кольору або з білуватим опушенням.

Культивується садівниками один гібрид – тюрингська горобина, отримана при схрещуванні круглистої та червоної горобини.

↑ Різновиди горобини звичайної

У горобини звичайної безліч декоративних різновидів, які відрізняються один від одного забарвленням ягід, формою крони і кольором листя:

• Бурка;
• гранатна;
• лікерна;
• пірамідальна;
• мічурінська десертна;
• неужинська;
• українська;
• плакуча;
• Фіфеана;
• Бейснера;
• моравська, або солодка та ін.

Всі форми зберігають ефектний вигляд протягом усього вегетаційного періоду. Особливу увагу садівники приділяють формам:

1. Невіжинська. Цей різновид і горобина звичайна зовні дуже схожі. А ось відмінність є – у ягодах. У плодів горобини невежинской немає гіркоти і терпкості, причому навіть недозрілих ягід.
2. Горобина моравська чи солодка. У природному середовищі зустрічається у Судетських горах. У порівнянні з іншими різновидами листові пластини у горобини моравської більш ажурні. Цвісти дерево починає на 10-12 днів пізніше. У суцвіттях часто формується до 150 квіточок! Шкірка у ягід червоно-шарлахова, оранжевого кольору м’якоть соковита, на смак солодкувата з невеликою кислинкою.
3. Лікерна. Сортовий різновид був отриманий завдяки Мічуріну. Знаменитий селекціонер схрестив горобину червону та чорноплідну аронію. Забарвлення плодів вийшло чорно-пурпурового кольору. У цієї горобини дуже висока морозостійкість.
4. Гранатна. Дана форма горобини звичайної з’явилася майже сто років тому, в 1925 р. завдяки схрещування горобини червоної та глоду великоплідного. У висоту дерево росте до 4 метрів. Глянцеві листові пластини гладкі, в довжину досягають 17 см. Листя яйцевидної або еліптичної форми. Солодко-кислі ягідки середнього розміру, у шкірки бордовий колір. Цей різновид має високу морозостійкість.
5. Бурка. Селекційний різновид отримано в 1918 році шляхом схрещування горобини альпійської та горобини червоної. Листові пластинки перисто-розсічені, зі слабким опушенням. Їхнє забарвлення – темно-зелене. Довгі ягідки буро-червоного кольору. Горобина залишається декоративною протягом усього сезону.
6. Мічурінська десертна. Ця гібридна форма – селекція горобини лікёрної та німецької мушмули. Дерево виростає лише до 3-х метрів. Складні листові пластини непарноперисті, в довжину ростуть до 18 см. У пластині знаходиться 6 або 7 пар листя зеленого кольору. Внутрішня поверхня листя трохи опушена. Шкірка ягід темно-червоного кольору, смак – солодко-кислий. У дерева відмінна морозостійкість та висока декоративність.

Садівники вирощують і такі сорти горобини звичайної: вільхолиста, змішана, амурська, проміжна або шведська, Кене, Вільморена та інші сорти.

↑ Популярні сорти виду горобини червоної

1. Бусинка. Горобинове дерево середнього зросту. Плоди соковиті, їх смак схожий на журавлину.
2. Вефед. Сорт солодкоплідний, наділений високою морозостійкістю та гарною врожайністю. Призначення – столове десертне. Ягоди рожево-жовтого кольору прикрашають дерево.
3. Сонячна. Насичено-жовтогарячі плоди мають рум’янець червоного відтінку. Ягоди смачні, тому використовуються для консервації: готують варення, перетирають із цукром.
4. Сорбинка. Високоврожайний та морозостійкий сорт. Плоди червоного кольору, великі, вживають їх свіжими або переробляють.
5. Ще популярні такі сорти горобини червоної: Фастігіата, Кірстен Пінк, Титан, Ред Тип, Вайт Макс, Карпет оф Голд, Шімі Глоу, Інтегерріма, Джермінс та ін.

↑ Горобина в ландшафті

У ландшафтному дизайні горобинне дерево грає або головну, або другорядну роль. Горобиною плакучої форми можна прикрасити арку і альтанку, а можна зробити і живопліт для зонування ділянки. Висаджують дерева або чагарники горобини на лужку або біля інших культур. Низькорослі горобини комбінуються у групі з іншими чагарниками та деревами. Наприклад: з барбарисом або зі свидиною, сніжноягідником, спіреєю. Горобинове дерево добре поєднується з хвойними рослинами: ялиною, туєю, ялицею, сосною. Ефектна строката горобина восени на зеленому або блакитному тлі хвойних дерев.

Висаджують будь-які сорти горобини разом із листяними культурами: білою вербою, липою, чорною тополею, ясенем, кленом. Більшість видів горобинового дерева підкреслює ефектність калини, жимолості, троянди зморшкуватої, глоду. З чагарникової горобини створюють живоплот, висаджуючи поруч багаторічні квіти. Вибираючи ділянку для посадки саджанців, не слід забувати, що горобина реагує вкрай негативно на загазоване повітря, яким насичені наші міста.