Картопля Синьоока: опис сорту, відгуки, фото

Серед багатьох сортів виділяється картопля Синьоочка. Його головна відмітна особливість – зовнішній вигляд, яким він привертає до себе увагу багатьох городників і покупців на ринку. Але не тільки зовнішнім виглядом може похвалитися сорт. Він також високоврожайний, невибагливий у догляді і має багато інших позитивних якостей.

Опис сорту картоплі Синьоочка

Сорт картоплі Синьоока фото

Сорт картоплі Синьоока – середньостиглий, достигає за 90-110 днів. Кущик великий з міцними пагонами. Коренева система розвинена добре. Зеленої маси утворюється зазвичай дуже багато. Листя темно-зелені, не дуже великі. Квіти світло-синього кольору, середнього розміру.

Коренеплоди округлої форми, масою в середньому 150-200 г, але бувають і більше. Шкірка світло-коричнева, може матися рожевий або синюватий відтінок. Очі темні, синьо-фіолетового кольору, звідки і пішла назва, неглибокі. М’якоть в розрізі біла, в складі до 15% крохмалю. Це розсипчастий сорт, ідеально підходить для пюре або картоплі «в мундирі».

Характеристики картоплі Синьоочка

Картопля сорту Синьоока фото

Картопля Синьоока відрізняється універсальністю і дуже легко вирощується. Які ще позитивні якості він має?

• Дає ранній урожай. При цьому вегетаційний період тривалий, тому урожай можна збирати протягом тривалого часу.
• Бульби практично одного розміру, один в один, товарної якості.
• Транспортабельність хороша. Рання картопля рекомендується перевозити на короткі відстані, а ось той, що визрів, витримає і тривалу поїздку.
• Росте в купе, тому викопувати його одне задоволення.
• Смак дуже хороший, вживання універсальне. Рекомендується для дитячого харчування.

Головний недолік сорту, з-за якого його не вирощують в промислових масштабах – короткий термін зберігання. Лежить картопля Синьоока погано, може в’янути, пліснявіти, тому потрібно облаштовувати для нього ідеальні умови. А взагалі городники радять їсти його молодим, поки шкірка ще не загрубіла.

Посадка картоплі

Час посадки картоплі може відрізнятися в залежності від регіону, тому більшість городників орієнтуються на місячний календар або погоду. Стара народна прикмета свідчить, що картоплю треба садити, коли березові листя стануть розміром з монету.

Важливо!Важливо! Щоб картопля менше хворів, рекомендується перед посадкою посипати пророщені бульби золою. А щоб дротянка не зазіхав на врожай, в лунку з картоплею насипають по дрібці сухої гірчиці.

Посадка і урожай картоплі фото

Пророслі бульби садять будь-яким зручним для городника методом. Найчастіше це прості лави, але можна також використовувати траншеї, мішки, бочки і будь-який інший метод вирощування картоплі. Грунт кращий піщаний або супіщаний – тобто пухкий, м’який, зручний для росту бульб. Відстань між окремими рядками повинна бути не менше 65 см, щоб було зручно ходити. А між саджанцями дотримується 40-60 см вільного простору. Глибина посадки 5-10 см в залежності від розміру бульби.

Особливості догляду за Синьоокою

Правильний догляд за картоплею

Догляд рідко викликає проблеми, тому як з усіма процедурами знайомий кожен дачник, який хоч раз вирощував картоплю на своїй ділянці.

• Поливи проводять за междурядьям – це самий простий і безпечний для рядів варіант (щоб не розбивати гірки після підгортання). Вода ллється рясно, але так, щоб не було застою. А ось дощування для картоплі небажано, у всякому разі, часто. За сезон більш ніж достатньо 5 поливів, якщо літо не сухе.
• У міру появи бур’янів потрібно їх видаляти. Деякі городники використовують гербіциди від бур’янистих рослин, але вони не завжди безпечні – з ними потрібно акуратно працювати. Фахівці рекомендують використовувати їх тільки до появи сходів Синьоглазка!
• Перший раз треба підгортати, коли картопля зійде, другий – перед появою бутонів, а третій, якщо кущик почне «розвалюватися» в сторони.
• Від колорадських жуків можна використовувати кошти «Актара» (1,2 г/10 л води), «Моспілан» (0,5 г/10 л води). Якщо потрібна повторна обробка, то її проводять не раніше, ніж через 2-3 тижні після першого. Але, якщо жук протистояв хімії, залишається лише методична, ручна зборка або пастки.

Важливо! Важливо! Нове, якісне біологічне добриво для картоплі «Изабион» рекомендують багато городників. Перший раз підгодівлю роблять при висоті рослини 15-20 см, другий – через 15 днів і третій, коли почнуть активно формуватися бульби. На одну сотку робиться розчин 20 мг препарату, розведених в 5 літрах води.

• При появі фітофторозу (рідко, але буває) або альтернаріозу можна обробити картоплю розчином «Акротаба» (20 г/10 л води), «Сектина Феномена» (10-12,5 г/ 10 л води) або «Метамила МЦ» (25 г/ 10 л води).
• Щоб смак картоплі був краще, під час росту і дозрівання, потрібно додавати з поливом деревну золу і калійні добрива, але не часто!
• За 1-2 тижні до збирання картоплі бадилля обрізають, залишаючи пеньки, щоб було видно, де копати. Скошування дозволяє перенаправити поживні речовини в бульби.

Урожай збирається після повного дозрівання, хоча молоду картопельку можна спробувати і раніше. Зберігається сорт відмінно, без істотних проблем, якщо умови правильні. При бажанні залишити частину врожаю на насіннєвий матеріал, варто відбирати тільки рівні, гладкі, здорові бульби.

Відгуки про картоплю Синьоочка

Завдяки своїм якісним характеристикам сорт картоплі Синьоока люблять багато городників. Це перевірений часом картопля, дає стабільний урожай і радує своїм смаком.

• Євген Шумейко: «Картопля сорту Синьоока моя сім’я вирощує вже не перший рік. Сорт не примхливий, смачний, дає хороший урожай. Молода картопля, так взагалі приголомшливий смак. Вирощуємо чисто для родини, не на продаж і щороку оновлюємо насіннєвий матеріал, так як для зберігання насіннєвого матеріалу немає місця».
• Іван Выступец: «Продаю картоплю більше 10 років. Сорт Синьоока користується великим попитом, тому і вирощую. Це сильний, перевірений часом картопля, який знають і бабусі, і діти – смачний, щедра на врожай!».
• Ніна Красько: «Дуже люблю картоплю Синьоочка. Підкорив він мене своїм зовнішнім виглядом, а коли спробувала його у вареному вигляді стала справжньою прихильницею. Щороку саджу не менше 20 кущів особисто для себе. Врожайність не низька, картопля один в один, без дрібниці».

Картопля сінеглазка

Ні в Росії такого дачника, яка не чула б про картоплю Синеглазка. Це старий, перевірений часом і тисячами городників сорт, що не втрачає своєї актуальності вже протягом вісімдесяти років. Картопля Синьоока аграрії люблять за неперевершений смак бульб – ніякі голландські гібриди не зрівняються з ним. З урожаю цієї картоплі можна приготувати все що завгодно, культура рідко хворіє, відмінно плодоносить – просто мрія дачника! Але є у Синьоочки і свої недоліки, найголовнішим з яких фахівці вважають погану лежкість.

Історія походження

Сорт картоплі Синьоока був виведений ще в 1940 році. Автором нової картоплі став селекціонер з інституту крахмалопродуктов С. Дьомін. Щоб отримати гібрид Синеглазка, вчений схрестив кілька сортів культурного картоплі з дикоростучої різновидом.

Картопля пройшла безліч випробувань на дослідних станціях країни, і в результаті була визнана безперспективною. Однак таке рішення фахівців не завадило аграріям країни з успіхом вирощувати Сінєглазку на своїх ділянках протягом десятків років.

Увага! Картопля Синьоока ідеально підходить для невеликих приватних господарств, але в промислових масштабах цей сорт не вирощують. Причина дуже вагома – зібрані у великій кількості бульби мають огидну лежкість (близько 75% врожаю не «доживає» до наступної посадки).

сортові ознаки

Починати опис сорту картоплі Синьоока слід з його особливості: ця картопля має середні терміни дозрівання і дуже розтягнутий період вегетації. Збирати перший урожай молодих бульб можна в кінці червня, а в землі картопля може перебувати до вересня місяця.

Характеристики у картоплі сорту Синьоока наступні:

• період дозрівання становить від 85 до 100 днів;
• кущі у картоплі потужні, досить високі, розлогі;
• пагони товсті, коренева система сильно розвинена;
• наростання зеленої маси рясне;
• листя середнього розміру, пофарбовані в темно-зелений колір;
• суцвіття у Синьоочки невеликі, світло-сині;
• ягоди з насінням на кущах утворюються рідко;
• грунт картопля воліє легку, піщану, живильну, на важких і судних грунтах плодоносить погано;
• врожайність у сорту Синьоока висока – близько 500 центнерів з гектара;
• в кожному кущі дозріває від 8 до 12 бульб;
• картопля великий, середня маса бульб – 170 грам;
• форма картоплі овальна, трохи сплюснута;
• пофарбовані бульби в рожево-сірого відтінку;
• глазки неглибокі, їх небагато, пофарбовані в синьо-бузковий відтінок
• м`якоть білого кольору, щільна;
• процентний вміст крохмалю – 15%;
• бульби Синьоочки вважаються дуже поживними, підходять для дієтичного харчування;
• смакові якості картоплі високі – із сорту Синьоока виходить ароматне і ніжне пюре, ця картопля підходить для смаження, гасіння, приготування салатів і будь-яких інших страв;
• сорт картоплі Синьоока показує стійкість до поширених захворювань пасльонових культур (раку картоплі, фітофторозу, нематоди, парші);
• шкірка на бульбах досить тонка, тому вони можуть пошкоджуватися проволочником – личинками жука-Щелкунов;
• Синьоока швидко вироджується, втрачаючи свої сильні якості, тому аграрії не повинні кілька років поспіль використовувати для посадки власний матеріал;
• зберігається урожай Синьоочки погано, особливо в великих кількостях – велика частина бульб уражається гниллю;
• для вдалого зберігання картоплю необхідно складати в невеликі дерев`яні ящики і поміщати в просторий сухий льох;
• врожайність Синьоочки і якість бульб сильно залежать від погодних умов і складу грунту.

Сортові якості в повній мірі зберігаються тільки у картоплі, що вирощується з насіння. Щоб виростити якісну Сінєглазку, що зберегла врожайність, смак і імунітет до хвороб, необхідно регулярно оновлювати посадковий матеріал.

Важливо! Сорт районований для середньої смуги Росії, тому вирощувати Сінєглазку можна на більшій частині країни.

Достоїнства і недоліки

Синьоока не зберегла б свою популярність на такий тривалий проміжок часу, якби не мала сильних якостей. Відгуки дачників і городників про цю картоплі найпозитивніші – росіяни люблять сорт Синеглазка і не поспішають міняти його на більш сучасні гібриди.

Плюси у вітчизняного сорту картоплі наступні:

• чудові смакові якості, яскраво-виражений картопляний смак і аромат;
• широкі кулінарні можливості (готувати з Синьоочки можна все що завгодно);
• імунітет до найчастішим інфекцій пасльонових культур;
• великі бульби вирівняною форми і красивого зовнішнього вигляду;
• тонка шкірка і поверхнево розташовані нечисленні очі;
• велика територія вирощування;
• висока врожайність.

Крім інших достоїнств, народ відзначає велику стійкість Синьоочки до колорадського жука в порівнянні з іншими популярними сортами картоплі. Однак ця інформація не підтверджена офіційно.

Важливо! До речі, у Синьоочки є і друга назва – Ганнібал. Купуючи насіннєвий матеріал, часто можна наштовхнутися саме на це ім`я популярної картоплі.

Недоліки у сорту Ганнібал теж є, саме через них ця картопля і не садять в промислових масштабах. Аграрії відзначають такі мінуси:

• швидке і явне виродження посадкового матеріалу;
• дефіцит якісного насіння в продажу;
• непридатність бульб до зберігання;
• можливість пошкодження картоплин проволочником.

Через перерахованих недоліків картопля Синеглазка намагаються замінити новими, більш сучасними аналогами. В останні роки з`явилося кілька сортів картоплі, схожою на Сінєглазку. Найпопулярнішим і вдалим називають картопля Дубравка: бульби такі ж смачні і красиві, до того ж мають відмінну лежкість.

Багато городників не знають, як правильно вибрати картопля Синеглазка для посадки і як його розмножувати – з цієї причини можуть з`являтися негативні відгуки про сорт. Справа в тому, що у сорту Ганнібал формується дуже мало плодів, і зібрати насіння з кущів проблематично. Тому розмноження і оновлення власним насінням практично неможливо. Оптимальний варіант – шукати агрофірми, які торгують насіннєвою картоплею, у якого зберігаються сортові ознаки.

Агротехніка

Якщо вирощувати картоплю з якісного посадкового матеріалу, отриманого з насіння і не зараженого вірусами і бактеріями, можна бути впевненим в результаті – Синьоока не підведе.

Звичайно, ця картопля, як і інші, віддає перевагу рихлим грунтам, багатим добривами, йому необхідні поливи, прополки і обробки. Але, як показує практика, навіть в несприятливих погодних умовах і при мінімальній агротехніці сортова Синеглазка дасть хороший урожай.

Увага! Якщо городники вдалося зібрати з кущів Ганнібала насіння, їх обов`язково потрібно посіяти. Сорт показує відмінну схожість і живучість сіянців, що дозволяє самостійно отримати безкоштовний посадковий матеріал з початковими сортовими якостями.

Посадка і догляд

Садити бульби Ганнібала необхідно в другій половині квітня або на початку травня. Точний час посадки розраховують так, щоб пророслі кущі не підмерзли під час травневих заморозків (для кожного регіону строки індивідуальні).

Порада! Посадку картоплі Синьоока можна здійснювати будь-яким способом: садити бульби в ями, траншеї, вирощувати під соломою та інше.

Доглядати за кущами картоплі нескладно, але робити це потрібно обов`язково – брак уваги сильно позначиться на кількості і якості врожаю. Правила догляду за Синьоокою прості:

1. Полив цієї картоплі необхідний помірний – за сезон землю зволожують не більше п`яти разів. Часто для нормального росту картоплі досить природних опадів.
2. Грунт обов`язково потрібно рихлити, а розлогі кущі – підгортати. Щоб захистити бульби від перегрівання, а грунт від пересихання, рекомендується використовувати мульчу.
3. Підживлення для Синьоочки дуже важливі. Ця велика картопля воліє кореневі підживлення органічними добривами, такими як гнойова жижа або розведений у воді пташиний послід. Ефективні та мінеральні добрива у вигляді аміачної селітри, суперфосфату або сульфату амонію. Не варто старатися з азотом, від нього буде лише наростати зелена маса.
4. Вирощена з насіння картопля перші пару років буде зберігати стійкість до захворювань. Згодом не уникнути хімічних обробок, причому обробляти рекомендується не тільки кущі, а й бульби, і грунт перед посадкою. Щоб захистити картоплю від дротяників, який може нашкодити товарного вигляду бульб, слід обприскувати рослини інсектицидами проти жука-Щелкунов.
5. Кращі смакові якості відзначаються у сінеглазкі в кінці серпня. Саме в цей період рекомендується збирати урожай даної картоплі. Відразу після викопування бульби обов`язково потрібно просушити на свіжому повітрі, тому їх залишають під відкритим небом на 3-5 годин. Якщо погода дощова, урожай розкладають для просушки під навісом.

Порада! В процесі зберігання картопля Синеглазка потрібно регулярно перебирати, викидаючи підгнилі або мають сліди пошкодження бульби. Завдяки кільком перебиранням за зиму, можна істотно продовжити термін зберігання картоплі.

відгук

На своїй дачі ми вирощували самі різні сорти картоплі: були там бульби і з жовтою, кремовою, білої і навіть кольоровий м`якоттю. Але найсмачнішою і улюбленої для нашої сім`ї так і залишилася Синеглазка, смачніше, розсипчасті і ароматні картоплі ми не зустрічали. Напевно, тому сорт і залишається популярним серед народу, не дивлячись на погану лежкість і схильність до виродження.

висновок

У Синьоочки маса плюсів, ця картопля смачна, має ефектний зовнішній вигляд (що підтверджують фото), радує великими врожаями. Городники країни згодні миритися з недоліками сорти і шукають шляхи боротьби з ними: вирощують розсаду картоплі з власного насіння, провітрюють сховища, перебирають урожай.

Незважаючи на те що кожен рік з`являються нові гібриди і аналоги, сінеглазка залишається одним з найулюбленіших сортів у дачників і городників країни.