Перші плоди хурми з'являються на 3-4 рік після посадки саджанця. Хурма не любить протяги та тінисті ділянки. Низовини, куди стікають води, також не підходять для посадки хурми.

Для посадки вибирають одно- або дворічний саджанець. Бажана посадка навесні, однак, допустима і осіння висадка за пару місяців до настання холодів. Де садити хурму?

Хурма надає перевагу суглинистому грунті з достатнім дренуванням. Не любить болотисті низинні грунти, так як в них коріння починає гнити і рослина просто загине.

На зиму хурму вкривають тільки в перші роки в саду. Обов'язково потрібно утеплити саджанці після осінньої посадки. Надалі, дорослі дерева морозостійких сортів зимують без укриття.

Дорослий саджанець без проблем переносить короткочасні похолодання до – 32 ° C. В умовах України досягає 3-4 метрів заввишки, крона має округлу форму. Зрілі ягоди хурми важать від 50-70 грам. Плодоносити хурма починає вже на 3-4 рік.

Перший врожай дерева хурми можуть дати на четвертий рік, хоча зазвичай хурма нормально плодоносить лише з 6-8 року. Зате вона живе і радує плодами сторіччями. Але щоб дочекатися плодів, потрібно зберегти рослину у три перші критичні роки. Хурма віргінська, чи американська (Diospyros virginiana) – єдиний вид, який можна вирощувати в Україні.