Чим обробляти і обприскувати виноград від мілдью для лікування і боротьби з хворобою

Виноград – рослина, відоме кілька тисячоліть. Смачні ароматні грона, виростити які досить складно, здаються наповненими сонцем і володіють величезною кількістю корисних речовин. Лоза, як будь-яка інша рослина, може захворіти. Мілдью винограду – це серйозна напасть. Виявивши проблему, необхідно відразу починати боротьбу із захворюванням, щоб не погубити весь виноградник.

• У чому різниця між мілдью і оїдіумом?
• Причини виникнення
• можливі симптоми
• Заходи боротьби з мілдью
• Способи і засоби для обробки винограду
• народні рецепти
• Сорти винограду, стійкі до мілдью
• Що робити для профілактики

Зважаючи на особливості європейського клімату хвороба почала стрімко поширюватися, вражаючи місцеву виноградну лозу, в короткий термін погубив весь урожай. Незабаром мілдью зробило крок по всьому континенту, зараженню піддалися виноградники Франції і інших європейських країн, в рази зменшивши кількість винограду і розоривши виноробів.

Викликає зараження оміоцета – грибоподібний організм, представник сімейства Піроноспорових, захворювання ще називають несправжньою борошнистою росою винограду.

Спочатку зелене листя винограду покриваються світлими жовтувато-маслянистими плямами. У великих листя жовтизна може з`явитися вздовж прожилок, при сприятливих для грибка умовах (тепла волога погода) хвороба починає швидко прогресувати. На тильній стороні листя, плямами, з`являється ледь помітний білястий пушок.

Якщо не вжити термінових заходів, засихають пагони, швидко уражається зав`язь і опадає листя. Звичайно, в цьому випадку вже не доводиться чекати врожаю, головне – якомога швидше позбутися від мілдью на винограді і зберегти лозу.

У чому різниця між мілдью і оїдіумом?

Якщо мілдью називають несправжньою борошнистою росою, то оідімум – друга часте і дуже небезпечне грибкове захворювання винограду – називають просто – борошнистою росою.

Білий димчастий наліт на листках (здалеку здається, що рослини посипані попелом), уражені, що лопнули, що спливають соком ягоди, ніби припорошені борошном, – все це симптоми Одіума. Якщо захворювання не лікувати, товстий шар нальоту стає схожим на повсть, тріснуті ягоди виділяють запах гнилі, значно скорочується урожай винограду, він уже не придатний для переробки.

Важливо: мілдью проявляється з тильного боку листя, на вивороті утворюється білястий пушок- оидиум вражає зовнішню частину листа, покриваючи його нальотом.

Для лікування виноградників від Одіума використовують препарати, що містять сірку. Першу обробку проводять навесні, після зняття укриття, (попередньо лоза повинна кілька днів провітритися) вдруге рослину обприскують після збору врожаю. Для обробки використовується Азофос. Сірка повинна потрапити не тільки на кущі, фунгіцидом покривається грунт під кущами і навколо рослини.

Якщо не брати профілактичних заходів і своєчасно не лікувати виникли захворювання, ця небезпечна «парочка» може за лічені дні повністю знищити виноградник. Рослини перестають рости і плодоносити, погано переносять настала зиму і, з великою ймовірністю, захворіють в наступному році.

Причини виникнення

Спори небезпечного грибка, що викликає мілдью на винограді, стійкі до холодів. Вони благополучно зимують в опалому листі. Перший весняний дощ, б`ючись об грунт, піднімає їх, закріплюючись на нижніх листках, і мілдью швидко поширюється по всій рослині. Якщо цьому сприяє тепла (+ 20-27 ° С) і волога погода, практично неминучим стає швидке поширення хвороби. Через 5-20 днів помітні перші ознаки зараження.

Вітер сприяє переносу грибка на нові ділянки. Якщо рослини посаджені занадто близько один до одного, захворювання швидко охоплює весь виноградник. Тепло і вологість скорочують час, необхідний для розвитку мілдью, при сприятливих умовах грибок здатний відтворити до 8 поколінь. При сухій погоді і температурі повітря вище +30 ° С грибок не виживає, тому він не характерний для Середньої Азії.

можливі симптоми

Головним симптомом і ознакою розвитку мілдью є поява жовтуватих маслянистих плям на лицьовій стороні аркуша. З вивороту він покритий білими пушком, краще помітним на молодому листі. Потім пляма розростається, стає червоно-бурим, лист засихає, скручується і обпадає, даючи можливість спорах почати новий цикл.

Особливо швидко уражаються молоді пагони і квітки рослини. Заражені несправжньої борошнистої росою ягоди стають темними і зморщеними, вони засихають, обсипаються, надаючи гронам непривабливий вигляд. У важких випадках уражаються гілки.

Молоді пагони перестають рости, лоза, яка постраждала від захворювання, передчасно скидає листя.

Заходи боротьби з мілдью

Лікування мілдью винограду проводять за допомогою хімічних препаратів і народних засобів. Згубними для грибка є препарати на основі міді, вапна і сірки. Обприскування проводять кілька разів за сезон, в залежності від сприйнятливості сорту до цього захворювання.

Важливо: грибок звикає до препаратів і виробляє стійкість, тому, якщо виноградник обприскується більше 3 разів за сезон, необхідно урізноманітнити арсенал засобів.

Сорти, найбільш привабливі для грибка, наприклад, Кишмиш, обробляються протягом усього вегетативного періоду, кожні 2-3 тижні.

Боротьба з мілдью – це цілий комплекс заходів, що дозволяє зберегти урожай. При цьому уражені листя і грона необхідно обірвати і знищити (закопати або спалити) – їх не можна використовувати в якості компосту.

Обрізка старої виноградної лози і утилізація листя дозволяють запобігти розвитку захворювання в новому сезоні. Мульчування землі навколо рослини також є мірою захисту виноградника.

Надлишок азоту в грунті і недолік калію можуть спровокувати спалах захворювання.

Способи і засоби для обробки винограду

Склади на основі міді (мідний купорос, бордоська рідина) ефективні в якості профілактичного заходу. Така обробка була повсюдною, тому сьогодні її ефективність дещо знизилася – грибки просто виробили стійкість до препаратів.

Обробка винограду від мілдью проводиться в кілька етапів.

Для обробки уражених захворюванням виноградників використовуються фунгіцидні засоби комплексного впливу, які дозволяють боротися відразу з мілдью, Одіума, павутинними і повстяними кліщами. Етапи захисних заходів:

1. Перша обробка винограду проводиться навесні, після підвищення температури до +8 ° С. Посадки обробляють з профілактичною метою 3% розчином мідного купоросу або бордоською рідини.
2. Наступна обробка від мілдью проводиться після появи перших листочків, використовуються: Справи, Хорус, Хом.
3. У фазі цвітіння обробляють рослина двічі: перший раз – до цвітіння, вдруге – після того, як виноград відцвіте. Використовують Справи, Строби і інші відповідні препарати.
4. Під час дозрівання ягід, коли вони набирають сік і інтенсивно ростуть, фунгіцидами виноград не обприскують. У цей період, для захисту винограду, можливе використання Байкалу і Фітоспорін, але краще все ж не використовувати хімікати.
5. Остання обробка винограду препаратами проводиться з профілактичною метою, після збору врожаю, в серпні. Обробка виконується мідним або залізним купоросом, можна використовувати фунгіциди.

Вибираючи, ніж лікувати рослини, слід пам`ятати, що при використанні хімічних препаратів приготування робочих сумішей проводять в точній відповідності з інструкцією виробника, наявної на упаковці, на відкритому повітрі або в добре вентильованому приміщенні.

Всі роботи (приготування розчину, обприскування) проводять з використанням захисних засобів: окулярів, гумових рукавичок, захисного фартуха. Після обробки рослин слід прийняти душ.

народні рецепти

Далеко не всі хочуть обробляти власний виноградник фунгіцидами, особливо якщо виноградного соку не дуже багато на дачній ділянці. В цьому випадку обробка проводиться народними засобами. При цьому знезаражують не тільки лозу, а й землю під нею, адже там можуть знаходитися спори грибка.

З метою профілактики грунт під виноградом обробляють відваром пижма.

300 грамів свіжої рослини або 30 грамів аптечного препарату заливаються 10 літрами води і добу наполягають, далі кип`ятять протягом 2 годин, і після охолодження поливають нерозведеним настоєм землю навколо рослини.

Для захисту від мілдью лозу обприскують витяжкою деревної золи з додаванням господарського мила. Для приготування робочого розчину кілограм золи розчиняється у великому відрі води і настоюється протягом 1-3 діб. Суміш розбавляється 1:10, до кожного відру готового розчину необхідно додати 3 столові ложки рідкого господарського мила. Цією сумішшю обприскують виноградник.

Ще одним методом є обприскування винограду розчином марганцівки. Для цього чайну ложку засобу ретельно розчиняють в 10 літрах води.

Крім цього, для обробки часто використовують розчини кальцинованої або харчової соди.

Досвідчені садівники обприскують виноград настоєм перепрілої соломи, яку наполягають протягом тижня – це один з найстаріших народних способів захисту винограду від мілдью.

Звичайно, народні засоби найбільш ефективні на початкових етапах зараження, і використовувати їх доводиться значно частіше, ніж фунгіцидні препарати, але застосовувати їх можна, не побоюючись змісту в ягодах отруйних речовин.

Сорти винограду, стійкі до мілдью

Завдяки роботі селекціонерів сьогодні отримані сорти винограду, стійкого до мілдью, які добре розвиваються в умовах російського клімату. Прикладами таких рослин є: Тимур, Восторг, Агат Донський, що володіють, до того ж, відмінну стійкість до морозів. Стійким до мілдью є також сорт Монарх, але його часто вражає оидиум.

При закладці виноградника, щоб уникнути неприємностей, слід вибирати районовані сорти, виведені з урахуванням клімату та вологості в певній місцевості.

Що робити для профілактики

Є кілька правил, які дозволяють запобігти втратам від мілдью. Для профілактики захворювання слід:

• що не надто рослини занадто часто. Відстань між рядами посадок – 3 метри, між сусідніми кущами – 1,5-2 метра;
• регулярно мульчувати грунт під лозою;
• використовувати крапельний полив;
• проводити обрізку винограду, видаляти опале листя і відмерлі старі гілки;
• після збору врожаю, перед зимовим укриттям, проводити обробку рослин.

Прості рекомендації щодо захисту і своєчасна профілактика дозволяють зменшити ризик розвитку захворювання не тільки несправжньої борошнистої росою, вони допоможуть протистояти оїдіуму, інших недуг, і захистять посадки від шкідників.

Виростити хороший виноград – непросте завдання. Профілактичні заходи по обробці рослин дозволять знизити ймовірність захворювання. Лоза вимагає дбайливого ретельного догляду, проте, якщо вдається це зробити, при погляді на налиті соком кисті обов`язково піднімається настрій.

А вже про користь якісного виноградного соку або домашнього вина для здоров`я можна довго говорити в найвищому ступені.

Заходи боротьби з мілдью винограду: способи лікування хвороби

Мілдью або несправжня борошниста роса – це найнебезпечніше і поширене грибкове захворювання винограду, яке стало відомо в кінці XIX століття. Саме тоді воно було завезено до Франції з Північної Америки, і саме тоді відбувся різкий занепад виноградарства в усіх областях Європи. Звідси стає цілком зрозуміло, що якщо не вести з ним наполегливої ​​і грунтовної боротьби, то воно завдасть чималої шкоди врожаю і самим кущах винограду на вашому дачній ділянці. Про причини виникнення хвороби, про заходи профілактики та лікування, а також про різновиди препаратів, які використовуються в боротьбі з мілдью, ви зможете прочитати в нашій статті.

Опис і причини хвороби: чим небезпечний мілдью на винограді і як він проявляється

Поряд з оїдіумом , Мілдью (несправжня борошниста роса) також є великою загрозою майбутньому врожаю винограду на присадибній ділянці. Як правило, грибок потрапляє на виноград (на його листя) з першим весняним дощем.

Мілдью на винограді проявляється на всіх зелених частинах куща: вусиках, листі, суцвіттях, ягодах. Якщо на лицьовій частині листя ви бачите маслянисті (жовті) плями, а на зворотному боці – білуватий борошнистий наліт, так би мовити, білий пушок (на місці плями), то це явна ознака захворювання.

Потім грибок перекидається на пагони і в кінці на кисті (ягоди).

В результаті листя винограду засихають, відмирають і осипаються. Верхівки пагонів винограду також засихають, а самі виноградини активно в’януть (спочатку їх колір стає синюватим, а потім бурим) і зморщуються, тим самим утворюються так звані «шкірясті ягоди».

Головна причина виникнення мілдью на винограді – це висока вологість (від 85%) та температура повітря від +8 до +30 градусів (весняні дощі).

До речі! При температурі менше +8 і вище +30 градусів грибок не діє.

Відео: мілдью – небезпечна хвороба винограду

Стійкі до мілдью сорти винограду

Природно, якщо ви не хочете постійно займатися обприскуванням і обробкою своїх виноградних угідь, то потрібно спочатку висаджувати правильні сорти, які мають імунітет до грибкових захворювань.

Як правило, сорти винограду в залежності від стійкості до захворювань класифікуються за 5 бальною школі: 0 – повний імунітет, 1 – висока стійкість, 2 – стійкість, 3 – толерантність, 4 – сприйнятливість і 5 – самі не стійкі (дуже висока сприйнятливість).

Важливо! Обробляти навіть стійкі (2) сорти винограду все одно потрібно, тільки число таких обприскувань менше і поразки, як правило, не настільки масштабне, як у дуже сприйнятливих (5).

Найбільш сильними сортами винограду, які належать до 1-3 ступеня стійкості є: Вікторія, Дружба, Грудневий, Клерет Бубальса, Хасанський Боуса, Хасанський солодкий, Перли рожевий, Супер Екстра, Біанка, Цитронний Магарача, Супага, Сомерсет Сідліс, Король Півночі, Веліант, Вітіс Ріпаріа.

Коли і як обробляти виноград від мілдью: профілактика і лікування кущів від несправжньої борошнистої роси

Щоб не допустити появи мілдью на винограді, потрібно кілька разів обробити кущі ще ранньою весною препаратами саме системної дії, які не тільки захищають, але і лікують. Що особливо цінується в таких препаратах – вони не змиваються дощем, так як проникають всередину рослини.

До речі, раніше проти мілдью застосовували тільки різні медьсодержащие кошти (типу мідного купоросу, бордоською рідини, хлорокиси міді – це все контактні засоби), але зараз з’явилися куди більш сучасні препарати.

Схема обробки винограду від несправжньої борошнистої роси передбачає кілька обприскувань, при цьому найголовніші – 1, 2 і 4 (їх можна назвати профілактичними):

1. Після зняття укриття і підв’язки (по голих гілках) – оптимально використовувати контактні засоби (захисні), так як спори грибка ще не проникли вглиб рослини. Причому обробляти потрібно не тільки лозу, а й грунт під нею.
2. До цвітіння (після появи перших 3-4 листочків) – застосовуються системні препарати (захисні). Причому бажано встигнути провести 2 обробки (на думку деяких виноградарів, першу можна провести контактним препаратом, але другу – обов’язково системним).
3. Під час цвітіння (якщо погода стоїть несприятлива і дуже висока вологість. Якщо ж стоїть погода суха, то обприскувати не потрібно) – також слід використовувати системні засоби, але по можливості без міді (деякі сорти погано реагує на таке обприскування).
4. Після цвітіння, але до ягід завбільшки з «горошину» (якщо помітили ознаки хвороби) – можливе застосування системних препаратів (лікуючих), але в меншій концентрації, або краще перейти до використання контактних засобів (лікуючих) або біопрепаратів.
5. Під час утворення більш великих плодів, але до збору врожаю – якщо перші 4 обробки не допомогли (зазвичай їх досить), то тепер бажано використання тільки контактних фунгіцидів (лікуючих) і біопрепаратів або тих системних препаратів, у яких дуже недовгий термін очікування. При цьому обробки проводяться кожні 2 тижні або після кожного дощу.
6. Після збору врожаю – знову сильні системні препарати, а також можна використовувати сечовину (в сильній концентрації вона знищує грибки).

Зверніть увагу! Для профілактики необхідно застосовувати менш концентровані розчини для обприскування. А ось якщо зараження вже пішло, то лікувати мілдью потрібно підвищенням концентрації використовуваних препаратів.

Відео: хвороба винограду мілдью – методи і схема боротьби

Поради по правильному догляду, якщо кущ вразило грибкове захворювання: необхідні процедури і садові маніпуляції

Як правило, мілдью уражається молоде листя винограду, у якій ще не розвинувся достатній імунітет, до того ж більш стара була оброблена ще ранньою весною під час профілактичного обприскування, тому варто оперативно позбуватися від всіх молодих пасинків, проводячи регулярну чеканку пагонів (річну обрізання винограду) . Таким чином ви зможете зменшити ймовірність ураження мілдью, поліпшивши продувність куща, що позитивно позначиться на його підсушуванні після дощу, адже саме в періоди високої вологості хвороба поширюється найсильніше.

Порада! Деякі виноградарі, щоб на виноград не так сильно страждав від дощів, і як наслідок на ньому активно не розвивався мілдью, роблять над кущами спеціальний козирок або навіс. Але варто розуміти, що вранці все одно буде накопичуватися роса, а також буде частково застоюватися повітря під самим козирком.

Зверніть увагу! Дуже важливо не залишати під виноградними кущами обірвані хворе листя і лозу, оскільки вони можуть легко стати розсадниками інфекції в майбутньому році (мілдью в них легко перезимує). Це також стосується генерального прибирання і підготовки винограду до зими після збору врожаю. Їх слід негайно спалювати, але ні в якому разі не викидати на компостну купу або закопувати.

Відео: як лікувати виноград від мілдью

Заходи боротьби з мілдью на винограді: препарати і народні засоби

Мілдью – це досить підступне і небезпечне захворювання, тому вивести його буває досить нелегко. Але зробити це цілком можливо, використовуючи найрізноманітніші засоби боротьби. Народні засоби, а також більш сучасні та ефективні хімічні та біологічні препарати допоможуть вам в цьому якнайкраще.

Рекомендація! При обробках обов’язково слід чергувати засоби, причому не тільки, щоб це були різні діючі речовини, але і різні групи препаратів! Тільки так ви зможете не допустити звикання патогена до самого речовини.

Як визначитися з різновидом препарату, який слід використовувати

Природно, принципово важливо вміти визначати за станом свого винограду, який саме препарат потрібно застосовувати.

Зверніть увагу! Фунгіциди поділяються на системні та контактні, а також на лікувальні та профілактичні (захисні).

• Якщо ви недавно обприскували виноград, листя чисті, без ознак хвороб, то краще використовувати профілактичні (захисні) препарати.
• Якщо ви помітили ознаки хвороби, нехай навіть лише на деяких листах, то вже потрібно застосовувати препарати з лікувальною дією.

Системні препарати «всмоктуються» рослиною і діють вже зсередини, і за великим рахунком не дуже важливо обробляти всю листову поверхню. Також деякі системні препарати переносять своє діюча речовина в верхівки лоз, таким чином захищаючи точки зростання від хвороб.

Контактні препарати працюють тільки там, куди ви їх наносите. Тому там, куди ви їх не завдасте, захворювання залишиться, нікуди не дінеться. Ось чому таку обробку потрібно виконувати дуже ретельно.

Вибираючи препарат для боротьби з мілдью, необхідно ретельно вивчити його інструкцію.

Але і перестаратися також не слід, так як на самих препаратах часто є важлива рекомендація «Не допускайте стікання рідини з листа».

Хімічні (системні та контактні) і біологічні препарати

Якщо ви помітили явні початкові ознаки ураження, то найбільш ефективно буде використовувати системні хімічні препарати з малотоксичних класом небезпеки (природно, тільки ті, які дозволу у вашій країні до застосування).

Важливо! Перед покупкою і застосуванням препарату обов’язково уважно прочитайте інструкцію.

Найбільш популярні системні хімічні препарати для обробки винограду від мілдью (в дужках дано діючі речовини):

Важливо! Багато препаратів одночасно відносяться і до системних, і до контактних засобів, тому точно знати, коли їх краще застосовувати, вам підкаже інструкція.

До числа контактних препаратів від мілдью, як правило, відносять (в дужках дано діючі речовини):

Важливо! Вважається, що бордоською рідиною (або суміш) пригнічує розвиток молодого приросту, тому сьогодні практично не використовується, але до появи листя (після зняття укриття, тобто по голій лозі) обробку виконати ще можна.

Пам’ятайте! Грибок активно розвивається в сиру теплу погоду, тому обробки контактними препаратами потрібно виконувати після кожного дощу. Власне, всі основні спалаху мілдью саме в цей момент і відбуваються.

Важливо! Обробка сильними системними препаратами рекомендується на ранніх стадіях розвитку винограду, максимум до розміру ягоди «горох». Надалі рекомендується застосовувати засоби з більш коротким терміном очікування або спеціальні контактні препарати.

Останнім часом стало популярно використання біопрепаратів для боротьби з різними грибковими захворюваннями. Але досвідчені виноградарі радять проводити обробки такими засобами тільки в профілактичних цілях або вже після утворення досить великих ягід (крупніше горошини). У число біологічних засобів для профілактики і лікування мілдью винограду входять:

• Гаупсин;
• Тріховіт або Тріходермін;
• Пентафаг;
• Планріз;
• Алірін-Б (Bacillus subtilis, штам В-10 ВІЗР);
• Фітоспорін .

До речі! Зрозуміти, що ви змогли перемогти мілдью, можна за станом листя. Якщо виноградне листя виглядають, як на фото (білий пушок ззаду листа повинен стати коричневим або сірим, а місце ураження усохнути), то це означає, що грибок загинув.

Народні засоби

Зверніть увагу! Незважаючи на те, що народні засоби підходять для лікування винограду від мілдью саме в період плодоношення, проте їх ефективність досить низька порівняно з хімічними і навіть біо-препаратами.

деревна зола

Зольна витяжка для обробки виноградних кущів від мілдью готується так: 1 кг деревної золи засипається в відро води і гарненько розмішати, далі настоюватися протягом 1-3 діб. Потім розбавляється у воді в пропорції 1 до 10 (або ви можете спочатку розчинити 100 грам золи). Перед самим обприскуванням в розрахунку на 10 літрів отриманого розчину додається 3 ст. ложки рідкого господарського мила. І не забудьте процідити.

Відео: обробка винограду витяжкою золи від мілдью

Сода, йод і марганець

Робочий розчин на основі соди, йоду і марганцівки для лікування винограду від мілдью готується наступним чином: 4 столових ложки соди (будь-який, хоч кальцинованої хоч харчової) розчиняєте в теплій воді (40 градусів), туди ж капаєте 15-20 крапель йоду, потім виливаєте в 10 літрове відро, додаєте трохи марганцю до отримання світло-рожевого відтінку і в самому кінці для прилипання – 3 ст. ложки рідкого господарського мила.

До речі! Цей же (як і попередній, зольний) розчин можна застосовувати і проти оїдіуму винограду .

Відео: сода, йод і марганець від мілдью

пріле сіно

Набивається повне відро прілого сіна, заливається водою і настоюється близько 4-6 днів в теплому місці. За цей час в суміші виникає сінна паличка, яка при обприскуванні повинна «зжерти» грибок мільдью, але перш настій потрібно розбавити водою в пропорції 1 до 3.

кріп

За деякими даними, якщо посадити поруч з виноградом кріп (По периметру), то це частково допоможе захистити кущі від розглянутого грибкового захворювання, але знову ж таки не варто сильно розраховувати на таку народну хитрість.

Навіть самий песимістично налаштований дачник зможе вилікувати свій виноград від мілдью, якщо скористається всім арсеналом народних, хімічних і біологічних засобів боротьби з серйозним і небезпечним захворюванням.

Відео: мілдью винограду – опис і розвиток хвороби, методи боротьби (фунгіцидні препарати і народні засоби)