Побічні ефекти вживання буряка Якщо ви не звикли їсти буряк, ви можете бути здивовані, виявивши, що наступного дня він забарвлює вашу сечу в рожевий або червоний колір — явище, відоме як бетурія. Люди з підвищеним ризиком розвитку каменів у нирках також мають обмежити споживання буряка.

Чому сеча червоного кольору? Виділення червоної сечі може бути нормальним явищем при вживанні буряка, ревеню, ожини та прийомі деяких лікарських засобів (зокрема – анальгетиків, антибіотиків, ацетилсаліцилової кислоти у великих дозах). Патологічна зміна кольору на червоний свідчить про гематурію – появу крові у сечі.

Після вживання буряків можливе виділення темно-червоних фекалій протягом двох днів.

Доктор Деніел Шоскис, уролог з клініки Клівленда, підкреслює: колір пов'язаний з рівнем води в організмі. Чим більше людина п'є, тим блідіше сеча. "Здоровий" колір – колір світлої соломи або прозорий жовтий. Вранці абсолютно нормально, якщо сеча темніша, так як за ніч в тіло не надходила рідина.

Так, дослідники дійшли висновку, що щоденне вживання буряків покращує зір та роботу печінки, допомагає вивести з організму токсини, уповільнює процеси старіння, допомагає знизити зайву вагу та підвищує витривалість організму.

Червона сеча після буряка може бути симптомом анемії чи дефіциту шлункового соку. Про які хвороби може …