Його використовують для лікування виразки шлунка і кишківника, рекомендують для лікування гастриту з підвищеною кислотністю, холециститу і панкреатиту. Приймають сік капусти в теплому вигляді по склянці до прийому їжі до 4 разів на день.24 груд. 2012 р.

Сік квашеної капусти, випитий натщесерце, – дуже ефективний засіб від закрепу. Розведений навпіл із водою, він поліпшує апетит, травлення, позитивно впливає на роботу печінки, селезінки, жовчного міхура. Корисний у разі геморою, ревматизму, радикуліту, атеросклерозу.

Капуста надає благотворний вплив на весь організм. Цей овоч здатний знизити ступінь тяжкості діабету, лікує рани, вбиває інфекцію, зменшує біль і запалення при артритах.

Кількість солі розраховується на кілограм овочів. В ідеалі дотримуватись витрати 25 г солі (це одна столова ложка без гірки) на 1 кг капусти. Якщо розраховувати кількість солі на трилітрову банку, потрібно приблизно 2-3 кг капусти і 2-3 столові ложки солі.

Хочеться кислого: журавлини, квашеної капусти Можливо, просто багато працюєте, і тому вам необхідна велика кількість енергії. Або у вас знижена кислотність шлункового соку. У кислих овочах і фруктах міститься багато вітаміну С.

З особливою обережністю варто вживати таку капусту людям із захворюванням шлунково-кишкового тракту: гастритами, виразкою, синдромом подразненого кишечника, виразковим колітом, гастродуоденітами. Ниркова недостатність. Вміст солі може несприятливо вплинути здоров'я нирок.

Квашена капуста та її розсіл – традиційний засіб від похмілля. Капустяний розсіл зміцнює імунітет, допомагає знизити рівень холестерину та цукру в крові, благотворно впливає на серцево-судинну систему в цілому. У …