Поєднання таких властивостей, як невелика калорійність — 160 калорій в 100 грамах — і висока поживна цінність грає роль в рекомендаціях дієтологів включати одне блюдо з цього продукту в щотижневий раціон. Сердечка курки містять безліч вітамінів і мінеральних речовин, корисних для організму людини.
Єдине невелика користь горілки – антимікробна дія за рахунок спирту. Але десятки її негативних властивостей перекривають цю незначну користь. Скільки калорій у горілці? У 100 мл горілки міститься 234 ккал (221-250, в залежності від виробника).
Курячі стегна – білки, жири, вуглеводи (БЖВ)
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Жири | 14,7 г | 17.51% |
Білок | 23,3 г | 31.01% |
Вуглеводи | 0,0 г | 0.00% |
Курячі серця використовують для приготування супів, борщів, плову, солянок, закусок, салатів, рагу, гуляшу, паштету. Білки – 60,77 %, жири – 36,46 %, вуглеводи – 2,77 %; 153 ккал.
М'ясо курки містить від 18 до 25 г повноцінного за амінокислотним складом білки на 100 грамів продукту.
Курячі серця – користь і калорійність. Курячі серця є дуже хорошим джерелом білка (до 21 г / 100 г), вітамінів групи В (ніацину, РР – до 50% і рибофлавіну В2 – до 60% добової потреби, що …