Що взяти на перекус в дорогу

Поїздка на море, відпочинок, екскурсії всією сім’єю вимагає відповідальної підготовки. Незалежно від того, це подорож на автомобілі, в поїзді, автобусі, потрібно вирішити, що взяти з собою на перекус в дорогу. Перелік хороших продуктів або страв залежить від того, плануються тривалі або короткі поїздки. Пропонуємо основні правила, корисні поради, детальні списки. Сподіваємося, стаття буде корисною і цікавою.

Загальні рекомендації

Є загальні корисні поради, які підкажуть, що брати в дорогу з їжі. Загальні рекомендації:

• краще заздалегідь підготувати хороший список продуктів за аналогією зі списком речей;
• не варто брати з собою солодкі і газовані напої з сечогінним ефектом, добре буде з собою взяти улюблений чай, чисту воду, молоко;
• бажано упакувати корисну їжу в контейнер;
• чіпси, сухарики, солодке печиво брати не бажано;
• беріть з собою порційну їжу – порізані фрукти і овочі, каші, кашу, суп швидкого приготування в стаканчиках.

Кращий рецепт вдалої поїздки – оренда авто. Так вдасться не переживати за технічну частину, справність і страховку.

Перекус в дорогу: основні рекомендації

Вирішувати, що взяти з собою в поїздку краще заздалегідь. Вирішуючи, як зібрати перекус в дорогу, пам’ятайте, що їжа повинна відповідати таким правилам:

• бути хорошою до смаку не тільки в гарячому, але і в холодному вигляді;
• не мати занадто яскравого, різкого запаху;
• довго зберігатися без спеціальних умов;
• бути поживною, дарувати почуття ситності;
• не бруднити одяг, руки (особливо актуально, коли вирушаєте в дорогу з маленькими дітьми);
• бути комфортною у використанні.

З’ясовуючи, що з їжі брати в дорогу з собою з маленькими дітьми, не забувайте про дезінфекцію. Зокрема, потрібно подбати про дезінфікуванню всіх поверхонь і після всіх прогулянок обробляти руки крихти, щоб уникнути негативного впливу бактерій.

Що взяти в далеку поїздку на автомобілі?

Корисно з’ясувати, що взяти з собою в дорогу з їжі, якщо плануються тривалі поїздки. Коли дорослі їдуть самостійно, можна обійтися мінімальним набором, але, якщо це подорож всією сім’єю з дітьми, є ряд хороших правил. Можна приготувати в дорогу такі страви:

1. Макарони. Вони повинні бути без сиру, м’яса, фаршу, вершкового масла, так як це скорочує термін придатності.
2. Роли. Але не в класичному розумінні. Зробіть гарні роли з рисового паперу, тонко нарізаних овочів, інших продуктів, але без риби і сиру.
3. Мафіни і тости. Підійдуть навіть з начинками, але не швидко псуються, наприклад, з хорошим варенням або джемом.

Збираючись приготувати в дорогу на машині для дитини ситний перекус, краще користуватися рецептами з сайтів. Брати з собою бажано тільки корисні прості продукти.

Що можна взяти поїсти в автобус

Не уявляєте, яку їжу слід взяти в автобус? Бажано підібрати легкі продукти, так як від них не з’являються проблеми з травленням. У подібних ситуаціях чудово підійдуть овочі, фрукти. Варто зупиняти свій вибір на тих варіанти, де шкірка щільна, наприклад, на бананах, грушах, яблуках, огірках. Крім цього, можна взяти хороші сухофрукти, горіхи.

Крім цього, знадобляться відварені яйця, але важливо зварити їх круто, були з цілої шкаралупою. Що стосується хліба, то його рекомендують замінити на крекери, хлібці з висівками.

М’ясо і твердий сир добре вибирати в вакуумі. Причому з’їсти продукти харчування необхідно після відкриття, в першу чергу, не залишаючи надовго.

Легко приготувати в автобус для поїздки варену картоплю, його слід зварити в мундирах. Справа в тому, що навіть хороші продукти, приготовлені в воді, вважаються швидкопсувними.

Сухариків, чіпсів, печива та іншої подібної їжі в автобусі повинно бути поменше. Солодкі чай, сік, каву, газовану воду брати в дорогу на автобусі не варто.

Що з їжі взяти в поїзд?

Якщо має бути тривала поїздка, то їжа і поїзд – це нероздільні поняття. Що ж найкраще туди взяти? Купуючи продукти харчування, слід враховувати, скільки зберігаються без холодильника. Після цього, слід продумати, чи буде обрана їжа смачною навіть холодної, наскільки вона поживна.

Перелік найбільш підходящих продуктів в поїзд:

• твердий або плавлений сир;
• варені яйця;
• сухофрукти;
• овочі;
• курка;
• фрукти;
• добре приготоване м’ясо;
• сирокопчена ковбаса;
• швидкорозчинні каші;
• печиво, пряники.

Від молока, сиру, йогурту в поїзді бажано утриматися. Всю їжу можна упакувати в термопакет, так вона збереже свіжість набагато довше. Крім цього важливо пам’ятати, що обрана їжа не повинна сильно пахнути. В цілому потрібно орієнтуватися на приємні смакові якості, простоту і зручність вживання.

Що брати в дорогу по жарі

У жаркий період часу їжа набагато швидше псується. Щоб в дорозі не залишитися голодним, слід виділити місце правильним перекушування. Важливо, щоб їжа псувалася повільно, для цього варто забезпечити відповідне зберігання. Пакети можна замінити папером або тканиною, або ж задіяти вакуумну тару в дорозі.

Що ж підійде на спеці? Автор статті надає таку відповідь на питання:

1. Фрукти овочі. Якщо ви не хочете, щоб вибрані продукти зіпсувалися, краще підбирати тверді сорти.
2. Звичайні хлібці, просте печиво, приготовлені в домашніх умовах сухарики.
3. Ретельно проварене, запечене або просмажене м’ясо. Так існує велика ймовірність того, що воно якомога довше залишиться придатним.
4. Горіхи або сухофрукти.
5. Ті, хто вирішить взяти бутерброди, повинні знати, що не можна хліб вживати з майонезом або олією, для довгострокової поїздки в спеку це точно не підійде.

Що взяти з собою на море на машині

Ось список-меню, що рекомендується взяти в дорогу на машині з продуктів харчування:

• чиста вода;
• варені яйця і картопля;
• лаваш;
• паштет в індивідуальних упаковках;
• фрукти, овочі, сухофрукти, горішки;
• відварне м’ясо.

Пам’ятайте, що час, який зберігається їжа, невелике. Навіть в термо-сумці тримати довше одного дня шляху не варто. За кількістю керуєтеся тим, скільки їхати в дорозі. В цілому давати дитині багато їжі не варто, звичайно по жарі не хочеться їсти.

Як зібрати правильний перекус в дорогу

З’ясовуючи, що підходить з собою в дорогу в поїзді, на машині, в автобусі, потрібно розуміти, як правильно збирати перекус. Враховуйте наступне:

• беріть продукти харчування і страви, які подобаються;
• не беріть занадто багато – достатньо кілька видів смачних страв і закусок, навіть для далекої поїздки;
• для поїздки підходять тільки прості продукти харчування, які однаково смачні і холодні, і гарячі;
• використовуйте напівфабрикати, якщо термін перебування не один день;
• підготуйте список, що і коли ви будете їсти;
• беріть більше чистої води, особливо якщо в планах їхати далеко або готувати страви в дорозі.

Пам’ятайте, що в першу чергу потрібно з’їдати бутерброди, а також страви з сиром, м’ясом, соусами. Їх не можна зберігати довше 3-4 годин, особливо на спеці. Кращим способом зберігання сьогодні стає термо-сумка. А готуватися все це повинно безпосередньо перед виїздом.

Що з їжі приготувати в дорогу для дитини

Для дитини можна приготувати:

• розчинні молочні та безмолочні каші (досить теплої води);
• пюре з м’ясом, овочами, фруктами;
• фрукти і овочі – морква, огірок, груші, яблука;
• хлібці, галетное печиво, сушку, сухарі;
• зварені круто яйця;
• домашні сирок, кефір, йогурт в термо-сумці.

Порада! Беріть з собою в дорогу ті продукти і страви, з якими діти вже знайомі. А також не беріть те, що може швидко зіпсуватися, воно буде займати місце.

Перелік продуктів

Плануючи, що взяти з собою в дорогу, раціонально скласти простий список. Запишіть, що і коли ви будете їсти на обід або вечерю, що брати на перекус.

Овочі та фрукти

Брати помідори, соковиті овочі не рекомендується.

Важливо! Від фруктів краще відмовитися. Виняток – не солодкі яблука. Також можна взяти фруктове пюре в павукові.

Бутерброди, сендвічі, роли

• готові гарячі бутерброди з вареною ковбасою без сильного запаху, з сиром або з овочами;
• сендвічі на хлібі, який не кришиться, без намазки, можна з сиром, яйцем, перцем, салатом, огірком, авокадо;
• роли без риби, м’яса (в мережі є рецепти).

Можна використовувати плавлений або твердий сир в індивідуальній упаковці, наприклад, комбінуючи його з лавашем, роблячи такі своєрідні бутерброди.

М’ясо

Можна взяти сушене м’ясо (знайти рецепт нескладно). Також підійде відварне. Наприклад, корисна курка, яловичина.

Відмінна альтернатива – тушонка, м’ясо, паштет з курки в маленьких індивідуальних упаковках. Це зручно.

Снеки

Відмінно підійдуть в подорож корисні продукти:

• горішки;
• сухофрукти;
• зефір;
• пастила;
• сушене м’ясо;
• кальмари.

Є багато рецептів, за якими можна і самостійно зробити снеки.

Напівфабрикати

Подбайте про те, щоб взяти з собою в дорогу в подорож на машині:

• локшину;
• картопляне пюре;
• плавлені сирки;
• фруктові дитячі пюре;
• їжа в баночках;
• кашу.

Причому бажано брати з собою в дорогу не в пакетиках, а в стаканах швидкого приготування. Це не найкорисніша і хороша їжа, але пару раз на рік можна поступитися принципами заради власного комфорту.

Солодощі

Можна взяти з собою в дорогу такі продукти:

Порада! Доречна солодка начинка, наприклад, варення, джем для дитини. Рецепт може бути будь-яким.

ТОП перекусів, які можна взяти в дорогу

Можна взяти в дорогу з собою на машині, в поїзді, автобусі такий хороший топ перекусів приготування своїми руками:

• швидкі сендвічі, які за рецептом засмажені в тостері з сиром, куркою або малосоленой рибою, листом салату;
• асорті почищених і порізаних шматочками овочів;
• домашня шаурма з будь-якого рецепту – м’ясо (його запікають у духовці) зі свіжими овочами, сиром і соусом в лаваші;
• маффіни за різними рецептами з начинкою і сиру, шинки, пряних трав, шматочків бекону, луків, фруктів, овочів.

Намагайтеся приготувати правильну їжу з собою в дорогу, особливо якщо з вами діти. Якщо доводиться подорожувати в кілька дальніх місць, потрібно продумати умови зберігання. Раціонально заморозити з собою в дорогу якусь кількість їжі. Якщо продукти зіпсуються, їх використовувати не можна. Потрібно уважно стежити за якістю, їсти тільки свіжі продукти в дорозі. Раціонально заглянути на сайти з рецептом. Там можна знайти чимало корисних і простих у приготуванні страв з собою в дорогу на кожен день. Орендуйте авто і вирушайте в захоплюючу подорож, подбавши про наявність правильних перекусів.

Корисний перекус – що взяти на роботу чи навчання

У напруженому ритмі життя ми все частіше забуваємо піклуватися про себе і своє здоров’я, адже постійно не вистачає часу на повноцінний сніданок чи обід. Пропонуємо приклади поживних швидких перекусів, які легко приготувати. Ви можете взяти їх на роботу, скласти дитині у школу чи на пікнік.

Як стверджують дієтологи, для нормальної роботи травної системи їсти потрібно невеликими порціями та часто. Але важливо не “скільки і коли”, а що! Цукерки, тістечка, шоколадні батончики і булочки не підійдуть. Перекуси повинні бути здоровими – містити багато білка і складні вуглеводи.

Ми зібрали для вас ТОП-3 легких, швидких і смачних перекусів, якими можна підкріпитися без шкоди для здоров’я.

1. Хлібці з овочами та м’ясом – рецепт

• Рисовий хлібець
• Помідори
• Листя салату, шпинату
• Огірки
• М’ясо (відварна курка, тунець, шинка)
• Хумус, масло чи соус

Рисовий хлібець — це плоска тверда їжа, з листкового рису. Його використовують як основу для інших інгредієнтів або їдять як корисну закуску. Хороша альтернатива для тих, хто не хоче вживати хліб. Нешліфований рис зберігає корисну клітковину, завдяки якій вдається втамувати голод, а також вітаміни та мінеральні речовини. Один такий хлібець містить 28 ккал, а ціна за пакування варіюється від 20 до 40 гривень.

Для того аби збалансувати поживність такої закуски слід додати овочі, м’ясо чи фрукти. Обирайте інгредієнти на ваш смак. Такі бутерброди з рисових хлібців можна зробити, як солоними, так і солодкими або просто похрумтіти ними.

2. Йогурт з мюслі, гранолою чи вівсянкою

Як часто ви бачили гарні йогурти с чимось хрумким у баночці в кафе та кав’ярнях та витрачали на них гроші? Має гарний вигляд, а головне, що подібний десерт дуже смачний та його можна приготувати самостійно.

Для цього треба придбати ваш улюблений йогурт у магазині. Він може бути з якимсь смаком чи класичний. До нього додати гранулу чи мюслі.

Гранола — це снек, страва для сніданку, що містить вівсяну крупу, горіхи та мед, які запечені до хрусткого стану. Середня ціна у магазинах від 30 до 80 гривень за пакування. А калорійна цінність 508 ккал на 100 грамів. Якщо ви маєте бажання, то можна зробити гранулу самостійно із запеченої у духовці вівсянки з додаванням меду та горіхів.

Альтернативою гранолі можуть бути мюслі. Це їжа, приготовлена з сирих або запечених злаків, сухофруктів, горіхів, висівок, паростків пшениці, меду та цукатів. Середня ціна у магазинах від 20 до 80 гривень, а поживна цінність наближена до гранули.

Візьміть зручну для вас баночку чи місткість для перекусу та покладіть туди гранулу та йогурт. Тепер у вас є смачний та корисний десерт на роботу чи навчання.

3. Ланч бокс з горіхами та сухофруктами

• Горіхи: мигдаль, волоський горіх, насіння соняшнику, фісташки, кеш’ю, насіння гарбуза та ін.
• Сухофрукти: яблука, груші, родзинки, курага та ін.

Коли не маєте часу на приготування та нарізання інгредієнтів, можна зібрати ланч на швидку руку з сухофруктів та горіхів. Більшість горіхів містить близько 170 ккал на 30 грамів продукту. Чим більше в горіхах жирів, тим більше часу потрібно організму на перетравлення, тому вам вдасться втамувати голод.

Сухофрукти — це джерело корисних речовин, необхідних для людини. Кожен з видів фруктів має певні особливості:

• яблука містять залізо, що позитивно впливає на структуру крові,
• родзинки містять широкий спектр вітамінів групи B, калій з магнієм та інші елементи, необхідні людині,
• груші – відмінний антидепресант, що сприяє покращенню роботи нервової системи,
• курага є одним з найбільш корисних сухофруктів – вона покращує самопочуття й позитивно позначається на серці або шлунку.

Вищенаведені перекуси допоможуть вашому організму отримати корисні речовини та при цьому насолодитися смаком, а ви не будете витрачати багато часу на їх приготування. Головне пам’ятати про свідоме споживання харчових продуктів та не забувати про власний організм. Смачного!