Кедр — дерево висотою зазвичай до 30-40 м, інколи до 60 м, з деревиною з характерним пряним запахом, товстою зморщеною корою та розкидистими однорівневими гілками.

Посадити кедр на садовій ділянці не надто складно, але для процедури потрібно правильно вибрати пору року. Традиційно кедр висаджують провесною, коли тільки розтанув сніг. У цьому випадку ґрунт максимально зволожений, а отже, виростити саджанець буде простіше.

Батьківщиною кедра вважаються сибірські простори, де і нині ростуть ці величні дерева, вік яких може досягати 3000 років. Найчастіше за все кедровими горіхами називають насіння сосни сибірської (Pinus sibirica).

Кедр ліванський (Cedrus libani) або біблійний – вид хвойних дерев з роду Кедр, родини Соснових. Вічнозелене дерево. У природі зростає в горах на висоті 1300-4000 м разом з пихтою, ялицею, ялиною, сосною і ін.

Пахне апельсиновим квітом, відчувається аромат спецій шафрану, кориці, ванілі та пудрові відтінки фіалки.

Шишки (стробіли) з насінням — діжкоподібні, 6-12 см завдовжки, 3-8 см завширшки, спочатку зелені, при визріванні — сіро-бурі; після визрівання вони (подібно до ялиці) розпадаються на крилаті …