Для приготування вершкового лікеру Бейліс я використовую горілку, міцністю 50 градусів. У результаті в нас вийде спиртний напій 17-18 відсотків спирту. Для більшої подібності до оригіналу можна використовувати коньяк або віскі.25 лип. 2023 р.
Бейліс (лікер)
Логотип ТМ "Baileys" | |
---|---|
Тип | лікер |
Початок виробництва | 1974 |
Міцність напою | 17% |
Смак | солодкий, вершковий |
Бейліс, Полуниця і Крем – ідеальне поєднання свіжої соковитої полуниці, витонченої ванілі і ірландського лікеру, міцністю 17%.
Ліке́р (від фр. liqueur — рідина) — міцний солодкий алкогольний напій, виготовлений із заспиртованих фруктів та ягідних соків, настоянок духмяних трав із додаванням кореневищ, прянощів тощо. Вміст цукру — до 35 %, вміст спирту — до 45 %.
Зазвичай, в безалкогольному пиві відсоток початкової щільності не перевищує 5%, тоді як для світлих сортів може дорівнювати 11-13%, а в темному пиві доходити до 20%. Але при цьому важливо враховувати, що щільність і вмісту алкоголю ніяк не пов'язані між собою.
Лікер має приємний, зігріваючий смак. Лікер можна пити в чистому вигляді з додаванням льоду. На основі цього легендарного лікеру існує величезна кількість коктейлів. Додайте Бейліз до кави і насолоджуйтесь зігріваючим напоєм.
Скільки алкоголю в Бейліс? це є 17% АБВ (алкоголю за об’ємом), тому в ньому відносно мало алкоголю. Порівняйте його з 40% abv для таких міцних напоїв, як віскі, ром, горілка та джин.