Режим інкубації індичих яєць: правила і норми

Інкубація індичих яєць не в умовах птахоферми, а в умовах приватного фермерського господарства вимагає обов’язкового дотримання цілого ряду правил. Ці правила і є ваш ключ до успіху і секрет отримання здорового і міцного молодняку . Готові? Тоді до справи!

Основні правила і норми

Принцип інкубації яєць індички точно такий самий, як і принцип інкубації курячих, качиних або гусячих яєць. Але це зовсім не означає, що норми в точності до однієї ідентичні. Це помилка, яку легко спростувати. Індичі яйця, на відміну від курячих або качиних, потребують дещо інших умов “визрівання”, незважаючи на те, що сам принцип дійсно такий самий.

Щоб вивести індичат в інкубаторі максимально ефективно, важливо відкоригувати такі показники всередині інкубатора як:

• температурний режим всередині обладнання;
• рівень вологості;
• частота провітрювань;
• частота маніпуляцій з яйцями: поворотів, охолоджень і обприскувань;
• період перебування яєць всередині інкубатора.

Зрозуміло, що нам всім було б простіше, якби для всіх яєць ці параметри були універсальними. Але на жаль, це не так. Тому навіть якщо одного разу ви мали справу з подібним обладнанням і вирощували птахів, наприклад, курчат або гусенят, під індичат вам доведеться підлаштуватися і відкоригувати таким чином процес штучного “висиджування”.

Для індичих яєць вкрай важливо, щоб їх часто і своєчасно перевертали. Це головна запорука успіху, від якої безпосередньо залежить рівень виводимості. Крім цього дуже важливо грамотно розмістити птахів, яйця яких ви плануєте використовувати для розведення індичат. Індички повинні жити окремо, а індики окремо. Контакти птахів різної статі можливі виключно для запліднення, та й то буквально на кілька годин. Збір яєць допустимий лише в тому випадку, якщо самка знесла 15 яєць. У даній ситуації збір яєць — це профілактика розвитку інстинкту квочки у самки індика .

“Кастинг” яєць для інкубації

Правила відбору яєць для інкубації безпосередньо залежать від того, з якою породою птахів ви маєте справу. Нижче ми перерахуємо породи, які найчастіше зустрічаються в невеликих фермерських господарствах, і вкажемо, які конкретно яйця підходять для подальшої інкубації.

Порода “Північнокавказька бронзова”: для інкубації підходять яйця вагою приблизно 100 грамів;

порода “Бронзова широкогруда”: для інкубації підходять яйця вагою близько 85 грамів;

порода “Біла широкогруда”: для інкубації підходять яйця вагою від 80 до 90 грамів;

порода “Біла московська”: середня маса яєць, які годяться для інкубації, становить 85 грамів;

порода “Бронзова московська”: середня маса яєць, які годяться для інкубації, аналогічна породі “Біла московська”.

Дуже важливо брати яйця, які є середніми за розміром. Надмірно великі або занадто маленькі яйця не гарантують високий відсоток виводимості. Крім того важливо звертати увагу на шкаралупу відібраних яєць: на ній не повинно бути ніяких нерівностей і шорсткостей, яйця повинні бути ідеально гладкими.

Ідеальний колір яєць для інкубації — білий або світлий бежевий. Пігментація повинна бути виражена середньо: не бути надмірно яскравою і не бути занадто бляклою. Яйця повинні мати правильну форму.

Щоб зрозуміти, наскільки відібрані яйця внутрішньо відповідають необхідним параметрам, необхідно озброїтися овоскопом — приладом для визначення якості яєць шляхом їх просвічування. При розгляді на світло індичі яйця повинні:

• мати один розміщений по центру (це важливо!) жовток;
• прозорий білок;
• відсутність повітряних камер за винятком сегмента біля тупого кінця яйця.

Також дуже важливо, щоб білок при перевертанні яйця рухався повільно. Швидкий рух білка всередині яйця — поганий знак. Що ж стосується жовтка, ознакою “якості” є відсутність у нього чітких обрисів. Якщо яйце не відповідає хоча б одному з перелічених вище критеріїв, поміщати його в інкубатор не можна. Точніше, можна, звичайно, але без особливої ​​надії на результат.

Обробка яєць перед закладанням

Перед закладанням яєць в інкубатор ви напевно будете якийсь час їх зберігати. Важливо зберігати їх правильно. Період зберігання не повинен перевищувати десять днів (це максимальний термін зберігання перед закладкою). Зберігання в холодильнику є неприпустимим. Як і в приміщенні, вологість якого перевищує 80%. Температура повітря в місці зберігання повинна становити 12 градусів тепла (плюс-мінус). Яйця повинні бути розташовані гострим кінчиком вниз.

Чим довше зберігаються яйця перед закладанням в інкубатор, тим сильніше знижується відсоток їх виводимості:

• зберігання протягом п’яти днів: 85% виводимості;
• зберігання протягом десяти днів: 73%;
• зберігання протягом п’ятнадцяти днів: 62%;
• зберігання протягом двадцяти днів: 54%;
• зберігання протягом двадцяти п’яти днів: 0%.

Щоб зародок сформувався правильно, індичі яйця необхідно постійно перевертати. Перед відправкою яєць в інкубатор фахівці рекомендують продезінфікувати і сам пристрій, і майбутніх індичат. Для цього можна використовувати як домашні засоби типу теплого розчину марганцівки або перекису водню, так і магазинні на кшталт “Вироциду” або “Екоциду”, які можна придбати в будь-якому ветеринарному магазині. Мити яйця в будь-якому з цих розчинів заборонено. Обробити їх можна тільки шляхом зволоження рушника і акуратного протирання шкаралупи. Після обробки яйця повинні висохнути природним чином і тільки після цього відправитися в інкубатор.

Розташування яєць в інкубаторі: правила і рекомендації

Перш ніж помістити яйця всередину обладнання, необхідно потримати їх в кімнатній температурі. Вони повинні прогрітися. Перший раз перевертати яйця потрібно через ½ доби з моменту закладки. І далі кожні три години 24 дня поспіль їх потрібно регулярно перевертати. Виходить, що протягом доби яйця потрібно перевертати від восьми до дванадцяти разів.

Практика показує, що з яєць, які укладені у напрямку з півночі на південь, пташенята вилуплюються раніше, ніж з аналогічних яєць, покладених зі сходу на захід.

Не менш важливо регулярно обприскувати яйця, що знаходяться в інкубаторі. Нижче вказаний графік, відповідно до якого необхідно організувати сеанси зволоження.

У період з першого по 12 день:обприскування проводять двічі при кожному провітрюванні обладнання;

з 13 по 24 день: зволожувати яйця необхідно тричі на добу.

Починаючи з 25 дня ні перевертати, ні обприскувати яйця більше не потрібно: индичата ось-ось з’являться на світ.

Температурний режим

Перші три доби після закладання яєць в інкубатор необхідно підтримувати температуру всередині обладнання на рівні 38 градусів. Максимально припустиме відхилення від зазначеної норми — 38,3 градуса. Відхилення в бік зниження взагалі не припустиме. Через три доби і аж до чотирнадцятого дня температуру потрібно відрегулювати таким чином, щоб вона була трохи нижчою за попередню. Актуальний для цього періоду температурний діапазон — від 37,6 до 38 градусів тепла. Починаючи з п’ятнадцятого дня температура може коливатися від 37,5 до 38 градусів. З 25 дня і аж до вилуплення індичат температура в обладнанні повинна триматися на рівні 37 градусів.

Провітрювання інкубатора починають з десятого дня. Перші п’ять днів провітрювання здійснюють двічі на день по десять хвилин кожне. Починаючи з 15 дня і аж до 25 дня, коли всілякі маніпуляції з яйцями припиняються, внутрішність інкубатора провітрюють тричі — по чверті години.

Вологість і вентиляція

Вологість теж потрібно тримати під контролем. Орієнтири виглядають приблизно так:

перші три дні: вологість на рівні 60-65%;

з четвертого по десятий день: від 40% до 45%;

з п’ятнадцятого дня:65%.

Як тільки ви виявите, що в яйцях з’явився наклев, рівень вологості всередині інкубатора потрібно буде збільшити приблизно до 70%. Цей рівень вологості буде актуальний протягом всього процесу вилуплення індичат. Якщо вологість не триматиметься на зазначеному рівні, то шкаралупа пересохне настільки, що пташенятам буде вкрай складно з неї вибратися.

Поява індичат

Повний термін інкубації індичих яєць становить 27 діб. Але первістки, яким не сидиться на одному місці, почнуть прокльовуватися приблизно на двадцять п’ятий чи двадцять шостий день. До кінця 27 доби прокльовування перетвориться в масове явище. Зазвичай воно триває від шести до восьми годин. Як правило, цього часового проміжку цілком достатньо для того, щоб всі вирощені вами индичата встигли з’явитися на світ.

Звертаємо вашу увагу, що без потреби в процесі вирощування яєць інкубатор відкривати категорично не рекомендується. Це вкрай негативно позначиться на розвитку пташенят: ваша проста цікавість може призвести до незворотних наслідків. Не можна відкривати інкубатор просто так і в період вилуплення. Індичата з’являються з яйця мокрими. Найменше переохолодження може призвести до летального результату. Виймати малюків з інкубатора можна тільки після того, як вони повністю висохнуть.

Якщо ви розумієте, що вилуплення затягується і триватиме довше восьми годин, рекомендуємо вам зробити виїмку двічі: спершу вийняти тих пташенят, які встигли висохнути, а за другим разом забрати тих, що трохи запізнилися.

Топ-5 помилок початківців

Типових помилок, які допускають новачки, не так багато. Їх легко запам’ятати, щоб згодом не наступати на чужі граблі.

1. Перегрів. При недотриманні температурного режиму индюшата або гинуть, або народжуються з каліцтвами, причому завчасно.
2. Недогрів. Якщо температура всередині інкубатора нижче, ніж потрібно, пташенята з’являються на світ дуже слабкими. Частина до моменту вилуплення не доживає і зовсім.
3. Низька вологість. Через недостатню вологість вага яєць за підсумком менше, ніж повинна бути. Індичата вилуплюються раніше терміну. Шкаралупа стає сухою, тому процес появи на світ для пташенят перетворюється в досить складну затію. Малюки виходять зі шкаралупи пересушеними, що в подальшому негативно впливає на стан їхнього здоров’я.
4. Висока вологість. Ефект через підвищену вологість прямо протилежний: пташенята вилуплюються пізніше терміну, пушок на їхньому тілі злиплий і грудкуватий, а багато пташенят, так і не зумівши вибратися з яйця, захлинаються навколоплідною рідиною і гинуть.
5. Недостатньо регулярне перевертання яєць. Це призводить до того, що зародок прилипає до внутрішньої частини шкаралупи і гине.

За великим рахунком, доглядати за яйцями в інкубаторі зовсім не складно. Головне — дотримуватися рекомендацій і чітко слідувати порадам. Дотримання режиму інкубації дасть позитивний результат тільки в тому випадку, якщо воно буде беззаперечним.

Який повинен бути температурний режим для індичат

Розведення індиків стає все більш популярним напрямком господарської діяльності як серед великих виробників, так і в невеликих або домашніх господарствах. Успішне розведення цієї птиці, що є, перш за все, джерелом відмінного дієтичного м`яса, можливо тільки при створенні для неї відповідних умов утримання. У даній публікації мова піде про правильне температурному режимі для індичат, починаючи з приміщення індичих яєць в інкубатор.

Яка температура повинна бути у індичат

Проклюнулися индюшата в початковий період життя повністю залежать від зовнішніх джерел тепла. І якщо при природному висиджуванні цим джерелом є індичка, то при використанні інкубатора доводиться повністю покладатися на штучні джерела тепла. Такі джерела краще розміщувати зверху, над пташенятами – це забезпечить більш рівномірний нагрів площі. Для контролю температурного режиму в приміщенні з пташенятами необхідно встановити термометр. Хорошим індикатором правильності температурного режиму служить поведінка пташенят. Якщо вони тісняться, намагаючись обігріти один одного, то температура в приміщенні явно занижена. Якщо у пташенят постійно розкриті дзьоби, то температура занадто висока.

важливо! Тіло новонароджених індичат не здатна забезпечити необхідний рівень терморегуляції. Тільки приблизно з двотижневого віку тіло цього птаха набуває здатності (хоча і не в повній мірі) зберігати тепло.

При виведенні в інкубаторі

Перед приміщенням в інкубатор яйця при необхідності повільно прогрівають до температури приблизно + 18 . + 20 ° С. Якщо цього не зробити, то з`явиться ризик нерівномірного розвитку зародка. Крім того, проводиться обов`язкова процедура стерилізації шкаралупи яєць, причому температура теплого розчину марганцівки, використовуваного для стерилізації, не повинна перевищувати +39 ° С. У самому інкубаторі оптимальна температура для індичих яєць лежить в діапазоні + 36,5 . + 38,1 ° С, але для успішного виведення пташенят її необхідно трохи змінювати протягом усього періоду інкубації, що триває 28 днів. Це виглядає так:

• з 1-х по 8-е добу – + 37,6 . + 38,1 ° С;
• з 9-х по 25-ту добу – + 37,4 . + 37,5 ° С;
• 26-а доба перші 6 годин – +37,4 ° С;
• решті період до виведення пташенят – + 36,5 . + 36,8 ° С.

Чи знаєте ви? Індичі яйця відрізняються від курячих більшими розмірами і забарвленням шкаралупи – вона у індичих яєць світло-кремовий і покрита дрібними цятками. На смак ці яйця практично не відрізняються, їх можна використовувати в тих же блюдах, що і курячі.

У перші дні життя

Новонароджений індича в перші дні життя забезпечений деякою кількістю поживних речовин, що дозволяють йому протистояти несприятливим зовнішнім умовам. Але при низькій температурі цей запас дуже швидко витрачається, і дуже скоро все завершується для пташеняти летальним результатом.

Тому в перші чотири дні оптимальна температура у джерела тепла становить +36 ° С при температурі в приміщенні +26 ° С. У наступні дні, до 9-го дня включно, оптимальна температура джерела тепла становить +34 ° С при температурі в приміщенні +25 ° С.

тижневих індичат

Починаючи з 10-го дня життя пташенят й до 29-го дня включно температуру обігріву поступово знижують згідно наступним графіком:

• з 10-го по 14-й день включно – +30 ° С джерела тепла і +24 ° С в приміщенні;
• з 15-го по 19-й день – +28 ° С джерела тепла і +23 ° С в приміщенні;
• з 20-го по 24-й день – + 26 ° С джерела тепла і + 22 ° С в приміщенні;
• з 25-го по 29-й день – +24 ° С джерела тепла і + 21 ° С в приміщенні.

Чи знаєте ви? У світі щорічно виробляється більше 5,5 млн тонн індичого м`яса. Найбільшим світовим виробником даного продукту є США, частка цієї країни в світовому виробництві становить 46%.

Починаючи з 10-го дня життя, за умови хорошого самопочуття пташенят, можна організовувати їм нетривалі прогулянки (на 15-20 хвилин) у дворі на обгородженому сухій ділянці. Але це можливо, якщо температура повітря становить не менше +16 ° С і виключно в суху погоду. Однак багато птахівники не ризикують виводити молодняк на прогулянки до досягнення нею місячного віку.

місячних

Починаючи з 30-го дня, температуру в приміщенні протягом декількох днів доводять до +18 ° С, джерело тепла при цьому відключають. Надалі, як правило, після 8-го тижня умови утримання молодняку ​​не відрізняються від умов утримання дорослої птиці.

важливо! Вище вказані лише оптимальні температурні параметри за винятком температурного режиму при інкубації. Деяке відхилення від оптимуму в реальних умовах цілком допустимо. Індикатором правильності температурного режиму служить поведінка індичат.

Освітлення, вологість

У перший тиждень в приміщенні з індичатами підтримується цілодобове освітлення. Оптимальне значення вологості в ці дні становить 75%. Надмірна вологість, як і надмірна сухість повітря, самим негативним чином впливають на цю птицю. Надалі тривалість роботи освітлювальних приладів поступово знижують і до 30-го дня життя індичат доводять тривалість світлового дня до 15 годин. Рівень вологості також знижують. Для місячних індичат оптимальний показник вологості приблизно в 65%.

Читайте також про те, як правильно розводити індиків, як лікувати їх хвороби і як відрізнити індика від індички.

Підсумовуючи, зазначимо, що дотримання оптимальних параметрів температури, вологості і режиму освітлення дуже важливо для індичат, так як вони відрізняються підвищеною чутливістю до умов утримання. В принципі, не дуже складно створити їм такі умови, тому розведення цієї птиці при ретельному дотриманні всіх необхідних умов під силу і початківцям птахівникам.

Коли можна випускати індичат на вулицю

М`ясо у індиків корисне – дієтичне і дуже смачне. Але все ж багато початківці птахівники не горять великим бажанням заводити індичок, мотивуючи тим, що вони погано виживають і вимагають до себе підвищеної уваги. Але якщо знати всі тонкощі з вирощування індичат: температурний і тепловий режим, правила годування та інше, то все обов`язково вийде. При правильному догляді маленький пухнастий клубочок за 6 місяців перетвориться на великий птицю, яка спочатку порадує фермера своїм величним і гордим виглядом, а потім кількістю хорошого м`яса.

• Способи утримання індиків
  • клітинний
  • відкритий вигул
  • Вольєрний спосіб
  • Температурний режим
  • освітлення
  • Правильне годування індичат

  Способи утримання індиків

  Утримувати цей вид птаха можна різними способами. У великих масштабах більш популярний клітинний спосіб змісту, в домашніх умовах – вигульний відкритий або вольєрний спосіб.

  клітинний

  Таким способом вирощують птицю невеликої ваги максимум до чотирьох місяців або молодняк до півторамісячного віку.

  Коли можна випускати індичат на вулицю

  На жаль, переваг не так вже й багато:

  • Економія місця. Можна утримувати птицю в два яруси.
  • Збільшення поголів`я. Завдяки такому розміщенню можна виростити в півтора – два рази більше індичок.
  • Підвищення продуктивності праці.
  • У замкнутому просторі зростання молодняка сповільнюється.
  • Від нестачі руху у птиці відбувається слабшанню ножних м`язів.
  • Без руху більше нарощується жир, а не м`ясо.
  • Стреси і травми. Птах стає полохливої ​​і від найменшого звуку впадає в істерію, б`ється об клітини.

  Початківців птахівників часто мучить питання, коли можна випускати індичат на вулицю, на відкритий вигул?

  відкритий вигул

  В якому віці можна випускати маленьких індичат на вулицю?

  Зверніть увагу! Якщо пташенята ростуть з мамою індичкою, то на вигул їх можна випустити з двотижневого віку. За умови, що погода вище двадцяти градусів. Індичка простежить за підростаючим пташенятами і не дасть їх скривдити.

  А якщо пташенята ростуть одні, то з півтора місяців. На відкритому вигулі индюшата самі знаходять собі прожиток: зелена травичка, жучки, черв`ячки і т.д. У цей час основний раціон складається з зерна і трави, хоча і від мішанки вони не відмовляться.

  При такому способі вирощування, безсумнівно, більше плюсів, ніж мінусів:

  • Економія витрат на годування.
  • При щоденних навантаженнях на м`язи птиці виходять здоровими і красивими.
  • підвищення імунітету.
  • Курчата швидше ростуть.

  До недоліків можна віднести тільки один: необхідно постійна присутність людини.

  Вольєрний спосіб

  Для такого способу вирощування індиків, будують просторий вольєр з розрахунку приблизно 10м² на одну птицю. Над вольєром необхідно зробити навіс, під яким індики могли б сховатися від дощу або палючого сонця. Обов`язково доведеться зробити акуратні годівниці і поїлки.

  Індичата в вольєрі

  Зверніть увагу! Птах у вольєрі повинна бути одного віку. Максимальна різниця два тижні.

  Правила утримання індичат

  У домашніх умовах для отримання потомства можна завести сім`ю, що складається з одного індика і трьох-чотирьох індичок. Але для початку можна випарувати виводок пташенят за допомогою інкубатора або купити щодо дорослих пташенят. В особистих господарствах частіше вирощуються індики-бройлери, кроси і Біг-6 – саме на них варто звернути увагу починаючим.

  Здорові индюшата – це міцно стоять на ногах і дуже рухливі пташенята, з сухими попка і чистим пухом. Пуповина повинна бути абсолютно зажівшая і суха. Крильця не повинні розходитися, а бути притиснуті до бичка. Здорові индюшата швидко поїдають корм.

  Температурний режим

  важливо! Температура навколишнього середовища відіграє дуже велике значення для індичат. Вона повинна бути без різких знижень або підвищень. Пташенята не виносять навіть найменшого протягу. Слід уважно стежити за сухістю підстилки.

  У перші 7-10 днів індичат треба поселити в брудер – конструкції для зігрівання курчат. Температура в брудер для індичат підтримується на постійному рівні день і ніч – вона повинна бути 33-35 ° С вище нуля. При меншій температурі курчата будуть збиватися в купки, погано їсти, а при більш високій будуть лежати, хапаючи ротом повітря.

  У другий тиждень температуру можна знизити до 30 градусів. А в третій тиждень температура може бути нижче ще на 5 градусів. У таблиці нижче можна подивитися, якою має бути оптимальна температура в приміщенні курчат і індичат.

  Температурний режим для індичат – таблиця

  Вік індичат, днейКлеточное содержаніеНапольное зміст

  Температура під брудером	Температура в приміщенні
  01.02.2018	35-33	37-36	27
  03.04.2018	33-31	36-35	26
  05.06.2018	31-30	35-34	25
  07.10.2018	30-27	32-30	24
  01.11.2015	27-24	29-28	23
  16-20	24-22	26-25	22
  21-25	22-21	25-24	21
  26-30	21-20	23-22	20
  31-35	20-19	21	19
  36 і більше	18	–	18-16

  Виходячи з цієї таблиці зрозуміло, яка повинна бути температура у місячних індичат, отже, якщо на вулиці відмітка на термометрі відповідає даним, то їх можна випускати на вигул. Таблиця з температурою змісту індичат повинна знаходиться перед очима, щоб власник птахів випадково не забув змінити рівень підігріву.

  освітлення

  В першу декаду необхідно освітлення 24 години на добу, вночі необхідно включати лампу. Поступово довготу світлового періоду скорочують так, щоб до двох тижнів світловий день не перевищував 17 годин.

  Правильне годування індичат

  При вирішенні розводити індиків в домашніх умовах потрібно налагодити раціон їх харчування з перших днів життя. Корм повинен бути завжди свіжим і різноманітним. Необхідно стежити, щоб пернаті отримували всі необхідні їм речовини. Енергії повинно вистачати молодим індички на весь день.

  Для цього в кормі повинно бути достатньо:

  • мікроелементів-
  • макроелементів-
  • вітамінів-
  • жирів-
  • білків-
  • вуглеводів.

  важливо! Сир – обов`язкова складова раціону. Ще два постійних продукту: терте відварене яйце і пропарене пшоно. Жиру не менше шести відсотків від всього обсягу денної норми. Індичатам просто необхідна порізана зелень (цибуля, конюшина, мокрець).

  Для дезінфекції в воду можна додати один-два кристала марганцевого калію. У вільному доступі обов`язково повинна бути ємність містить подрібнену черепашку, дрібний гравій і крейда.

  У перші 7 днів індичат необхідно годувати 8-9 разів на добу, потім поступово переводити їх на триразове харчування. Обов`язково треба давати мішанку, до складу якої повинні входити:

  • висівки-
  • подрібнене пшоно-
  • геркулес-
  • дробленая пшениця-
  • зелень-
  • сир-
  • кисле молоко або кисле молоко.

  Кількість корму має бути таким, щоб він не залишався і не закисають.

  Зверніть увагу! Індичата в цьому віці повинні отримувати кисле молоко в необмеженій кількості. І взагалі кисломолочні продукти дуже важливі для формування кісткових тканин.

  Через тижні чотири-п`ять индюшата вже підросли і можуть їсти різноманітну їжу. Але ось воду треба давати все ж підігріту. Додають рибну муку і мінеральні добавки, підмішуючи їх в їжу або насипавши в окрему ємність. Так само потрібно додавати кухонну сіль. Підрослим індичатам можна давати картоплю, буряк і Морква в вареному, тушкованому і смаженому вигляді. У сирому вигляді можна дати капусту і гарбуз.

  Знаючи оптимальну температуру в приміщенні, правила годівлі та утримання, вирощувати молоде потомство індиків стане набагато простіше. А значить, ближче до кінця сезону, на столі виявиться смачне дієтичне м`ясо.