У раціон дітей волоські горіхи можна включати з 6 місяців, але Ольга Дорош радить пам'ятати про правила безпечної подачі, тобто, давати потрібно лише терті горіхи в кашу чи фруктове пюре.9 жовт. 2023 р.
Дитині необхідно давати приблизно 2-3 ядра волоського горіха на добу. Починати вводити волоські горіхи в раціон малюка можна з двох років, але при цьому його необхідно ретельно подрібнити для того, щоб дитина їм не вдавилася.
Найкраще робити щеплення у лютому-березні, коли калюсоутворення найактивніше. Можна виконувати щеплення і в квітні. У цьому разі перед садінням не потрібно зберігати щеплені рослини, оскільки готові щепи можна посадити відразу у відкритий ґрунт.
З обережністю його слід вживати людям, схильним до алергій. Волоський горіх не можна їсти при псоріазі, екземі, нейродерміті та інших шкірних захворюваннях, оскільки продукт може загострити хворобу. При хворобах кишечника і підшлункової залози вживати горіх небажано.
Волоські горіхи називають природними ліками проти головного болю і спазму. А за допомогою вітаміну Е вони також зменшують розміри і кількість пігментних плям, уповільнюють процеси старіння шкіри. Стан крові допомагають покращити калій і магній, які також містяться в волоських горіхах.
Дієтологиня рекомендує додавати горіхи під час основного приймання їжі — до салатів, каш, поєднувати їх із фруктами. Так ви отримаєте збалансовану їжу. За такого варіанту вживання зможете контролювати кількість горіхів і не об'їдатися ними.
Чим молодша дитина, тим небезпечніше вводити у її добовий раціон нові продукти. Більшість педіартів вважають, що у віці 1,5 року дитині не можна давати горіхи, краще це зробити після 2 років.