Томат персик

Томат Персик – індентермінантний сорт, який наділений оригінальною зовнішністю і відмінними характеристиками. «Пухнасті» помідори славляться солодким смаком і мають високу стійкість до несприятливих умов, хвороб і шкідників. Які ще є особливості у цього сорту, і де можна виростити культуру з фруктовим назвою?

Історія створення

Сорт Персик був виведений в ході численних експериментів в 2002 році. Країна винаходу – Росія. Через деякий час томат занесли до Державного реєстру РФ як культуру, призначену для вирощування у відкритому і закритому грунті. На сьогоднішній день незвичайний томат успішно вирощують на території Росії, Молдавії, Білорусії, України.

Опис і характеристики

Томат Персик – середньостиглий індентермінантний сорт. Залежно від того, де культивується рослина: на грядці або в теплиці, висота кущів варіюється від 150 до 180 см. Стебла міцні, насичено зелені. Листя велике, за формою схожий на картопляний. Кореневище потужне, добре розгалужене.

Плоди і листя покриті коротким білястим пушком. Опис помідорів Персик залежить від підвиду сорти. Основні відмінності між модифікаціями – ступінь опушення і забарвлення плодів. Округлі томати можуть бути червоні, жовті, помаранчеві, рожеві. Розмір плодів середній – 100-150 г. Перше суцвіття формується над 7-8 листом і повторюється через кожні два наступних. В одній руці формується зазвичай 5-6 зав`язей. Плодоношення починається ближче до кінця липня і триває до осені.

М`якоть ніжна, помірно соковита. Смак солодкий, без кислої нотки, а запах – насичено томатний. Завдяки хорошим органолептичними показниками, з томата сорту Персик готують дитяче харчування. Застосування помідорів універсальне: плоди їдять свіжими, роблять з них пасти і закручують в банки на зиму.

Сорт помідорів Персик наділений високою стійкістю до фітофтори, гнилі, борошнистої роси. Практично не вражають кущі такі небезпечні шкідники, як тля, кліщі і капустянка.

важливо! У порівнянні з іншими індентермінантнимі сортами, врожайність томата Персик середня. При гарному догляді вдається зібрати 6-8 кг плодів з 1 м кв.

різновиди сорти

Томат Персиковий – один з представників пасльонових культури, які мають багато модифікацій. Так на території Росії можна зустріти такі види:

• Персик Жовтий. Формує середні за розміром плоди кремового кольору. Кущ і плоди опушені. Сорт має високий імунітет до захворювань і відрізняється в своїй групі високою врожайністю. Крім того кущі обвішані жовтими плодами прикрасять будь-який сад-
• Помаранчевий Персик. З моменту появи паростків до початку плодоношення проходить 85-95 днів. Кущ детермінантний, компактний. Висота рослини не перевищує 50-60 см. Стебла виростають до 1-1,2 м тільки в разі, якщо городник переводить точку росту на бічні пагони. Однак, незважаючи на те, що з куща можна зібрати більше плодів, врожайність з 1 м кв. грядки не підвищується. На відміну від інших сортів Персик, плоди цього виду покриті гладкою, глянсовою шкіркою. М`якоть соковита і ніжна. Смак солодкуватий без кислинки, з ледь відчутним фруктовим присмаком-
• Персик Червоний. Період вегетації – 110-115 днів. Насичено червоні плоди покриті коротким білястим пушком. Томат червоний Персик підходить для вирощування у відкритому і закритому грунті-
• Рожевий f1. Суперврожайний сорт з високим імунітетом. На одній кисті замість 5-6 формується 12 плодів. Світло-рожевий плід помірно покритий білим пушком.

важливо! Підвидів сорти Персик є багато, тому, щоб уникнути різного роду несподіванок, перед покупкою потрібно уважно ознайомитися з характеристиками обраного виду.

особливості вирощування

Нічого складного в розведенні томатів з фруктовим ім`ям немає. Цей сорт не має якихось особливостей в плані догляду та вирощується за тим же принципом, що і всі інші сорти помідорів. Починається вирощування з передпосівної підготовки насіння і посадки:

• Для дезінфекції та профілактики напередодні посадки посадковий матеріал замочують у рожевому розчині марганцевокислого калію або в промисловому фунгіциди, розведеному за інструкцією виробника-
• Насіння попередньо пророщують на відріз вологою ганчіркою або відразу висівають у вологий грунтову суміш з дернової землі, піску і перепрілого гною. Глибина загортання – 1,5-2 см. Оптимальна температура для появи паростків – + 22- + 26С-
• Після появи сходів розсадну ємність ставлять на сонячне підвіконня, знижуючи при цьому температуру до + 20 ° С.

На грядку помідори висаджують у другій половині травня або на початку червня. Посадка проводиться за таким планом:

1. Приблизно за 2-3 тижні до передбачуваної висадки по обраній ділянці розкидають мінеральні добрива, а потім глибоко перекопують землю. З метою профілактики хвороб томатів грунт рясно проливають розчином мідного купоросу-
2. У похмурий день на грядці роблять ямки і закладають в них перепрілий гній, компост або комплексне добриво, а потім присипають їх жменею землі і поливають невеликою кількістю води. Схема посадки томатів Персик – 3-4 рослини на 1 м кв. площі-
3. Розсаду вставляють в лунки, розправляють коріння в сторони і присипають землею-
4. При бажанні грядку вкривають сіном або соломою. Мульча перешкоджає росту бур`янів і уповільнює випаровування вологи.

Подальший догляд за помідорами сорту Персик складається з таких маніпуляцій:

• Полив. Помідори люблять рясний, але рідкісний полив, тому кущі поливають 1 раз в тиждень теплою водою під корінь. Поливати помідори кожен день, та й ще холодною водою, не можна – через постійної вологості і різких перепадів температури рослини будуть повільно розвиватися і часто хворіти-
• Підживлення. Сорт помідорів Персиковий потребує регулярних підгодівлі. Під час активного росту кущі удобрюють аміачною селітрою, карбамідом або будь-якими іншими мінеральними азотовмісними добривами. Противники синтетичних підгодівлі вносять під помідори розчин коров`яку (1: 6) або курячого посліду (1:20). Як тільки рослини зав`яжуть плоди, азотні суміші замінюють калійно-фосфорними. Підгодовують томати 4-5 разів з інтервалом 2 тижні-
• Пікірування. В окремі горщики з великою рассадной ємності помідори Персик пересаджують після формування 2-3 справжніх листків. На грядку або в теплицю кущ пікірують у віці 2-х місяців або після появи 5-6 листа. Завдяки подвійний пересадки, томати відрощують потужне кореневище і краще плодоносять, ніж ті які пересідали тільки раз-
• Формування і прищипування. У теплицях довжина стебел нерідко досягає 2 м, тому помідори сорту червоний Персик, та й всі інші Індент зі схожою назвою обов`язково формуються. Кущі ведуть в одне стебло, відщипуючи для цього всі бічні відростки-
• Розпушування і прополювання. Ці нехитрі процедури супроводжують культивування кожної рослини. Помідори Персикові, що ростуть в пухкої НЕ виснаженою бур`янами грунті, рідше хворіють і рясніше плодоносять.

Переваги і недоліки

Вибираючи новий сорт, слід обов`язково зважити всі плюси і мінуси. Характеристика та опис томата сорту Персик запевняють, що у виду є такі переваги:

• оригінальний вид рослин і самих плодів-
• високий імунітет до багатьох захворювань культур сімейства Пасльонових-
• можливість вирощування томата повсюдно-
• активне формування зав`язі навіть при несприятливих погодних умовах-
• приємний смак-
• універсальність застосування-
• стійкість до низьких температур.

Недоліків у сорту Персик немає, є тільки кілька особливостей, на які варто звернути увагу:

Томат Персик – незвичайний оригінальний сорт, який полюбився городниками, завдяки своєму незвичайному зовнішньому вигляду, невибагливості у догляді і високому імунітету. Помідори підходять для вирощування на грядках і в теплицях і успішно культивуються городниками декількох країн. «Пухнасті» солодкі плоди вживають в свіжому вигляді, консервують і готують з них томатні соки.

Стійкість до захворювань, толерантність до відходу і умов навколишнього середовища – найголовніші переваги виду, які практично перетворюють кропіткий процес вирощування в цікавий експеримент.

Сорт томатів персик – опис і технологія вирощування

Дуже люблю томати, завжди стежу за новинками на ринку. Останній сорт, який привернув мою увагу і заслужив позитивні відгуки – Персик: чудовий томат, і справді зовні нагадує південний фрукт. У статті познайомлю вас з цим томатом ближче, розповім, як його слід вирощувати для отримання хороших урожаїв.

характеристика куща

Рослина належить до індетермінантні типу, тобто зростає, поки його не обмежать. У зв`язку з даною особливістю перед посадкою відразу налаштовуйтесь на швидкі роботи по формуванню куща.

Терміни дозрівання середні. Врожайність теж на середньому рівні: складає приблизно 6 кг з куща. Відзначимо відмінну зав`язування плодів: процес йде завжди, абсолютно незалежно від зовнішніх умов.

Зберігається урожай відмінно, легко переживає транспортування навіть на тривалі відстані.

Томат Персик славиться рідкісною стійкістю до різноманітних шкідників і хвороб, що вражає пасльонові, в тому числі до:

• гнилей різного роду;
• фітофтори;
• борошнистої роси;
• Стеблеві і листовому раку;
• попелиці, капустянки і дротяників.

• висота рослини може досягати 180 см, іноді і більше, якщо не обрізати;
• стебла помідорів міцні, потужні;
• листя характерна, зеленого темного відтінку, нагадує картопляну;
• коріння розвинені, йдуть вельми глибоко під землю;
• кожна кисть дає 5-6 плодів.

опис плодів

• форма помідорів кругла, ребристість відсутня;
• шкірка має опушення, яке посилює схожість плодів з персиками;
• забарвлення залежить від підвиду – може бути золотистої, червонуватою, рожевої;
• вага плодів невеликий – коливається від 100 грамів до 150.

Смакові якості і застосування

• Томат може похвалитися чудовим смаком – насиченим і солодким, кислий відтінок відсутній абсолютно.
• М`якоть щільна, відрізняється наявністю великого відсотка сухих речовин.
• Професійними дегустаторами смак томатів Персик оцінюється як десертний.
• Урожай може бути використаний для харчування дітей і діабетиків, алергіків.
• Томати хорошим свіжими. Крім того, з них виходять чудові соки, пюре, закуски, заготовки.

Плюси і мінуси

Щоб всебічно оцінити даний сорт, познайомимося з його сильними і слабкими сторонами.

плюси

• Оригінальний зовнішній вигляд, який надає плодам дивовижну схожість з персиками. Такі помідори стають справжнім прикраса садової ділянки.
• Відмінний смак, який люблять навіть діти.
• Рослини невибагливі і не вимагають особливих умов.
• Томат може похвалитися вражаючою стійкістю до холодів. Дана особливість дає можливість вирощувати його не тільки в теплиці.
• Рослини мають високу стійкість до широкого спектру захворювань.
• універсальне застосування.
• Стабільність плодоношення забезпечується тим, що зав`язі в даному випадку формуються абсолютно незалежно від зовнішніх несприятливих умов.

Відзначимо, що в теплиці плоди виростають більшими, ніж на вулиці.

мінуси

В цілому, особливих недоліків у сорту немає. Деякі городники бувають розчаровані урожаєм: але в принципі, сорт і заявлений як среднеурожайний.

посів насіння

Щоб отримати вчасно розсаду, насіння томатом необхідно висаджувати вже в березні. Алгоритм нескладний, стандартний.

1. Спочатку насіння замочують в дезінфікуючої рідини, зазвичай – в марганцівці. Процедура дозволяє захистити посівний матеріал і майбутні рослини від інфікування.
2. Пророщування здійснюється в зволоженою бавовняної тканини або серветці.
3. Коли насіння проклюнутся, їх поміщають в землю. Грунт беруть або готовий для розсади, або роблять самостійно з піску, перегною і дернової землі.
4. Заглиблення насіння проводиться на рівень 1 см, не більш.
5. Після посіву землю поливають, контейнер ставлять на підвіконня.
6. Коли сходи обзаводяться парочкою листя, їх пікірують із загальної ємності в окремі горщики.
7. До висадки в теплицю / на грядку розсада готова, коли у неї є 7-8 листків. До цього часу розсаді вже виповнюється 50-60 днів.

Висадка в теплицю

• Розсада томатів Персик поміщається на грядку з розрахунку 3-4 куща на 1м2.
• Рекомендуємо здійснювати висадку кущів в шаховому порядку – так зручніше буде доглядати за рослинами і збирати урожай.
• Між найближчими кущами залишають дистанцію в 40 см.
• Попередньо викопуються лунки, в які закладають добрива. Використовувати можна комплексні мінерали, а також органіку: коров`як, перегній, компост.
• Зверху добрива присипають грунтом, тільки потім висаджують кущі розсади.

Важливо: при висадці томатів в грунт відкритий, використовуйте плівкове укриття перший час, поки земля і повітря ще як слід не прогрілися і можливі поворотні заморозки.

догляд

Дізнаємося, як правильно доглядати за томатами сорту Персик для отримання вражаючих врожаїв.

поливи

Після посадки в теплицю кущики поливають лише через кілька діб. Пов`язана дана рекомендація з необхідністю дочекатися вкорінення розсади.

Надалі полив здійснюється нечасто (раз на тиждень), але досить рясно. Якщо погода стоїть посушлива, дуже спекотна, рекомендується поливати частіше: раз в 3-4 дня. Воду слід лити строго під корінець, щоб не потрапити на зелень: томат попадання бризок не любить.

Полив повинен здійснюватися виключно теплою водою. Давно доведено, що холодна вода значно уповільнює зростання помідорових кущів, негативно впливає на корені цих рослин.

підживлення

Якщо забезпечити рослині нормальне харчування, томат порадує швидким розвитком і хорошим плодоношенням. Вносити підгодівлі в даному випадку потрібно наскільки раз за вегетацію.

• Перший раз після того, як томати поміщені в теплицю або на грядку, їх підгодовують через 2 тижні. Використовувати для цієї підгодівлі рекомендується розчин сечовини: ложку речовини розводять у відрі води.
• Другий раз вносять добрива через тиждень після першого внесення. Використовувати на цей раз слід калій і фосфор. Вносити калійно-фосфатну підгодівлю потрібно теж з водою. Якщо відповідних мінералів під рукою не виявилося, замінити цю підгодівлю можна деревною золою: порошок просто закладають в грунт біля кущів.

Ефективною підгодівлею в даному випадку може виявитися дріжджова. Розчин дріжджів:

• допомагає томатним кущах швидко і правильно розвиватися;
• усуває шкідливі мікроби з грунту, пригнічує їх ріст;
• відновлює корисну мікрофлору на томатної грядці.

Важливо: використовувати дріжджову підгодівлю можна тільки коли на вулиці плюсова температура.

провітрювання

Щоб не множилися шкідливі мікроорганізми і не ставало надто волого всередині, теплицю регулярно провітрюйте. Якщо ж помідори ростуть під укриттям, краю плівки періодично піднімайте з тією ж метою.

підживлення

• Внесення добрива в даному випадку здійснюється з частотою раз в 1,5-2 тижні.
• Використовувати можна і мінерали, і органічні поживні речовини.
• В період формування плодів підгодівлі припиняють.

обрізка

Формують рослина зазвичай в 1 стебло. Пасинки в даному випадку не обривають, оскільки вони вкрай нечисленні.

підв`язка

Рослина підв`язують заздалегідь, до формування плодів. Особливо важливо вчасно підв`язати, якщо плодів багато на одній стороні куща. Якщо плоди розподілений рівномірно, можна і не підв`язувати.

профілактика

Хоч даний різновид і відрізняється вражаючою стійкістю до хворобам і шкідників, з метою уникнення будь-якого ризику рекомендується все-таки профілактичні обприскування проводити.

Розчини для профілактики робляться в більш слабкої концентрації, але шкідливих комах і спори грибка відлякують добре. Важливо провести обробку до дозрівання плодів.

Дізнатися більше про популярний сорт «Персик жовтий» ви можете дізнатися з відео: https://youtu.be/pwmsJTFQCeM

Відгуки

Сорт полюбився багатьом дачникам і городникам: дізнаємося, як власники відгукуються про томаті Персик.

Валентина Павлівна, Туапсе:

Томат Персик побачила у сусідки. Спочатку здивувалася, бо надто вже плоди були схожі на справжні персики. Коли спробувала, зрозуміла, що мені цей сорт потрібно обов`язково посадити. На даний момент вирощую вже четвертий рік, без пропусків.

Дуже подобається м`якоть цих помідорів: дуже солодка, щільна, насичена. До того ж кущі дуже стійкі і при своєчасних профілактичних обробках нічим не хворіють. Я вирощую вже Персик золотий і рожевий, в цьому сезоні планую ще й червоний посадити.

Всій родині подобаються томати, тому на дачі їх садимо щороку. Пробували різні сорти, але залишаємо тільки ті, які влаштовують у всіх відносинах. Таким чином прижився у нас і сорт Персик – незвичайного виду і чудового смаку. Раджу спробувати цей сорт хоча б заради інтересу, він того точно заслуговує.

Сорт помідорів Персик – мій улюблений. Подобається в них все: і зовнішній вигляд, і дивовижний смак, і легкий пушок на плодах, і стійкість до хвороб, відсутність необхідності в підв`язування, холодостійкість. Вобщем, для мене мінусів у цього сорту просто немає. Дуже вдячна селекціонерам за те, що подарували нам таке диво.

висновок

Відмінним рішенням для городників-новачків, а також досвідчених стане сорт томатів Персик. Ця рослина город прикрасить, і дасть смачні, корисні, насичені вітамінами плоди. До того ж цікава різновид не тільки для вирощування в особистих цілях, але і в промислових: урожай прекрасно зберігається, транспортується, не втрачаючи своєї зовнішньої привабливості.